Los cambios estructurales a largo plazo podrían significar que Estados Unidos dependa menos de las importaciones y aumente la producción nacional de microingredientes. En los próximos años, Es probable que la población de ganado y aves de corral de EE. UU. continúe creciendo, ya que el país sigue siendo uno de los productores más competitivos del mundo. La inversión en la producción nacional de ingredientes para piensos limitaría la posible interrupción de las disputas geopolíticas y podría agregar otra capa de bioseguridad.
Otra estrategia a largo plazo es la inversión continua en nuevos ingredientes para piensos, lo que también podría ayudar a disminuir la dependencia de los microingredientes importados e incluso reducir la necesidad de otros subproductos. Los nuevos ingredientes para piensos tienen varios beneficios. Los productos como los antioxidantes ayudan a garantizar la calidad del alimento y evitan la degradación de las vitaminas. Al mismo tiempo, Las enzimas ayudan a absorber los nutrientes de los alimentos para animales utilizando las vitaminas de los ingredientes de los alimentos de manera más eficiente. No solo la absorción de nutrientes y la calidad juegan un papel clave; El uso de nuevos ingredientes alimenticios ayuda a reducir la cantidad de ingesta de alimento necesaria para mantener las vitaminas y otros requisitos por especie. reduciendo al mismo tiempo el impacto medioambiental. Una combinación de nuevos ingredientes para piensos ayudará a reducir el costo del pienso de las operaciones de alimentación y mejorará la tasa de conversión del pienso.
Se han desarrollado diferentes tecnologías para producir vitaminas, pero la mayoría se producen como parte de un proceso químico más amplio, haciéndolos subproductos. La inversión en capacidad adicional puede ser costosa, especialmente para un subproducto. Por lo tanto, se necesitan economías de escala para producir a precios competitivos. Es más, la regulación tiende a ser más estricta en los EE. UU., en comparación con otras regiones. Sin embargo, la innovación en biotecnología sigue prosperando, y esto podría ofrecer soluciones para producir vitaminas a un costo menor.
Avanzando ...
La industria de alimentos para animales se está adaptando a las recientes interrupciones en la cadena de suministro, y es probable que continúen en 2021. La dependencia internacional de las importaciones de microingredientes ha sido disruptiva debido a la falta de diversificación por parte de los proveedores. Es más, Los subproductos de origen local son susceptibles a otras perturbaciones de la industria, en este caso, la industria de la energía y el consumo, lo que reduce la disponibilidad del producto y aumenta el costo. Por lo tanto, en los próximos meses, Nuestra investigación sobre piensos para animales se centrará en la diversificación de proveedores y la inversión en alternativas de piensos consultando las siguientes publicaciones:
Perspectiva de la alimentación animal 2021. La demanda de alimento para animales está cambiando rápidamente entre las especies como resultado de las interrupciones de Covid-19. A medida que las operaciones de alimentación hacen ajustes, esto tendrá un impacto en la demanda de ingredientes de alimentos para animales. Es probable que cambie la demanda de ingredientes más estables y de alto contenido energético en relación con los DDGS y otros subproductos, ya que las preocupaciones por futuras interrupciones aumentan los incentivos para los macroingredientes tradicionales.
Importaciones de vitaminas y aminoácidos de EE. UU. Entre los ingredientes de los piensos, vitamina y aminoácido
la producción está muy concentrada en Asia, especialmente en China. Estados Unidos se ha visto afectado por los aranceles comerciales y las recientes interrupciones de Covid-19. La industria necesita repensar el abastecimiento y la producción de estos microingredientes.
Demanda de aminoácidos en las dietas animales. Los aminoácidos esenciales son clave para el desarrollo animal. A medida que aumentan las economías de escala para los aminoácidos sintéticos, su costo disminuye, haciéndolos fuentes de menor costo para complementar los aminoácidos limitantes en las dietas de los animales. Dependiendo del costo de los ingredientes tradicionales, la sustitución de aminoácidos sintéticos puede aumentar o disminuir.
