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Nuestra receta favorita de huevo horneado para pollos

¿Una receta de huevo horneado para pollos? ¿Por que no? Estoy cocinando huevos para mis gallinas. ¿Por qué diablos cocinaría huevos para gallinas? Buena pregunta. Sí, hemos estado criando pollos para huevos, y sí, los disuadimos de comer esos huevos; ¡a menos que quiera darles un regalo! Los huevos son una buena fuente de proteínas no solo para los humanos sino también para las gallinas. Los engullirán enseguida. La clave para alimentar a las gallinas con huevos es asegurarse de cocinar los huevos antes de devolvérselos a las gallinas. Cocinar esta receta de huevos horneados para tus pollos es divertido porque puedes agregar todo tipo de buenos elementos nutritivos adicionales a la mezcla.

Un plato que disfruto hacer cuando cocino para pollos es una receta grande de huevo al horno. Comienzo con huevos de nuestro gallinero, pero uso los que son ligeramente irregulares o tienen algún tipo de apariencia que me hace dudar en ponerlos en los cartones de huevos que vendemos. Esta es la época del año para la abundancia de huevos y quiero recompensar a mis pollos por su producción con golosinas ocasionales.

Además de los huevos, agrego todo tipo de alimentos saludables, como verduras de hojas verdes oscuras, avena, ajo picado, semillas de lino, semillas de girasol y hierbas frescas. Las semillas de lino agregarán ácidos grasos Omega 3 adicionales al plato. (¡Todos necesitamos más de esto!) Las semillas de girasol tienen un alto contenido de grasa pero son una gran fuente de proteínas y vitaminas B. ¡Las semillas de girasol también tienen un alto contenido de manganeso, lo cual es útil para obtener plumas fuertes y saludables con mucho brillo!

Las verduras son saludables y están llenas de antioxidantes y vitaminas. La gente a menudo se pregunta sobre el uso de espinacas cuando cocina pollos. La espinaca probablemente esté bien en cantidades muy pequeñas, pero contiene una sustancia llamada ácido oxálico que inhibe la absorción de calcio en los pollos. Aunque la espinaca tiene un alto contenido de calcio, puede ser contraproducente alimentar a los pollos con ella. (Agregar un chorrito de vinagre de sidra de manzana a su agua puede contrarrestar el ácido oxálico). Las verduras como la lechuga de hojas oscuras, la col rizada, las acelgas y las hojas de remolacha son una mejor opción.

La mayoría de las hierbas son buenas para las gallinas, pero hay algunas que las prefieren a otras. Probablemente sea una cuestión individual de sabor y aroma. Tiendo a quedarme con las hierbas saladas para el plato de huevos y no con las mentas. El orégano tiene algunas propiedades antiparasitarias naturales y es una buena hierba para agregar a la dieta de los pollos. También agrego acedera, perejil y romero. Otras hierbas y productos botánicos que podría agregar son dientes de león y hojas verdes, consuelda, capuchinas y flores de caléndula. El ajo siempre es una buena opción para agregar, ya que también tiene algunas propiedades curativas naturales y promueve la buena salud.

Una palabra sobre los lácteos. Me verás agregando queso rallado en el plato de huevo en el video. No les doy a nuestras gallinas muchos productos lácteos porque pueden causar algunos problemas estomacales y potencialmente provocar diarrea. Sin embargo, como con la mayoría de las cosas en la vida, una pequeña cantidad con moderación no es algo malo. Aumenta el nivel de calcio de la receta y agrega sabor.

Cocina para pollos:receta de huevo horneado

Ingredientes

Instrucciones

Precaliente el horno a 350ºF. Engrase una fuente para hornear de 9 x 13. Vierta los huevos batidos en la fuente para hornear. Corte las verduras en trozos pequeños y agréguelos. Agregue los ingredientes adicionales. Revuelva ligeramente para mezclar.

Hornee durante 20 a 30 minutos hasta que los huevos estén bien cocidos.

Servir

Para clima cálido, refrigero la cacerola para que se enfríe completamente antes de alimentar a nuestros pollos de traspatio. Cuando esté listo para usar, corté esta receta de huevo horneado en trozos pequeños y espolvoreé los trozos en los tazones de alimentación encima de la ración de las capas. Pero, por supuesto, puedes alimentar a tus pollos con esto como quieras.

Cocinar esta receta fácil de hornear huevos para pollos es una excelente manera de agregar un poco de nutrición adicional mientras les das una golosina. ¡Sé que mis pollos se desilusionan cuando llego con las manos vacías! Por supuesto, a veces solo obtienen un puñado de hierba cortada, ¡pero ocasionalmente obtienen una buena cazuela de huevo esponjosa!


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