Para aquellos de ustedes con lechos de vegetales y flores, o para aquellos de ustedes que solo tienen césped, creo que es innecesario, si no un desperdicio, desechar el estiércol de aves cada semana y luego comprar fertilizante. Como sabe cualquier propietario de aves, además de compañía y huevos frescos, nuestras aves producen estiércol. El estiércol puede ser uno de los principales beneficios de criar aves de corral y utilizarlo debería ser una prioridad. Todos los que tienen espacio para aves de corral en su patio trasero necesitan un mejor suelo. Tengo ocho capas y ahora, con la ayuda de su estiércol, enriquezco mis jardines de flores y hortalizas para producir aún más productos mediante el compostaje de estiércol de pollo.

BIOLOGÍA 101 :Fuera de los intestinos de algunas especies de pollos hay dos tubos en forma de bolsa llamados ciegos (también deletreado c-e-c-a). Estos toman estiércol para una absorción adicional de nutrientes. Cuando se expulsa el estiércol de estas bolsas, la materia fecal suele ser mucho más grande, tiene un color diferente, generalmente más tostado, y tiene un mayor contenido de agua. Debido a la dieta y edad del ave, las heces pueden ser muy variables. Los excrementos de Caeca generalmente se liberan temprano en la mañana.

CONSEJO ADICIONAL :Si su gallinero tiene una bandeja de recolección y desea usarla para fertilizar su jardín, cubra la bandeja con papel periódico y cúbrala con una capa gruesa de heno o virutas de madera. Al agregar estos artículos con alto contenido de carbono, ajustará la química de su cama para aves a los niveles apropiados.

Consejo 1:controla el olor

Un gallinero bien mantenido, al igual que un contenedor de abono en el jardín bien mantenido, debe tener un olor neutro. También como un contenedor de compost cuando se trata de criar pollos, reciclar, recolectar agua de lluvia y conservar recursos, cuanta más energía ponga, más activos obtendrá. Aquellos de nosotros que tenemos la suerte de criar aves de corral de traspatio estamos un paso más cerca de vivir una vida sostenible.

Para lograr un olor agradable e indistinto en su gallinero, tendrá que controlar sus heces. Poner un poco de esfuerzo en el manejo del estiércol evitará que su gallinero sea un problema maloliente. Puede acumularse rápidamente en recintos o gallineros, atraer moscas y producir cantidades excesivas de amoníaco, lo cual no es saludable para el sistema respiratorio de ningún organismo. También le dará a sus vecinos un recordatorio poco amable de que tiene aves de corral. Si el estiércol no se convierte en abono y se deja en montones, puede contaminar el suelo y el agua en la escorrentía.

Si va a usar estiércol de aves de corral para fertilizar su jardín, ya sea:1) Mézclelo con otras cosas antes de colocarlo en los jardines; o 2) Hacer lo que es más común y convertirlo en abono.

Consejo 2:Mezcle el estiércol

El uso de la recolección de desechos para ayudar a fertilizar su jardín puede ser muy útil, pero no es tan simple como tirar los desechos en sus plantas. Muchos de los nuevos diseños de cooperativas, especialmente aquellos diseñados para áreas urbanas, incluyen una bandeja de recolección debajo del área de descanso de la casa nocturna. Una gran ventaja de tener un tipo de sistema de recolección debajo de la casa nocturna es que casi la mitad del estiércol de un ave se deposita por la noche o temprano en la mañana antes de que salgan del gallinero.

Dicho esto, puede crear un problema:la concentración de productos químicos en el estiércol de las aves es demasiado alta para la jardinería. No aplique esto directamente a sus camas. La aplicación de estiércol fresco a las plantas existentes puede provocar la quema de amoníaco y se puede prevenir compostando primero el estiércol de pollo antes de su uso. Esto requerirá mezclar el estiércol con una fuente de carbono, como paja picada, hojas, periódicos o virutas de madera, y permitir que se descomponga en fracciones de nitrógeno más estables.

Una vez que el nitrógeno amoniacal haya sido consumido por los microbios en el compost o volatilizado, el compost será mucho más estable y estará listo para aplicarse.

Consejo 3:Cría para su jardín

Un jardín vigoroso es el resultado de un suelo bien mantenido. La mayoría de las veces, los jardineros necesitan agregar suplementos (enmiendos del suelo) al paisaje existente para obtener un medio próspero y adecuadamente equilibrado para nuestras plantas.

Al compostar estiércol de pollo, estamos un paso más cerca de ser sostenibles y beneficiarnos de los resultados.

Si tenía curiosidad por saber qué tipo de ave tiene el estiércol más rico o mejor, la respuesta puede sorprenderlo. Todas las aves de corral tienen estómagos simples (a diferencia de las ovejas o las vacas) y debido a esto, sus sistemas digestivos tienen una forma y función similar. Digerirán el alimento de la misma manera y, por lo tanto, también defecarán de la misma manera. Un estiércol “más rico” indicaría un aumento en los nutrientes de paso que no fueron utilizados por las aves para el crecimiento y la reproducción. Esos serían nutrientes que se pagaron pero se desperdiciaron. ¡Esto sería algo malo!

Pero no temas, el estiércol de aves es una gran fuente de estiércol orgánico y ciertamente más alto que el estiércol de ganado de cuatro patas en elementos importantes como nitrógeno, fósforo y potasio.

Al comprar fertilizantes en la tienda, el empaque generalmente incluirá tres números que indican los porcentajes de nitrógeno, fósforo y potasio. El primer número, el nitrógeno, es utilizado por las plantas para hacer crecer hojas más verdes y abundantes. El fósforo, el segundo número, ayuda en el desarrollo de frutos y raíces.

El último número, el potasio, ayuda con el color y el tamaño de las flores y la fuerza de las plantas.

En el lado industrial, cuando el estiércol de aves se mezcla con virutas o arena, esos números promedian 65-55-45 por tonelada. Eso es 65 libras de nitrógeno por tonelada de material y así sucesivamente. En cuanto a los porcentajes, es aproximadamente 3-3-2.

Para compostar en su patio trasero, las condiciones ideales de compostaje incluyen una proporción de carbono a nitrógeno de 25:1; 40 por ciento de humedad; profundidad suficiente del material para ayudar a generar calor microbiano (140° a 160°F); y volteo semanal del material para su aireación.

Consejo 4:¡Los Free Rangers pueden hacerlo!

Para aquellos de nosotros que tenemos pollos verdaderamente criados en libertad u otras aves, no se preocupen. Para las aves que tienen acceso a nuestros jardines, sus excrementos diarios seguirán agregando materia orgánica a nuestras camas durante un período de tiempo. La buena noticia es que está en dosis lo suficientemente pequeñas como para no quemar las plantas.

Sin embargo, debes prestar atención a dónde pisas. Hay patógenos presentes en el estiércol de pollo fresco. Afortunadamente, los patógenos mueren cuando el estiércol se seca o se expone a la luz solar, al oxígeno, a temperaturas bajo cero o a pH extremos. Lo que queda es oro negro para nuestros jardines.

Carbono y nitrógeno

Carbono (20-30 partes)
• Materiales marrones y secos
• Ropa de cama
• Hojas
• Periódicos
• Aserrín
• Cartón triturado
• Paja y heno en mal estado

Nitrógeno (1 parte)
• Materiales verdes y húmedos
• Residuos de jardín
• Recortes de césped
• Malas hierbas
• Estiércol de aves
• Café molido
• Restos de cocina

¿Qué consejos agregaría a esta lista para alguien interesado en compostar estiércol de pollo o estiércol de cualquier otro ganado o aves de corral?