Este desastre caliente, puesto por una de mis gallinas, conocido como "huevo de pestañas", es un fenómeno muy incomprendido en los pollos de traspatio. Los huevos de pestañas consisten principalmente en pus coagulado, no en yema o clara de huevo. Me tomé la libertad de renombrar el huevo de pestañas más apropiadamente, un Pus Coagulegg. Suena bien, ¿no crees? Desafortunadamente para la gallina, el Pus Coagulegg no es cosa de risa ya que el pronóstico para el pollo que lo produce es malo, en el mejor de los casos.
Mi investigación sobre los huevos latigazos ha dado lugar a muchas teorías contradictorias y una gran cantidad de información inexacta, por lo que trabajé con la Dra. Annika McKillop, DVM, MspVM, DACPV, una veterinaria avícola en ejercicio, quien habló conmigo extensamente y me explicó qué causa un Pus Coagulegg, hasta que comprendí claramente el problema y las posibles soluciones. Curiosamente, los veterinarios no tienen un apodo pegadizo para el huevo de pestañas, simplemente se refieren a la basura desagradable como "exudado caseoso". (caseous significa queso en latín) Los detalles que me dio el Dr. McKillip entraron en detalles mucho más técnicos de lo que la mayoría de los criadores de pollos quieren saber, así que los resumí en lo esencial para usted.
CAUSA de PUS COÁGULOS =SALPINGITIS
Los huevos de pestañas son el resultado de una infección (bacteriana o viral) que causa la inflamación del oviducto de una gallina. Esa inflamación se conoce como Salpingitis. El sistema inmunitario de la gallina reacciona a la inflamación tratando de bloquear la infección con un pus ceroso parecido al queso. Esta masa de pus puede contener o no yema, albúmina, cáscara de huevo (clara de huevo), membrana de huevo, sangre o trozos de tejido de la pared del oviducto, pero es principalmente una bola de pus amarillenta y cursi. La salpingitis es la causa más común de muerte en gallinas ponedoras, según Gail Damerow en The Chicken Health Handbook. (La misma respuesta del sistema inmunitario a la infección se produce en los bumblefoot, donde el pus parecido al queso se denomina núcleo o tapón).
Lash huevos/Pus Coaguleggs son malas noticias para la gallina. Cuando se descubre uno, el problema ha estado presente dentro de la gallina durante meses y el pronóstico de recuperación es malo. La mayoría de las gallinas no sobrevivirán más de 6 meses con Salpingitis. Según el Dr. McKillop, si una gallina sobrevive, es poco probable que vuelva a poner huevos normalmente. Encontré que este era el caso en una de mis gallinas Partridge Plymouth Rock. A los cuatro meses de encontrar estos pequeños pedazos de Pus Coagulegg, ella murió. Nunca mostró ninguno de los otros signos típicos de la salpingitis.
mayo de 2014 :Estos fueron los primeros fragmentos de Pus Coagulegg encontrados en el tablero de excrementos. En retrospectiva, todos los huevos de cáscara blanda y Pus Coaguleggs en este artículo provienen de la misma gallina. Nunca pude identificar a la gallina responsable de producirlos hasta que fue demasiado tarde. El informe de la necropsia reveló que tenía “un caso típico de impactación del oviducto y la compresión resultante de los intestinos y los órganos internos”.
FACTORES DE RIESGO DE SALPINGITIS
- Edad superior a 2 años
- Infecciones respiratorias (migran desde el saco de aire abdominal izquierdo hacia el oviducto)
- Obesidad
- Recolección de ventilación (E.Coli entra en el oviducto desde la cloaca, dañándolo)
LOS SÍNTOMAS DE LA SALPINGITIS PUEDEN INCLUIR:
- Disminución de la producción de huevos
- Posición habitual de huevos de cáscara blanda
- Sed excesiva
- Letargo o disminución de la actividad
- Inflamación abdominal
- Pérdida de peso
- Respiración dificultosa
- Postura erguida, como la de un pingüino
- Pus Coaguleggs/huevos de pestañas
- Muertes esporádicas
PREVENCIÓN DE SALPINGITIS
Esta es una pregunta difícil porque la conclusión es que, incluso con las mejores prácticas de crianza de pollos, una gallina aún puede contraer salpingitis. Entonces, como siempre:
Practicar una buena bioseguridad en el jardín.
Alimentar adecuadamente al rebaño para evitar la obesidad y garantizar una nutrición adecuada (no demasiadas sobras de cocina, golosinas, bocadillos)
Controlar infecciones bacterianas en pollitos (respiratorias, onfalitis, etc.)
Vacunar aves contra infecciones respiratorias como bronquitis y laringotraqueítis infecciosa
Comprar pollitos limpios :Adquiera pollitos de un proveedor certificado por NPIP contra Salmonella y Mycoplasma, las cuales son enfermedades que pueden transmitirse al pollito dentro del cascarón.
Necropsia: Siempre obtenga una necropsia cuando un ave muere por causas desconocidas para proteger al resto de la parvada si es posible.
TRATAMIENTOS DE SALPINGITIS
Antibióticos :Si se detecta muy temprano mientras el pus está relativamente blando, los antibióticos pueden ayudar. Desafortunadamente, los signos y síntomas de la salpingitis generalmente aparecen después de que la enfermedad ha estado presente por un tiempo y, en ese momento, el tratamiento con antibióticos no es efectivo.
Cirugía :La extirpación física del ovario, el oviducto y/o el pus y cualquier componente del huevo es posible, pero el riesgo de infección y recurrencia es alto. En otros países fuera de los Estados Unidos, un veterinario puede colocar quirúrgicamente un implante hormonal para suprimir la ovulación (liberación de la yema).
Despoblar :Ese es el término desinfectado para sacrificar a toda la parvada, limpiar el área y comenzar a limpiar con una nueva parvada. No es realista para la mayoría de las parvadas de traspatio que se mantienen como mascotas.
¿POR QUÉ LA PUS COAGULEGG SUELE TIENE FORMA DE HUEVO?
Dado que la infección ocurre en el oviducto donde se producen los huevos, los huevos pasan por el mismo proceso de formación que los huevos normales y finalmente se liberan de la cloaca de la gallina.
¿DE DÓNDE VIENE EL TÉRMINO LASH EGG?
El diccionario de dialecto inglés define un huevo de pestañas como un huevo sin una cáscara completamente formada, cubierto solo con una película resistente.
Un diccionario de palabras arcaicas y provinciales define un huevo de pestañas como un huevo de cáscara blanda.
Personalmente, me voy a quedar con "Pus Coagulegg" ya que dice más acerca de lo que son los pedazos desagradables, orbes, grumos y masas repulsivas.
LEA MÁS del Dr. McKillop sobre la salpingitis y los huevos HECHOS Y MITOS AQUÍ.
La siguiente foto fue tomada durante una necropsia (examen post mortem) de una gallina Red Sexlink de 2 años. Fue una prolífica ponedora de huevos grandes desde los 4 meses de edad. Ella ha estado comiendo, bebiendo y bañándose en polvo normalmente sin signos de enfermedad hasta tres días antes de su muerte cuando comenzó a actuar letárgicamente y su abdomen se sentía hinchado.
Fuentes y lecturas adicionales:
Dra. Annika McKillop, DVM, MSpVM, DACPV
Enfermedades de las aves de corral, 12ª edición. Editado por Y. M. Saif (2008).
El manual de salud de los pollos, Damerow, Gail. (1994).
Manual de enfermedades aviares, 7ª edición, ed. M. Boulianne.
The Color Atlas Diseases of the Domestic Fowl and Turkey por C.J. Randall (1985).
Dr. Jarra Jagne, DVM, DACPV, 6 causas de abdomen hinchado en pollos
Siete razones por las que los pollos no hormonas alimentadas
