Algunos principios básicos del buen manejo de los pollos tienen un impacto significativo en su salud y longevidad. Aquí hay una serie de pequeños pasos que se pueden tomar para promover la salud de los pollos de traspatio.
1. Proporcione el feed correcto: Tan básico como suena, los pollos deben ser alimentados adecuadamente para que se desempeñen de manera óptima y estén saludables. A pesar de que nuestros bisabuelos pueden haber alimentado a sus rebaños con maíz partido o maíz, los avances de la ciencia y el trabajo de los nutricionistas avícolas revelan que los pollos de traspatio requieren mucha más nutrición para vivir una vida larga y saludable, mientras producen huevos nutritivos. Los pollos en diferentes etapas de desarrollo requieren diferentes formulaciones de alimentos.
Si bien siempre se deben seguir las recomendaciones del fabricante de alimentos para sus productos, en términos generales, los pollitos de un día hasta las ocho semanas de edad deben recibir alimento de inicio. Los pollos adolescentes de hasta 18 semanas de edad deben ser alimentados con una ración de engorde o tipo criador de parvadas y las gallinas ponedoras deben ser alimentadas con una ración de ponedoras no antes de las 18 semanas de edad o la aparición de su primer huevo. El alimento para ponedoras contiene calcio que las gallinas ponedoras necesitan para la producción de cascarones, pero es perjudicial para las aves más jóvenes.
Si bien el alimento para ponedoras contiene calcio agregado, se debe poner a disposición de las gallinas ponedoras una fuente adicional de calcio, como conchas de ostras o conchas de ostras mezcladas con cáscaras de huevo trituradas.
2. Fermentar el alimento para pollos
La fermentación del alimento para pollos mejora la digestibilidad y el valor nutricional del alimento, lo que hace que varios componentes sean más utilizables (también conocidos como biodisponibles) para el pollo y aumenta el contenido de proteínas al tiempo que respalda la salud digestiva y la inmunidad con probióticos. Obtenga más información sobre los beneficios de la fermentación del alimento para pollos y lo fácil que es hacerlo AQUÍ.
3. ¡LÍMITE de golosinas!
Los nutricionistas avícolas calculan cuidadosamente los ingredientes en el alimento para pollos preparado comercialmente para garantizar que se cumplan los requisitos diarios de vitaminas, minerales y proteínas de un pollo. Los alimentos complementarios (golosinas/refrigerios) reemplazan una parte de esos elementos dietéticos esenciales hasta cierto punto. Las golosinas excesivas, incluso las saludables, pueden causar cualquiera de lo siguiente:obesidad, producción reducida de huevos, huevos malformados, puesta habitual de huevos de yemas múltiples, prolapso de ventilación, deficiencias de proteínas, picoteo de plumas, síndrome del hígado graso, unión de huevos, huevo reducido. producción, mayor riesgo de golpe de calor y problemas cardíacos. Idealmente, no más del 5 % de la ingesta dietética diaria de una parvada debe consistir en golosinas.
El sentido común debe ser la guía en la selección de tratamientos. Los tipos de alimentos que requerimos para maximizar nuestra propia salud son los alimentos que debemos considerar al consentir a nuestros pollos:alto en proteínas, granos integrales, bajo en sal, bajo en azúcar, frutas y verduras. Los productos lácteos son una excepción a esta regla general porque las aves no están equipadas con las enzimas necesarias para digerir adecuadamente los azúcares de la leche. Un poco de yogur de vez en cuando está bien y contiene cultivos bacterianos beneficiosos, pero demasiados lácteos pueden causar malestar digestivo y diarrea. Opte por probióticos especialmente formulados para aves en lugar de yogur para una buena salud intestinal.
Premios Saludables para Pollos
Huevos Revueltos – Puede parecer irónico alimentar a las gallinas con huevos, pero los huevos son una excelente fuente de proteínas, vitamina A, vitamina E y betacaroteno.2 Las gallinas no desarrollarán el hábito de comer huevos crudos como resultado de comer huevos revueltos. Durante una muda, los huevos son una de las mejores fuentes de proteínas para alimentar a un pollo.
Calabazas están repletos de antioxidantes, vitaminas A, C y E, minerales que incluyen cobre, calcio, potasio y fósforo, fibra dietética y proteína en las semillas. Las semillas de calabaza contienen 30 gramos de proteína por cada 100 gramos de semillas.1 Cuando las calabazas están en temporada, preparo mi rebaño "Pastel de calabaza de Peeps", para una golosina llena de energía nutricional. Las afirmaciones no respaldadas proponen alimentar a los pollos con semillas de calabaza como un "antiparasitario natural", sin embargo, actualmente no hay evidencia científica que sugiera que las semillas de calabaza sean capaces de desparasitar a los pollos . A mis pollos les doy calabazas y semillas de calabaza simplemente porque son nutritivas y las disfrutan.
Gusanos de harina son una buena fuente de proteínas, que según se informa contienen entre un 49 % y un 51 %. Se pueden comprar vivas o secas y también se pueden cultivar muy fácilmente en casa. Durante la muda, los gusanos de harina son una opción de refrigerio especialmente inteligente.
Sustituto de bloque de flocado casero – Flock Block es una golosina comercialmente disponible para pollos que está diseñada para entretener a los pollos y satisfacer sus instintos naturales de picoteo. Se pueden comprar en las tiendas de alimentos por aproximadamente $13. He comprado el producto una o dos veces, pero siempre he pensado que podría hacerme un regalo similar. Hice mi propio bloque de golosinas recientemente y estoy mucho más feliz sabiendo que mi Flock Block Substitute casero es una golosina saludable, fresca y nutritiva para mi rebaño. La receta incluye un complemento alimenticio Omega-3 que aumenta los niveles de Omega-3 en los huevos, mejora las tasas de puesta y la salud de las gallinas y aporta aminoácidos naturales a la receta, que sirven como componentes básicos importantes de la proteína en las plumas y los huevos.
Granos germinados– Los brotes son granos integrales o semillas que se cultivan con agua antes de dárselos a las gallinas. Germinar granos es una manera fácil de proporcionar a los pollos verduras frescas y nutritivas en cualquier época del año con muy poco esfuerzo. Instrucciones de bricolaje AQUÍ.
Pastel de Alfalfa -Esta receta de pastel de alfalfa repleta de proteínas es una forma fantástica de proporcionar a los pollos en proceso de muda una variedad de fuentes de proteínas en un solo obsequio mientras los mantiene entretenidos y activos.
Una nota sobre scratch:Scratch se conoce cariñosamente como "crack de pollo". A los pollos les encanta, pero no es la mejor opción para ellos. Scratch generalmente consiste en maíz partido y una mezcla de granos, que carece de una cantidad apreciable de proteínas, vitaminas y minerales. Scratch debe considerarse como un dulce de pollo y solo se debe administrar en pequeñas cantidades de vez en cuando. *Scratch no debe mezclarse con el alimento de la parvada.*
4. Agua limpia :
Proporcione agua limpia y fresca a los pollos en todo momento. Una vez más, esto suena a sentido común, pero la mayoría de los pollos de traspatio beben de los bebederos que albergan materia fecal, bacterias y otros organismos que pueden enfermarlos. La solución al agua sucia es el uso de bebederos de niple para aves. “Nadie que esté criando pollos profesionalmente ha usado vasos, bebederos de campana o comederos en los últimos 25 años. … Las tetinas se han utilizado con éxito literalmente en miles de millones de pollos. Los granjeros profesionales de América del Norte han hecho de los bebederos de niple el estándar para todos los pollos. … La reducción de la enfermedad es tan sorprendente que no hay duda de qué [sistema] es mejor”.
5. Probióticos
Los probióticos son bacterias vivas no patógenas que contribuyen a la salud y el equilibrio del tracto intestinal. Estas buenas bacterias pueden fortalecer el sistema inmunológico y ayudar a los pollos a digerir los alimentos de manera más eficiente, ayudándolos a mantenerse saludables y crecer mejor. Lea mucho más sobre los beneficios de los probióticos AQUÍ.
6. Cooperativa limpia
Un gallinero más limpio es un gallinero más saludable. Los pollos tienen sistemas respiratorios sensibles que se irritan fácilmente con el moho y el amoníaco de los excrementos acumulados. Los gallineros limpios tienen menos probabilidades de albergar parásitos externos como ácaros y piojos de las aves. Para conocer cinco maneras de mantener un gallinero más limpio con menos esfuerzo, haga clic aquí.
7. Ropa de cama seca:
Un ambiente húmedo creado por la acumulación de excrementos o agua derramada proporciona un caldo de cultivo para que florezcan los coccidios y otros organismos dañinos. La coccidiosis es una enfermedad intestinal que puede matar rápidamente a los pollos si no se detecta o no se trata. Tres formas de garantizar el entorno más seco posible son:
- utilizando una tabla de excrementos y removiendo los excrementos diariamente
- utilizando arena como lecho/cama del gallinero y como cobertura del suelo en el corral
- manteniendo las aves acuáticas y los pollos en diferentes patios (menos humedad da como resultado menos oportunidades para que crezcan los organismos que pueden enfermar a los pollos).
Muchas enfermedades y dolencias se mantienen a raya fácilmente manteniendo secas las condiciones de vida.
8. Observar excrementos:
La primera señal de un posible problema de salud a menudo se encontrará en los excrementos de un pollo. Saber qué excrementos son normales y cuáles son anormales es una herramienta extremadamente útil para evaluar la salud de los pollos. La instalación de una tabla de excrementos debajo del gallinero brinda una oportunidad regular de observar anomalías que no estén ocultas por virutas u otro material de cama. Se recomienda encarecidamente tener a mano un botiquín de primeros auxilios bien abastecido para tratar tempranamente algunas de las enfermedades más comunes.
9. Separe las gallinas reproductoras:
Una gallina melancólica es aquella que se inspira para sentarse en una colección de huevos hasta que eclosiona pollitos. Ya sea que esté sentada en una nidada de huevos fértiles o en un nido vacío, se sentará y esperará a que los polluelos nazcan indefinidamente. En los 21 días que normalmente se requieren para que los huevos eclosionen, una cría deja su nido brevemente una o dos veces al día para comer, beber y hacer sus necesidades, descuidando su propia salud por el bien de sus polluelos anticipados. Su cresta perderá color, las plumas perderán brillo y perderá una cantidad notable de peso. Puede tolerar este cambio drástico en períodos de 21 días, pero los períodos prolongados de cloquez no son saludables para ella. Se vuelve vulnerable a los parásitos externos, desnutrida y demacrada. Las gallinas reproductoras a las que no se les permitirá incubar pollitos, ya sea debido a la falta de disponibilidad de huevos fértiles o a la preferencia del cuidador de las gallinas, deben romperse o desmoronarse lo antes posible para que vuelvan a sus rutinas habituales.
10. Sin luz suplementaria para jóvenes:
Proporcionar iluminación adicional cuando las horas de luz natural se reducen a 13 horas o menos es una práctica común y segura que se lleva a cabo para que las gallinas sigan produciendo huevos en los meses de otoño e invierno. Sin embargo, los pollos adolescentes no deben exponerse a iluminación suplementaria, ya que puede hacer que alcancen la madurez sexual demasiado pronto, lo que provocaría la puesta de huevos antes de que sus cuerpos estén debidamente equipados. Unión de huevos y útero prolapsado son dos de las posibles consecuencias de la puesta prematura de huevos.
11. Proporcionar áreas de baño de polvo:
Un baño de polvo es el equivalente de pollo de una ducha diaria. Los pollos cavan lugares poco profundos en la tierra, la arena o incluso en macetas para trabajar en su piel y plumas para ayudar en el mantenimiento de la piel y las plumas y el control de parásitos. Un baño de polvo puede ser tan simple como un parche seco de tierra en el patio trasero o un balde poco profundo lleno de arena. No son necesarios aditivos ni suplementos para lograr el objetivo. Según Gail Damerow en The Chicken Encyclopedia , agregar tierra de diatomeas (DE), cenizas de madera o polvo de jardín de cal y azufre a su baño de polvo es peligroso para su salud respiratoria y debe evitarse a menos que estén "gravemente infestados" de parásitos. Incluso en ese caso, escribe, "el beneficio puede superar el peligro de agregar TEMPORALMENTE tales materiales" (p. 93, énfasis agregado ).
“Se considera un riesgo grave para la salud humana si se inhala, y la exposición ocupacional ha sido objeto de mucha controversia con OSHA y NIOSH. Se cree que causa enfermedades como el cáncer de pulmón (silicosis) y conlleva algunos de los mismos riesgos que la exposición al asbesto. Nunca debe respirar el polvo creado por DE si trabaja con él alrededor de sus aves; si lo hace, use un respirador”.
Fuentes y lecturas adicionales:
1 http://www.nutrition-and-you.com/pumpkin.html
2 http://www.motherearthnews.com/eggs.aspx#ixzz2AcKccLNq
3 http://shagbarkbantams.com/de.htm
http://www.poultryhelp.com/plantastoxicas.html
http://www.exoticpetvet.net/avian/onions.html
http://www.avocado.com/site/fun-facts/avo-info/avocado-toxicity-in-animals-and-pets
http://www.merckvetmanual.com/mvm/index.jsp?cfile=htm/bc/213200.htm (los alimentos salados son aceptables con moderación, ocasionalmente siempre que haya suficiente agua fresca disponible, pero nunca solo la sal)
http://en.wikipedia.org/wiki/Fitohaemaglutinina
http://www.merckvetmanual.com/mvm/index.jsp?cfile=htm/bc/211102.htm
http://www.peteducation.com/article.cfm?c=15+1912&aid=2236
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7255913[/vc_column_text]
