El huracán Sandy se aproxima al noreste de los Estados Unidos mientras escribo esto. Hemos empleado nuestros preparativos para huracanes y estamos lo más preparados posible, pero me preocupa que mi rebaño se aburra y tenga miedo durante la tormenta. Mi rebaño vive en libertad todo el día y, dado que estarán confinados en el gallinero durante el huracán, me gustaría darles algo para distraerlos y mantenerlos ocupados, así que decidí prepararles una golosina casera.
Todos los ingredientes se pueden sustituir por otros elementos. Usé lo que tenía a mano. Resulta que tengo pétalos de caléndula (caléndulas) a mano y aumentarán un poco el color de las yemas. Son económicos y fácilmente disponibles en línea.
La clave del éxito de esta receta es asegurarse de que la mezcla esté lo suficientemente húmeda para pegarse al final sin estar demasiado húmeda para que nunca se endurezca. Esta receta hace dos bloques, pero se puede dividir fácilmente a la mitad para parvadas más pequeñas o almacenar el segundo bloque en un lugar fresco y seco hasta que esté listo para usar.
RECETA DE SUSTITUTO DE FLOCK BLOCK™
Rendimiento:dos bloques de 8″x8″
3 tazas de iniciación/crecimiento, crecimiento/finalización, criador de parvadas o capas desmoronadas
1 taza de rasguño
1 taza de cualquier complemento alimenticio Omega3 como Omega Egg Maker
4 huevos, bien batidos
2 tazas de avena
1.5 tazas de harina de maíz
1.5 tazas de germen de trigo
2 cucharaditas de canela
1 taza de pétalos de caléndula
2 manzanas finamente picadas
1 taza de compota de manzana
2 tazas de melaza
3 tazas de agua
1/2 taza de aceite de coco derretido (o cualquier aceite)
¡VAMOS A HACERLO!
Precaliente el horno a 300°F. Engrasa bien 2 moldes de 8″x8″.
Mezclar todos los ingredientes secos juntos. En un recipiente aparte, mezcle todos los ingredientes húmedos. Agregue los ingredientes húmedos a los secos, mezcle bien.
La mezcla debe mantenerse unida cuando se aprieta sin que quede blanda ni supure líquido. (Si el suyo no se mantiene unido, humedezca algunos pedazos de pan con agua, exprima el exceso de agua y córtelos en pedazos pequeños. Agregue a la mezcla, combine bien).
Vierta la mezcla en moldes preparados y presione hacia abajo firmemente, empacando muy bien.
Crea un pequeño agujero en la parte superior para colgar si lo deseas.
Hornear durante 2 horas. ¡Toda la casa pronto olerá genial!
Dejar bloques en el horno y apaga el horno. Dejar enfriar dentro del horno varias horas. Retire cuando las sartenes estén frías. Si el tuyo se rompe o no se mantiene unido, no te preocupes, ¡las gallinas lo disfrutarán tanto en un plato como si estuviera colgado!
