La semana pasada, Whit desmintió el mito de que las distracciones hacen que los animales se resistan a los sistemas de manipulación. Esta semana aborda qué sistemas de manipulación funcionan mejor.
Cuando se le preguntó acerca de las diferencias entre las tinas y las BudBoxes, Temple Grandin afirma que las BudBoxes dependen de la habilidad, mientras que las tinas no. En otras palabras, ella cree que se necesita menos destreza para manejar una tina que una BudBox. La implicación es que las tinas son preferibles a las BudBoxes porque son más fáciles de operar. Por lo tanto, los ganaderos deben comprar sistemas de tinas si no tienen, o no están dispuestos a desarrollar, las habilidades necesarias para operar un BudBox.
Aquí hay un sistema de tina diseñado por Temple Grandin con una "tina" redonda y lados sólidos:
Aquí hay un BudBox diseñado por Bud Williams:
Mi amplia experiencia con tinas y BudBoxes, y la experiencia de docenas de ganaderos que han trabajado de manera similar con ambos sistemas, indican claramente que lo contrario es cierto. Debido a premisas defectuosas y características de diseño problemáticas en las que se basan las tinas, la mayoría no funciona bien. En consecuencia, se necesita un alto nivel de destreza en el manejo del ganado para lograr que el ganado fluya a través de ellos de manera voluntaria. En ausencia de ese conjunto de habilidades, los manejadores generalmente terminan usando la puerta de entrada para obligar al ganado a pasar a través de la bañera, a menudo con la ayuda de personas en la pasarela con picanas y golpes.
Con un BudBox correctamente construido y operado, todo lo que el manejador tiene que hacer es traer a los animales y pararse en la posición correcta y no hacer nada más que esperar. No hay nada más simple que eso como se muestra a continuación.
Este manejador vació repetidamente corrientes de aire de novillas de un año en el BudBox simplemente parado donde está y esperando.
La razón por la que BudBox es tan eficaz y fácil de operar es porque hace que nuestra idea sea la idea de los animales para que estén dispuestos a hacer lo que queremos, como subir por el conducto hasta el exprimidor, obedeciendo los siguientes cuatro principios:
- Los animales quieren ver qué los presiona.
- Quieren ver adónde queremos que vayan.
- Quieren rodearnos.
- Bajo un exceso de presión, quieren volver al lugar de donde vinieron.
Estos principios nos colocan cerca de la entrada a la tolva y entre el ganado y donde queremos que vaya (un concepto muy extraño para la mayoría de los ganaderos). Este manejador vació repetidamente las corrientes de aire de los terneros destetados en el mismo BudBox, como se muestra arriba, parándose donde está y dejando que los principios funcionen para él.
En virtud del diseño, las bañeras obedecen a ninguno de los principios, lo que explica por qué el ganado suele ser tan resistente a pasar por ellos. Piénselo:un cuidador que lleva un tiro de ganado a una tina termina detrás de los animales, donde trata de presionarlos para que entren en la tina, en la que se muestran reacios a entrar porque el ganado a menudo se resiste a la transición de los lados abiertos a los sólidos. , y entrar en una tina de lados sólidos parece una pared desde el punto de vista de la vaca. Luego, el guía trata de empujar a los animales por la rampa (o "carrera" o "serpiente") desde atrás, ¡pero esto viola nuestros cuatro principios! A menudo, las personas en la pasarela en el exterior de la tina intentan ayudar a cargar la tolva, pero esto los coloca en el arco exterior y detrás del ganado, lo que, nuevamente, viola nuestros principios. Se necesita un manejador muy hábil para comprender que el lugar adecuado para trabajar el ganado es cerca del frente de la tina y en el arco interior (pero el diseño de la mayoría de las tinas hace que esto sea difícil o imposible).
Enseño clínicas sobre manejo de ganado de bajo estrés, durante las cuales discuto las diferencias entre las tinas y las BudBoxes. Generalmente hago a la audiencia una serie de preguntas muy reveladoras. Primero, "¿Cuántos de ustedes tienen una tina?" La mayoría de las manos se levantan. Luego pregunto:"¿A cuántos de ustedes les gusta?" Rara vez se levanta una mano. “¿Cuántos de ustedes tienen BudBox?”, les pregunto. En promedio, una cuarta parte de las manos se levantan. "¿A cuántos de ustedes les gusta?" Todos las mismas manos suben. “¿Cuántos de ustedes han arrancado una tina y la han reemplazado con una BudBox?” Muchas manos se levantan. Por último, pregunto:"¿Cuántos de ustedes han arrancado un BudBox y lo han reemplazado con una tina?" No se levantan las manos. Por lo tanto, después de tratar con cientos de ganaderos, está bastante claro que a casi todos no les gustan los botes, pero les encantan las BudBoxes, y muchos lamentan haber desperdiciado su dinero en un bote. Cuando se les pregunta por qué prefieren BudBoxes, la respuesta estándar es que funcionan mejor y son más fáciles de operar. Típica es la experiencia del gerente general de una gran operación de bisontes. Descubrió que las tinas requieren mucha más habilidad para funcionar bien que una BudBox. También descubrió que se abusa mucho más fácilmente de las tinas que de las BudBoxes porque tienes animales cautivos a los que se les puede disparar en caliente y abusar sin preocupaciones, lo que no puedes hacer en una BudBox.
Otros ganaderos han convertido su tina en una BudBox con gran éxito, como se muestra a continuación, lo que es una prueba más de que las BudBoxes son más efectivas y fáciles de operar que las tinas. Este corral de engorde de 8,000 cabezas tuvo muchas dificultades para cargar el ganado a través de su tina, por lo que lo convirtieron en un BudBox recortando la parte trasera y construyendo una caja de 14 'x 20' y volviendo a colgar la puerta de la tina. Ahora funciona maravillosamente.
Entonces, contrariamente a la afirmación de Grandin, BudBoxes no requiere más habilidad para operar que las tinas. De hecho, en muchos casos, se necesita mucha más habilidad para hacer que las tinas funcionen que BudBoxes. Además, en mi experiencia, se necesita menos tiempo para enseñarle a alguien cómo funciona un BudBox que una tina. En muchos casos, he explicado los principios y la técnica de trabajar con BudBox, lo he demostrado con un tiro de ganado y luego he hecho que el estudiante lo haga con éxito y facilidad la primera vez. Esto se demuestra en el siguiente video de mi esposa, una manejadora de ganado muy novata, y su primera vez en un BudBox (aunque uno de diseño atípico):
Ahora compare esto con una demostración en Great Falls, Montana, de ganado de trabajo a través de un sistema de tina por dos operadores de tina muy experimentados, Curt Pate y Temple Grandin.
Desafortunadamente, cuando se trata de instalaciones y corrales de aglomeraciones, la tendencia es hacia la mecanización, no la ganadería. El advenimiento de sofisticados sistemas de manejo del ganado, en un esfuerzo equivocado por hacer que el manejo del ganado sea más eficiente, seguro y fácil, está eclipsando la ganadería. Esto es desafortunado. Como ha dicho Bud Williams:“Vamos en la dirección equivocada. Deberíamos buscar soluciones de comportamiento, no soluciones mecánicas. Lo que hemos hecho es tomar algo que hacemos mal, que es mala mano de obra, y hemos dejado que los universitarios diseñen una instalación para perpetuarlo”. Es decir, los sistemas de bañeras se desarrollaron para compensar la mala ganadería, pero terminaron empeorando aún más la ganadería de las personas porque estos sistemas están diseñados para minimizar el contacto humano con los animales. En consecuencia, terminamos haciendo un trabajo peor y nuestro ganado se vuelve más difícil de trabajar, en lugar de aprender cómo hacer trabajar mejor a nuestros animales y hacerlos más fáciles de trabajar.
Conclusión
Los ganaderos que estén considerando instalar un sistema de tina deberían considerar seriamente un BudBox en su lugar. BudBoxes ha demostrado ser más rentable, eficiente y fácil de operar que las tinas.
¡Más información!
Whit Hibbard y la Dra. Lynn Locatelli detallaron los problemas con las curvas de 180 grados del sistema de bañera, los lados sólidos, las pasarelas, el arco exterior, el "efecto de pared", las transiciones de abierto a sólido y más en su artículo "El enfoque de Grandin para las instalaciones y el manejo de animales". :un análisis”, en Stockmanship Journal , vol. 3(1):1-23. El artículo fue compartido como una serie con On Pasture. Haga clic aquí para ver todos los artículos de la serie .
Whit también ha escrito muchos artículos para On Pasture para ayudarlo a desarrollar buenas habilidades ganaderas. Haga clic aquí para ver la serie hasta la fecha.
Nota de los editores:Nos damos cuenta de que esta serie de artículos podría generar algunos problemas. La primicia de esta semana, "A veces decimos cosas impopulares porque queremos que ahorres dinero", describe por qué compartimos esto. Recibimos conversaciones constructivas, comentarios, observaciones y sugerencias.
