Este artículo, cortesía del Beef Research Council, es una continuación de su seminario web reciente, Evite que los parásitos externos molesten a su ganado. Cubre todos los puntos principales que compartieron los oradores, e incluso incluye enlaces a temas específicos en el seminario web para que le resulte más fácil ver las partes que más le interesan. Gracias también al miembro de la comunidad OP Curt Gesch por señalar este recurso ¡Disfrútalo!
Parásitos externos , como piojos, garrapatas y moscas, viven y se alimentan de su animal huésped. Los parásitos pueden causar estrés e irritación, reducción del aumento de peso y pérdidas de producción en el ganado de carne, y también pueden ser vectores de enfermedades. Pueden representar un problema en cualquier época del año para los productores de carne, sin embargo, a medida que se acerca el invierno y el ganado comienza a pasar más tiempo en lugares cerrados, los parásitos como los piojos pueden ser un desafío.
¿Por qué parece que los parásitos persisten en los rebaños de carne incluso después de aplicar un producto de control? ¿Qué es el manejo integrado de plagas? ¿Cuáles son las prácticas que los agricultores pueden hacer para optimizar el control? Shaun Dergousoff, PhD, de Agriculture and Agri-Food Canada, y Kateryn Rochon, PhD, de la Universidad de Manitoba brindaron una descripción general de los parásitos canadienses y abordaron inquietudes comunes durante un seminario web reciente del BCRC.
El manejo de parásitos externos se trata de control, no necesariamente de eliminación. “Cuando se trata de consideraciones de control, el objetivo es reducir el daño al ganado y reducir las pérdidas de producción”, dice el entomólogo Shaun Dergousoff. El manejo integrado de plagas (MIP) es una consideración clave (pase a 9:46). “Se trata de usar varios métodos de control diferentes juntos para reducir realmente la cantidad de plagas por debajo de un umbral, por debajo del punto en el que se pierde dinero”, sugiere Dergousoff. Hay cuatro pasos principales para un MIP efectivo.
• El primer paso es identificar y evaluar la plaga (ir a 11:10 ). ¿Con qué estás lidiando? ¿Qué tan abundantes son las plagas? ¿Es adecuado tratar?
• Determinar las opciones de prevención y tratamiento es el paso dos (saltar a 12:48 ). “Hay tres tipos diferentes de opciones de control; tienes biológico, cultural y químico”, dice Dergousoff. El control biológico utiliza organismos vivos como depredadores o parásitos para controlar las plagas. El control cultural se centra en medidas y prácticas preventivas que reducen las poblaciones de plagas y la frecuencia de los brotes. Por ejemplo, el saneamiento y la eliminación de estiércol pueden reducir los sitios favorables para el desarrollo de plagas. El control químico es un método común; sin embargo, los productores deben considerar el momento, el modo y la clase de insecticida utilizado (pase a 14:34 ).
• Implementar medidas de prevención y control es el tercer paso (ir a 15:21 ).
• El paso final es monitorear la efectividad (saltar a 16:06 ). ¿Disminuyó la población de plagas? ¿Rebotaron? ¿Es necesario el retratamiento? ¿Ha cambiado el comportamiento animal?
Los piojos son comunes en los rebaños de carne, especialmente durante el confinamiento invernal (vaya a 41.39 ). Los piojos pueden causar estrés extremo a los animales y el ganado puede gastar mucha energía en frotarse, lamerse y rascarse, explicó Kateryn Rochon, profesora asociada de la Universidad de Manitoba. En casos severos, los piojos pueden incluso causar anemia.
Hay dos tipos diferentes de piojos que afectan al ganado vacuno, los piojos masticadores y los piojos chupadores. Solo hay una especie de piojos masticadores en Canadá (piojos mordedores de ganado) y a menudo se encuentran en la parte superior y el flanco de los animales afectados. Los piojos chupadores, como el piojo del ganado de nariz larga, el piojo azul del ganado y el piojo del ganado de nariz corta, a menudo se encuentran a lo largo de la cabeza y los hombros de los animales afectados.
“Hay cosas que puede hacer para evitar tener piojos”, explica Rochon (pase a 44:16 ). Ella recomienda inspeccionar los animales de reemplazo, aislar a los animales infestados, monitorear su rebaño con regularidad y eliminar a los portadores crónicos como medidas preventivas útiles.
El control químico puede ser una valiosa estrategia de manejo de plagas; sin embargo, debe usarse con cuidado o puede provocar un control ineficaz o resistencia del parásito (ir a 46:57 ). Las prácticas responsables de control químico incluyen:
• Siempre siga las instrucciones de la etiqueta;
• Aplique el producto correcto para la especie objetivo en la época apropiada del año y en la dosis adecuada;
• Alterne el uso de productos con diferentes modos de acción e ingredientes activos;
• Evite aplicar productos en aerosol o para verter cuando la temperatura sea inferior a -10 °C para evitar la congelación y una cobertura ineficaz;
• Ajuste la dosis según el peso del animal;
• Evite aplicar el producto sobre superficies húmedas animales;
• Mantenga buenos registros de producción para que pueda revisar rápidamente los productos utilizados en el pasado;
• Al controlar los piojos, evite tratar a los animales demasiado temprano en el otoño cuando las temperaturas aún son cálidas;
• Hable sobre la selección y el uso de pesticidas con su veterinario.
Comprender los parásitos externos, monitorear su actividad e implementar estrategias cuidadosas de manejo y control ayudará a los productores a mitigar el impacto de las plagas externas en la producción, la salud y el bienestar.
Más información
Parásitos externos (página web de BCRC)
Evite que los parásitos externos molesten a su ganado (seminario web de BCRC)
