También conocido como ganado holandés, el ganado Lakenvelder es una raza de ganado muy apreciada criada principalmente para su producción de leche, pero también puede funcionar como una raza de doble propósito para la carne.
Se cree que el ganado Lakenvelder es la única raza de ganado con cinturón que se remonta directamente al ganado con cinturón o sondeado original descrito en Suiza y Austria.
Esta es una criatura majestuosa que tiene una rica historia de nobleza. Es muy buscado hoy en día, y la American Livestock Breeds Conservancy la incluye como una de las razas de ganado vacuno o de ganado críticamente raras en América del Norte y en todo el mundo. En EE. UU. hay menos de 200 vacas y toros Dutch Belted registrados.
Si está buscando una raza rara de ganado que no solo sea un prolífico productor de leche sino que también produzca carne de res, es posible que desee darle una segunda mirada al ganado Lakenvelder. Aquí encontrará algunos datos curiosos y todo lo que necesita saber sobre las vacas, novillas y toros de Lakenvelder.
Origen e historia del ganado Lakenvelder
Aunque los orígenes de Lakenvelder no se conocen con exactitud, existen desde el siglo XVII. Este ganado ha existido como una raza pura, criado en su mayoría por la nobleza holandesa.
Aunque esta raza de vaca era muy popular entre los nobles holandeses, su número ha ido disminuyendo constantemente a lo largo de los años. En la década de 1930, su número era tan bajo en los Países Bajos que se cerró el libro genealógico de la raza. En la década de 1970 se creó un fideicomiso para salvar esta raza de la extinción.
Exportada a los EE. UU. alrededor de 1838, la raza se extendió rápidamente a México y Canadá, que todavía cuenta con un excelente apoyo. Fue exhibida por primera vez como una raza de ganado extremadamente rara en un circo ambulante por P.T. Barnum. En 1886, se creó un libro genealógico de la Asociación Holandesa de Ganado con Cinturón de América.
Ganado Lakenvelder durante el pasto
Características y apariencia
En cuanto a sus características, esta raza de ganado es de tamaño mediano, y tanto los toros Dutch Belted como las vacas Dutch Belted tienen cuernos largos que tienden a curvarse hacia arriba. En promedio, los toros pesan entre 900 y 1500 libras, mientras que las vacas tienden a pesar alrededor de 800 o 900 libras.
Lo primero y más icónico que notará sobre el ganado Lakenvelder es que parece que llevan cinturones. Esta sábana blanca o cinturón de pelo blanco puro rodea al animal a través de su abdomen. Son similares en apariencia al ganado Belted Galloway, que también se conoce como Belties.
El cinturón se extiende desde los hombros hasta los huesos de la cadera y, a menudo, rodea completamente al animal. Aparte de eso, el resto del animal suele ser de color negro o, en algunos casos raros, rojo.
Originalmente, estas vacas tenían cuernos y se criaban principalmente para la producción lechera. Son tan prolíficos en la producción de leche que se comparan con la Holstein o la Pardo Suizo en términos de rendimiento.
Estas vacas tienen una disposición bastante amigable y una longevidad y fertilidad inusuales en comparación con otras razas de ganado.
Reproducción
Una de las principales razones por las que la raza de ganado Lakenvelder es tan rara y está en declive es porque se ha cruzado con muchas otras razas diferentes. En el pasado, la nobleza holandesa se aseguraba de que sólo existieran razas puras. Los animales con cinturón existían en diferentes especies, incluidos conejos holandeses e incluso ovejas.
La raza holandesa con cinturón se ha ido desvaneciendo lentamente debido a este mestizaje. Dicho esto, el ganado Lakenvelder tiene un gran instinto maternal y produce mucha leche para sus crías. El toro con cinturón holandés es un excelente reproductor (otra razón por la que se utiliza principalmente en cruces) y el ganado de carne perfecto.
Un ternero con cinturón holandés suele ser muy sano y juguetón. Las novillas tienden a reproducirse temprano y, con un buen manejo, pueden producir una cría cada año.
En su hábitat natural, este ganado puede considerarse una de las mejores razas ganaderas patrimoniales.
Vacuno Lakenvelder con ternero
¿Por qué conservar el ganado Lakenvelder?
Hay varias buenas razones por las que querrías criar ganado Lakenvelder. Estos incluyen:
- Producción de leche :Esta vaca es una excelente productora de leche. Se sabe que produce más de 500 galones de leche por ciclo de lactancia.
- Leche de buena calidad: La leche que produce esta vaca es de muy buena calidad. Tiene pequeños glóbulos de grasa y se digiere fácilmente. El contenido de grasa láctea varía entre el 3,5 y el 5,5 por ciento. Esto está a la par con algunas de las mejores vacas lecheras del mundo.
- Producción de carne vacuna: Aunque esta raza es principalmente ganado lechero, a diferencia de una raza de carne, los toros también producen una cantidad considerable de carne. La calidad de la carne está estrechamente relacionada con el entorno en el que se cría la vaca o el toro específico.
Uno de los mayores problemas con el ganado Lakenvelder es que no es tan resistente como la mayoría de las otras vacas y solo prospera en su clima nativo o algo parecido.
El Lakenvelder es una raza de ganado maravillosa para mantener. Desafortunadamente, su existencia está inmensamente amenazada, principalmente debido al mestizaje. Eso la convierte en una de las razas de vacas más prestigiosas en la actualidad. No sólo porque existen pocos sino también porque son excelentes en la producción de carne y leche.
Obtenga más información sobre la cría de ganado. Dependiendo de la cantidad de pastos y tierra que tenga, es posible que desee considerar razas de ganado en miniatura. Hay muchas razas de mini vacas lecheras que pueden ser más manejables para granjas y hogares pequeños.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas vacas y toros Lakenvelder existen hoy en el mundo?
El número de cabezas de ganado de Lakenvelder está en declive crítico. Hoy en día sólo existen alrededor de 1.000 animales en todo el mundo y alrededor de 200 en los EE. UU.
¿Es fácil criar ganado Lakenvelder?
Como la mayoría del ganado, esta raza puede buscar alimento y sobrevivir en los pastos. Sin embargo, necesitan cuidados cuidadosos por parte del veterinario de vez en cuando.
¿Cuáles son los principales usos del ganado Lakenvelder?
La raza bovina Lakenvelder es una raza bovina lechera. Sin embargo, también son excelentes animales de carne, especialmente los toros.
¿Qué es una vaca negra con una raya blanca en el medio?
Belted Galloway, también llamado Belties, es una raza de vaca negra con una raya blanca alrededor del medio. Otra raza es el Lakenvelder, que también se llama Dutch Belted. Los Lakenvelders son ganado lechero, mientras que los Belted Galloways son ganado vacuno.
