Hemos tenido algunas lluvias muy intensas este verano y nos recuerda por qué es tan importante plantar cultivos de cobertura este otoño. Los cultivos de cobertura aumentan el contenido de carbono de nuestros suelos a través del crecimiento de las raíces, el desprendimiento de raíces en respuesta a la siega y cuando incorporamos el crecimiento vegetativo en el suelo, labrando directamente las plantas o compostando primero. Los suelos con mayor contenido de carbono drenan mejor, lo que evita las