Al elegir este método, su objetivo es establecer una piscifactoría capaz de cultivar y comercializar cualquier cantidad de tilapia al año. Le permitirá cultivar peces tilapia en estanques de tierra utilizando las ventajas únicas en esa área seleccionada.
Detalles de productos
¿Por qué Tilapia? y ¿por qué en África?
Primero y ante todo, la tilapia se encuentra entre los peces más favorables del mundo. La demanda de tilapia está superando rápidamente la oferta, por lo que el precio sigue siendo alto. Otra ventaja importante es la capacidad de reproducción y producción de las especies de tilapia. África occidental tiene condiciones extremadamente ideales para la cría de tilapia debido a la cantidad y calidad del agua y debido a las condiciones climáticas óptimas durante todo el año. La tilapia morirá si se deja en estanques sin calefacción en los inviernos de la mayor parte de América del Norte. Debido a que la tilapia es un pez nativo de África, tiene una resistencia relativamente fuerte a las enfermedades y, por lo tanto, es ideal para el sistema de cría en estanques o jaulas de tierra propuesto en este proyecto.
La creciente demanda anima a muchos productores a entrar en la producción de tilapia en todo el mundo. La tilapia pertenece a la familia de peces Cichid. Es uno de los principales grupos de peces comestibles del mundo, especialmente en las zonas tropicales semitropicales. A la tilapia se le ha llamado "el pez de San Pedro" en referencia a pasajes bíblicos sobre los peces que se alimentan a las multitudes.
Proceso de producción de alevines en la piscicultura de tilalpia
Ejemplo de un sistema de reproductores y reversión de sexo:Tres grupos de reproductores (padres) 1000 hembras + 400 machos que producirán 2.500.000 alevines por año.
El ganado reproductor entra en el ciclo de producción de 14 días en los estanques de desove. Después de 14 días, los alevines se separan de sus padres y se transfieren a los estanques de inversión de sexo.
¿Por qué la reversión de sexo?
El proceso de reversión del sexo se logra proporcionando alimento de alta calidad con un suplemento de hormona masculina (testosterona) que cambia a los alevines a un 98% de hombres. Duración del tratamiento:25-30 días.
El 'Suplemento hormonal' - Viene con porciones de 10 kg de alimento para peces de alta calidad (45% de proteína) mezclado con 0.6 gramos de una hormona masculina (testosterona). Para mezclar la hormona con el pienso, utilizamos 4 litros de alcohol que esparcen la pequeña hormona en el pienso. Finalmente, el alcohol se evapora y desaparece.
Vivero:Los alevines después de la inversión sexual se transfieren a los estanques de cría en dos etapas hasta que alcanzan los 50 gramos.
Etapa A - tamaño de 1 gramo - 20 gramos en 50 días en una densidad de 200.000 / Hact.
Etapa B - tamaño de 20 gramos - 50 gramos en 25 días con una densidad de 100.000 / Hact.
