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Granja de peces comunitaria

El pescado es la principal fuente de proteína animal en África, de los cuales la tilapia y el bagre han sido predominantes. Un aumento cada vez mayor de la demanda mundial de estas dos especies crea inmensas oportunidades. Esta es una tremenda oportunidad de negocio que puede beneficiar a muchos africanos en un corto período de tiempo.

Detalles de productos

La iniciativa de agricultura comunitaria

La acuicultura en pequeña escala (piscifactoría familiar) atrajo cada vez más atención en todo el mundo. La agricultura comunitaria se basa en la capacidad de trabajo familiar para la operación diaria que se basa en un potente soporte de datos central y en el suministro de insumos.

La acuicultura en pequeña escala (piscifactoría familiar) está atrayendo cada vez más atención en todo el mundo. La agricultura comunitaria depende de la capacidad de trabajo familiar para el funcionamiento diario, suministro de insumos y potente soporte central de datos.

La iniciativa establecerá su sistema de producción entre las familias que viven alrededor de las fuentes de agua. Utilizando pequeños estanques de cría modulares o cualquier otro sistema (jaulas estanques de hormigón, etc.), una familia podría operar varias jaulas / estanques de acuerdo con la tierra disponible. Cada familia contará con el apoyo de la unidad central que suministra la materia prima, sirve, y compra pescado para procesamiento y comercialización.

Un centro de gestión y apoyo operará el criadero de alevines para abastecer a los agricultores; centro de alimentacion, laboratorio, planta de procesamiento de servicios de extensión, cámaras frigoríficas, márketing, distribución, tienda de equipos, asistencia crediticia y otros elementos para la integración empresarial.

Operando como estrella y satélites, La operación implicará amplias relaciones no solo entre la unidad central y las familias, pero con equipos locales y proveedores de piensos, funcionarios de investigación y extensión del Ministerio de Agricultura y clientes potenciales.

Cultivo de tilapia bagre y carpas
Por Uri Ben Israel, experto en acuicultura
Granja comunitaria en África (jaulas y estanques terrestres)

Implementación

El diseño de la iniciativa como proyecto rodante, iniciar un piloto inicial, que involucrará y apoyará a unas pocas docenas y hasta cientos de familias, y apuntar a producir 5, 000 t. pescado por año durante los primeros cuatro años.

El tamaño y el desarrollo de la operación inicial dependerán de las condiciones locales y la política de gestión.

Márketing

Si bien parte de la producción de las familias se destinará al autoconsumo y la venta en los mercados informales, la mayor parte de la producción se venderá a la planta central de procesamiento y de allí a la exportación y al mercado local.

Racional y Beneficios

Beneficios nacionales / estatales:

  1. El proyecto proporcionará trabajo e ingresos a más de 800 familias que se dedican a la piscicultura y aproximadamente 600 trabajadores (50% de ellos mujeres) en la unidad central de servicios.
    Se generarán ingresos adicionales y empleo laboral para los proveedores de jaulas, equipo, alimentar, etc.

  2. La iniciativa se puede implementar rápidamente, comenzará su producción a los pocos meses. Sus cortos ciclos de producción, que son menos de 6 meses, Permitir un impacto inmediato en la sociedad.

  3. Permitir un impacto económico rápido en las regiones rurales, con una inversión de capital relativamente pequeña

  4. Reducir el desempleo proporcionando puestos de trabajo a mujeres y hombres no calificados en la planta de proceso y la cría de peces en su propio patio.

  5. Mejorar la balanza comercial exterior ya que la mayor parte de su oferta provendrá del mercado local.

  6. Reducir la desnutrición, enfermedades y gastos médicos.

Beneficios individuales:

  1. Permitir que las familias pobres establezcan su propia pequeña empresa:acceso a financiamiento, mercados y conocimientos que no pueden alcanzar de otra manera.

  2. Aumentar los ingresos del hogar. mejorar el bienestar y la distribución de la riqueza

  3. Reducir el costo de los alimentos para la familia y el gasto externo en alimentos.


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