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Agricultura en Odisha, Cultivos, Prácticas de agricultura

Introducción de información sobre agricultura en Odisha :La agricultura es la profesión más antigua del mundo y es la principal fuente de sustento vital para la población humana. La agricultura se define como el proceso de cultivo de cultivos y la cría de animales para la producción de alimentos, alimentación, fibra, y otros productos deseados. En Odisha, el sector agrícola es el principal contribuyente a la economía del estado. Aproximadamente el 76% de la población activa total en Odisha se dedica al sector agrícola. El sector agrícola sigue siendo el pilar del sustento de la civilización humana. El crecimiento agrícola es importante no solo para garantizar la seguridad alimentaria y la reducción de la pobreza en las zonas rurales, sino también para el crecimiento sostenible del resto de la economía.

El sector de la horticultura se está volviendo popular en los distritos montañosos. Odisha tiene un inmenso potencial en la horticultura, principalmente en el cultivo de hortalizas y el microrriego. La cebolla es el cultivo hortícola más importante. Los cultivos de floricultura comercial también están aumentando en Odisha. La ganadería lechera comercial también es un sector importante en Odisha. Pesquerías de agua dulce y salada, especialmente el cultivo de langostinos, juegan un papel importante en la economía. Las exportaciones agrícolas en Odisha se derivan principalmente del cultivo de camarones. Luego, la Política Agrícola del Estado se esforzará por crear un entorno propicio en todos estos ámbitos.

Odisha emplea alrededor del 73% y su población agrícola contribuye alrededor del 30% al Producto Interno Neto del Estado como economía agraria. Alrededor del 40%, es decir, aproximadamente 87,46 mil millones de hectáreas de superficie, se llevan al sector agrícola cada año. El área agrícola es más en el Balasore, Jajpur, Jagatasinghpur, Kendrapara, Khurda, Nayagarh, Bhadrak, Cuttack Ganjam, y Puri, etc son distritos costeros de Odisha. Los principales objetivos de la agricultura en Odisha son;

Una guía paso a paso para la agricultura en Odisha, Lista de cultivos cultivados en Odisha, Tipos de agricultura en Odisha , Producción de cultivos a nivel de distrito en Odisha

Los principales cultivos que se cultivan en Odisha son el arroz, Pulsos, Semillas oleaginosas Yute, Coco, y cúrcuma. Té, Algodón, Maní, y Los cultivos de caucho son de gran importancia económica en otras partes de Odisha. Odisha aporta principalmente una décima parte del arroz total producido en el país. Algunos otros cereales alimentarios importantes son las semillas oleaginosas (maní, mostaza, y aceite de ricino) y legumbres (gramo, tur y arhar). En Odisha también se cultivan varios cultivos comerciales. Algunos de los cultivos comerciales importantes en Odisha incluyen yute, Mesta, Caña de azúcar, Tabaco, Caucho, Té, Café, y cúrcuma. Estos cultivos se cultivan en diferentes áreas geográficas del estado de Odisha. Odisha ocupa el cuarto lugar en la producción de yute en el país después de Bengala Occidental, Bihar, y Assam. Los cultivos de arroz y yute necesitan condiciones climáticas y de suelo similares. El cultivo de yute en Odisha se limita a las llanuras costeras de Cuttack, Balasore, y distritos de Puri. Odisha tiene un área geográfica de aproximadamente 1, 55, 707 kilómetros cuadrados, y se divide en 10 zonas agroclimáticas según los tipos de suelo, topografía, lluvia, y patrón de cultivo.

Condiciones climáticas para la agricultura en Odisha

Odisha experimenta principalmente tres estaciones metrológicas. Son temporada de invierno de octubre a febrero, la temporada de verano de marzo a junio, la temporada de los monzones de julio a septiembre. Odisha tiene un clima tropical caracterizado por lluvias medias a altas, alta temperatura, y alta humedad. La precipitación normal es de unos 1451,2 mm. La mayor parte de la lluvia recibida en el estado se concentra durante aproximadamente 3 meses de la temporada de monzones.

Diferentes temporadas para la agricultura en Odisha.

Temporada de verano

La temporada de verano en Odisha se deriva de abril a junio. Durante la temporada de verano, el nivel de temperatura en Odisha es bastante alto y el sol muy duro. El nivel máximo de temperatura de Odisha, en la temporada de verano, supera los 45 ° C. Sambalpur, Baragarh, Bolangir, y Kalahandi, etc., Algunos lugares experimentan altas temperaturas durante el verano entre 40 y 46 ° C.

Temporada de lluvias

En Odisha, la temporada de lluvias o monzones comienza en julio y dura hasta octubre. Generalmente, las áreas costeras de Odisha experimentan ciclones y tornados durante esta temporada. La lluvia juega un papel importante en el clima de Odisha. Odisha también experimenta un monzón de regreso en octubre y noviembre.

Temporada de invierno

En Odisha, la temporada de invierno se vive durante 5 meses, es decir, de diciembre a marzo. Las condiciones climáticas en esta temporada son frías, aunque no congelando, y el nivel de temperatura mínima desciende hasta los 7 ° C. La temporada de invierno no es tan fría, excepto en algunas regiones.

El maíz y el ragi son los cultivos de cereales secundarios más importantes de Odisha. Jowar, Bajra, y el mijo pequeño también se cultiva en el estado en menor medida. Los principales cultivos de legumbres que se cultivan en el estado son Arhar, Mung, Kulthi, Biri, Gramo, Guisante de campo Caupí y lentejas. La caña de azúcar y el algodón también se cultivan en algunos distritos de Odisha.

Cultivos de temporada cultivados en Odisha

Uno de los estados productores de arroz más grandes de la India es Odisha. El arroz, Yute, Maíz, Sésamo, Patata, Semillas oleaginosas Pulsos, Coco, Mesta, Caña de azúcar, Té, Caucho, Algodón, Gramo, Mostaza, y soja, etc., son los principales cultivos que se cultivan en Odisha. Los agricultores de Odisha cultivan diferentes cultivos en diferentes estaciones.

Durante la temporada de Kharif, Paddy, Maíz, Ragi, Mijos pequeños, Arhar, Biri, Mung, Caupí Maní, Hasta que Castor, Arroz, Maíz, Sorgo, Mijo perla, Mijo dedo / Ragi (cereales), Arhar (legumbres), Soja, Cacahuete (semillas oleaginosas), Batata, y la cúrcuma son los cultivos que se cultivan. Berenjena Tomate, y la coliflor temprana son vegetales remunerados en efectivo que se toman en la temporada de Kharif.

Durante la temporada de Rabi, cultivos como Gram, Fieldpea, Mung, Biri, Mostaza, Girasol, Cártamo Níger, Patata, Cebolla, Ajo, Cilantro, Trigo, Cebada, Avena (cereales), Garbanzo / Gramo (Legumbres), Linaza, y mostaza (oleaginosas), diferentes verduras, Los agricultores cultivan tabaco y caña de azúcar.

Arroz (fuente de la imagen:pixabay)

Uso del suelo y la tierra para la agricultura en Odisha

El suelo en Odisha difiere mucho de muy ácido a ligeramente alcalino. Los suelos son ácidos con un grado de acidez que varía ampliamente.

El Estado se divide en 4 zonas fisiográficas son Llanuras Costeras, Meseta Central, Meseta norte, y los Ghats orientales. Estos se subdividen en 10 zonas agroclimáticas, son la meseta del noroeste, Llanura costera nororiental, Meseta centro-norte, Este, y llanura costera del sudeste, Ghat nororiental, Tierras altas del este de Ghat, Zona ondulada occidental, Ghat sudoriental, Meseta centro-occidental, y meseta central.

Los diferentes tipos de suelo van desde suelos fértiles aluviales deltaicos en llanuras costeras, suelos forestales negros y pardos en la región de Ghat oriental, suelos mixtos rojos y negros en la meseta central. Se diferencian de arcillas muy ácidas a ligeramente alcalinas y de arenosas ligeras a arcillas rígidas. Los suelos son principalmente ácidos y el grado de acidez varía ampliamente. Hay aproximadamente 61.80 lakh hectáreas de área cultivada en Odisha, de las cuales 29.14 lakh hectáreas son tierras altas, bajo tierra media alrededor de 17,55 lakh hectáreas y bajo tierra baja alrededor de 15,11 lakh hectáreas. La cobertura de Paddy durante Kharif es de aproximadamente 41,24 lakh y durante Rabi 3,31 lakh de hectáreas.

La superficie total de tierra cubierta por diferentes cultivos en Odisha;

Esto demuestra la importancia del cultivo de cultivos básicos en Odisha.

Horticultura en Odisha

El sector de la horticultura juega un papel importante en la agricultura de Odisha. Mango, Banana, Anacardo, Tamarindo, y la cúrcuma forma una parte importante de los cultivos hortícolas. Bajo frutas de larga duración como anacardos, Mango, Yaca Naranja, Sapota, y Litchi se cultivan en Odisha. Banana, Papaya, y la piña son los cultivos de frutas de corta duración en Odisha. El departamento de horticultura tiene alrededor de 98 huertos de progenie ubicados en diferentes distritos.

A Odisha se le otorgan diferentes variedades de condiciones agroclimáticas favorables para el desarrollo de cultivos hortícolas. El sector de la horticultura ofrece una excelente oportunidad para aumentar los ingresos de los agricultores en áreas de secano y pistas secas. Luego, los ingresos derivados de la horticultura por hectárea de tierra son superiores a los de los cereales y las legumbres, el Estado utilizará el potencial del campo para expandir el área bajo el sector de la horticultura. La región dedicada a la horticultura puede al menos duplicarse con políticas de promoción y patrones de cultivo adecuados.

Los principales cultivos que se cultivan en Odisha son el arroz, Pulsos, Coco, Mesta, Caucho, Algodón, Caña de azúcar, Té, Yute, Semillas oleaginosas Gramo, Mostaza, Maíz, Patata, y soja, etc. El principal problema que enfrenta el sector agrícola de Odisha es la escasez de agua en muchas áreas. La falta de instalaciones de riego en estas áreas propensas a la sequía crea grandes obstáculos para el sector agrícola.

Coco - Odisha disfruta de unos 450 km de cinturón costero más adecuado para la plantación de cocoteros. La productividad de tales cultivos es menor que la de los cultivos en áreas tradicionales.

En caso de que te pierdas esto: Consejos de horticultura para principiantes .

Cocotero (Fuente de la imagen:pixabay)

Cultivo de hortalizas en Odisha

Odisha es el séptimo mayor productor de hortalizas y contribuye con un 4,9% a la producción total de hortalizas en la India. Odisha produjo alrededor de 8.8 MMT de vegetales. Algunas de las principales hortalizas cultivadas en Odisha incluyen la berenjena (18,1%), Tomates (11,2%), Repollo (5,9%), Quimbombó (5,6%), Coliflor (4,3%), Cebolla (3,3%) y Camote (2,5%). Estas verduras representan las tres cuartas partes de la producción total de verduras en Odisha. En comparación con otros estados, Odisha es el mayor productor de camote y calabaza, el segundo mayor productor de berenjena y repollo, el cuarto productor más grande de Okra, Calabaza amarga, y coliflor, y el quinto mayor productor de tomates de la India.

El consumo de vegetales per cápita en el estado es el más alto del país. Hay diferentes tipos de cultivos de hortalizas como tropicales, subtropical, y templado. Tomate, Pimiento, Repollo, Coliflor, Knolkhol, Zanahoria, Derrotar, Guisante, Frijoles, y la papa se limita a la temporada de invierno son los cultivos de hortalizas subtropicales y templadas. Algunos otros cultivos de hortalizas tropicales como la berenjena, Bhendi, Pepino, y se cultivan calabazas. Patata, Sandía, Cebolla, Las calabazas son cultivos de hortalizas importantes para el cultivo del lecho de los ríos.

Cultivo de frutas en Odisha

Las frutas se cultivan en el 4% de la superficie bruta cultivada de Odisha, convirtiendo al estado en el duodécimo mayor productor de frutas, y ocupando el sexto lugar en superficie. Odisha produjo alrededor de 2,4 millones de toneladas métricas de cultivos de frutas, esto es aproximadamente el 2,6% de la producción total de frutas del país. El mango es el cultivo de frutas más importante producido en Odisha que aporta la mayor parte de la producción con un 33%. Otras frutas importantes en Odisha son el plátano, Lima Limon, Sandía, Guayaba, y papaya.

Mango - El mango se cultiva principalmente en todo el estado de Odisha. Luego, Existen innumerables variedades de mangos de élite y de campo cultivados tradicionalmente. El mango es un cultivo favorito de las tribus en Odisha, que utilizan mangos verdes deshidratados y cuero de mango secando la pulpa al sol. Algunas variedades de mango prominentes son Bombay Green, Langra, Banganpalli, Amprapalli, y Chausa, etc. El cultivo tiene hábitos de producción alternos para los cuales la producción varía de un año a otro.

Qué tal esto: Cultivo de hortalizas en Karnataka .

Cultivo de mango (fuente de la imagen:pixabay)

Lima kagzi - Se cultiva en áreas específicas de Keonjhar, Ganjam, Gajapati, Koraput, y distritos de Dhenkanal. La cal es un cultivo frutal importante de las tribus. Es popular por su valor medicinal. Tiene una amplia gama de variedades que van desde la cosecha de lima Kagzi de piel fina hasta los limones de mesa de piel gruesa.

Yacas - Este es un árbol frutal de larga duración que ha prosperado durante siglos. Esto se cultiva ampliamente en Phulbani, Koraput, Ganjam, y distritos de Kalahandi. En otros distritos, Las yacas se encuentran esporádicamente. Fue introducido por británicos en los bolsillos tribales de Odisha y los frutos se consumen en sus diferentes etapas.

Algunas otras frutas cultivadas en Odisha son Litchi, Coco, Granada, y chirimoya, pero en superficie limitada.

Cultivos de frutas de corta duración en Odisha

Plátano:Odisha tiene potencial para variedades de plátano altas y enanas. Las verdades son muy específicas del agroclima particular. Champa y Chini Champa, Los chakrakelli son tipos mejorados en variedades altas. Algunas variedades culinarias de banano son Bantal, Gaja Bantal, Paunsia Bantal, y Mendhi Bantal, etc.

Otras frutas mejoradas de corta duración en Odisha

Las frutas mejoradas de corta duración que se cultivan en Odisha son la papaya y la piña. El área aproximada cubierta es de aproximadamente 20, 000 hectáreas.

En Odisha se cultivan flores y especias

Las condiciones climáticas y del suelo en Odisha son en su mayoría adecuadas para el éxito del cultivo de flores. Algunas flores importantes que se cultivan en Odisha son la rosa, nardo maravilla, y gladiolos. La demanda de flores también está creciendo rápidamente en el estado. En Odisha, existe un enorme potencial para la floricultura. Cúrcuma, El jengibre es la especia más importante que se cultiva en Odisha.

Sector ganadero y avícola en Odisha

El crecimiento del sector ganadero en Odisha ha sido fenomenal en la última década y media. El sector aporta alrededor del 7.25% del producto interno neto del estado y, el desarrollo del sector ganadero es el camino fundamental hacia la prosperidad rural. Aunque, Hasta ahora, la política del sector ganadero sólo ha tenido una presencia marginal en la economía sectorial.

Odisha tiene aproximadamente 0,3 millones de ganado cruzado, y 0,2 millones de búfalos en leche, produciendo alrededor de 1,3 millones de toneladas de leche, y las vacas aportan la mayor parte de aproximadamente 1,1 millones de toneladas. El estado tiene un alto potencial para mejorar la productividad de ganado y cabras con las siguientes tecnologías;

Avicultura de traspatio en Odisha

Las aves de corral de traspatio juegan un papel importante en Odisha para agregar sostenibilidad al sustento de los agricultores pobres. Esto no solo proporciona la proteína animal que tanto necesitan los pobres de las zonas rurales, sino que también actúa como una fuente de dinero en efectivo para cubrir las necesidades urgentes de la familia pobre. También, proporciona a los jóvenes y mujeres desempleados una ganancia rentable. Las razas de pollos locales son madres ideales y buenas cuidadoras y poseen inmunidad natural contra enfermedades comunes.

Millones de personas en Odisha pueden hacer que la producción de pollos de traspatio tenga una contribución importante a un medio de vida sostenible. El hecho de que apenas requiera el establecimiento de una infraestructura es una herramienta potente para la elevación de los más pobres entre los pobres. La avicultura en pequeña escala tiene el potencial de estimular el crecimiento económico de hogares con escasos recursos. Puede mejorar la seguridad alimentaria de los hogares y luego contribuir a la reducción de la pobreza mediante el suministro de alimentos complementarios. ingreso, y empleo. El desarrollo del sector avícola de traspatio puede reducir la alta tasa de mortalidad infantil y materna mediante la restauración del estado nutricional de la población rural.

Requerimiento de agua para la agricultura en Odisha

Odisha está dotada de abundante suministro de agua. También está bendecida con una red excesiva de ríos y arroyos. Mahanadi y Subarnarekha son los principales ríos de Odisha. Aunque, El riego es el motor más importante del crecimiento agrícola en Odisha. El riego por aspersión se está acelerando para el cultivo de varios cultivos comerciales.

El riego juega un papel importante en el aumento del rendimiento de la tierra. Se ha evaluado que incluso un aumento del 10% en el nivel actual de eficiencia en el uso del agua en proyectos de riego puede ayudar a proporcionar riego que salve vidas a los cultivos en grandes áreas. El concepto de maximizar el rendimiento de los cultivos y los ingresos por unidad de agua se utilizaría en todos los programas de producción de cultivos.

El sector pesquero en Odisha

La mayor parte del sector pesquero se encuentra bajo recursos de agua dulce y salobre. Los recursos de agua dulce de Odisha se estiman en 7,5 mil millones de hectáreas.

Odisha es un estado marítimo importante en la costa este con una línea costera de unos 480 km y unos 32, 000 hectáreas de área con potencial de acuicultura costera. Odisha tiene 1,98 mil millones de hectáreas de embalses, 4, 500 km de ríos y canales, y 1,14 lakh ha de estanques y tanques. La producción total anual de pescado en Odisha es de 3,06 lakh toneladas.

Agricultura integrada en Odisha

Generalmente, Los agricultores indios adoptaron un sistema agrícola integrado para su sustento. Sin embargo, Las condiciones agroclimáticas son las principales responsables de la existencia de cultivos particulares, y patrones de cultivo, industrialización, comercialización, y la mecanización han desempeñado un papel importante en la toma de decisiones de los agricultores para cultivar cultivos particulares.

Un enfoque integrado tiene varias ventajas distintas, como la seguridad contra fallas totales de un sistema, utilización óptima de los recursos agrícolas, minimización de la dependencia de insumos externos, y uso eficiente de los recursos naturales, etc. Para minimizar el riesgo de los agricultores, Se fomentará en el estado un enfoque agrícola integrado. En Odisha se promoverá una combinación adecuada de diferentes sistemas de producción agrícola, como la agricultura, horticultura, ganado, aves de corral, agrosilvicultura, y sericultura.

Información sobre agricultura en Odisha

Agricultura ecológica en Odisha

La agricultura ecológica está siendo ecológicamente, económica y socialmente sostenible es una gran promesa para el crecimiento económico inclusivo y sostenible del estado. La salud y los recursos naturales del manejo sostenible del suelo son características únicas de la agricultura orgánica. Entonces, La personalización de las tecnologías científicas orgánicas es un largo camino en el desarrollo de sistemas agrícolas sostenibles en Odisha. La comercialización remunerativa de productos orgánicos en el mercado nacional y de exportación aumentaría la rentabilidad del agricultor en la transición a la producción orgánica certificada. La agricultura ecológica ofrece varias ventajas vitales, como mejorar la fertilidad del suelo, estructura del suelo, biodiversidad, y reducir la erosión. Estas prácticas orgánicas brindan una buena oportunidad para la productividad y la eficiencia económica.

El gobierno de Odisha ha planeado introducir un conjunto de nuevas pautas operativas para la agricultura orgánica a fin de prevenir el uso de fertilizantes compuestos sintéticamente. pesticidas, reguladores de crecimiento, y organismos modificados genéticamente. Para la agricultura ecológica en Odisha, Kandhamal, Kalahandi, Rayagada, Koraput, Mayurbhanj, Gajapati, Nayagarh, y Keonjhar son los distritos seleccionados. Se destinará una superficie de 250 hectáreas a la agricultura en cada distrito.

Problemas de la agricultura en Odisha

En Odisha, la agricultura se caracteriza por una baja productividad debido a diferentes factores. Estos factores incluyen suelos problemáticos como ácidos, salino y anegado, falta de riego asegurado, baja tasa de reemplazo de semillas, bajo nivel de consumo de fertilizantes (63 kg / ha. frente al promedio nacional de 140 kg / ha.), y bajo nivel de mecanización, etc. Las enormes brechas en el potencial de rendimiento y la transferencia de tecnología brindan una buena oportunidad para que el Estado aumente sustancialmente la productividad y la producción.

Incrementar la inversión pública en infraestructura agrícola que incluye riego, el establecimiento de sistemas agrícolas adecuados, desarrollar variedades de cultivos adecuadas, Se sugiere diseñar planes y estrategias regionales y específicos de cultivos para moderar las desigualdades espaciales y también lograr un crecimiento regional menos desequilibrado en el sector agrícola.

Esquemas agrícolas en Odisha

El gobierno de Odisha en la India ha creado varios programas llamados esquemas (yojana) de vez en cuando para la gente del estado. Algunos de los esquemas importantes que se están implementando en Odisha, como la Misión Nacional de Seguridad Alimentaria (NFSM), Rashtriya Krishi Vikas Yojana (RKVY), y Desarrollo Sostenible de Sistemas de Cultivo de Caña de Azúcar (SUBACS), Sistema de intensificación del arroz (SRI), Misión tecnológica sobre el algodón, Misión tecnológica en caña de azúcar, Misión de tecnología del yute (MMII), Proyecto Nacional de Gestión de la Salud y Fertilidad del Suelo, vigilancia electrónica de plagas, y Misión Nacional de Horticultura, etc., que desempeñan un papel vital para hacer que la agricultura sea sostenible y obtener el máximo rendimiento por rupia invertida en la tierra de cultivo. Algunos otros esquemas para la agricultura en Odisha son Mukhyamantri Krishi Udyog Yojana, Estanque de peces de Odisha Yojana, y Mukhyamantri Abhinav Krishi Yantripati Samman Yojana.

Preguntas frecuentes sobre agricultura en Odisha

¿Cuáles son los principales cultivos que se cultivan en Odisha?

Los principales cultivos que se cultivan en Odisha son el arroz, Pulsos, Semillas oleaginosas Yute, Coco, Té, Algodón, Cacahuete y Caucho, y cúrcuma.

¿Cuál es la importancia de la agricultura en Odisha?

Odisha es un estado agrario. Más del 83% de su población total vive en áreas rurales y depende principalmente de la agricultura para ganarse la vida. El desempeño del sector agrícola determina la seguridad alimentaria y nutricional de la población y es importante para reducir la pobreza y lograr un crecimiento inclusivo.

¿Qué tipo de cultivo es el arroz en Odisha?

Como el 65% de la superficie arrocera total es de secano, el arroz se cultiva como cultivo de secano y depende principalmente de las lluvias monzónicas.

¿Qué suelo se encuentra en Odisha?

La tierra roja se encuentra en Odisha y es rica en contenido de potasa pero carece de fosfato, humus, y contenido de nitrógeno.

¿Es rentable la cría de cabras en Odisha?

El negocio de la cría de cabras proporciona un buen beneficio a los desempleados.

¿Cuál es el ganado tradicional de Odisha?

La raza de ganado Ghumusari es una de las razas autóctonas de Odisha, que ha estado contribuyendo al bienestar de la comunidad agrícola en general y sin tierra, pequeña, y agricultores marginales en particular en su zona nativa.

¿Qué vaca se reproduce mejor para Odisha?

Binjharpuri también se conoce como "Deshi". Es una raza de ganado que se encuentra en Jajpur, Kendrapara, y distritos de Bhadrak de Odisha. Estos son de tamaño mediano, fuerte, y principalmente blanco.

¿Cuántos tipos de cabras hay en Odisha?

Odisha tiene alrededor de 1 millón de ovejas y cabras como la cabra negra de Bengala y la cabra Ganjam.

¿Qué cabra es mejor para la cría en Odisha?

Las razas de cabras disponibles en Odisha son la cabra de Bengala negra, Cabra Malkangiri, Cabra de Koraput Hill, Cabra de Ganjam Hill, Cabra raighar, Cabra narayanapatnam, Cabra Phulbani, y cabra Dorangi.

¿Qué verduras crecen en Odisha?

Hortalizas cultivadas en Odisha como el tomate, Pimiento, Repollo, Coliflor, Zanahoria, Derrotar, Guisante, Frijoles, Patata, Berenjena Bhendi, Pepino, Sandía, y calabazas etc.


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