Introducción: Hola agricultores de hierbas hoy volvemos con una gran información del plan de negocios de cultivo de Lemongrass. El limoncillo es una hierba medicinal y aromática muy importante. El limoncillo es una hierba versátil con un maravilloso Sabor y aroma a limón con una serie de propiedades útiles desde el punto de vista médico. Las hojas de plantas secas se utilizan ampliamente como ingrediente de sabor a limón en los tés de hierbas. Una vez que haya decidido optar por el cultivo comercial de limoncillo, debe tener un plan de negocios de cultivo de Lemongrass adecuado para obtener un buen rendimiento y ganancias.
Una guía paso a paso para el plan de negocios de cultivo de limoncillo
La planta de limoncillo es una planta tropical perenne que produce aceite aromático. La hierba de limón se deriva del típico olor a limón del aceite esencial presente en el brote. Es alto, juncia perenne que arroja densos fascículos de hojas de un rizoma corto. ¿Qué estamos esperando? Entremos en los detalles del plan comercial de cultivo de Lemongrass.
Requisitos climáticos y de suelo para el cultivo de limoncillo
La planta de limoncillo crece bien en un rango de temperatura de 10 a 33 ° C.La precipitación favorable para el cultivo de limoncillo en tierras secas debe oscilar entre 700 y 3000 mm, distribuidos uniformemente durante todo el año. Se comporta bien en suelos arenosos a franco arcillosos con un nivel de pH de 5.0 a 8.4 y de buen drenaje. Vive bien en condiciones tropicales y subtropicales con precipitaciones muy altas (200 - 250 cm) y humedad. Funciona mejorado hasta 1500 m sobre el nivel medio del mar.
Condiciones agroclimáticas para el cultivo de limoncillo. Variedades híbridas de limoncillo
Lo diferente variedades de limoncillo son Sugandhi, Pragathi, Praman, PRL-16, CKP-25, OD-408, RRL-39, Kaveri, y Krishna.
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Origen y distribución de Lemongrass
La planta de limoncillo se distribuye en África, el subcontinente indio, Sudamerica, Australia, Europa, y América del Norte. En India, Producen silvestres en todas las regiones que se extienden desde el nivel del mar hasta una altitud de 4200 m. Varias especies de plantas son endémicas de la India. La planta de limoncillo de las Indias Orientales crece de forma silvestre en la India y se cultiva bien en Kerala, Assam, Maharashtra, y Uttarpradesh. Se cree que el limoncillo de las Indias Occidentales se origina en Malasia o en Sri Lanka. Generalmente se distribuye por los trópicos y se cultiva en las Indias Occidentales, Guatemala, Brasil, Congo, Tanzania, India, Tailandia Bangladesh, Madagascar, y China. El limoncillo de Jammu se limita generalmente a los estados del norte de la India como Jammu y Cachemira, Sikkim, Assam, Bengala, y Madhya Pradesh. La planta de limoncillo se cultiva a gran escala en el santuario de vida silvestre de Chinnar en los Ghats occidentales de la India. El limoncillo se cultiva en un área de alta precipitación como cultivo de secano en el estado de Kerala. Pero en condiciones tropicales semiáridas, se desarrolla como cultivo de regadío.
Área y producción de Lemongrass
En el presente, India cultiva hierba de limón en 3, 000 ha de superficie, principalmente en los estados de Kerala, Karnataka, HASTA. y Assam y la producción anual oscila entre 300-350 t / año.
Importancia económica de Lemongrass
El aceite se destila de las hojas de las plantas y las copas con flores de Lemongrass. Este aceite tiene un fuerte olor a limón, debido a un alto porcentaje (más del 75%) de citral en el aceite. El olor característico de este aceite hace que se utilice en la aromatización de jabones, detergentes, preparaciones repelentes de insectos. El uso de aceite de limoncillo es una fuente de citral, que entra en perfumería, productos cosméticos, y bebidas. También, es un material de partida para la fabricación de iononas, que produce vitamina A. El aceite rico en citral tiene propiedades germicidas, propiedades medicinales y aromatizantes.
Potencial de mercado y exportaciones
Durante los primeros años cincuenta, India produjo más de 1800 TM / año de aceite de limoncillo y monopolizó tanto la producción como el comercio mundial. Esta situación ya no existe como Guatemala, Porcelana, México, y Bangladesh, etc han desarrollado su cultivo en grandes superficies. En la actualidad, la producción mundial de aceite de limoncillo es de 1300 TM / año. Aunque, otras 600 TM de un aceite sustituto, a saber, La litsea cubeba (rica en citral) es exportada por China, lo que limita las posibilidades de un crecimiento más rápido en el comercio de exportación de aceite de limoncillo. Está disponible el citral sintético que compite con este aceite y el citral natural en el mercado. Cochin y Mumbai son los principales centros comerciales de aceites de limoncillo. los aceite esencial de limoncillo de la India se exporta a Europa Occidental, Estados Unidos y Japón.
Requisitos agroclimáticos
El cultivo de limoncillo crece bien tanto en climas tropicales como subtropicales a una altura de hasta 900 m. Las condiciones ideales para el cultivo de limoncillo son un clima cálido y húmedo con suficiente luz solar y de 250 a 330 cm de lluvia al año. distribuido uniformemente durante la mayor parte del año. El rango de temperatura de 20 a 30 ° C y una buena insolación durante todo el año favorecen un alto rendimiento de los cultivos. El limoncillo se puede cultivar en regiones semiáridas que reciben lluvias de bajas a moderadas.
El limoncillo puede crecer bien en suelos de fertilidad media y un sistema de riego moderado. La marga arenosa bien drenada es adecuada para el crecimiento de la planta. Se puede cultivar en una variedad diferente de suelos que van desde franco a laterita pobre. Se deben evitar los suelos calcáreos y encharcados, ya que no son aptos para el cultivo.
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Usos del limoncillo
- El aceite de limoncillo se usa como fuente de citral y el aceite también se usa para desodorantes, ceras, abrillantadores, detergentes, e insecticidas donde su bajo costo sea atractivo.
- El aceite de limoncillo se utiliza principalmente en la fabricación de perfumes para jabones, aceites para el cabello, aromas, y medicinas. Tiene propiedades antibacterianas.
- La ionona preparada a partir del citral presente en el aceite de limoncillo es una de las materias primas importantes para la preparación de vitamina "A". Además de su uso en perfumería, Ionone se usa en ciertos tipos de confitería y licores. La ionona se puede formar directamente a partir del aceite de limoncillo o del citral obtenido del aceite.
- Las hojas de limoncillo y el aceite se utilizan para hacer medicamentos. En algunas partes de la India, la planta de limoncillo se considera una planta esencial en la práctica medicinal de la mente y el cuerpo del Ayurveda.
- Se utiliza para la hipertensión arterial, convulsiones dolor, tos, articulaciones doloridas, fiebre, el frio comun, y agotamiento. Se utiliza para matar gérmenes y como astringente suave.
Cómo propagar el limoncillo
Como hierba aglomerada, El limoncillo se puede propagar simplemente dividiendo los tallos del rizoma de una planta bien establecida. El rizoma se divide en la primavera en áreas donde la planta puede pasar el invierno al aire libre. En áreas más frías, la base de los brotes bulbosos puede guardarse después del tiempo de cosecha y almacenarse para su uso en la primavera siguiente. El bulbo se puede dividir antes de plantar cortando el rizoma con una pala afilada y asegurarse de que cada nueva planta tenga su patrón.
Para una mejor calidad y mayor rendimiento de aceite, se recomienda producir limoncillo a partir de injertos obtenidos dividiendo matas bien desarrolladas.
Cuidado general y mantenimiento de Lemongrass
El limoncillo requiere lluvias regulares y, si se cultiva en climas más secos, las plantas deben regarse y rociarse con regularidad. Las plantas tienen un gran requerimiento de nitrógeno durante la temporada de crecimiento y deben fertilizarse con un fertilizante soluble equilibrado una vez al mes. Las plantas cultivadas en contenedores deben alimentarse con más frecuencia. El limoncillo puede crecer mucho y rápidamente competirá con las malas hierbas. Sin embargo, Las plantas más jóvenes deben mantenerse libres cultivando con cuidado o arrancando a mano las malas hierbas que se encuentran alrededor de las plantas.
Método de plantación de limoncillo
- El limoncillo se puede propagar tanto por semillas como vegetativamente por deslizamientos. Para una mejor calidad y rendimiento de aceite, se recomienda cultivarlo mediante engobe obtenidos dividiendo matas bien adultas.
- La siembra de limoncillo se realiza en la última semana de mayo o en la primera semana de junio. Aunque, en condiciones de riego, la siembra se puede realizar durante cualquier parte del año, excepto los meses de octubre a noviembre.
- Antes de plantar, el campo está completamente arreglado y distribuido en camas de 6 mx 6 m. El suelo se incorpora con una dosis completa de fósforo y potasa.
- El nitrógeno se aplica en 6 dosis divididas iguales, la primera dosis, estando en el momento de plantar, otro después de un mes y el restante después de cada cosecha. Las crestas se abren a 60 cms de distancia y se preparan las ramitas cortando todas las raíces viejas y quitando las hojas por completo para la siembra. Se plantan aproximadamente a la mitad de las pendientes de las crestas a un espacio de 60 cm x 60 cm.
Tiempo de siembra de limoncillo
los el mejor momento para preparar lechos de vivero de limoncillo es de marzo a abril. Aunque el espaciamiento de la hierba de limón depende del hábito de crecimiento que es de 60 cm x 60 cm. El espaciado de las plántulas y el espaciado de 90 cm x 60 cm para las hojas es esencial. La profundidad de siembra debe ser de 2-3 cm. Las plántulas de dos meses están listas para el trasplante en el campo principal.
Requisito de semillas para el negocio de cultivo de limoncillo
El suelo debe estar bien pulverizado para formar el semillero y debe ser un lecho elevado. El moho de las hojas y el estiércol de corral se agregan al suelo mientras se forma el lecho. Use una tasa de semilla de 1.6 a 2 kg / acre. Antes del proceso de siembra se realiza un tratamiento químico de la semilla con Ceresan @ 0.2 por ciento o Emisan @ 1 gm / kg de semillas. Las semillas se siembran en líneas trazadas a intervalos de 10 cm en las camas y se cubren con materiales de limoncillo cortado. Cuando las plántulas tengan alrededor de 2 meses o alrededor de 12 a 15 cm de altura, están listos para trasplantar.
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Preparación de campo
Se limpia el terreno de la vegetación subterránea y se hacen hoyos de 5 cm cúbicos con un espaciamiento de 15 x 10 cm y también se pueden utilizar divisiones para matas viejas para la propagación.
Requisito de riego para el negocio de cultivo de limoncillo
Cuando las precipitaciones anuales superen los 650 mm por año, el riego no es esencial después del establecimiento de las plántulas. Gastos generales, Se puede utilizar riego por inundación y por goteo, y donde el óxido es un problema, se debe evitar el riego por aspersión. Esto debe considerarse como una parte clave del plan comercial de cultivo de Lemongrass.
Estiércol y Fertilización para el cultivo de limoncillo
Aplique FYM o compost de 20 a 25 t / ha como basal y aplique 50 kg N / ha anualmente, la mitad al momento de la siembra y la mitad un mes después de la siembra. A partir del segundo año, la primera dosis de fertilizante debe aplicarse después del corte y nuevamente un mes después de la primera dosis.
La aplicación de fertilizante debe depender del análisis del suelo. Todas las especies de limoncillo tienen un alto requerimiento de potasio en comparación con el fosfato, en algunas áreas exceden el nitrógeno total esencial para producir un rendimiento óptimo de aceite.
Control de marihuana
Esta tarea es muy importante para su plan de negocios de cultivo de Lemongrass. El deshierbe manual y el arado son importantes ya que las malas hierbas afectan el rendimiento y la calidad del aceite. El proceso de cultivo entre hileras puede realizarse con un cultivador tirado por tractor.
Cosecha y rendimiento de limoncillo
El limoncillo se cosecha 90 días después de la siembra y posteriormente se cosecha en un intervalo de 50 a 55 días. La hierba se corta 10 cm por encima del nivel del suelo y se pueden realizar de 5 a 6 esquejes al año dependiendo de las condiciones climáticas. Dependiendo del suelo y las condiciones climáticas, la cosecha se puede retener en el campo durante 5 a 6 años. Dependiendo del período de siembra, se toman uno o dos esquejes en el primer año y desde el segundo año en adelante, Hay disponibles de 3 a 4 esquejes. La recolección consiste en hojas frescas y hojas secas o semisecas a intervalos de 60 días. No se debe permitir que el cultivo florezca abundantemente, ya que reduce el rendimiento general.
Las hojas de las plantas recolectadas se pueden almacenar a la sombra durante 3 días sin mucho efecto adverso sobre el rendimiento o la calidad del aceite. Luego se cortan en trozos más pequeños antes del proceso de destilación.
Podemos esperar obtener un rendimiento de pasto de 15 toneladas por cosecha y una recuperación de 0.5% de aceite de Lemon Grass fresco. El rendimiento de aceite a partir del segundo año podría rondar los 400 kg por hectárea. El rendimiento puede depender de la variedad de manejo de semillas y cultivos.
El limoncillo da de 250 a 300 kg de aceite y una ganancia neta de Rs. 75, 000 - 90, 000 por hectárea por año en condiciones de riego y 60 - 80 kg de aceite y una ganancia neta de Rs. 18, 000 a 24, 000 por hectárea por año en condiciones de secano.
En promedio, se pueden obtener 25 kg de aceite desde el primer año por hectárea de plantación y de 80 a 100 kg de aceite por año desde el primer año del segundo al sexto año si se mantiene bien.
Mercados
India produce anualmente alrededor de 1000 TM por año, mientras que la demanda mundial es mucho mayor. Por anualmente, nosotros estamos exportando aceite de limoncillo con una melodía de aproximadamente Rs. 5 millones de rupias y nuestro país se enfrenta a la competencia crítica de Guatemala en el mercado internacional.
Costo de cultivo de Lemongrass
los costo de cultivo de limoncillo se incurre en dos etapas diferentes;
- Costo de plantación:no es recurrente, cuyo promedio es de aproximadamente Rs. 70, 381.
- Costo de mantenimiento y costo de la etapa de cosecha:el costo de mantenimiento y el costo de cosecha son recurrentes, lo que asciende a Rs. 2, 08, 581 por hectárea.
Por lo tanto, los costo total de cultivo de Lemongrass viene a Rs. 2, 78, 961 por hectárea. Eso es todo acerca del plan de negocios de cultivo de Lemongrass para obtener las máximas ganancias.
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