Proceso de extracción de aceite de clavo
Hoy dia, el tema es el proceso de extracción del aceite de clavo.
El clavo (Syzygium aromaticum) es una especia aromática utilizada por varias culturas en todo el mundo. También se conoce como brote de clavo, se cultiva en Europa desde el siglo XVI por sus usos culinarios, principalmente en platos al curry, pasteles de frutas picantes, y chucrut. Como otras especias, El capullo de clavo se puede utilizar para crear un aceite esencial que puede beneficiar su salud.
¿Qué es el aceite de clavo? El aceite de capullo de clavo se deriva del árbol de clavo, miembro de la familia Myrtaceae originaria de Indonesia y las Indias Occidentales. La planta de clavo en sí se encuentra típicamente en áreas bajas que tienen un clima húmedo. Es una planta resistente, creciendo bien en suelos de mala calidad (pero no arenosos).
Un árbol de clavo completamente desarrollado puede alcanzar una altura de entre 10 y 12 metros (aproximadamente de 32 a 39 pies), con hojas duras de hoja perenne. Las flores o capullos se agrupan y generalmente se bifurcan en tres pedúnculos o "tallos", como se les suele llamar. Se ha promocionado que el aceite de clavo tiene una amplia gama de efectos sobre la salud, pero no hay evidencia médica suficiente para mantener afirmaciones generales sobre su uso como terapéutico.
Clavos secos. Propiedades del aceite de clavo
El aceite de clavo tiene un calor fuerte, olor picante y el aceite de clavo es de incoloro a amarillo pálido con una viscosidad media a acuosa. ¿Cómo funciona el aceite de clavo? El aceite de clavo a menudo se aplica tópicamente, y cuando se mezcla con otros aceites como aceite de coco y aceite de oliva, puede funcionar como aceite de masaje. Para ayudar a aliviar las enfermedades respiratorias, El aceite de clavo se puede utilizar en la inhalación de vapor. Puede mezclarse con productos para el cuidado de la piel para mejorar sus beneficios. Hay algunas formas específicas de cómo usar este aceite vegetal:
- Frote el aceite de clavo infundido en un trapo y frótelo sobre la piel para ayudar a humectarla.
- Cuando se trata de dolor bucal, Coloque una gota de aceite de clavo infundido en el área afectada.
- Aplicar aceite de clavo en las sienes o la frente podría ayudar a aliviar los dolores de cabeza.
- El aceite de clavo puede funcionar como repelente de insectos cuando se frota sobre la piel.
- Vaporizar el aceite de clavo podría ayudar a eliminar los olores persistentes en su hogar, como después de cocinar alimentos con olor desagradable.
- Curiosamente, El aceite de clavo de olor podría funcionar como abrillantador de metales. Aplique aceite de clavo en un trapo limpio y limpie las superficies metálicas para ayudar a que vuelvan a brillar.
Utiliza aceite de clavo
- El aceite de clavo se puede utilizar para el acné, moretones quemaduras y cortes, mantener a raya la infección y como analgésico. También ayuda con el dolor de muelas, úlceras de boca, reumatismo, y artritis.
- El aceite de clavo es beneficioso para el sistema digestivo, eficaz contra los vómitos, Diarrea, flatulencia, espasmos y parásitos, así como mal aliento.
- El aceite de clavo es importante para aliviar los problemas respiratorios, como la bronquitis, asma, y tuberculosis. La propiedad desinfectante es útil en casos de enfermedades infecciosas.
- Poner unas gotas de aceite de clavo en una bola de algodón y luego colocar la bola de algodón en un armario de lino no perfumará el armario. pero ayudará a mantener a raya a las polillas de los peces.
- El aceite de clavo es muy útil por sus propiedades desinfectantes, aliviar el dolor, especialmente dolor de muelas, artritis, y reumatismo. Es eficaz cuando se usa para quejas del sistema digestivo.
- También es útil para problemas de piel, particularmente para llagas en la piel y úlceras en las piernas y como repelente de insectos.
- Aceite de clavo utilizado como aceite de masaje mezclado para ayudar con la diarrea, bronquitis, escalofríos, resfriados reumatismo, y artritis. Para el dolor de muelas la mandíbula externa se puede masajear con este aceite de clavo. Utilice una dilución baja de menos del 1%.
- Cuando se usa en crema o loción, los efectos positivos del aceite de clavo son los mismos que los del aceite de masaje y, además, pueden ayudar a eliminar las úlceras en las piernas y las llagas en la piel. Usar en baja dilución de menos del 1%.
- El aceite de yema de clavo se puede incluir a una tasa baja como parte del enjuague bucal para el dolor de muelas.
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Extracción de aceite de clavo
¿Cómo se extrae el aceite de clavo? El aceite de clavo se puede extraer de las hojas de la planta, madre, y brotes. Vendemos aceite de clavo, que se extrae por destilación de agua, que contiene el porcentaje más bajo deseado de eugenol.
Composición química del aceite de clavo
El mayor componentes químicos del aceite de clavo son eugenol, acetato de eugenol, isoeugenol, y cariofileno.
Extracción de CO2 supercrítico:
los diferencia entre la destilación tradicional y la extracción supercrítica es que en lugar de agua caliente o vapor, El CO2 se utiliza como disolvente en este último proceso. El procedimiento de extracción supercrítica opera a temperaturas entre 95 y 100 ° F, mientras que la destilación al vapor opera a temperaturas entre 140 y 212 ° F.
Los extractos de CO2 son generalmente más espesos que sus homólogos de aceites esenciales y, a menudo, desprenden más del aroma de la hierba natural. especia, o planta que un aceite esencial de clavo destilado. Se ha dicho que los extractos de CO2 contienen más componentes vegetales que la cantidad extraída de la misma planta mediante destilación al vapor.
La extracción de aceite esencial de los brotes de clavo se encontró experimentalmente utilizando el instrumento Speed SFE (SuperFluid Extraction). El CO2 líquido se presurizó usando una bomba de alta presión y luego se cargó en la columna de extracción a la presión deseada. Luego, la presión se controló con una precisión de aproximadamente el 1% sobre el rango de medición. La columna de extracción fue de 32 ml con un diámetro interior de 14,40 mm y una longitud de 195 mm, envasado con materias primas en polvo y perlas de vidrio.
La columna de extracción se calentó con un horno y su temperatura se especificó y controló mediante un termopar dentro de ± 1 C. El CO2 supercrítico con compuestos disueltos pasó a través de una válvula micrométrica calentada, y posteriormente se extendió a presión ambiente. El extracto se precipitó en un vial recolector a presión y temperatura ambiente. Un medidor de prueba en húmedo calibrado a una temperatura y presión conocidas encontró la cantidad total de CO2.
Para cada prueba de extracción, el extractor se cargó con aproximadamente 15 gramos de polvo de yema de clavo molido. Se utilizaron caudales de dióxido de carbono que variaban aproximadamente 2 l / min. El peso del aceite de clavo se midió mediante balanza de precisión hasta que no se extrajo aceite del polvo de la yema del clavo.
Extraccion solvente
Este método de extracción por solvente emplea solventes de grado alimenticio como hexano y etanol para aislar los aceites esenciales del material vegetal. Es la mejor opción para materiales vegetales que producen bajas cantidades de aceite esencial, que son en gran parte resinosos, o que son aromáticos delicados que no pueden soportar la presión y la angustia de la destilación al vapor. Esta técnica también produce una fragancia más fina que cualquier tipo de proceso de destilación.
A través de este proceso, el material vegetal no volátil como ceras y pigmentos, se extraen y, a veces, se eliminan mediante otros procesos.
Una vez que el material vegetal ha sido tratado con el solvente, produce un compuesto aromático ceroso conocido como "hormigón". Cuando esta sustancia concreta se combina con alcohol, las partículas de aceite se liberan. Los productos químicos mencionados anteriormente utilizados en el procedimiento, luego permanecen en el aceite y el aceite se utiliza en perfumes por la industria del perfume o con fines de aromaterapia.
Las muestras de yemas de clavo (30 g) se pesaron y se transfirieron a un dedal de extracción de papel de filtro y se insertaron en un matraz de reflujo de 500 ml. luego se extrajo con 250 ml de etanol absoluto durante aproximadamente seis horas en un aparato Soxhlet. Después del proceso de extracción de Soxhlet, Los extractos se concentraron usando un evaporador rotatorio de vacío a 50 ° C.
Destilación hidráulica y de vapor
La planta (100 g de yemas de clavo secas y molidas) en un matraz de 500 ml se sometió a hidrodestilación durante 4 a 6 horas y destilación al vapor durante 8-10 h. A continuación, se recogió el destilado volátil hasta que no goteó aceite. El destilado volátil se saturó con cloruro de sodio y se le añadió algo de éter. Luego, la capa de éter y la capa de agua se dividieron mediante el embudo. Después de deshidratado por sulfato de sodio anhidro, la capa de éter se calentó adicionalmente en el baño de agua a 60ºC para hacer que el aceite se concentrara y el éter se recuperara. El aceite de clavo se pesó y se refrigeró antes del análisis.
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Equipo utilizado en la destilación a vapor:
- Condensador
- Recipiente de destilación
- Tubo de vapor
- Caldera
- Separador
- Tanque de recogida de aceite
Extracción de aceite de clavo por destilación al vapor:
¿Explica los principios por los que funciona la destilación al vapor? Algunos de los compuestos orgánicos son inmiscibles con agua. Generalmente, estos compuestos orgánicos tienen una presión de vapor baja. Después de mezclarlos con agua, sin embargo, la combinación destilará cuando la suma de las dos presiones de vapor alcance la presión atmosférica. Sigue, luego, que esto debería suceder por debajo del punto de ebullición del agua. Este proceso se llama destilación al vapor.
La ebullición de un líquido en un recipiente o recipiente abierto a la atmósfera ocurre cuando la presión de vapor total alcanza la presión atmosférica. Cuando se calientan 2 o más líquidos inmiscibles, la presión de vapor total sobre estos líquidos es igual a la suma de las presiones de vapor individuales. Esto permite que se destilen sustancias que si se calientan tienen temperaturas más altas, podría sufrir una descomposición parcial o carbonización. En esta prueba, los productos iniciales de la destilación al vapor serán aceite de clavo y agua.
Coloque un suministro adecuado de agua en el generador de vapor, adjuntarlo al resto del aparato y ponerlo a hervir. Si se utiliza un aparato Quick fit para la generación de vapor, asegúrese de utilizar gránulos antigolpes en el generador de vapor. Si el nivel del agua hirviendo en el generador de vapor desciende demasiado, la estructura no funcionará sin problemas. Elimina el calor, aflojar con cuidado la válvula de seguridad, y rellene el generador de vapor con agua caliente. Vuelva a conectar todo y reanude la calefacción.
Después, recoger el destilado. Debe tener un aspecto lechoso pálido. El uso del embudo de goteo como receptor en este punto facilitará la siguiente fase de la separación. Después de 20 a 30 minutos, desconecte el generador de vapor para evitar la posibilidad de problemas de succión y apague la calefacción debajo de él. Posiblemente habrá recogido entre 40 y 50 cm3 de destilado. Note el olor del destilado.
Procedimiento de destilación al vapor:
Desconecte el embudo de goteo del resto del equipo. Incluir aproximadamente 8 cm3 de ciclohexano al destilado en el embudo de goteo. Tape el embudo de goteo y agite la mezcla. Libere cualquier acumulación de presión con cuidado después de cada batido invirtiendo el embudo de goteo mientras sostiene el tapón y abre y cierra lentamente el grifo.
Elimine la capa acuosa inferior. Recoge la capa superior y esta contiene el aceite de clavo y el ciclohexano. Secar la capa orgánica agitando con el sulfato de sodio anhidro en un matraz cónico. Si es posible, permitir ubicar durante la noche, antes de retirar los sólidos mediante filtración o decantación.
Separar el ciclohexano más volátil del aceite de clavo colocando la mezcla en un pequeño vaso de precipitados cuya masa se conoce en un baño de agua en una campana de humos. El ciclohexano se evapora, dejando atrás el aceite de clavo. (Tenga en cuenta que si el ciclohexano se va a eliminar por destilación, hervirá a 81 ° C).
De eso se trata toda la gente Extracción de aceite de clavo procedimiento.
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