Tabla de contenido
- ¿Qué significa cultivo?
- ¿Qué es el sobrecultivo?
- Causas del cultivo excesivo
- 1. Superpoblación
- 2. Mayor uso de fertilizantes
- 3. Mayor uso de plaguicidas
- 4. Tierras agrícolas limitadas; que ya se está reduciendo!
- Creciente demanda de alimentos con recursos limitados (Resumen breve de las causas del sobrecultivo)
- Efectos del sobrecultivo
- 1. Daños a la tierra (desertificación)
- 2. Deforestación
- 3. Erosión del suelo
- 4. Degradación del suelo
- 5. Reducción de la producción de alimentos
- 6. Aumento de las inundaciones
- 7. Nacimiento de peligros para la salud
- 8. Daños a la vida marina
- 9. Conflictos
- 10. Contaminación y sedimentación
- Soluciones al sobrecultivo
- 1. Rotación de cultivos
- 2. Cobertura de cultivos
- 3. Nivelación
- 4. Desalentar los cultivos intensivos en recursos
- 5. Rompevientos
- 6. Reforestación
- 7. Evite el pastoreo excesivo
- 8. Control de la urbanización
- 9. Agricultura ecológica
- 10. Políticas gubernamentales
¿Qué significa cultivo?
El cultivo se puede describir como una acción de labranza o refinamiento del suelo, donde el agricultor excava y corta el lecho de tierra para prepararlo para la siembra. Algunos agricultores usan tractores para hacerlo, algunos usan rotocultivadores y otros levantan manualmente el suelo con pala y tenedores de tierra.
Cuando se hace correctamente , El cultivo puede ser uno de los principales defensores del manejo integrado de plagas. Cuando esto es exagerado, lo llamamos cultivo excesivo.
¿Qué es el sobrecultivo?
El sobrecultivo se utiliza para describir una tierra que se ha utilizado de manera bastante extensiva hasta tal punto que la productividad de la tierra y la salud del suelo han comenzado a disminuir.
El cultivo excesivo afecta actualmente a aproximadamente un tercio del total de la tierra mundial dedicada a la agricultura. Se estima en alrededor de 10 millones de hectáreas de tierra al año.
Con la creciente demanda de tierras, El cultivo excesivo está creciendo rápidamente y eso debe abordarse lo antes posible.
Causas del cultivo excesivo
1. Superpoblación
Ciertamente, en un cierto nivel, la mayoría de los problemas ambientales que vemos hoy se deben a la superpoblación. Ha provocado una degradación excesiva de la tierra y una carga para los recursos naturales de la Tierra.
Hay un aumento constante de nacimientos y una mejora constante en la esperanza de vida debido a la mejora de la atención médica. Ambos han resultado en un crecimiento de la población que no tiene comparación con lo que nuestra Tierra puede manejar en términos de recursos naturales.
La creciente población tiene que alimentarse de la misma, limitado cantidad de tierra cultivable fértil.
Para garantizar la seguridad alimentaria, Los gobiernos alentaron a los ciudadanos a abrazar la agricultura y comenzar a cultivar. La demanda siguió aumentando y los agricultores comenzaron a recibir más presiones de demanda. Estas presiones llevan a los agricultores a practicar el sobrecultivo.
2. Mayor uso de fertilizantes
Los fertilizantes son una forma artificial de mejorar la fertilidad del suelo y mejorar el rendimiento de los cultivos. Los fertilizantes crean un ambiente artificial de nutrientes del suelo en proporciones perfectas.
Inesperadamente, ha habido un mal giro de los acontecimientos. Los suelos se han saturado de fertilizantes debido al uso excesivo.
Los fertilizantes con uno o dos nutrientes están bien; pero agregar una cantidad excesiva de nutrientes puede incluso dañar la estructura del suelo.
Después de un cierto límite, el aumento de fertilizantes no mejora la productividad ni la salud del suelo. A diferencia de, La saturación de fertilizantes en el suelo puede incluso reducir Fertilidad.
3. Mayor uso de plaguicidas
Cada cultivo tiene su selección específica de plagas que aman comerlo y dañarlo. Luego, los agricultores aplican pesticidas para reducir la invasión de estas plagas. Los plaguicidas se aplican mediante pulverización en partes específicas (tallo, sucursales, flores hojas) de la planta. La parte a pulverizar es la que más atrae a las plagas.
A veces, Los pesticidas generalmente se aplican en todo el campo cuando una plaga peligrosa puede invadir cualquier parte del cultivo.
Debido a la lluvia o los agricultores que utilizan riego superficial (aspersores), el químico se disuelve en agua y se filtra al suelo. Esto aumentará la concentración química en el suelo, alterando la fertilidad del suelo y el rendimiento de los cultivos.
4. Tierras agrícolas limitadas; que ya se está reduciendo!
Con mayor demanda de suelo para residencial, fines comerciales y de pastoreo; la tierra sobrante para la agricultura se ha reducido. Queda muy limitada la tierra para la agricultura para abastecer a una población en aumento.
Los agricultores han tenido que ejecutar 2-3 veces más ciclos de cultivo en sus granjas. Dado que esto se practica en el mismo terreno, la calidad de la tierra y la salud y fertilidad del suelo se deteriorarán.
Hay ciertas reglas establecidas. Estas reglas son para dar a cada planta las mejores condiciones con un buen espaciado y una profundidad adecuada. Sin embargo, en busca de mayores rendimientos, estas reglas se ignoran por completo.
El espacio por cultivo se minimiza severamente a medida que un agricultor planta más cultivos en la misma área de tierra, que conduce al cultivo excesivo. Para empeorar las cosas, las tierras agrícolas se han expandido e invadido los bosques circundantes.
Creciente demanda de alimentos con recursos limitados (Resumen breve de las causas del sobrecultivo)
Desde el siglo pasado, Ha habido una gran investigación en el desarrollo de todos los sectores. La industria agrícola también ha ido avanzando al mismo ritmo y eso significa que la productividad también se ha disparado.
Esto fue muy importante para alimentar a los creciente población, especialmente con las guerras y batallas que el mundo presenció en el mismo período de tiempo.
La demanda ha aumentado mucho mientras que la tierra fértil disponible ha disminuido. Esto ha cortado el suministro, obligándonos a cultivar la misma tierra hasta el extremo del agotamiento.
Desafortunadamente, estas medidas tienen un costo que no era evidente hasta hace poco. Las prácticas agrícolas para aumentar la productividad para satisfacer las demandas requerían ayuda química adicional como insecticidas, pesticidas, fertilizantes y varias máquinas nuevas.
En el momento en que comenzó esta revolución, Todos los estudios mostraron que los rendimientos aumentan de manera lineal con el uso de productos químicos. Entonces sucedió algo impredecible. La curva comenzó a aplanarse.
La amenaza se hizo realidad. Existe un cierto límite después del cual todos los recursos e inversiones adicionales no dan lugar a un rendimiento adicional. No es eso; en algunos casos, el rendimiento no solo se estabiliza, sino que incluso disminuye.
Se probaron efectos similares con malas prácticas de riego. El exceso de agua no hizo ninguna diferencia, De hecho, lo hizo peor. Este fue el punto que marcó el inicio del sobrecultivo y sus efectos negativos.
Efectos del sobrecultivo
1. Daños a la tierra (desertificación)
El cultivo excesivo ejerce una presión extrema sobre la tierra. Esto hace que la granja sea insostenible para un uso posterior, lo que puede causar daños permanentes a la fertilidad del suelo.
Algunas veces, la tierra se vuelve infértil hasta el punto de la desertificación. La desertificación en sí tiene un conjunto diferente de problemas asociados.
La desertificación durante períodos de tiempo más prolongados puede incluso provocar condiciones de sequía.
Las tierras secas corren un mayor riesgo de desarrollar la desertificación. Las tierras secas son áreas con lluvias mínimas donde la evapo-transpiración de esa área coincide con la cantidad de lluvia.
Las tierras secas con lluvias mínimas como África subsahariana han experimentado cantidades excesivas de desertificación. Además, Las dunas de arena lo empeoran cuando los fuertes vientos llevan la arena a tierras fértiles. Los vientos más fuertes han provocado el desarrollo de tormentas de polvo.
Parece una enfermedad ¿no es así? Afortunadamente, tenemos el tratamiento adecuado para ello.
2. Deforestación
Cuando el área de tierras agrícolas no es suficiente para satisfacer las demandas, los agricultores expanden e invaden los bosques circundantes y los convierten en tierras de cultivo.
La tala de árboles no solo daña el suelo prístino, pero impacta y acelera el calentamiento global y el cambio climático. Adicionalmente, las raíces de los árboles mantienen el suelo en su lugar y evitan la erosión del suelo.
PD: Los árboles mejoran la retención de agua en el suelo y mantienen una fertilidad óptima del suelo.
3. Erosión del suelo
El cultivo implica una serie de procesos que incluyen el desmonte de tierras, preparación y siembra real. Estos procesos requieren algunas actividades como arar para que sea más fácil. Tales actividades aflojan la capa fértil del suelo.
La cosecha elimina la cobertura del suelo y aumenta la exposición del suelo suelto a los elementos duros de la naturaleza. El suelo suelto lo hace más vulnerable a ser arrastrado por el viento (erosión eólica) o arrastrado por el agua de lluvia (erosión hídrica). Estos son diferentes tipos de erosión del suelo.
Cuando ocurre el cultivo varias veces todos los años, hay una mayor cantidad de erosión del suelo. Esta erosión se ve potenciada por elementos más duros como la actividad humana, fuertes vientos y lluvias más fuertes.
Por ejemplo, La producción de soja en Brasil provoca la pérdida de 55 millones de toneladas de tierra vegetal cada año.
Mientras la tierra degradada se vuelve estéril, los agricultores dejan el área vacía. Cualquiera de la capa superior del suelo restante de esta área despejada es arrastrada. Después de que esto suceda, ni siquiera encontrará un solo nutriente del suelo en esa tierra de cultivo.
La capa erosionada es la capa superior del suelo o la capa más superficial de suelo. Esta es la capa más fértil de su suelo. Una vez que la tierra no tenga vegetación, la calidad y cantidad de la tierra vegetal cae drásticamente.
4. Degradación del suelo
¡El suelo es el rey cuando se trata de germinación! Esa germinación requiere algunos nutrientes esenciales y metales pesados (como potasio y fósforo) para la cantidad adecuada de crecimiento. El cultivo excesivo agota estos nutrientes.
El cultivo excesivo casi no deja tiempo para la reposición de nutrientes. Cuando se planta el mismo cultivo comercial cada temporada, nutrientes similares se extraen del suelo cada vez. Como resultado, estos nutrientes se consumen más rápido de lo que pueden recuperarse. Esto resulta en infertilidad del suelo.
Esto significa, La degradación del suelo es un problema continuo que está directamente relacionado con nuestras prácticas agrícolas actuales.
La degradación del suelo es básicamente un circuito vicioso que continúa. A medida que la tierra se daña por el agotamiento de los nutrientes, el rendimiento cae, y la respuesta de los agricultores es un mayor uso de fertilizantes. Esto reinicia todo el ciclo. A la larga, los fertilizantes solo agravan el problema de la fertilidad de la tierra.
La degradación no se limita a pérdidas económicas, sino que pone en peligro directamente el suministro de alimentos. Esto pone a millones de personas especialmente en países pobres, a riesgo de morir de hambre.
Este riesgo de inseguridad alimentaria nos lleva al siguiente asunto que nos ocupa; reducción de la producción de alimentos.
5. Reducción de la producción de alimentos
La presencia de erosión y degradación del suelo significa que la capa más fértil del suelo está ahora a una fracción de su capacidad. Desafortunadamente, El cultivo excesivo también hace que el suelo pierda su fertilidad.
Como resultado, no importa cuánto lo intente un agricultor, el rendimiento va a disminuir después de cada cosecha.
Antes de dirigirse a la tienda de fertilizantes, deberías saber eso La aplicación de diferentes fertilizantes en esta etapa no ayudará a la tasa de producción. . A diferencia de, incluso pueden agravar el problema (agricultura insostenible). Esto reducirá la seguridad alimentaria.
Lea las soluciones a continuación para saber qué le ayudará.
6. Aumento de las inundaciones
Aparte de ser una mezcla de nutrientes, el suelo tiene otras capacidades. Una de esas capacidades excepcionales es la agua capacidad de retención . El agua de lluvia se absorbe fácilmente en un suelo sano.
La degradación y la erosión del suelo afectan la capacidad del suelo para absorber y retener agua. Esto hace que las lluvias abundantes sean un riesgo significativo, ya que el suelo no puede absorber agua adicional. Los suelos impermeables provocan inundaciones de agua de lluvia excesiva.
7. Nacimiento de peligros para la salud
Como discutimos, el cultivo excesivo implica un mayor uso de fertilizantes y pesticidas. El cultivo excesivo y la erosión del suelo conduce a una mayor deposición de estos productos químicos tóxicos en los cuerpos de agua cercanos (ríos, lagos y arroyos).
En mayores cantidades, Estos productos químicos son peligrosos para los organismos vivos (humanos, fauna silvestre, y vida marina).
Las fuentes de agua naturales se utilizan con mucha frecuencia para beber en las personas de los países en desarrollo. Debido al cultivo excesivo, esas fuentes de agua pueden ser muy peligrosas para la salud de esas personas (especialmente las de las comunidades locales).
8. Daños a la vida marina
Estas granjas drenan su agua llena de químicos a los ríos cercanos. Estos ríos se mezclarán con otros ríos, lagos y drenan (con productos químicos de todas partes) hacia los océanos. Este fenómeno se puede describir mejor como contaminación del agua.
La mayoría de estos cuerpos de agua tienen vida marina prosperando en ellos. Sin embargo, debido al cultivo excesivo, el agua que rodea a los organismos marinos se llenará con demasiados productos químicos y reducirá su calidad de vida.
Algún día, los productos químicos alcanzarán una concentración demasiado tóxica para la vida acuática. Esto puede acabar con la esperanza de vida marina en el futuro.
P.D:Los fertilizantes y pesticidas también fomentan el crecimiento de algas. Esto conduce a un proceso devastador conocido como eutrofización cultural que acaba con toda la vida marina.
9. Conflictos
La lucha por la supervivencia eventualmente conduce a conflictos internos entre las personas por el acceso a los recursos disponibles.
Esto se puede ver analizando la situación en África. El 80% de las tierras agrícolas está dañado por una degradación severa, la desnutrición va en aumento con un tercio de la población africana desnutrida y hay numerosos conflictos en curso.
La región del Sahel es el área semiárida entre el Sahara (norte) y la sabana sudanesa (sur) que es el hogar de muchos conflictos encarnados en la actualidad. En el Sahel, hasta 50 millones de nómadas dependen de la ganadería. Hay más competencia de pastizales que nunca.
Se han desencadenado conflictos a gran escala entre los agricultores que quieren evitar el pastoreo excesivo y proteger su sustento y los nómadas que quieren alimentar a su ganado. Esta situación se ha vuelto tan intensa que resulta en hasta 1000 muertes cada año.
10. Contaminación y sedimentación
Junto con los productos químicos, El suelo erosionado que se vierte en cuerpos de agua cercanos conduce a la acumulación de sedimentos en el agua.
Los sedimentos dañan los hábitats locales de varias especies. Como consecuencia, sus poblaciones se ven drásticamente afectadas.
Esto se ha observado en muchos países, ya que una nueva investigación ha demostrado que la disminución del número de peces está relacionada con la erosión y la sedimentación relacionadas con la agricultura. Es más, los sedimentos disminuyen la profundidad de los cuerpos de agua y aumentan el riesgo de inundaciones.
Soluciones al sobrecultivo
Ahora que cubrimos ampliamente el cultivo excesivo, Debemos discutir las acciones correctas que debemos tomar, así que evite cualquier permanente efectos en el futuro.
De esta manera, Algunos de los daños actuales también pueden revertirse en cierta medida.
Generalmente, (como habrás pensado) la mejor manera de contrarrestar el cultivo excesivo es implementando métodos de agricultura sostenible en tu granja. También puede comparar la agricultura convencional con la agricultura sostenible.
1. Rotación de cultivos
El principal cambio en el que debe centrarse es la implementación de la rotación de cultivos . La rotación de cultivos es un sistema de cultivo en el que se cultivan diferentes cultivos en la misma tierra cambiando su horario.
Entonces, en lugar de plantar el mismo cultivo que usa la misma mezcla de nutrientes, le está dando un respiro al suelo plantando un cultivo diferente cada temporada.
Adicionalmente, tú también te aseguras periodos de barbecho o romper entre temporadas. Esto permite que la tierra recupere sus nutrientes y recupere la fertilidad.
2. Cobertura de cultivos
A cobertura de cultivos durante el período de barbecho y la presencia de otros cultivos durante todo el año significa que hay muy pocas posibilidades de erosión y degradación del suelo.
Los cultivos de cobertura comunes incluyen legumbres, brassicas, nabos y pastos (como los de la imagen de arriba).
3. Nivelación
Los agricultores deben considerar la pendiente y la forma de la tierra. Esto es para que se pueda arar de una manera que minimice la erosión del suelo. De esta manera estarás arando con los contornos de la tierra y no contra ella. En términos simples, esto también se conoce como nivelación.
La nivelación también evita la pérdida excesiva de agua y abre paso a un riego sostenible y eficaz.
4. Desalentar los cultivos intensivos en recursos
Desalentar los cultivos que consumen muchos recursos y aumentan el riesgo de erosión. Por ejemplo; El maíz utiliza grandes cantidades de fertilizante, pesticidas y se planta a mayores distancias.
El maíz también se cosecha más tarde de lo habitual. Por estas razones, Es más probable que la erosión del suelo ocurra en campos plantados con maíz.
5. Rompevientos
Los cortavientos se pueden utilizar para prevenir la erosión del suelo. Los rompevientos son hileras de árboles en los bordes de las tierras de cultivo. Son responsables de proteger su suelo y el medio ambiente de una erosión significativa.
6. Reforestación
Se debe promover la reforestación. Esto se debe a que los árboles no solo previenen la erosión del suelo, sino que también ayudan a devolver la tierra a su estado natural al conservar los nutrientes.
Las raíces de los árboles mantienen unido el suelo y fomentan la salud del suelo al promover las interacciones planta-bacteria.
7. Evite el pastoreo excesivo
Evite el sobrepastoreo de su tierra. Restrinja el número y los tipos de animales que pastan en una sola área de su tierra de cultivo. El pastoreo excesivo da como resultado la pérdida de la cubierta del suelo.
Esto hará que el suelo esté expuesto a elementos externos de la naturaleza, como el viento, y promover la degradación del suelo y la desertificación.
8. Control de la urbanización
Controlar la urbanización y planificarla a fondo para un uso sostenible puede reducir la necesidad de talar los bosques. Esto contribuirá en gran medida a prevenir la deforestación.
9. Agricultura ecológica
La agricultura orgánica evita el uso de productos químicos agrícolas. En lugar de, La materia orgánica se utiliza en pequeñas cantidades con el tiempo para promover el crecimiento natural de la fertilidad del suelo.
Cuando empleas la agricultura ecológica, tiene menos posibilidades de agotar los nutrientes del suelo o degradar la fertilidad del suelo al cultivar en exceso.
10. Políticas gubernamentales
Aunque todas estas medidas están disponibles y han sido bien investigadas, el problema radica en la formulación de políticas y la distribución desigual de la riqueza. Esto ejerce presión sobre los agricultores locales para que aumenten los rendimientos por cualquier medio posible para que puedan aumentar sus ingresos.
Muchas organizaciones, como la ONU o la FAO, han comenzado a abordar estos problemas de manera más seria ahora. De hecho, La conservación del suelo se puede agregar como un objetivo secundario en los programas que luchan contra la desertificación.
Al final del día, es necesario para cada individuo y cada gobierno, especialmente en países dependientes de la agricultura como Liberia, tomar el cultivo excesivo más en serio, ya que puede tener efectos muy drásticos en la economía y los seres humanos en un futuro próximo.
