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¿Qué agricultura es más rentable en Sudáfrica?

Cuando se trata del cultivo más rentable por hectárea de Sudáfrica, Las nueces de macadamia son difíciles de igualar.

El precio medio de exportación de las semillas de macadamia en 2017 fue de 24,15 R2 / kg, según estadísticas de la Asociación de Productores de Macadamia SA (Samac). El precio medio de las nueces con cáscara fue de R75, 58 / kg.

Dependiendo de la especie, un solo árbol de macadamia maduro puede producir entre 16 y 32 kg de nueces con cáscara. Por lo menos, que equivale a un R1, 200 rendimientos por árbol.

Eso debería producir R374, 400 por hectárea, basado en 312 árboles por hectárea. Incluso después de restar los gastos de producción de aproximadamente R25, 000 por acre por año (para riego y fertilizantes), eso sigue siendo mucho dinero.

Con 19, 500 hectáreas cultivadas y más de 50, 000 toneladas por año, Sudáfrica es el mayor productor de macadamia del mundo. Las macadamias de Sudáfrica se exportan en grandes cantidades, siendo China el mercado más importante. Según estimaciones de SA Revenue Service, El año pasado se exportaron R3.2 mil millones en nueces de macadamia, aumentando casi un 20% respecto al año anterior.

En noviembre de 2017, el gobierno chino redujo sus aranceles de importación sobre las macadamias sudafricanas (del 19 por ciento al 12 por ciento).

Según Barry Christie, un representante de Samac, la demanda de nueces de macadamia está aumentando. Las nueces de macadamia representan menos del 1% de la producción mundial de nueces de árbol, y se prevé que la demanda en China se mantendrá fuerte en el futuro previsible. Según Christie, predecir cuándo se saturará el mercado es un desafío.

Actualmente existe una lista de espera de tres años para árboles en viveros autorizados debido a la gran demanda. Según Samac, plantar una hectárea de árboles de macadamia puede costar hasta R100, 000, dependiendo de los requisitos de preparación del suelo.


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