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Consejo para el agricultor:comience con algo pequeño y asuma más riesgos

Consideraciones de comenzar con algo pequeño

Ya sea que esté iniciando, probar la viabilidad de una granja, o limitado a un determinado espacio, hay varias buenas razones para empezar de a poco. Las granjas que comienzan en pequeño y se amplían adoptan un enfoque diferente para el proceso de inicio que las granjas que comienzan en grande. Kieran Foran lo sabe bien.

Kieran Foran cofundó Fresh Farm Aquaponics con Spencer Curry hace varios años. Los dos utilizan la acuaponía para enseñar a las escuelas y a las organizaciones no gubernamentales cómo cultivar sus propios alimentos. Kieran tiene una visión única de la gestión de una pequeña empresa emergente y se unió a nosotros hace unas semanas para discutir eso.

Mirando hacia atrás en la fundación y crecimiento de Fresh Farm Aquaponics, Kieran tiene dos consejos para los pequeños agricultores.

1. No tenga miedo de correr riesgos.

Si bien los riesgos generalmente se consideran algo malo para las empresas, Kieran cree que podría haber salvado a más de ellos en los primeros días del negocio.

"Me diría a mí mismo, si estuviera comenzando de nuevo, que corra más riesgos".

¿La razón? Cada finca tiene una fase de aprendizaje, y una pequeña granja es un lugar perfecto para aprender. Muchas de las lecciones de los nuevos agricultores provienen de prueba y error. Kieran dice que las fallas compensan la mayor parte de la curva de aprendizaje de Fresh Farm Aquaponics.

La ventaja del pequeño agricultor es que tiene un poco más de libertad para experimentar esos errores; los costos se limitan al tamaño de la finca. Cuanto más pequeña es la finca, más fácil es volver. Lo que nos lleva al segundo consejo de Kieran:

2. Empiece poco a poco y trabaje hacia su meta.

Si sabe cuál es su objetivo, no importa por dónde empieces. Empezar poco a poco puede incluso tener beneficios. Kieran aconseja comenzar pequeños a nuevos agricultores.

"Sepa cuál quiere que sea su objetivo final y luego cuál es el mínimo para alcanzar ese objetivo, ”Aconseja Kieran.

Kieran y Spencer, por ejemplo, quería ser una granja comercial en toda regla. Sabían que no podían comenzar con el tamaño de su objetivo, por lo que comenzaron como una granja en el patio trasero y utilizaron las ganancias para escalar.

Cómo empezar con algo pequeño

Este enfoque de escala es común entre los pequeños agricultores, muchos de los cuales comienzan con un financiamiento limitado. Aconsejamos una estrategia de capitalización 50/50 (50% de anticipo de un préstamo para evitar pagos mensuales exorbitantes en el futuro). Esto significa que si solo tienes $ 10, 000 para financiar su granja, tienes un límite de $ 20, 000 en costos de puesta en marcha.

¿Está interesado en aprender más sobre cómo iniciar y financiar una pequeña granja?

El hecho de que esté comenzando poco a poco no significa que no sea una empresa. Aún tienes que hacer estudios de viabilidad, planificación empresarial, y planificación financiera para su negocio. Investigue sus mercados y elija modelos de ventas. ¡Estos pueden determinar su capacidad para escalar en el futuro!

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