Los sistemas hidropónicos de bricolaje tienen un límite.
Hemos cultivado excelentes productos con camas multimedia de bricolaje, torres y sistemas NFT, pero sabemos que los sistemas construidos en casa tienen un límite.
En esta publicación, descubrirás:
- los pros y los contras de los sistemas de bricolaje
- los pros y los contras de los sistemas comerciales "prefabricados"
- por dónde empezar a elegir un método de producción.
A través de los años, el enfoque de bricolaje nos sirvió bien, especialmente a pequeña escala utilizando lechos de medios de medio barril o sistemas NFT de 10 × 10 pies.
Los beneficios empezaron a agotarse, sin embargo, una vez que comenzamos a construir sistemas a escala comercial. Con todo un invernadero lleno de equipos de bricolaje, pasamos los fines de semana arreglando goteras, reparación de tanques, y resolución de problemas. Cuando cambiamos a sistemas prefabricados o "llave en mano", tenemos que saltarnos todo eso y pasar directamente a la producción.
En nuestro primer sistema a escala comercial, Adoptamos un enfoque de bricolaje y colocamos ventanas en nuestras peceras. Un viernes por la noche se abrió una ventana perdimos un par de peces y mucha agua, y pasé todo el sábado solucionando el problema.
¿Cuándo son mejores los sistemas prefabricados? ¿Cuándo debería construir un sistema usted mismo?
Como habrás adivinado, la respuesta a esa pregunta depende de varios factores:
- Tamaño de la finca
- Cultivos
- Presupuesto
- Ciencias económicas
- Mercados
- Tiempo antes de que el sistema tenga que ser funcional
Cada agricultor tiene necesidades y recursos únicos. ¡El agricultor sabio conoce esas fortalezas y debilidades y elige un camino que lo llevará a la mejor ganancia!
Comparemos las dos opciones principales.
Sistemas de bricolaje:lo bueno, el malo, y el feo
Sistemas comerciales prefabricados:alto CapEx, bajo OpEx
El principal beneficio de los sistemas prefabricados o llave en mano es que han sido diseñados y probados para usted. ¡Esto significa que ya han pasado por la solución de problemas! El productor ahorra tiempo en la construcción del sistema. y los fines de semana largos se dedican a reparar fugas y ajustar componentes delicados.
Además, los sistemas llave en mano tienen costos y beneficios claros, que facilitan la contabilidad y la financiación.
Los sistemas comerciales prefabricados son los mejores para las granjas que:
- Se utilizan mucho y requieren eficiencia.
- Requieren simple, operación eficiente a través de un diseño sofisticado
- Tienen poco margen de error (debido a la escala comercial)
- Necesito empezar a producir de inmediato
- Están financiados por inversores que desean una prueba de concepto.
Los sistemas llave en mano son no bueno para:
- Granjas de pequeña escala o de pasatiempos que no están ganando dinero. (Sin retorno de la inversión)
Sistemas de bricolaje:bajo CapEx, alto OpEx
La mayor ventaja de los sistemas de bricolaje es que permiten a los productores tener un "período de prueba" para aprender a manejar y elegir un buen tipo de sistema.
Por ejemplo, La granjera Rita está aprendiendo sobre gestión empresarial y tipos de sistemas hidropónicos para poder iniciar una granja. Tiene el espacio y los recursos adecuados para hacer NFT o camas multimedia. Si ella quiere, puede probar dos pequeños sistemas de bricolaje y aprender los pros y los contras específicos de cada sistema de forma práctica. También puede utilizar los datos de las pruebas para realizar estudios de mercado y ventas más precisos. (¡Importante para proyectar ingresos!)
Cuando Rita tiene la experiencia para elegir un sistema, puede expandirse a un sistema de tamaño completo con equipo llave en mano más rentable y eficiente en mano de obra. Por este punto, ella tiene la experiencia y la prueba de concepto para ayudarla a asegurar la financiación y capacitar a nuevos empleados.
Los sistemas de bricolaje también representan una gran desventaja, y es que son impredecibles. Los sistemas de bricolaje son naturalmente "prototípicos" y no han sido probados, por lo que los productores deben estar preparados para cualquier cosa. Esto significa más solución de problemas y reparaciones frecuentes. A pequeña escala, estas reparaciones pueden manejarse. A gran escala, pueden causar pérdidas significativas en la producción (amenazas a sus ventas) y mucho tiempo de trabajo.
Los sistemas de bricolaje son los mejores para granjas que:
- Están operando en un pequeño hobby o escala experimental.
- Necesito entrenar aprender, y conozca los mercados con apuestas bajas
- Disponga de suficiente mano de obra y tiempo para reparaciones inesperadas
Los sistemas de bricolaje son no bueno para:
- Fincas a escala comercial con compromisos y altas metas de producción
Uso de sistemas de bricolaje para realizar pruebas
Este sistema de barril y torre tiene un gran tamaño para realizar pruebas.
Nada puede vencer a un sistema de bricolaje cuando se trata de probar sus opciones. Puede configurar una DWC junto a una NFT para probar la producción y lo difícil que es administrarla. Puede configurar dos pequeños sistemas idénticos para probar los nutrientes regulares frente a los orgánicos. Cuando termine la prueba, puede desmontar los sistemas y tomar una decisión informada antes de comprometerse en gran medida con un método de crecimiento.
Muchos agricultores advenedizos aprendieron las cuerdas con los sistemas de prueba después de elegir algunos para probar.
¿Quieres empezar con las pruebas? Primero, Echa un vistazo a los cinco tipos principales de métodos de cultivo:
- NFT (técnica de película de nutrientes)
- DWC (cultivo de aguas profundas)
- Aeroponía
- Torres verticales
- Basado en medios
El Dr. Nate describe estos métodos en el curso "Elección de su modelo de producción". Si eres un estudiante de Upstart University, Echale un vistazo. Que no, puedes conseguir el curso completo y otros con la prueba gratuita! Para obtener más consejos sobre cómo adquirir equipo, ¡Consulte nuestra Guía definitiva para comenzar una granja!
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