Adaptación
Las siguientes condiciones ecológicas en Pakistán son adecuadas para el cultivo de dátiles:
- Elevaciones que van desde los 100-200 m.
- Las temperaturas adecuadas oscilan entre 3 y 45 grados centígrados. A las palmeras datileras les gusta un clima cálido donde los veranos son considerablemente más largos que los inviernos. Generalmente se dice que sus pies deben estar en el agua y su cabeza en el fuego.
- Las palmeras datileras prefieren una precipitación de 200 a 250 mm. Las lluvias tardías durante los períodos de floración y maduración son perjudiciales para la palmera datilera. Las palmeras datileras requieren suelos franco arenosos y franco arcillosos y pueden tolerar suelos con altos niveles de sales.
Areas de produccion
- Punjab Distt. Jhang, Multan Muzafargarh y D.G. Kan
- Sindh ”Sukhur y Khairpur
- Baluchistán ”Turbat &Punjgoor
- PFNM ”D.I. Kan.
Variedades
- Punjab Hillavi, Khudravi
- Sindh Asil, Fasli.
- PFNM Dhakki, Basri, Halini y Zahidi
- Baluchistán Muzawati, Begum Jangi, Halini, Sabzo.
Siembra, Plantando Crecimiento
La propagación se realiza mediante ventosas, es decir, brotes que surgen de la base del árbol. Para separar los chupones del árbol, primero retire la tierra de la base y luego separe con mucho cuidado del tronco de manera que las raíces rudimentarias en la base del chupón no se dañen, de lo contrario las posibilidades de éxito serán muy bajas.
- Edad adecuada de los chupones para el trasplante:2-3 años.
- Época de trasplante:Primavera:febrero a marzo, Otoño:septiembre / octubre
- Tiempo para comenzar a producir:4-5 años.
- Tiempo hasta la producción completa:6-8 años
- Vida económica normal del rodamiento:50 años
- Época de floración:febrero a marzo
- Época de cosecha:agosto a octubre
Los hoyos se preparan un mes antes del trasplante en enero / febrero para una siembra de primavera y agosto / septiembre para una siembra de otoño. El tamaño normal del pozo es de 75 x 75 x 75 cm. Los chupones se colocan en el hoyo en la misma posición en que estaba unido al árbol madre.
Datepalm es un árbol unisexual. Por lo tanto, la polinización en fecha es absolutamente esencial. En una plantación salvaje ya hay árboles masculinos que crecen en abundancia y que pueden suministrar polen para la formación de frutos. En huertos comerciales, plantar árboles masculinos en una proporción de 1 macho por 20 hembras para un mejor rendimiento, de lo contrario, será necesaria la polinización artificial a mano para obtener una buena producción.
Plantación:Los huertos se plantan en un sistema cuadrado.
Espaciado:los árboles están espaciados como 6 x 6 mo 20 x 20 pies o 112 árboles / acre.
Poda
No se requiere entrenamiento o poda excepto la remoción de hojas secas y enfermas.
Cultivo intercalado
Los árboles de palmera datilera proporcionan suficiente espacio para los cultivos intercalados, incluso si están completamente desarrollados, ya que no cubren mucha área al ser un árbol muy alto. Es posible cultivar un huerto de frutas mixtas, como el dátil intercalado con cítricos. Cultivos de campo, como forrajes y hortalizas, también se pueden cultivar junto con las palmeras datileras.
Plagas y enfermedades
- Barrenador:Los barrenadores entran en el camión del árbol y hacen túneles. El árbol parece verde pero gradualmente se inclina y se rompe. Utilice cualquier emulsión recomendada o gránulos de bisulfuro de carbono que se deben dejar caer en los orificios y taponar con algodón y plástico.
- Escamas:Todas las variedades recomendadas son atacadas por este insecto. Chupa la bofetada de las hojas y aparecen pequeñas manchas marrones en las hojas. Utilice Folidol o Metasystox a razón de 1 litro en 450 litros de agua por hectárea para su control.
No se han observado enfermedades importantes de la palmera datilera en Pakistán.
Administracion del Agua
- Demanda anual de agua de cultivo:900-1300 mm
- Profundidad de enraizamiento:1,5 a 2,5 m
- Agotamiento permisible del agua del suelo de la zona de la raíz:50%
- Rango de profundidades de aplicación brutas adecuadas de agua:75-90 mm.
- Intervalos de riego:15-25 días.
Las fechas también tolerarán un intervalo de riego más largo de 30 a 40 días con aplicaciones brutas de 130 a 140 mm. Las profundidades e intervalos de riego dependerán de los requisitos de agua del cruzamiento entrecruzado con la palmera datilera.
Abonos y abonos
Aplicar FYM 15-20 días antes de la floración en enero a razón de 30-40 kg por árbol. Al mismo tiempo, aplique también 2 kg de arena SSP 1 - 1,5 kg de urea por árbol. En la fructificación en marzo / abril, aplique de 1 a 1,5 kg más por árbol de urea.
Cosecha
La fruta se recolecta en tres etapas:
- Etapa Doka cuando la fruta es 50% fruta madura y de color amarillento.
- Etapa de Dang cuando la fruta está completamente desarrollada y la punta de la fruta comienza a ablandarse.
- Fase de punción cuando la fruta está completamente madura y de color rojizo oscuro y la fruta es blanda.
- El rendimiento esperado es de unos 100-150 kg por árbol.
Restricciones de producción
- Falta de variedades de alto rendimiento y mejor calidad.
- Los métodos de propagación de ramificaciones lentos e inseguros dan como resultado una alta mortalidad.
- Falta de conocimientos sobre prácticas culturales, procesamiento y comercialización.
- No se mantiene la proporción adecuada de pólenes masculinos y femeninos (4:100). Como buenas plantas masculinas no se han identificado.
Estrategia futura
- Se debe recopilar y publicar una gran cantidad de datos de investigación generados en diferentes granjas de dátiles gubernamentales.
- Palmas masculinas deseadas con respecto al tiempo de floración, compatibilidad, cantidad de polen, identificar los pólenes y su efecto sobre la productividad, se debe estudiar la calidad y madurez.
- Deben establecerse bancos de polen para que el polen esté disponible para los agricultores en momentos críticos.
- La micropropagación de la palma datilera a través del cultivo de tejidos puede fortalecerse en NARC y en instalaciones similares en las provincias.
- Debe mejorarse la tecnología para producir más brotes y su supervivencia después del trasplante.
- Investigación agronómica sobre gestión del agua, deben actualizarse el espaciamiento y la fertilización.
- Se puede garantizar el control contra la mosca de la fruta del picudo de la palma y enfermedades como la mancha foliar Graphiola y el virus del racimo.
- Es necesario utilizar un secador solar mejorado para secar.
- Es necesario revestir las cestas con película plástica de grado alimenticio.
- Se puede mejorar la industria artesanal de chohara existente. Se establecerá la industria del jarabe de palmera datilera a partir de fechas inferiores.
- Se necesita la determinación de diferentes variedades de palmera datilera para frutas frescas y almacenamiento en frío.
