Introducción a la producción de flores de invernadero
La producción de flores de invernadero puede realizarse durante todo el año y puede proporcionar un valioso flujo de efectivo durante todo el año. El propósito de un sistema de invernadero es proteger los cultivos del exceso de frío o calor y plagas no deseadas. El cultivo de flores en invernadero es una de las principales demandas climáticas para su producción porque la producción de flores requiere niveles de temperatura específicos y un fotoperiodo específico dependiendo de la especie de flor que se esté cultivando.
En este sistema, el principal parámetro ambiental tradicionalmente controlado es la temperatura, normalmente proporciona calor para superar condiciones de frío extremo. Las estructuras de los invernaderos varían en tamaño, desde pequeños cobertizos hasta edificios de tamaño industrial para cultivos en crecimiento. Un sistema de invernadero en miniatura se llama marco frío. Luego, el interior de un invernadero expuesto a la luz solar se vuelve significativamente más cálido que la temperatura externa, protegiendo su contenido en climas fríos. Ahora, vamos a entrar en detalles sobre la producción de flores de invernadero en la India.
Una guía paso a paso de las prácticas de producción de flores de invernadero
Guía para la producción de flores en invernadero (Crédito de imagen:Pixabay) Construcción de invernadero
Los invernaderos pueden construirse principalmente de dos formas. Algunas estructuras de invernadero están cubiertas con paneles de plástico duro y otros invernaderos están cubiertos con una doble capa de plástico con un espacio de aire entre las 2 capas. Este proceso puede ser más económico de instalar, pero es posible que sea necesario reemplazar el plástico después de 3 a 5 años. Algunos túneles altos tienen ambos extremos cubiertos con calefacción y ventilación instalados, pero solo tienen una capa de plástico.
Es la técnica de proporcionar condiciones ambientales o de crecimiento favorables a las plantas con flores. En la producción de invernadero, el entorno de cultivo se modifica para adaptarse a los requisitos específicos de las plantas. El sistema de invernadero se puede construir con varios materiales diferentes. Entre los más populares está el aluminio, acero, y madera. Pero, el aluminio es, con mucho, el más económico y duradero. El aluminio puede extruirse en varias formas y espesores. Este material luego se puede formar en vigas, postes laterales, y componentes estructurales. La madera se usa menos porque se deteriora rápidamente en el ambiente húmedo del invernadero.
Cosas a considerar antes diseñar una estructura de invernadero ;
Para la producción de flores, invernaderos para agricultores de todos los tamaños y tipos. Para llegar a la mejor solución para el negocio de la floricultura, tómese un tiempo para pensar en la naturaleza del negocio, tus metas, y las necesidades especiales que tiene con su entorno de cultivo único.
Características - Construcción de techos, arcos ventilación, y los accesorios opcionales son características que pueden mejorar y maximizar la eficiencia y producción del invernadero.
Cultivos - Cada cultivo de flores que cultivas tiene necesidades específicas en el clima, y espacio requerido.
Regulaciones de zonificación - La construcción de invernaderos puede verse afectada o limitada por ordenanzas o pautas locales sobre dónde se pueden construir. También, consulte con los oficiales de aplicación de la zona antes de tomar decisiones de diseño.
Acceso a servicios públicos - Su invernadero tiene instalaciones eléctricas especiales, calefacción, abastecimiento de combustible, o necesidades telefónicas. Considere qué diseño hace que el acceso a los servicios públicos sea más conveniente.
Período de crecimiento - Los invernaderos permiten un mayor crecimiento durante todo el año, pero aún vale la pena pensar en cultivos particulares que prosperan fuera de temporada.
Contenedores y medios de cultivo - Ciertos cultivos de flores son más aptos para ser cultivados en comederos, ollas, camas pisos, u otros arreglos.
Sistema de cultivo - Los invernaderos se pueden personalizar para una movilidad óptima, si usa bancos fijos, unidades de piso, bancos portátiles, camas u otras estructuras.
Costos y capital - En el negocio de la floricultura, su invernadero debe reflejar el equilibrio razonable de inversión e ingresos proyectados.
Principio del cultivo en invernadero
El invernadero está cubierto con un material transparente como plástico, Lámina de PVC o lámina de policarbonato, o Plástico o vidrio reforzado con fibra.
Sobre la base de su transparencia, la estructura de la cubierta del invernadero transmite la mayor parte de la luz solar.
El cultivo y otros objetos dentro del sistema de invernadero absorben la luz solar que ingresa al interior del invernadero.
Los objetos de invernadero, Sucesivamente, Emiten radiaciones térmicas de onda larga para las cuales el material de cobertura del invernadero tiene menor transparencia. Como resultado de esto, La energía solar queda atrapada, lo que conduce a un aumento de los niveles de temperatura dentro del invernadero. Esto se conoce como efecto invernadero.
¿Como funciona?
El efecto invernadero en relación con el sistema de invernadero real funciona de la siguiente manera. Un invernadero reduce la velocidad a la que la energía térmica sale de la estructura, e impidiendo que el calor absorbido salga de sus confines por convección. El material de construcción del invernadero suele ser vidrio o plástico para que la luz solar pueda atravesarlo. Esta luz solar es esencial para que el invernadero se caliente, ya que calienta el suelo dentro del invernadero. Sucesivamente, el suelo cálido luego calienta el aire en la estructura del invernadero, que sigue calentando las plantas en el interior ya que está confinado dentro de la estructura del invernadero.
Ventajas de los invernaderos Producción de flores
Ventajas de la producción de flores en invernaderos (Fuente de la imagen:Pixabay)
A continuación se muestran las ventajas de cultivar flores en invernadero;
- Asegura la producción de cualquier planta durante todo el año
- Producto de alta calidad sin imperfecciones
- Fácil de controlar plagas y enfermedades de insectos.
- El requerimiento de agua se reduce
- El requerimiento de mano de obra es menor
- Precocidad, ya que reduce la duración del cultivo.
- El rendimiento del cultivo puede ser de 10 a 12 veces mayor que el del cultivo al aire libre. Depende del tipo de invernadero, e instalaciones de control ambiental.
- La confiabilidad del cultivo aumenta bajo el cultivo de invernadero.
- Utilización eficiente de plaguicidas para el control de plagas.
- El requerimiento de agua de los cultivos es limitado y muy fácil de controlar.
- Mantenimiento de plantas de stock, cultivo de plantones injertados
Algunos otros beneficios de utilizar un cultivo comercial de flores en invernadero;
El cultivo de flores o cultivos ornamentales es un trabajo que requiere mucha atención a los detalles, todos los cuales son diferentes para cada cultivo.
Creando el ambiente ideal - El diseño de invernadero de cultivo de flores o floricultura permite al agricultor la oportunidad de optimizar las condiciones, lejos de los flagelos de plagas y contaminantes externos.
Más control sobre el calor y la humedad - Una estructura de invernadero permite al agricultor gestionar las condiciones climáticas de cada cultivo para garantizar un crecimiento óptimo del cultivo.
Uso más eficiente de los recursos - Con regiones de cultivo y distribución de cultivos más centralizados, un agricultor tiene una mayor capacidad para implementar un riego adecuado, colocación del suelo, y equipos para cada planta.
A bilidad para cultivar cultivos fuera de temporada - Un sistema de invernadero comercial tiene su ecosistema, permitiendo a un agricultor la oportunidad de cultivar plantas de cualquier tipo sin importar el clima exterior.
T El crecimiento constante de las plantas - Una mejor regulación aumenta las posibilidades de producir plantas de flores de alta calidad una y otra vez.
Promoviendo el medio ambiente - Con un sistema de invernadero de floricultura comercial, un agricultor puede cultivar flores de forma ecológica.
Consideraciones básicas para la producción de flores en invernadero
- Estudio de factibilidad
- Tipo de estructuras de invernadero
- Material de plantación
- Sistema de cultivo
- Plan de proteccion
- Manipulación poscosecha
- Instalaciones de apoyo para el análisis de la calidad del agua
- Gestión y coordinación
Sistemas de cultivo para la producción de flores en invernadero
- Camas de tierra
- Camas elevadas
- Bancos
- Ollas
Sistema de producción de flores de invernadero
Dependiendo de la forma en que se cultiven los cultivos de flores (flores cortadas o en macetas), tendremos los siguientes sistemas;
Crecimiento de flores cortadas;
Crecimiento en suelo:este tipo de cultivo genera problemas en la raíz de las enfermedades debido a la producción continua de la misma especie en un área en particular.
Crecimiento en bolsas:elimina el problema del agotamiento del suelo, dependiendo del tipo de sustrato utilizado; Se pueden realizar tareas de limpieza del sustrato.
Cultivos en bandeja:generalmente se producen para la producción de plantas a través de esquejes.
Estructuras de cultivo de plantas o contenedores en la producción de flores de invernadero
La duración del cultivo en invernadero es la clave para rentabilizar el invernadero o la duración de la producción en invernaderos debe ser corta. En este contexto, el uso de contenedores en la producción de flores de invernadero adquiere mayor importancia. Los contenedores se utilizan para las siguientes actividades en la producción de flores de invernadero.
- Cría de plántulas en vivero.
- Cultivos que crecen en invernaderos para la producción de semillas híbridas de flores.
- Cultivo de plantas para la producción de flores cortadas
- Cultivo de plantas ornamentales en macetas
Ventajas de los contenedores en la producción de flores en invernadero;
- Aumento de la capacidad de producción de cultivos al reducir el tiempo de cultivo.
- Alta calidad del producto de invernadero.
- Uniformidad en el crecimiento vegetal con buen vigor.
- Proporciona un despegue rápido sin impacto de trasplante.
- Fácil mantenimiento de saneamiento en invernadero.
- Facil de manejar, y turno o para transporte.
- Fácil de monitorear las características químicas y la nutrición de las plantas con sistemas de riego avanzados como un sistema de riego por goteo.
Sistemas de riego por goteo y fertirrigación en la producción de flores de invernadero
Se requiere que la planta absorba grandes cantidades de agua y nutrientes, con un pequeño sistema de raíces, y fabricar fotosintetos para una gran cantidad de flor por unidad de área con un sistema foliar pequeño con la producción requerida.
El sistema de microirrigación es el mejor para regar plantas en un sistema de invernadero. Se pueden utilizar microaspersores o equipos de riego por goteo. El sistema de riego debe garantizar que el agua no caiga sobre las hojas o las flores, ya que provoca enfermedades y quemaduras. Luego, esto facilita el riego a nivel base de las plantas.
Los tipos de equipo necesarios para el sistema de riego por goteo incluyen;
i) Una unidad de bomba para generar una presión de 2,8 kg / cm2
ii) Sistema de filtración de agua:arena / sílice / filtros de pantalla
iii) Tubería de PVC con gotero o emisores
Cultivos de flores importantes cultivados comercialmente en invernadero
Estas flores de invernadero comunes son diferentes variedades de crisantemo, Pelargonio, Impatiens Fucsia, Begonia, Clavel, Cineraria, Prímula, Estreptocarpo, y Kalanchoe.
Algunas flores cortadas que son adecuadas para el sistema de invernadero son Rose, Crisantemo, Lilium, Gerbera Tulipanes Orquídeas Alstroemeria, Clavel, Eustoma, Gypsophila, y Statice, etc.
1. Rosa
La rosa es la flor cortada líder en el comercio internacional de flores cortadas y es la flor cortada líder exportada desde la India. En India, más del 90% de los invernaderos crecen rosa como flor cortada. Los principales cultivares de rosas de exportación son Cora, Diplomático, Femma, Primer rojo, Gran gala, Beso, Konfetti, Lambada, Láser, Nicole Nobleza, Rodeo, Rossini, Sacha, Samura Arenoso, Sangaria, Susanne, Texas, Tineke, y Vivaldi.
Densidad de plantación en el cultivo de rosas en invernadero;
La densidad óptima de siembra en el invernadero es de 60 a 70 mil por hectárea. Se considera ideal un rendimiento de flores de aproximadamente 250-350 tallos / m2.
2. Gerbera
Las plantas de Gerbera cultivadas en invernaderos en la India son variedades de plantas cultivadas comercialmente con tejidos. Los colores comúnmente cultivados de las flores de Gerbera son el blanco, rojo, rosado, amarillo, naranja, y cortinas gemelas.
Algunas de las variedades de Gerbera disponibles comercialmente son Jaffa, Sangría Rosula, Romona, Salina, Paradoja, Mezcla tropical, Topacio, Fantasía rosa Estrella del Norte, Ornella, Tecora, y Starlight.
El medio de siembra debe ser suficientemente poroso y bien drenado. La plantación óptima, La densidad recomendada para cultivares de flores grandes es de 8 a 10 plantas / m2. Se utilizan sistemas de plantación de dos o 4 hileras. La siembra se puede realizar durante todo el año, pero preferiblemente durante los meses de septiembre a octubre. Las plantas deben dejarse en reposo durante 2 años para la producción de flores (sin separación de grupos). Luego, el tratamiento de plantas con GA3 (100 ppm) da como resultado una floración temprana con tallos largos.
La mayoría de los cultivares modernos de gerbera rinden de 250 a 300 flores de buena calidad / m2 / año.
3. Orquídeas
Estas son una de las flores más sensibles a la temperatura; las orquídeas necesitan niveles de temperatura entre 21 y 26 ° C y entre 10 y 15 ° C por la noche para continuar su estimulación. La mayoría se cultivan en invernaderos por esta razón, y también funcionan particularmente bien en condiciones húmedas. La producción de orquídeas en un invernadero permite regular eficazmente las condiciones en las que viven sus plantas. Las orquídeas no aprecian la luz solar directa. por lo que una cubierta de sombra puede ser útil si el invernadero no está en un área sombreada.
A la mayoría de las orquídeas les gusta alrededor de 12 a 14 horas de luz al día en la temporada de verano, y de 10 a 12 en invierno. Si mira al invernadero en dirección sur, puede arreglárselas bien en verano sin dar luz adicional a sus plantas. Pero en la temporada de invierno casi siempre es necesario colocar bombillas fluorescentes o hacer crecer luces encima de ellas.
4. Lirios amazónicos
Estas hermosas flores agregarán fragancia a los invernaderos. Tropical en la naturaleza, crecen mejor en ambientes de al menos 21 ° C. Los lirios amazónicos necesitan al menos 8 horas de luz solar. y los cultivos producen los mejores resultados cuando se cultivan en contenedores.
5. Violetas africanas
Para un toque de color, cultivar violetas africanas en el invernadero. Disponible en una variedad de rosas, morados y blanco, estas plantas de violeta africana prosperan en suelos bajos en nutrientes en un entorno de alta humedad. Evite mojar las hojas de sus plantas, ya que eso puede cambiar su apariencia.
6. Plantas de chenilla
Las plantas necesitan mucha luz y pueden alcanzar alturas de más de 6 pies de altura, dando interés a la textura del jardín de invernadero.
7. Hibisco chino
Suelo rico en nutrientes, niveles de temperatura constantes, y se requiere riego regular para que estas flores prosperen. Las explosiones de colores del hibisco chino son naranjas, amarillo, rojo, rosado, blanco, y por lo general duran 24 horas antes de que las flores se marchiten y mueran.
8. Lirios
Los lirios, en particular los tipos asiáticos y orientales, son los más fascinantes, en el comercio internacional de la floricultura. El método más simple para cultivar lirios en invernaderos es en contenedores, pero con la ventaja de poder controlar las condiciones atmosféricas. En la temporada de invierno la temperatura se puede mantener justo por encima del punto de congelación, o, si se requiere una floración más temprana, se puede incrementar hasta un mínimo de aproximadamente 8 ° C. Los cultivares de lirio adecuados son Connecticut King, mientras Star Gazer, Marco Polo, y Casablanca en el caso de los orientales son muy prometedoras. La luz es un factor muy importante para el cultivo de lirios en invernadero. La alta intensidad de luz en verano reduce la longitud del tallo, por lo que se recomiendan redes de sombra al 50% para cubrir el cultivo. La baja intensidad de la luz en la temporada de invierno provoca el aborto y la abscisión de las flores. La iluminación suplementaria durante la temporada de invierno aumenta el rendimiento de los cultivos, robustez del tallo, y calidad de las flores. Las plantas de lirio requieren alimentación líquida o el uso de fertilizantes de liberación controlada. Es aconsejable sostener las plantas con malla de nailon.
9. Crisantemo
El crisantemo es un cultivo de flores muy popular de importancia comercial en el invernadero. La margarita y la margarita de París son algunas variedades de crisantemos que prosperan en las condiciones controladas que proporciona un invernadero.
Es una de las flores cortadas y plantas en macetas preferidas en el mercado nacional e internacional. Tiene un alcance tremendo. Los empresarios privados y los pequeños empresarios y los cultivadores progresistas pueden impulsar los esfuerzos para desarrollar productos de exportación no tradicionales que basten al sector agrícola para obtener las divisas tan necesarias. El impulso a la producción comercial de crisantemo de invernadero reemplazará la cantidad de importación con la producción local. La selección de variedades de crisantemo depende de la ubicación y el objetivo de los cultivadores como Otome (blanco y rosa), Amarillo taiwán Cuenco de oro Notas blanco de Taiwán Princesa dorada Ana, etc.
10. Clavel
Las variedades de clavel comúnmente cultivadas en invernadero son las siguientes;
Clavel estándar:esta variedad tiene ramas más largas con cogollos más grandes.
Clavel en aerosol:esta variedad de planta tiene ramas más cortas y flores pequeñas. El cultivo de clavel es uno de los invernaderos que más luz demanda porque el crecimiento de las flores depende de la luz solar. Normalmente, el invernadero más adecuado para el cultivo de clavel era un modelo de invernadero con dientes de sierra.
La densidad de plantas de alrededor de 20-30 plantas / m2 es óptima (1,5 a 2,0 lakh / ha). Se puede plantar durante todo el año en un ambiente de invernadero. La producción anual de unas 300-400 flores / m2 es ideal y económica.
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Apoyo financiero para iniciar la producción de flores de invernadero en India
Generalmente, es muy importante saber que para establecer la agricultura de invernadero, se necesitarán las inversiones iniciales cercanas a las Rs 40 lac a 60 lac. Pero el caso es que la mayoría de los agricultores indios no pueden gastar esta gran cantidad. Para resolver el problema financiero en nombre de los agricultores para el cultivo en invernadero, muchos bancos indios se presentan ofreciendo un préstamo para horticultura. Para obtener este préstamo, los agricultores deben ponerse en contacto con la autoridad de los bancos. Incluso puede llamar a un sitio web bancario en particular en línea, debe conectarse en línea y buscar el nombre del banco.
