Banana es considerado como uno de los frutos más importantes del trópico. Como producto alimenticio mundial, los plátanos se consideran el cuarto en importancia.
El banano es la única fruta tropical que se exporta en grandes cantidades y es la fruta líder en el mercado mundial para el comercio internacional. Por lo tanto, el cultivo del banano se considera uno de los más confiables. agroindustria .
El cultivo del banano se practica desde la antigüedad. Los plátanos se encuentran entre las frutas más antiguas y más comúnmente disponibles en muchas partes del mundo.
Regiones tropicales del sudeste asiático, incluida la India, Papúa Nueva Guinea, Malasia e Indonesia, se cree que ha dado origen a los plátanos.
En términos de variedades nativas de banano, India ocupa el segundo lugar a nivel mundial. De 600 germoplasmas notificados en todo el mundo, India tiene más de 300.
Los plátanos que son comestibles han sido producidos por un cruce natural entre Musa. paradisiaca y Musa. balbisiana .
India ocupa el primer lugar en términos de producción de banano, con 17 millones de toneladas de banano cultivadas en 0,50 millones de hectáreas. Otros países que practican el cultivo de banano son Kenia, Uganda, Sudán, Fizi, Honduras, Hawai, Isla canario, las Filipinas, Taiwán Australia, Bangladesh, Sudáfrica, Pakistán, etc.
El plátano también tiene un significado cultural y religioso significativo en varias religiones.
Eva usó hojas de plátano para cubrir su modestia en el jardín del paraíso. Por lo tanto, también se denomina " manzana del paraíso ”.
El árbol de plátano también se conoce como " Higo de Adán " o " árbol de la sabiduría “.
Debido a los diversos usos del banano y el banano (casi todas las partes de un banano pueden ser utilizadas o consumidas por humanos), en la cultura hindú a veces también se le llama " Kalpataru "( Palabra sánscrita para un árbol que produce cualquier deseo. ).
Usos de partes de banano y banano
Los plátanos generalmente se comen como postres o frutas de mesa cuando están maduros.
Aparte del consumo fresco, ciertos tipos también se utilizan en la cocina. De hecho, El alimento básico de muchos países de África Central y Occidental es el plátano o banano para cocinar.
Se pueden preparar muchas cocinas deliciosas utilizando tanto el capullo de la flor como el núcleo central del pseudotallo de un árbol de plátano.
Una hoja de plátano se puede utilizar como plato para servir alimentos en muchas culturas, Las vainas de las hojas se pueden utilizar como material de envoltura en la preparación de alimentos o en el transporte y almacenamiento de alimentos. y las hojas secas se pueden quemar como combustible.
Hojas de banana, rizomas subterráneos, y los pseudotallos tiernos también se utilizan como alimento para el ganado.
La fruta se puede procesar en varios productos, como chips de plátano, caramelo, puré, polvo, harina, vinagre, mermelada, gelatina, y vino.
Usando fibra de plátano, se pueden hacer bonitas servilletas, llevar bolsas y manteles.
Un plátano es rico en propiedades medicinales y se usa para tratar una variedad de dolencias como la acidez, úlceras, dolor en las articulaciones, Alta presión sanguínea, y enfermedades del corazón.
El plátano es rico en nutrientes y es una gran fuente de energía. La información nutricional completa del plátano se puede ver aquí.
Algunos datos sobre el banano y el banano
El plátano se considera botánicamente como una baya.
Un árbol de plátano de media, produce 30-40 hojas en su ciclo de vida, a razón de 4 hojas por mes.
Durante el período de rodaje, la última hoja producida por el árbol (que es el mas pequeño ) se llama hoja de bandera.
Produccion de bráctea primordio es el primer factor diferenciador entre las fases vegetativa y reproductiva de un banano.
Las flores femeninas crecen en los nodos basales (proximales) de la inflorescencia, mientras que las flores masculinas crecen en los nodos superiores (distales).
Las flores hermafroditas no forman frutos comestibles entre los brotes masculinos y femeninos porque sus ovarios están atrofiados.
Requisito climático para el cultivo de banano
Los cultivos de frutas tropicales como el banano se adaptan a una amplia gama de condiciones climáticas.
Hasta 1200 metros sobre el nivel medio del mar, el cultivo de banano es posible.
El cultivo de banano requiere un rango de temperatura de 13 a 40 grados C.
Óptimamente, la temperatura debe estar entre 25 y 30 grados C para obtener buenos rendimientos.
Condiciones climáticas como fuertes tormentas, escarcha, las bajas temperaturas (menos de 10 grados Celsius) o las temperaturas extremadamente altas no favorecen el crecimiento de las plantas. Estas condiciones darían lugar a frutos anormales o malformados.
Requisito de suelo para el cultivo de banano
Casi cualquier tipo de suelo se puede utilizar para el cultivo de banano, siempre que tenga la humedad adecuada.
El mejor suelo para su cultivo es profundo, arcilloso bien drenado, y rico en materia orgánica.
Un suelo ligeramente alcalino también es adecuado para el cultivo de banano.
Aunque los plátanos requieren grandes cantidades de agua, no toleran el agua estancada.
El pH del suelo preferido para el cultivo de banano es de 6,5 a 7,5.
Variedades de banano para cultivo.
Todos los plátanos comestibles descienden del cruzamiento natural de 2 ancestros silvestres, a saber, Musa acuminata (A) y Musa balbisiana (B).
Estos plátanos son diploides , triploides , o tetraploides , lo que significa que tienen 22, 33 o 44 cromosomas, respectivamente.
Generalmente, hay mas triploide cultivares, menos cultivares diploides, y muy pocas formas tetraploides. El estandar haploide el número es 11.
En el mundo, los plátanos más famosos son del puro acuminata (AAA) grupo.
Los clones con ambos padres, sin embargo, tienen mejor tolerancia a la sequía y resistencia a las enfermedades. Por ejemplo AB, AAB, TEJIDO, AA o AAA (adecuado para clima lluvioso).
Existen las siguientes diferencias entre M. acuminata y M. balbisiana de acuerdo a Simmonds y Shephered (1995) ;
S No.
Caracteres
Musa acuminata
Musa balbisiana
1
Color del pseudotallo
Muy marcado con manchas negras o marrones
Manchas leves o ausentes
2
Pedúnculo
Generalmente velloso o peludo
Glabro
3
Pedicelo
pequeño
Largo
4
Óvulos
Dos filas regulares en cada loculus
Cuatro filas irregulares en cada loculus.
5
Rizado de brácteas
Las brácteas ruedan después de abrirse
Las brácteas se levantan pero no ruedan
6
Forma de bráctea
Lancedote o estrechamente ovado tepering agudamente.
Ampliamente ovado, sin afilarse bruscamente
7
Ápice de la bráctea
Agudo
Obtuso
8
Color de la bráctea
Rojo, propósito aburrido o amarillo por fuera, rosa morado opaco por dentro
Púrpura pardusco por fuera Carmesí brillante por dentro
9
Color de flores masculinas
Blanco crema
Variablemente enrojecido con rosa
10
Colores de estigma
Naranja o amarillo intenso
Crema, de color amarillo pálido.
La composición genética de los cultivares de banano
El cultivo de banano se realiza en el sur, oriental, partes central y nororiental de la India, entre latitudes 800 y 300 N. Por lo general, son grupos genómicos AA.
Automóvil club británico - Anaikomban, Matti, Kadali, Tongat, pisanglilin.
AB - Ney poovan (paca de Elakki), Kunnan, Nathu Poovan. Thaen kunnan, Adakka Kunnan.
AAA - Cavendish enano / Basrai, Cavendish gigante, Robusta, Michel bruto Grand naine, William, Nagabale, Chenkadali / Plátano rojo, Chakkarakeli, Amrit sagar.
Kerala y Karnataka son los dos estados que lo cultivan comercialmente.
Las plantas son de tamaño mediano, con esbelto, pseudotallos amarillentos, con márgenes rojizos del pecíolo.
La pulpa de los frutos pequeños es firme, dulce, y fragante.
Típicamente, un manojo pesa 12 kg.
A pesar de la tolerancia de la planta a la mancha foliar y al marchitamiento por fusarium, es susceptible al virus del mosaico de la bráctea del banano.
2. Kunnans (AB):
Es un cultivar autóctono de Kerala y Karnataka.
Los frutos de esta planta son de tamaño mediano y delgados con una pulpa firme. Se utilizan principalmente como alimento infantil después de convertirse en harina de plátano.
Es más, es resistente a las manchas foliares y al marchitamiento provocado por el fusarium.
3. Enano Cavendish / Basrai (AAA):
Esta variedad pertenece al subgrupo Cavendish. El cultivar comercial más importante de la India es esta variedad. La planta es enana, la fruta es grande, curvo, con piel gruesa y verdosa, y pulpa suave y dulce.
La fruta permanece verde incluso después de madurar, sin embargo, las frutas que maduran durante la temporada de invierno se vuelven de color amarillo.
La calidad del almacenamiento es mala.
Aproximadamente 20 kg es el peso promedio del racimo.
El cultivo de banano de alta densidad es posible con esta variedad.
La enfermedad de las manchas foliares es un riesgo con esta variedad.
4. Gros Michel (AAA):
Esta variedad pertenece al subgrupo Cavendish. El cultivo de banano Gross Michel había dominado el comercio mundial del banano hasta finales de la década de 1950.
A pesar de esto, la variedad es susceptible al marchitamiento de Panamá y ha perdido su estatus comercial.
5. Plátano rojo (AAA):
La variedad pertenece al subgrupo del banano rojo. Se cultiva en todo el mundo.
El rojo violáceo es el color del pseudotallo, pecíolo, nervadura central y cáscara de fruta.
Hay un aroma distintivo a la fruta, y es de buen tamaño.
20 kg es el peso medio del racimo.
La planta crece bien en climas tropicales húmedos y en altitudes más altas.
La planta es muy susceptible a la formación de racimos, marchitez por fusarium, y nematodos.
6. Rasthali / Rastali (AAB):
Los plátanos de esta variedad pertenecen al subgrupo de la seda. Es uno de los cultivares comerciales más cultivados en Bengala Occidental, Tamil Nadu, Karnataka, Andhra Pradesh, Kerala, y Bihar.
Las plantas de esta especie tienen tallos altos que se caracterizan por un color verde amarillento y manchas parduscas.
Los márgenes del pecíolo y las vainas de las hojas son de color marrón rojizo.
Alrededor de 12 kg es el peso medio del racimo.
Las frutas son de tamaño mediano, piel fina de color amarillo, con una firma, pulpa dulce con agradable aroma.
Las desventajas de esta variedad incluyen una mayor duración para la maduración, susceptibilidad al marchitamiento por fusarium, y caída más fácil de la fruta.
Es susceptible al daño solar y a la formación de grumos duros en la pulpa del fruto.
7. Poovan / Champa (AAB):
Esta variedad de plátano pertenece al subgrupo Mysore. Creciendo vigorosamente, la planta es alta, resistente, y resistente.
La nervadura central exterior tiene un color rosa, lo que hace que la planta sea fácilmente reconocible.
Las frutas son de tamaño mediano a pequeño con piel amarilla, pulpa firme y sabores subácidos.
Es una buena variedad para almacenar plátanos.
Aproximadamente 15 kg es el peso promedio del racimo.
Las plantas de este genotipo son resistentes a la marchitez de Panamá y a la parte superior del racimo. Está, sin embargo, altamente susceptible al mosaico de la bráctea del banano y al virus del rayado.
Algunas otras variedades de banano para cultivo.
Boodibale
Grand Naine
Karibontha
Karpooravalli
Monthan
Nendran
Virupakashi
Propagación en el cultivo del banano
Tradicionalmente, los plátanos se propagan vegetativamente por chupones, rizomas o plantas de cultivo de tejidos.
La naturaleza partenocárpica de los frutos hace que la reproducción sexual sea imposible.
En ausencia de ventosas, Los rizomas enteros o partidos también se pueden utilizar para plantar en el cultivo de banano.
También es posible plantar trozos de rizoma como material de siembra para el cultivo de banano.
Técnicamente, Los tallos de banano son rizomas tuberosos. Muchos autores han descrito el tallo del plátano como un rizoma corto en sus descripciones botánicas.
Un rizoma maduro tiene un diámetro de unos 300 mm y entrenudos muy cortos cubiertos con cicatrices en las hojas externamente.
Comercialmente, Las plantas cultivadas con tejidos también se utilizan como material de plantación.
El concepto de plantación de alta densidad (HDP) se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años.
Para obtener mayores rendimientos y menores costos de producción, los chupones se plantan con un espaciado más reducido o se plantan dos chupones por hoyo en HDP.
IIDH recomienda el cultivar Robusta y Cavendish enano espaciados a 1,5 × 1,5 m para acomodar 4444 plantas por ha. Esta práctica de cultivo arrojó una cosecha récord.
Chupones de plátano
El banano produce dos tipos de chupones, es decir, chupón de césped y chupón de agua.
Según algunos autores, los diploides producen la mayoría de los retoños, seguidos de los triploides y tetroploides.
En comparación con balbisiana derivados, Puer acumulata los diploides y triploides produjeron más retoños.
La producción de retoños está determinada en gran medida por la condición nutricional de la planta madre.
Se encontró que los cultivares con mayor absorción de nutrientes producían más chupones con el mismo nivel de ploidía.
(I) Lechón de espada
El succionador de agua tiene hojas más anchas que no producen un grupo de plátano saludable, junto con un pseudotallo delgado.
Estos tipos de retoños se forman a partir de cogollos poco profundos que se desarrollan lejos de los pseudotallos cerca de la superficie del suelo.
El desarrollo de rizomas / bulbos no es bueno.
Se necesita más tiempo (más de 18 meses) para que las plantas den fruto.
Además, el rendimiento también es menor.
(ii) Lechón de agua
Un succionador de espadas tiene un rizoma bien desarrollado, un pseudotallo bien desarrollado, y hojas parecidas a espadas.
Debido a su estrecha asociación con la planta madre, los chupadores de espadas desarrollan rizomas fuertes y gruesos por sí mismos.
La planta tarda entre 12 y 13 meses en producir y tiene racimos más grandes.
Cómo seleccionar chupones de banano para la siembra de banano
Los huertos y los bloques madre deben estar libres de enfermedades.
Los chupones deben pesar entre 1,0 y 1,5 kg.
Una planta madre de alto rendimiento es ideal.
Para plantar, siempre elige chupadores de espadas.
Los gorgojos del rizoma no deben estar presentes en los chupones.
Los chupones deben tener entre 3 y 4 meses de edad.
Cómo preparar chupones para la siembra de banano (Maridaje y Prolinage)
Esto implica eliminar las hojas más viejas, raíces, suelo adherido y otras partículas de la superficie del rizoma y la parte superior de los chupones que salen a 15 cm de la base del rizoma.
Para la prevención del desarrollo de patógenos del suelo y gorgojos del rizoma, remojar los chupones en estiércol de vaca y tratar con gránulos de forato a 10-15 g / rizoma.
Los rizomas también se sumergen en una solución fungicida cortándolos en forma oblicua.
Siembra en cultivo de banano
Se puede plantar una planta de banano durante todo el año, excepto en inviernos severos y cuando ocurren fuertes lluvias. La siembra de banano ocurre típicamente entre junio y julio.
Para el cultivo del banano se utilizan dos tipos de métodos de siembra (método de pozo y método de surco):
1. Método de pozo
Se cava un pozo de tamaño aproximado de 1,8 × 1,8 metros o 2 × 2 metros.
El tamaño del pozo es tal que se pueden llenar 20-30 kg de tierra vegetal en el pozo.
La siembra debe tener lugar al menos 15-30 días después de la aplicación de FYM.
Para prevenir la pudrición por nematodos y rizomas, cada hoyo debe tratarse con 250 g de pastel de neem y 50 g de trichoderma antes de plantar.
Riegue inmediatamente después de plantar los chupones en el centro del pozo.
El espacio entre las plantas depende del tipo de variedad de banano que se utilice para el cultivo de banano.
2. Método de surco
La siembra por este método es el método más común.
Los rizomas se plantan en surcos de 15-20 cm de profundidad. De nuevo, el espaciamiento se decide dependiendo de la variedad de banano que se cultive.
Plantas de cultivo de tejidos para la siembra de banano
Las plantas cultivadas con tejidos también se utilizan para cultivar plátanos comercialmente.
Durante el período de crecimiento de estas plantas, requerían mucho más cuidado en comparación con los chupones.
Sin embargo, el rendimiento del banano es alrededor de un 10-20 por ciento mayor que el de los chupones.
Requerimiento y manejo del agua en el cultivo del banano
Para el cultivo de banano, el suelo debe mantenerse húmedo todo el tiempo. Es muy importante asegurarse de que la tierra no se seque por completo.
Una planta de banano requiere grandes cantidades de agua, que van desde 1800 a 2500 milímetros anuales.
El riego debe realizarse con un intervalo de 4-5 días.
Desde la siembra hasta la cosecha, se necesitan aproximadamente 40-45 riegos.
Manejo de fertilización y nutrientes para el cultivo de banano
Dado que los plátanos tienen raíces poco profundas, responden bien a los nutrientes suplementarios. Los árboles de plátano pueden consumir muchos nutrientes.
Este gran consumo de nutrientes se puede atribuir al vigoroso crecimiento del banano y al alto rendimiento de frutos.
ESTADO / VARIEDAD
Nitrógeno (N)
Fósforo (P)
Potasio (K)
FYM
ANDHRA PRADESH
200 gramos / planta
-
200 gramos / planta
40 toneladas / ha
KARNATAKA
Cavendish enano
540 kilogramos / ha
325 kilogramos / ha
675 kilogramos / ha
40 toneladas / ha
Robusta
405 kilogramos / ha
245 kilogramos / ha
507 kilogramos / ha
40 toneladas / ha
otros
400 kilogramos / ha
240 kilogramos / ha
500 kilogramos / ha
40 toneladas / ha
KERALA
Nendran
190 gramos / planta
115 gramos / planta
300 gramos / planta
10 kilogramos / ha
Otros
160 gramos / planta
160 gramos / planta
320 gramos / planta
10 kilogramos / ha
MAHARASHTRA
600 gramos / planta
720 gramos / planta
600 gramos / planta
100 carros / ha
TAMIL NADU
110 gramos / planta
35 gramos / planta
330 gramos / planta
10 kilogramos / ha
Fuente:ICARICAR
Generalmente, fertilizante se aplica antes del inicio de la inflorescencia en 3 divisiones. Esto se hace mediante la aplicación de fertilizantes en el segundo, 4º y 6º mes.
Aplicar fertilizantes a 30 a 45 cm de la base de la planta recogiéndolos en un recipiente, mezclándolos con la tierra, y luego regando la planta.
* Una lectura obligada: Tipos de fertilizantes
Manejo de malezas en el cultivo de banano
Las malas hierbas son un problema en los bananos al comienzo de su crecimiento.
En el cultivo del banano, un entorno libre de malas hierbas es fundamental para la conservación de la humedad, utilización adecuada de nutrientes, y control de plagas y enfermedades.
Cultivos de cobertura, herbicidas, cultivos intercalados y el deshierbe manual son parte de un programa integrado de manejo de malezas que debe practicarse.
Diurón , aplicado a 4 kg / ha, controla pastos y malezas de hoja ancha sin afectar el rendimiento y la calidad del banano
El crecimiento de malezas se controló eficazmente con el uso de 2 kg / ha. Glifosato seguido de 1,8 kg / ha Gramoxone .
Se debe tener cuidado para evitar el uso excesivo de herbicidas para prevenir el desarrollo de resistencia a herbicidas en malezas.
Aplicación de regulador del crecimiento vegetal en el cultivo del banano
El proceso de floración en el banano se rige por sustancias similares a Gibberlin, que también ayuda en el desarrollo de plantas. A esto le sigue la floración inducida por la hormona anthecina en el banano.
El efecto de los dos daños combinados se denomina " Hipótesis de factores duales “.
El tamaño y el rendimiento de la fruta aumentan significativamente cuando se rocían 100 ppm de NAA después de 5 y 7 meses de la siembra.
Los frutos exhibieron una alta calidad después de la aplicación de 2-4 D @ 20ppm. Mientras se vierte en el ápice creciente, se producirán más flores / dedos femeninos.
En plátano gigante gobernador, la aplicación de GA3 a 50 mg / litro dio como resultado un rendimiento máximo y un tiempo de maduración más corto.
* Una lectura obligada: ¿Qué es el biofertilizante?
Mejores prácticas en el cultivo de banano
Puesta a tierra
El pseudotallo está rodeado por un montículo de tierra durante la temporada de lluvias para evitar que sea arrancado por el viento.
Desnivel
El proceso de eliminar los brotes masculinos después del último conjunto de frutos. El proceso aumenta el peso del racimo / frutos así como la calidad del fruto.
Revestimiento de manojo
Protección de los racimos de plátanos contra el frío, sol abrasador, ataques de trips y otros insectos raspadores durante la madurez del racimo embolsándolos con polietileno perforado u hojas secas. Se pueden aplicar pesticidas a la parte externa de las bolsas.
Desuckering
Durante el desuckering, el pseudotallo de la ventosa se corta a nivel del suelo y queroseno / 2-4, Se aplica D @ 0.5 por ciento.
Es más, El crecimiento de las ventosas se puede inhibir infligiendo daño al extremo cortado.
Si se permite que las plantas de banano produzcan más retoños, compiten por la nutrición de la humedad con la planta madre. Por lo tanto, Se debe permitir que crezcan uno o dos chupones de espada para la cosecha de retoños.
Apoyar
En el momento del agrupamiento, Brindar apoyo a la planta.
No es necesario apuntalar las variedades enanas y las plantaciones de banano con espacios cerrados, pero es obligatorio para todas las variedades altas.
El soporte puede estar provisto de cañas de bambú.
Paliza
Durante este proceso, viejo, seco, enfermo, y se quitan las hojas senescentes, permitiendo una mejor luz, temperatura, y flujo de aire.
Poda de hojas antes del inicio del racimo, sin embargo, retrasa la floración y aumenta el tiempo del ciclo.
Para obtener los máximos rendimientos, deben conservarse al menos doce hojas.
Azafatas
Una vez que se hayan cosechado los racimos de banano, se corta el pseudotallo.
Se recomienda cortar el pseudotallo después de la cosecha, dejando un tocón de unos 0,6 m de altura.
Este muñón nutre al succionador hija / seguidor con la nutrición almacenada por él. eventualmente se descompone y se seca.
Cosecha en cultivo de banano
Los plátanos comienzan a florecer en 9-12 meses en condiciones ideales.
En promedio, los frutos tardan aproximadamente de 4 a 5 meses en madurar, dependiendo de la variedad, clima, elevación, etc.
El banano se cosecha en una etapa de madurez de 3/4 para mercados distantes (fines de exportación) o para la fabricación de chips. Tiempo, para los mercados locales, el plátano se cosecha en plena madurez.
Se recomienda cosechar racimos de banano con 2 pies de pedúnculo en ellos.
Los siguientes son signos de que un plátano está maduro:
Las hojas superiores del banano se secan.
La fruta se vuelve verde clara de verde.
Las frutas pierden sus extremos florales con un ligero toque de mano en el ápice.
Las frutas se vuelven gruesas y los ángulos desaparecen rápidamente.
Una fruta o dos están maduras en el extremo basal (de color amarillo).
La fruta contiene 22-25 por ciento de almidón.
Rendimiento del cultivo de banano
La variedad de banano y las prácticas de cultivo de banano afectan el rendimiento del banano.
Típicamente, los cultivares altos rinden de 15 a 20 toneladas por hectárea.
Aproximadamente 40t / ha son producidas por variedades del grupo Cavendish.
A diferencia de, los plátanos de montaña y los de cocción rinden entre 11 y 15 toneladas por hectárea.
Gestión poscosecha en el cultivo del banano
En general, no se permite que los plátanos maduren en los árboles.
En verano, de fumar debe hacerse durante 18-24 horas en una cámara cerrada con hojas de paja y estiércol de vaca. En invierno, el proceso de ahumado puede durar 48 horas. Para una maduración uniforme, Los racimos de plátanos pueden luego ser trasladados a cuartos ventilados.
Cuando 100 ppm de gas etileno se aplica en una cámara cerrada durante 24 horas, se puede lograr un color uniforme y una maduración del plátano.
Por 3 semanas, los plátanos se pueden almacenar a unos 13 grados centígrados con una humedad relativa del 85-95%. La maduración se produce en una semana a aproximadamente 16,5-21,0 grados Celsius.
No se recomiendan las condiciones refrigeradas para el almacenamiento de bananas.
Al almacenar las frutas en altas concentraciones de dióxido de carbono y bajas concentraciones de oxígeno, se puede prolongar la vida útil de las frutas.
Además, Guarde el plátano en bolsas de polietileno selladas que contengan absorbentes de etileno como permanganato de potasio . Esto ralentizará el proceso de maduración.
Waxol (12%) el tratamiento o la envoltura con película retráctil pueden extender la vida útil hasta tres semanas.
Plaga en el cultivo del banano
Pulgón del banano - Virus responsable de Bunchy Top
Barrenador del pseudotallo - El barrenador ataca a la mayoría de los cultivares comerciales. Un exudado de savia vegetal es el primer síntoma, y un residuo ennegrecido sale de los agujeros creados por las larvas.
Escarabajo cicatrizante de frutas y hojas - El escarabajo come hojas tiernas y piel de frutos tiernos, y es más frecuente durante la temporada de lluvias.
Gorgojo del rizoma - Los bulbos afectados muestran túneles de alimentación llenos de abundante tejido podrido. Nendran es muy susceptible a los patógenos.
Enfermedades en el cultivo del banano
Mancha foliar / Sigatoka
La afección es causada por un hongo. Aparecen manchas amarillentas en las hojas en las etapas iniciales de la enfermedad.
En infestación severa, las manchas se vuelven de color gris claro rodeadas por un anillo marrón.
La mancha foliar o Sigatoka es muy contagiosa entre Gros Michel y el grupo Cavendish (AAA). Mientras que, todos los clones de banano de ABB son resistentes.
Virus Bunchy Top del plátano (BBTV)
Vector de pulgón, Pentalonia nigronervosa, es responsable de esta enfermedad.
Existe un alto riesgo de contraer esta enfermedad en cultivares de banano enano.
En la cima, las hojas forman una roseta, y sus márgenes son ondulados y ligeramente enrollados.
Rayas de color verde oscuro a lo largo de la nervadura central o la lámina.
Debido a esta enfermedad, la planta tiene un crecimiento atrofiado y no produce ningún cultivo de valor monetario.
Marchitamiento de Panamá
Esta enfermedad es causada por Fusarium oxysporium F.sp cubens.
Esta enfermedad es la más común en el cultivo del banano.
Rasthali El cultivador de banano es particularmente vulnerable a la enfermedad.
Es muy probable que esta enfermedad ocurra en suelos mal drenados.
Robusta y Dwarf Cavendish son variedades resistentes a esta enfermedad.
Otras enfermedades en el cultivo del banano
Antracnosis
Pudrición blanda bacteriana
Marchitez bacteriana o enfermedad de moko
El virus mosoico de la bráctea del banano, etc., daña las plantas de banano.
