Las cerezas se dividen en dos categorías:cerezas dulces y cerezas ácidas o ácidas. Si bien algunas personas disfrutan comiendo cerezas ácidas frescas del árbol, la fruta se usa más a menudo para mermeladas, gelatinas y tartas. Las cerezas Morello inglesas son guindas, ideal para cocinar, mermeladas e incluso elaboración de licores. Siga leyendo para obtener más información sobre las guindas inglesas Morello, incluyendo consejos sobre cómo cultivar estos cerezos.
Información de Cherry Morello
Las cerezas Morello inglesas son las cerezas para cocinar más populares en el Reino Unido, donde se cultivan desde hace más de cuatro siglos. Los cerezos ingleses Morello también crecen bien en los Estados Unidos.
Estos cerezos crecen hasta unos 20 pies (6,5 m) de altura, pero puede mantenerlos podados a una altura considerablemente más corta si lo prefiere. Son muy ornamentales, con flores vistosas que permanecen en el árbol durante un período de tiempo excepcionalmente largo.
También son fructíferos, lo que significa que los árboles no requieren de otra especie cercana para producir frutos. Por otra parte, Los árboles de Morello inglés pueden servir como polinizadores para otros árboles.
Las cerezas ácidas inglesas de Morello son de color rojo muy oscuro e incluso pueden bordear el negro. Son más pequeñas que las típicas cerezas dulces, pero cada árbol es productivo y produce una gran cantidad de frutos. El jugo de las cerezas también es de color rojo oscuro.
Los árboles se introdujeron en este país a mediados del siglo XIX. Son pequeños con marquesinas redondeadas. Las ramas caen lo que facilita la cosecha de cerezas Morello inglesas.
Cultivo de cerezas Morello
Puede comenzar a cultivar cerezas Morello en las zonas de rusticidad de las plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. 4 a 9. Los árboles son lo suficientemente pequeños como para incluir dos en un jardín pequeño, o bien construir un seto de flores con ellos.
Si está pensando en cultivar estas cerezas, tenga en cuenta que maduran muy tarde en la temporada de las cerezas. Es posible que todavía esté cosechando cereza Morello a fines de junio o incluso en julio, dependiendo de donde vivas. Espere que el período de recolección dure aproximadamente una semana.
Planta de cerezas Morello en rico, suelo bien drenado. Es posible que desee ofrecer fertilizante a los árboles, ya que los árboles de Morello inglés necesitan más nitrógeno que los cerezos dulces. También es posible que deba regar con más frecuencia que con los cerezos dulces.
