Cuando se le preguntó:"¿Qué son las semillas modificadas genéticamente?" explicamos que los científicos ahora pueden pasar por alto los métodos de cultivo tradicionales para manipular las características de las plantas. En lugar de cruzar plantas, pueden trabajar directamente con el ADN de la planta, el código genético que contiene el modelo para todas las características. Los científicos ahora pueden tomar partes de este código con las cualidades que deseen e insertarlas en cualquier celda.
La modificación genética de las semillas ocurre principalmente para hacer que las plantas sean resistentes a los herbicidas o pesticidas. Luego se puede rociar el campo, dejando las plantas modificadas ilesas. Este proceso se utiliza principalmente en cultivos que se desarrollan a escala industrial. Al igual que recubrir las semillas con pesticidas u otros productos químicos, este proceso, en nuestra opinión, está plagado de problemas.
Las semillas genéticamente modificadas son casi desconocidas fuera de la agricultura industrial convencional y no están disponibles para los jardineros domésticos en este momento. La industria está altamente regulada, y la modificación es en gran medida el punto de venta de tales semillas. Sería casi imposible comprar por error semillas transgénicas. Los cultivos que se han visto afectados por esta ciencia son los que se cultivan a gran escala:maíz, soja, algodón, canola, remolacha azucarera, alfalfa y un par de otros. Pero se están realizando investigaciones activas para explorar otros cultivos potenciales, desde tomates hasta papas.
En este momento, estos cultivos no están disponibles para que el público los cultive en casa. Hacemos la declaración de no OMG en nuestros paquetes de semillas como un compromiso con nuestros clientes de que valoramos sus preocupaciones.
La ciencia genética tiene mucho potencial para producir buenos resultados. Dicho esto, la forma en que estos cultivos se han llevado al mercado plantea preocupaciones comprensibles. Cuestionamos el método de agricultura que depende en gran medida de productos químicos como el glifosato y los neonicotinoides, productos químicos producidos por las partes que han realizado la mayor parte del desarrollo de semillas transgénicas. Creemos que existen modelos de agricultura mejores, más sencillos y más sostenibles.
