Si adoras la albahaca pero parece que nunca creces lo suficiente, luego intente cultivar albahaca de hoja de lechuga. ¿Qué es la albahaca de hoja de lechuga? La variedad de albahaca, "Hoja de lechuga" se originó en Japón y es notable, Como el nombre sugiere, por su enorme tamaño de hoja, dándole al devoto de la albahaca más que abundantes cantidades de la dulce hierba. Si bien esta albahaca con hojas grandes no sabe exactamente como las variedades genoveses, todavía tiene un dulce, sabor a albahaca.
¿Qué es la albahaca de hoja de lechuga?
Como se mencionó, La albahaca de hoja de lechuga es una variedad con hojas extraordinarias, hasta 5 pulgadas (12,5 cm) de largo. Las hojas son de un verde brillante y arrugadas y se parecen mucho a las hojas de lechuga, de ahí el nombre común. Las hojas se colocan de cerca en las plantas que alcanzan alrededor de 18 a 24 pulgadas (45,5 a 61 cm) de altura. Tiene un sabor y aroma más suave a albahaca, pero el extra grande deja más que maquillaje para esto.
Información adicional sobre hojas de lechuga y albahaca
La variedad de albahaca 'Lettuce Leaf' es un prolífico productor de follaje. Para mantener el follaje viniendo pellizca las flores y úsalas en ensaladas o como guarnición. La hoja de lechuga también es más lenta de atornillar que otros tipos de albahaca, lo que le da al cultivador una temporada de cosecha más larga.
Como otras hierbas aromáticas, La albahaca de hoja de lechuga repele insectos en el jardín, eliminando naturalmente el uso de la mayoría de los pesticidas. Plantéelo cerca de aquellos susceptibles a los insectos merodeadores y en todo el jardín anual o de corte.
Las enormes hojas de albahaca de la hoja de lechuga son perfectas para usar en lugar de lechuga para envolturas frescas. Relleno, capas de lasaña, y para hacer pesto en abundancia.
Cultivo de hojas de lechuga y albahaca
Como toda albahaca, Lettuce Leaf ama las temperaturas cálidas y necesita humedad constante, suelo rico. La albahaca se debe plantar en un área de pleno sol con al menos 6-8 horas por día.
Comience a sembrar en el interior de 6 a 8 semanas antes del trasplante o siembre directamente en el suelo cuando las temperaturas diurnas estén en los 70 (21 ° C y más) y las temperaturas nocturnas por encima de 50 ° F (10 ° C). Transplante las plántulas de interior con una separación de 20,5 a 30,5 cm (8 a 12 pulgadas) o las plántulas delgadas comenzaron directamente en el jardín a una separación de 20,5 a 30,5 cm (8 a 12 pulgadas).
Mantenga la tierra constantemente húmeda pero no empapada. Coseche las hojas según sea necesario y pellizque las flores para estimular el crecimiento de follaje adicional.
