Inicie un negocio fácil de cultivo de papaya para obtener altas ganancias
El cultivo de papaya es un negocio común y popular en muchos países del mundo desde la antigüedad. Es una fruta muy popular y nutritiva que tiene numerosos beneficios para la salud. También se conoce como Papaya o Papaya en algunas areas.
La papaya en realidad es la planta Carica papaya y es una de las 22 especies aceptadas en el género Carica de la familia Caricaceae. El origen de la papaya se encuentra en los trópicos de las Américas (quizás de América Central y el sur de México).
La papaya es en realidad una árbol escasamente ramificado, generalmente con un solo tallo que crece de 16 a 33 pies de altura, con hojas dispuestas en espiral confinadas en la parte superior del tronco. La parte inferior del tronco tiene una marcada cicatriz donde nacieron las hojas y los frutos.
Las hojas de la planta de papaya son profundamente palmeadas con 7 lóbulos, grande en tamaño de 20 a 28 pulgadas de diámetro. La fruta es una baya grande de aproximadamente 5.9 a 17.7 pulgadas de largo y 3.9 a 11.8 pulgadas de diámetro.
Los frutos maduran cuando se sienten blandos, cuando su piel ha adquirido un tono de ámbar a naranja ya lo largo de las paredes de la gran cavidad central se adhieren numerosas semillas negras.
Actualmente el cultivo de papaya es muy común y la fruta se cultiva en todo el mundo. Se utiliza principalmente como fruta, pero en algunos países también se usa como verdura.
Las plantas de papaya crecen en tres tipos:macho, hembra y hermafrodita. La hembra produce pequeños, frutos no comestibles a menos que sean polinizados con polen de los machos. Mientras que las plantas masculinas solo producen polen, nunca fruto.
Pero el tipo hermafrodita de plantas de papaya puede autopolinizarse ya que sus flores contienen tanto estambres masculinos como ovarios femeninos. La mayoría de los productores comerciales prefieren solo los tipos hermafroditas para negocios rentables de cultivo de papaya.
La papaya en realidad se originó en América Central, pero ahora se cultiva en la mayoría de los países tropicales. La producción mundial de papayas fue de 13,3 millones de toneladas en el año de 2018, liderado por India con el 45% del total mundial.
La producción mundial de papaya creció significativamente a principios del siglo XXI, principalmente como resultado del aumento de la producción en la India y la demanda de los Estados Unidos.
Valor nutricional de la papaya
La papaya es muy nutritiva y muy buena para la salud. Las hojas de papaya se han utilizado en la medicina tradicional como tratamiento de la malaria. un abortivo, un purgante o ahumado para aliviar el asma.
La pulpa de papaya cruda contiene 11% de carbohidratos, 88% de agua y una cantidad insignificante de proteínas y grasas. Una porción de pulpa de papaya cruda de 100 gramos proporciona una cantidad significativa de vitamina C (aproximadamente el 75% del VD), 43 kilocalorías, y una fuente moderada de folato (10% de DV).
La papaya está cargada de antioxidantes que pueden reducir la inflamación. luchar contra las enfermedades y ayudar a mantener su apariencia joven. Es una fruta muy nutritiva para todas las personas mayores.
Beneficios para la salud de la papaya
Como puedes ver arriba, “La papaya es una fruta muy nutritiva” y también es una fruta tropical increíblemente saludable.
Existen muchos beneficios para la salud al consumir papaya de forma regular. Aquí intentamos describir los principales beneficios para la salud de consumir papaya.
La papaya contiene antioxidantes saludables conocidos como carotenoides, particularmente un tipo llamado licopeno. Tiene un alto contenido de vitaminas A y C, así como fibra y compuestos vegetales saludables.
La papaya contiene una enzima llamada "papaína", que se utiliza para ablandar la carne.
La papaya tiene poderosos efectos antioxidantes, lo que puede reducir el estrés oxidativo y disminuir el riesgo de varias enfermedades.
Según algunas investigaciones anteriores, “los antioxidantes de la papaya pueden reducir el riesgo de cáncer y quizás incluso retrasar la progresión del cáncer.
La papaya es una gran fruta rica en vitaminas, especialmente vitamina C. Y su contenido de licopeno con vitamina C puede mejorar la salud del corazón y puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Las papayas son muy ricas en carotenoides que pueden reducir la inflamación. La inflamación crónica es la causa de muchas enfermedades.
La papaya tiene un alto contenido de fibra y puede mejorar la digestión. Se ha demostrado que mejora el estreñimiento y otros síntomas del SII.
La mayoría de las partes de esta fruta se pueden utilizar. Las semillas y otras partes de la planta también se han utilizado para tratar úlceras.
La papaya ayuda a proteger contra el daño de la piel. Y los poderosos antioxidantes de la papaya pueden ayudar a su piel a recuperarse del daño solar y pueden defenderse de las arrugas.
La papaya es en realidad una fruta deliciosa y se puede disfrutar de muchas formas diferentes. Es muy sabroso y se disfruta mejor maduro. También se puede comer crudo solo o fácilmente combinado con otros alimentos.
Ventajas / Beneficios del negocio de cultivo de papaya
El cultivo comercial de papaya es un negocio muy fácil y lucrativo. Cultivar plantas de papaya es muy fácil y los principiantes también pueden iniciar este negocio fácilmente.
El cultivo de papaya a gran escala es un negocio muy popular en muchos países. Aquí estamos tratando de describir más sobre las principales ventajas del negocio de cultivo de papaya.
El cultivo comercial de papaya es un negocio bastante antiguo, y muchas personas ya están haciendo este negocio.
Es posible obtener grandes beneficios del cultivo comercial de papaya, y mucha gente está haciendo esto. Entonces, no tiene que preocuparse mucho por iniciar y operar este negocio.
Es muy fácil cultivar plantas de papaya. A pesar de que, Recomendamos tener una formación práctica antes de comenzar. Hacer esto le ayudará a producir más y obtener buenos beneficios.
Aprender de los agricultores existentes le ayudará a gestionar este negocio sin problemas.
Los requisitos de capital son relativamente bajos en comparación con otros negocios agrícolas o de frutas. Pero los retornos son muy altos.
Tanto la demanda como el valor de la papaya son buenos en el mercado.
Puede vender papaya verde y madura dependiendo del precio y la demanda en su área.
Tanto las papayas verdes como las maduras tienen buena demanda en el mercado, para que no tenga que preocuparse mucho por la comercialización de sus productos.
El precio de las papayas maduras es mucho más alto que el de las papayas verdes.
Cuidar las plantas de papaya es relativamente fácil y requiere menos mano de obra.
El cultivo comercial de papaya es muy rentable, por lo que puede ser una gran fuente de empleo para los desempleados. Especialmente para los desempleados educados.
Las papayas son muy nutritivas y tienen numerosos beneficios para la salud. Y puedes disfrutar de la fruta de muchas formas diferentes.
Puede disfrutar de la papaya fresca si comienza su propio negocio de cultivo de papaya. 🙂
Cómo iniciar un negocio de cultivo de papaya
Como mencionamos anteriormente, "el cultivo de papaya es muy fácil y simple", para que pueda comenzar de inmediato incluso si es un principiante. Las plantas generalmente requieren menos cuidados.
A pesar de que, Recomendamos aprender prácticamente de los agricultores existentes antes de comenzar la producción comercial. Aquí describimos más sobre el negocio rentable de cultivo de papaya desde la siembra, cuidando la cosecha y la comercialización.
Selección del sitio
Las plantas de papaya se pueden cultivar en casi todos los tipos de suelos, excepto suelos arenosos y pegajosos o arcillosos pesados. Las raíces de las plantas de papaya son muy sensibles al encharcamiento o al agua estancada.
Tan solo 2 días de inmersión pueden ser fatales para estas plantas. El agua se acumula durante las lluvias intensas en suelos pesados, y se producen enfermedades como la pudrición del pie y la pudrición de la raíz, lo que puede provocar la aniquilación de la plantación en poco tiempo.
Entonces, Intente seleccionar un terreno ligeramente descuidado que esté perfectamente nivelado. Y la tierra seleccionada debe ser fértil. Los suelos altos de la región montañosa son los más adecuados para el cultivo de papaya, estar bien drenado en materia orgánica.
Evite la producción comercial de papaya en suelos arenosos o pesados. El nivel de pH del suelo que oscila entre 6,5 y 7,0 se considera el mejor para el negocio de cultivo de papaya.
Preparación de tierra
Preparar la tierra a la perfección es muy importante para el éxito del cultivo de papaya. Porque, Se requiere un terreno muy bien preparado para el cultivo de papaya.
Se requiere nivelación para que el suelo tenga una labranza fina. Aplique suficiente estiércol de jardín en el momento del último arado, y luego su tierra está lista para las plantas de papaya.
Requisito climático
La papaya es en realidad una fruta tropical que crece bien en las regiones subtropicales templadas (hasta 1000 metros sobre el nivel del mar). Profundo, Un suelo franco arenoso bien drenado con clima cálido se considera ideal para el cultivo comercial de papaya.
La temperatura nocturna por debajo de 12 ° C a 14 ° C durante varias horas durante la temporada de invierno afecta el crecimiento y la producción de las plantas de papaya. Estas plantas son muy sensibles a las heladas, fuertes vientos y estancamiento del agua.
Variedades / cultivares
Generalmente se cultivan dos tipos de papayas. Un tipo tiene dulce pulpa roja o anaranjada, y el otro tipo tiene pulpa amarilla. Estos dos tipos normalmente se denominan "papaya roja" y "papaya amarilla" respectivamente.
El de frutos grandes, Maradol de carne roja, Las variedades de papaya Sunrise y Caribbean Red se venden a menudo en los mercados de Estados Unidos. Y estos tipos se cultivan comúnmente en México y Belice.
También hay muchos híbridos disponibles. Pero debe elegir aquellas razas que crezcan bien en su área. Puede consultar con sus productores locales para obtener mejores recomendaciones.
Compra de semillas / plantas
Las plantas de papaya se propagan a través de semillas. Para la producción comercial de papaya, puede preparar las plántulas en bolsas de polietileno (con dimensiones de 25 X 10 cm). En estos polietileno, Se realizan de 8 a 10 orificios de 1 mm de diámetro en la parte inferior para un correcto drenaje del agua.
Luego llene las bolsas con proporciones iguales de FYM, suelo y arena. Y luego siembre las semillas en bolsas de polietileno. Trate las semillas con Captan antes de sembrar a razón de 3 gramos por kg de semillas.
Plantando
Plantar plantas de papaya es muy fácil y sencillo. Para la producción comercial, las plantas de papaya se propagan a través de semillas en bolsas de polietileno (la tasa de semillas es de 250 a 300 gramos por hectárea).
Están listos para plantar en el campo principal cuando alcanzan entre 15 y 20 cm de altura. Se requiere un riego ligero inmediatamente después de plantar los trasplantes.
Temporada de siembra
Las plantas de papaya generalmente se plantan tres veces al año. Primero de febrero a marzo, segundo de junio a julio y luego de octubre a noviembre.
Espaciado
Un espaciado de 1.8 x 1.8 m. se sigue normalmente para el cultivo comercial de papaya. Sin embargo, se recomienda un cultivo de mayor densidad con un espaciamiento de 1,5 x 1,5 m./ha que mejora los beneficios para el agricultor.
Cuidando
Las plantas de papaya generalmente requieren menos cuidado y otro tipo de manejo. A pesar de que, tener más cuidado ayudará a que las plantas crezcan bien y produzcan más. Aquí estamos tratando de describir más sobre el cuidado de las plantas de papaya.
Fertilizante
La planta de papaya necesita grandes dosis de abono y fertilizantes. Aparte de la dosis basal de estiércol (@ 10 kg./planta) aplicada en los pozos, 200-250 g. cada uno de N, Se recomiendan P2O5 y K2O para obtener un alto rendimiento. [2]
Aplicación de 200 g. El N es óptimo para el rendimiento de frutos, pero el rendimiento de papaya aumenta con el aumento de N hasta 300 g. La aplicación de fertilizantes orgánicos adecuados también asegurará una buena producción de papaya.
Riego / Riego
Las plantas de papaya se alimentan pesadamente, y requieren mucha agua. Fije el programa de riego según el tipo de suelo y las condiciones climáticas de su región. Proporcione riego protector en el primer año de siembra.
Durante el segundo año, El riego se realiza a intervalos quincenales en invierno y a intervalos de 10 días en verano. Se sigue principalmente el sistema de riego por cuenca. En áreas con escasas precipitaciones, Se puede adoptar un sistema de riego por aspersión o por goteo.
Triturado
El mantillo ayuda a retener la humedad en el suelo y también previene las malas hierbas. Puede utilizar materiales orgánicos como mantillo, como paja, heno, etc.
Deshierbe
Las malas hierbas consumirán nutrientes del suelo y sus plantas de papaya sufrirán. Entonces, Controle las malas hierbas a tiempo. Puede utilizar métodos manuales o químicos para controlar las malezas.
Cultivos intercalados
Cultivos intercalados de leguminosas después de no leguminosas, Los cultivos de raíces poco profundas después de los de raíces profundas son beneficiosos. Pero no se toman cultivos asociados después del inicio de la etapa de floración.
Eliminación de plantas masculinas
Aproximadamente el 10% de las plantas masculinas se mantienen en los huertos de buen polinatino donde se cultivan variedades dioicas. Puede arrancar las plantas masculinas adicionales tan pronto como las plantas femeninas comiencen a florecer.
Enfermedades y su control
Como muchos otros cultivos comerciales, las plantas de papaya también son susceptibles a muchas enfermedades. Aquí describimos las principales enfermedades de las plantas de papaya.
Mosaico de papaya
Los síntomas de la enfermedad del mosaico de la papaya aparecen en la parte superior de las hojas jóvenes de las plantas. Pulverizar con malatión a razón de 300 ml en 150 litros de agua será eficaz para controlar esta enfermedad.
Moho polvoriento
Los síntomas comunes de la enfermedad del mildiú polvoriento son irregulares, crecimiento de polvo blanco en la superficie superior de las hojas y también en el tallo principal de la planta infectada. Esta enfermedad se puede controlar mediante la pulverización de tiofanato de metilo al 70% WP a razón de 300 gramos en 150-160 litros de agua por acre.
Pudrición / marchitez de la raíz
La pudrición de la raíz o la enfermedad del marchitamiento provocan la pudrición de las raíces que, en última instancia, resulta en el marchitamiento de la planta. Empapar con Saaf a razón de 400 g en 150 litros de agua será eficaz para controlar esta enfermedad.
Pudrición del tallo
Se ven agua como manchas húmedas en el tallo de la planta. Los síntomas se propagan por todos los lados de la planta. Las hojas de las plantas se deshacen antes de que se desarrollen por completo. Rociar las plantas con M-45 a razón de 300 g en 150 litros de agua será eficaz para controlar esta enfermedad.
Plagas y su control
El pulgón y la mosca de la fruta son la plaga común de las plantas de papaya. Aquí describimos más sobre estas dos plagas comunes de las plantas de papaya.
Áfido
Los pulgones chupan la savia de la planta y también ayudan a propagar enfermedades específicas en las plantas. Rociar con malatión a razón de 300 ml en 150 litros de agua será eficaz para controlar esta plaga.
Mosca de la fruta
La hembra de la mosca de la fruta pone huevos en el mesocarop, después de la eclosión, los gusanos se alimentan de la pulpa de la fruta que destruirá la fruta. Puede rociar con malatión a razón de 300 ml en 150 litros de agua para controlar esta plaga.
Cosecha
Generalmente los frutos de papaya se cosechan cuando están en tamaño completo, de color verde claro con tinte amarillo en el extremo apical. Pero los frutos de ciertas variedades se vuelven amarillos al madurar, mientras que algunos de ellos permanecen verdes.
Cuando el látex deja de ser lechoso y se vuelve acuoso, los frutos son aptos para la cosecha.
Post-cosecha
Calificación almacenamiento, el embalaje y el transporte son tareas posteriores a la cosecha. Los frutos se clasifican generalmente en función de su peso, tamaño y color.
Las papayas son de naturaleza muy perecedera. Se pueden almacenar durante un período de 1-3 semanas a una temperatura de 10 ° C a 13 ° C, y 85% a 90% de humedad relativa.
El transporte por carretera en camiones o camiones es el modo de transporte más conveniente debido a la fácil aproximación del campo de papaya al mercado.
Producir
Es muy difícil saber el número exacto. La vida económica de la planta de papaya es de solo 3-4 años. El rendimiento varía mucho según la variedad, tierra, clima y manejo del huerto.
Se obtiene un rendimiento promedio de 75-100 toneladas por hectárea en una temporada dependiendo del espaciamiento y las prácticas culturales.
Márketing
Esta es la parte más importante del negocio del cultivo de papaya. Su producción no será rentable si no puede comercializar bien sus productos. Entonces, determinar las estrategias de marketing antes de iniciar este negocio. La mayoría de los agricultores generalmente entregan sus productos a los mayoristas e intermediarios en la puerta de la granja.
Estos son los pasos y formas comunes para el cultivo comercial de papaya. ¡Espero que esta guía te haya ayudado! ¡Buena suerte y que Dios te bendiga!
