Guía empresarial de cultivo de granadas altamente rentable
El cultivo comercial de granadas no es una nueva idea empresarial. Muchas personas en todo el mundo cultivan granadas desde la antigüedad. La granada en realidad se cultiva por su cosecha de frutas, y también se utiliza como árboles y arbustos ornamentales en parques y jardines.
La granada (Punica granatum) es un arbusto de hoja caduca frutal de la familia Lythraceae, subfamilia Punicoideae. Las plantas generalmente crecen entre 16 y 33 pies de altura.
Las plantas de granada tienen múltiples ramas espinosas y son extremadamente longevas (algunos ejemplares en Francia sobreviven durante 200 años).
Las hojas de granada son opuestas o subopuestas, lustroso, estrecho oblongo, completo, 3-7 cm (1 + 1⁄4-2 + 3⁄4 in) de largo y 2 cm (3⁄4 in) de ancho. Las flores son de color rojo brillante y de 3 cm (1 + 1⁄4 in) de diámetro, con tres a siete pétalos. Algunas variedades infructuosas se cultivan solo para las flores. [1]
La granada se describió originalmente en toda la región mediterránea y fue introducida en Hispanoamérica a fines del siglo XVI y en California por los colonos españoles en el año de 1769.
La temporada de cultivo de la granada en el hemisferio norte suele ser de octubre a febrero, y de marzo a mayo en el hemisferio sur.
En la actualidad, la granada está ampliamente disponible en casi todo el mundo. Las plantas se cultivan ampliamente en la región de Oriente Medio y el Cáucaso, África del norte y tropical, Cuenca mediterranea, el subcontinente indio, Sudeste de Asia y Asia Central.
Las granadas se utilizan para muchos propósitos diferentes. En jugo o intacto, las granadas se utilizan en mezclas de jugos, Cocinando, horneando, batidos, guarniciones de comidas y bebidas alcohólicas (como cócteles y vino).
Valor nutricional de la granada
Las granadas se encuentran entre las mejores y más saludables frutas de la Tierra. En comparación con otras frutas, Las granadas contienen una amplia gama de compuestos vegetales beneficiosos. Y los estudios han demostrado que esta fruta puede tener numerosos beneficios para tu organismo, posiblemente reduciendo su riesgo de diversas enfermedades.
La porción comestible de la granada cruda es 1% de grasa, 2% de proteína 19% de carbohidratos y 78% de agua. Una porción de 100 gramos de granada cruda proporciona un 10% del valor diario (DV) de folato, 12% de DV para vitamina C y 16% DV para vitamina K.
Las semillas de granada también son un buen alimento. Las semillas son una rica fuente de fibra dietética (alrededor del 20% del VD) que está completamente contenida en las semillas comestibles. Los arilos también son muy dulces, con una taza que contiene 24 gramos de azúcar y 144 calorías.
Beneficios para la salud de consumir granada
Como se puede ver, la granada es muy nutritiva. Realmente brilla en su gran cantidad de poderosos compuestos vegetales, algunos de los cuales tienen propiedades medicinales potenciales.
Las granadas se encuentran entre las frutas más saludables y son seguras para todas las personas mayores. Existen muchos beneficios para la salud al consumir granadas. Aquí estamos tratando de describir los principales beneficios para la salud de la granada.
Las granadas son muy nutritivas, y están cargados de importantes nutrientes. También contienen algo de azúcar.
Hay cientos de semillas comestibles (llamadas arilos) dentro de una fruta. Estas frutas son ricas en fibra, vitaminas, minerales y compuestos vegetales bioactivos.
Las granadas contienen 2 importantes compuestos vegetales (punicalaginas y ácido punícico) con poderosas propiedades medicinales. Estos 2 compuestos han hecho de la granada una fruta muy saludable.
Esta fruta tiene impresionantes efectos antiinflamatorios. Se ha demostrado que las punicalaginas en el jugo de granada reducen la inflamación (uno de los principales impulsores de muchas enfermedades graves).
El cáncer de próstata es un tipo común de cáncer en los hombres. y la granada puede ayudar a combatir el cáncer de próstata y puede reducir el riesgo de muerte.
El cáncer de mama es uno de los tipos de cáncer más comunes en las mujeres. y la granada también pueden ser útiles contra el cáncer de mama.
El consumo regular de granada puede ayudar a reducir los niveles de presión arterial en tan solo dos semanas.
Los estudios en animales y células aisladas indican que el extracto de granada puede ser beneficioso contra varias formas de artritis, pero se necesita investigación humana.
El consumo regular de granada es muy bueno para el corazón. Puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Mejora el perfil de colesterol y protege el colesterol LDL del daño oxidativo.
El consumo regular de jugo de granada puede ayudar a tratar la disfunción eréctil.
Las granadas tienen propiedades antibacterianas y antivirales, y estos pueden ser útiles para combatir infecciones bacterianas y fúngicas.
Existe alguna evidencia de que esta fantástica fruta puede mejorar la memoria.
La granada puede mejorar el rendimiento del ejercicio al aumentar el flujo sanguíneo, ya que es una rica fuente de nitratos.
Sin embargo, La granada es muy nutritiva y es uno de los alimentos más saludables. Está repleto de nutrientes y potentes compuestos vegetales. El consumo regular de granadas tiene una gran variedad de beneficios y puede ayudar a reducir el riesgo de diversas enfermedades graves, incluidas las del corazón. cáncer, artritis y otras afecciones inflamatorias. Y es seguro consumir granada con regularidad.
Ventajas del negocio de cultivo de granadas
El cultivo de granadas a gran escala o comercial es un negocio muy fácil y rentable. Es posible obtener buenos beneficios de este negocio. Actualmente es un negocio muy popular en muchos países del mundo.
Comenzar el cultivo comercial de granadas es muy fácil y simple, incluso los principiantes también pueden iniciar este negocio. A pesar de que, será bueno aprender de los agricultores existentes. Aquí enumeramos las principales ventajas / beneficios del negocio de cultivo de granadas.
El cultivo de granadas a gran escala no es un negocio nuevo. Es un negocio establecido en muchos países del mundo.
Muchas personas ya están haciendo este negocio comercialmente para obtener ganancias. Entonces, no tiene que preocuparse mucho por comenzar o operar este negocio.
Aprender prácticamente antes de iniciar este negocio es muy importante. Y esperamos que pueda encontrar algunos agricultores existentes dentro de su área para aprender a cultivar granadas de manera práctica.
Recomendamos aprender más sobre el cultivo de granadas prácticamente de los agricultores existentes. Aprender prácticamente de los agricultores existentes lo ayudará a comenzar y administrar su negocio a la perfección.
El cultivo de granadas a gran escala o comercial es muy rentable y podrá obtener buenas ganancias de este negocio.
El requisito de inversión inicial en este negocio es relativamente bajo.
Tanto la demanda como el valor de la granada en el mercado son muy altos.
La granada ya es muy popular en el mercado. Entonces, no tiene que preocuparse mucho por la comercialización de sus productos.
Las plantas de granada generalmente requieren menos cuidados y otro tipo de manejo. Y cuidar las plantas es muy fácil.
Dado que el cultivo comercial de granadas es un negocio rentable, por lo que puede ser una gran fuente de empleo (especialmente para los desempleados educados).
La granada es muy nutritiva y saludable. Puedes disfrutarlo de muchas formas diferentes.
Puede disfrutar de la granada fresca si comienza su propio negocio de producción de granadas.
Cómo iniciar un negocio de cultivo de granadas
Iniciar un negocio de producción de granadas es como iniciar otro negocio de cultivo de cultivos. Es muy fácil y simple porque las plantas generalmente crecen bien con un manejo relativamente menos cuidadoso y de otro tipo.
Como hemos mencionado anteriormente, debe aprender prácticamente de un agricultor existente si es un principiante. Aquí estamos tratando de describir más sobre los pasos para iniciar y operar un negocio de cultivo de granadas desde la siembra, cuidando la cosecha y la comercialización.
Selección del sitio
Las plantas de granada se pueden cultivar en una variedad de suelos. Pero las plantas requieren suelos arcillosos y aluviales profundos para un crecimiento y producción óptimos.
Las plantas son tolerantes a suelos arcillosos y ligeramente alcalinos. También se pueden cultivar en suelos pobres. Los suelos medios y negros también son adecuados para el cultivo de granadas.
Preparación de tierra
Preparar la tierra a la perfección es muy importante para la producción comercial de granadas. Arar la tierra 2-3 veces y llevar la tierra a labranza fina. Luego, realice la operación de entablado para nivelar y uniformar el terreno.
Requisito climático
Las plantas de granada generalmente prefieren un clima seco. Y se requiere un clima prolongado cálido y seco durante el desarrollo de la fruta. La temperatura óptima propicia para el desarrollo del fruto es de 38 ° C.
Los frutos son severamente dañados por las mariposas de la granada en un clima húmedo y no desarrollan dulzura. Las plantas son resistentes al invierno y muy tolerantes a la sequía. Pueden crecer hasta una altura de 1850 metros.
Variedades / cultivares
La granada tiene más de 500 cultivares en todo el mundo, pero, evidentemente, tiene una sinonimia considerable en la que el mismo genotipo se denomina de forma diferente en las distintas regiones del mundo.
Varias características entre los cultivares de granada varían para la identificación, preferencia del consumidor, uso preferido, y marketing, los más importantes son el tamaño del fruto, color del exocarpio (que va del amarillo al morado, con rosa y rojo más común), color de la cubierta de la semilla (que va de blanco a rojo), la dureza de la semilla, madurez, contenido de jugo y su acidez, dulzura, y astringencia.
Sin embargo, consulte con su productor local de granadas. Debe elegir aquellos cultivares que crezcan bien en su área.
Compra de semillas / plantas
Puedes comprar semillas o plantas. Comprar semillas y hacer tus propias plántulas es una opción mucho más barata que comprar plantas.
Compre semillas de compañías conocidas o también puede considerar ordenar las semillas en línea.
Plantando
Se recomienda la propagación vegetativa en el establecimiento de plantas de granada. La propagación por esquejes también es común. Otros métodos de plantación son el acodo o el gootee.
Tome los esquejes de los chupones que brotan de la base del tallo principal y deben tener una madurez de unos 20 a 30 cm de largo y 6 a 12 mm de grosor. La temporada de lluvias es el mejor período para lograr el máximo éxito.
La plantación de alta densidad se adopta en regiones templadas. Un espaciamiento de 5-6 m. en el norte de la India y también en las llanuras de la meseta de Deccan se suele seguir. La siembra de alta densidad con un espaciamiento da 2-2,5 veces más rendimiento que el obtenido cuando la distancia normal de siembra es de 5 X 5 m. es adoptado. Los agricultores han adoptado un espaciado de 2,5 x 4,5 m. Un espaciamiento más cercano aumenta la incidencia de enfermedades y plagas.
Cuidando
Las plantas de granada son generalmente muy fuertes y resistentes. Requieren relativamente menos cuidado. Pero tener más cuidado ayudará a que las plantas crezcan bien y produzcan más. Aquí estamos tratando de describir el proceso de cuidado superior de las plantas de granada.
Fertilizante
Aplicar 5-6 kg de estiércol de corral a una planta de un año. Aplique nitrógeno (urea) a razón de 50 gramos por planta cada año en dos partes iguales. Trate de administrar la primera dosis en marzo y la segunda dosis en abril. Empiece a aplicar urea a razón de 250 gramos por planta después de 5 años.
Riego / Riego
Aplicar el riego a tiempo es muy importante. Aplique agua en el intervalo de 10-15 días en verano y en invierno aumente el intervalo de riego hasta 20-25 días.
Triturado
El acolchado es muy beneficioso para retener la humedad en el suelo. También ayuda a prevenir el crecimiento de malas hierbas. Puede utilizar materiales orgánicos como mantillo.
Deshierbe
El mantillo ayudará a detener la mayoría de las malas hierbas. Aunque se requiere deshierbe adicional si nota malezas.
Poda y formación
El entrenamiento y la poda ayudan al crecimiento de brotes frescos y saludables. Elimina las ramas viejas y enfermas y evita el hacinamiento de las mismas. También mantiene la forma adecuada de la planta.
Plagas Enfermedades Trastornos
Como muchos otros cultivos comerciales, las plantas de granada son susceptibles a algunas plagas, enfermedades y otros problemas. Aquí estamos tratando de describir más sobre estos.
Enfermedades y su control
Las principales enfermedades de las plantas de granada reportadas son la pudrición del fruto y la mancha foliar. Aplicación de Mancozeb (2g./l.) Durante la temporada de lluvias en el caso de la primera y aplicación de Kavach (2g./l) y Carbendazim / Thiophanate methyl / Baycor / Benomyl (1g./l.) Durante septiembre / octubre en el caso de este último se ha demostrado que es eficaz en la mayoría de los casos.
Plagas y su control
Las mascotas de insectos comunes de las plantas de granada son las cochinillas, pulgones barrenador de la fruta, polillas chupadoras de frutas y mosca blanca. Rociar con dimetoato, en la mayoría de los casos se ha encontrado que la deltametrina o el malatión, etc., dependiendo del tipo de infestación de plagas, es eficaz.
Trastornos
El agrietamiento de la fruta es un trastorno grave. Este trastorno fisiológico observado en frutos jóvenes se debe a la deficiencia de boro y que en frutos completamente desarrollados se debe principalmente a desequilibrios de humedad. Se pueden cultivar variedades tolerantes y, en otros casos, se ha comprobado que es beneficioso rociar con hidróxido de calcio poco después del cuajado. [2]
Cosecha
Las frutas maduran en 5-6 meses después de la floración. Empiece a cosechar cuando el color de la fruta cambie de verde a amarillo claro o rojo. El cambio de color de verde a amarillo o rojo es el indicador de la maduración de la fruta, y es el momento óptimo para la recolección. Evite retrasos en la recolección, ya que provocará el agrietamiento de la fruta y, por lo tanto, conducirá a una pérdida de rendimiento.
Post-cosecha
Las frutas se pueden almacenar en tonos durante aproximadamente una semana después de la cosecha. Ayudará a endurecer la piel de la fruta. Para que se observen menos daños en el transporte. La calificación es esencial antes de la comercialización. Y los frutos generalmente se clasifican según el peso.
Producir
La cantidad exacta depende de muchos factores diferentes. Un granado maduro y bien cuidado debe dar entre 100 y 150 frutos por año.
Márketing
Comercializar la granada es muy fácil y sencillo. La mayoría de los productores venden sus productos a través de agentes comerciales a nivel de aldea o comisionistas en el mercado. También puede apuntar a la venta en su mercado local o en cualquier mercado más cercano.
Estos son los pasos y formas comunes para iniciar y operar un negocio exitoso de cultivo de granadas. ¡Espero que esta guía te haya ayudado! ¡Buena suerte y que Dios te bendiga!
