Introducción: Hola jardineros acuapónicos, hoy estamos aquí con una información sobre el cultivo de menta en el sistema de acuaponía. La menta (Pudina) es una de las hierbas más populares para cultivar en unidades acuapónicas, en particular en unidades de monocultivo industrial a gran escala debido a su valor excesivo y la alta demanda en todas las áreas. Se han probado y examinado muchos cultivares de menta (Pudina) en unidades acuapónicas.
Una guía paso a paso para cultivar menta en acuaponía
La menta (Pudina) es una excelente planta para acuaponía; sin embargo, Se debe tener cuidado para evitar el agotamiento excesivo de nutrientes del agua.
Por que acuaponia para cultivar menta (pudina)
La acuaponía combina la acuicultura y la hidroponía para desarrollar peces y plantas juntos en un sistema incluido. Los desechos producidos con la ayuda del pescado sirven como abono para las flores y el agua limpiada de esta manera se pone a disposición de los peces mediante recirculación. Con la debida preferencia de especies de peces y plantas, La acuaponia sirve como una versión de la fabricación de comidas sostenibles y compatibles con el medio ambiente. Debido a que la acuaponia es energéticamente eficiente, previene la descarga de residuos al medio ambiente, proporciona fertilizante orgánico a las plantas (en lugar de productos químicos artificiales), reutiliza las aguas residuales a través de la biofiltración y garantiza una mayor fabricación de harinas en sintonía con la ubicación de la unidad a través de más de un cultivo, merece ser manejado como un modelo funcional de tecnología sin experiencia.
La especie de pez seleccionada fue la tilapia ( Oreochromisniloticus ) y la planta se convirtió en menta (Pudina) ( Menthaarvensis L). La tilapia es un pez comercialmente crítico y se explota ampliamente en la acuicultura. La menta (Pudina) es una hierba aromática que se utiliza en los arreglos alimentarios para impartir sabor, como componente del remedio convencional y aromaterapia. La reputación de las hierbas orgánicas está creciendo debido a los beneficios para el fitness, sabor y aceite. Debido al agua limpia, y situaciones higiénicas gestionadas en módulos de acuaponía, Hasta ahora se cree que el sabor de las hierbas puede ser mucho mayor que el de las que se cultivan en el campo.
Diferentes tipos de métodos de acuaponía.
Hay algunos métodos principales de desarrollo acuapónico que se utilizan ampliamente en la actualidad. La acuaponía hace uso del marco de la hidroponía y, junto con la mejor adición, es el cultivo de peces.
Cultivo en aguas profundas (DWC) para el cultivo de menta en acuaponía
El cultivo en aguas profundas (DWC) o el cultivo en balsa utiliza una balsa de espuma que flota en un canal lleno de aguas residuales de peces que se han filtrado para eliminar los desechos sólidos. Las plantas se colocan en agujeros en la balsa y las raíces se suspenden libremente en el agua. Este método es el más adecuado para y otros de rápido crecimiento, plantas relativamente bajas en nutrientes. También se utiliza con mayor frecuencia en sistemas de mayor escala comercial.
Acuaponía basada en medios
El cultivo en sustratos implica el cultivo de plantas en sustratos de plantación inertes, como gránulos de arcilla expandida. Los medios ofrecen tanto la filtración biológica (conversión de amoniaco en nitratos) como la filtración mecánica (eliminación de residuos sólidos) en el mismo sistema. Los medios basados en medios son los más adecuados para los sistemas de escala doméstica, por lo que puede producir una amplia gama de cultivos. En particular, las plantas grandes de fructificación se complementan muy bien con otras variedades.
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Técnica de película nutritiva (N.F.T) para cultivar menta en acuaponía
Las estructuras NFT se basan en el flujo de agua rica en nutrientes a través de un canal estrecho, generalmente, Se utiliza tubería de PVC Las plantas se ubican en orificios perforados en esta tubería, y las raíces se suspenden libremente en este movimiento del agua que fluye. Este método de cultivo funciona muy bien para las plantas que requieren poco apoyo, como fresas y otras hierbas. NFT también es una excelente manera de aprovechar el espacio no utilizado porque se puede colgar sobre las otras áreas de cultivo.
Acuaponía vertical para el cultivo de menta
La gran ventaja de Aquaponics es, puede cultivar una gran cantidad de alimentos en un espacio muy pequeño. Ninguna técnica hace esto mejor que la acuaponía vertical. En sistemas de torre, por lo general, las plantas se apilan unas encima de otras. para tomar agua y nutrientes, el agua fluye por la parte superior de la torre y fluye a través de un material absorbente. Esta forma de acuaponía aprovecha al máximo cada pie cuadrado de espacio y funciona muy bien con verduras de hoja verde, fresas y otros cultivos que no necesitan apoyo para crecer.
Condiciones requeridas para la menta (pudina) a través de la acuaponía.
Las semillas de menta (Pudina) necesitan una temperatura razonablemente alta y estable para iniciar la germinación (20–25 ° C). Una vez trasplantado en las unidades, La menta (Pudina) crece mejor en condiciones cálidas a muy cálidas y con exposición total al sol. Sin embargo, se pueden obtener las mejores y mejores hojas de calidad cuando se cultiva en una ligera sombra. Si la temperatura registrada es superior a 27 ° C, las plantas deben ventilarse o cubrirse con mallas de sombra (20 por ciento), especialmente durante las temporadas de verano, para evitar que se quemen las puntas de la hoja y el tallo.
El pH de los nutrientes de la menta:5,5–6,5
El espacio entre las plantas de menta en acuaponia:15-25 cm (8-40 plantas / m
2
)
El tiempo de germinación de la semilla de menta y la temperatura de germinación de la menta:6 a 7 días con temperaturas de 20 a 25 ° C
El tiempo de crecimiento de la menta:tarda de 5 a 6 semanas y puedes empezar a cosechar cuando la planta tenga 15 cm.
La temperatura de crecimiento de la menta:18-30 ° C, óptimo 20–25 ° C
Exposición a la luz:soleado o ligeramente resguardado
Altura y ancho de la planta de menta:30–70 cm; 30 centimetros
El método acuapónico recomendado para el cultivo de menta:lechos de medios, NFT y DWC
Instrucciones para cultivar menta en acuaponia.
Es mejor trasplantar la plántula recién desarrollada que tiene 4-5 hojas en la unidad de acuaponía. La menta (Pudina) puede verse afectada por diversas enfermedades fúngicas, junto con el marchitamiento por Fusarium, moho gris, y mancha negra, particularmente bajo temperaturas subóptimas y situaciones de alta humedad. Flujo de aire y temperaturas del agua mejores que 21 ° C, día y noche, ayudar a reducir la tensión de las plantas y la prevalencia de enfermedades.
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El módulo constaba de un tanque de conservación de pescado (capacidad =200 litros) y dos tanques más pequeños (7 litros y 13 litros) ubicados en una elevación más alta para el flujo de gravedad. El puñado de esos tanques se llenó con los escombros de coral (tanque de filtro) y el otro se mantuvo para la tradición de la planta de menta (Pudina) (tanque de balsa). Este tanque protector de plantas contenía un tablero de espuma de poliestireno con 8 macetas para poner plantones de menta (Pudina). El agua de este tanque se transportó por aire al tanque de filtración desde donde se trasladó al tanque de balsa. A través de la gravedad, el agua se desliza y luego se drena en la pecera, y este ciclo de recirculación de agua continuó. Un módulo (Módulo-A) se convirtió en sembrado de peces a cargo de 150 especímenes / tanque. El otro (Módulo-B) se convirtió sin pescado.
Se cree que la planta de menta (Pudina) se desarrolla de primer nivel en situaciones de sombra y humedad en las que los niveles de temperatura de 15,5 a 21,1
o
C. Sin embargo, el hecho de que se observó que la planta crece en un dispositivo de acuaponía donde la temperatura se volvió más alta, resultó molesto que los nutrientes y las condiciones del subcultivo modularan la tolerancia térmica de la planta.
De la información se desprende claramente que, si bien el cultivo de peces se puede llevar a cabo en el módulo de acuaponía durante períodos prolongados, Las existencias de menta (Pudina) deben cosecharse a intervalos más cortos, preferiblemente cada quince días, y reemplazado por caldos espumosos. Mantener la planta igual dentro del dispositivo da como resultado una caída de la biomasa y dañaría mucho el agua, ya que la absorción de nutrientes en las flores no saludables es más lenta e incluso podría desaparecer si el estilo de vida continúa. De hecho, La menta (Pudina) debe cosecharse antes de que las hojas comiencen a ponerse amarillas. Terminan amarillos debido a la escasez de nutrientes positivos como el hierro, calcio y potasio en una forma de vida sin suelo. Si bien la mayoría de las necesidades de nitrógeno y fosfato se satisfacen con los desechos de pescado, puede haber deficiencia de potasio y algunos micronutrientes, compuesto por hierro y magnesio.
Puntos a cuidar de la menta (pudina) que crece en acuaponía
La deficiencia de potasio interfiere con la fotosíntesis. La escasez de magnesio provoca un retraso en el crecimiento y altera el metabolismo. El hierro está preocupado en la fabricación de clorofila y carbohidratos. No se dispone de información detallada sobre las necesidades de micronutrientes de la planta de menta (Pudina) para identificar todas las razones viables del deterioro de la aptitud física. Un amarilleo tardío de las hojas en el Módulo-A que contiene pescado sugiere que los desechos de pescado contienen muchos, aunque no todos los nutrientes, y ofrecen el alimento suficiente durante al menos semanas. Todavía se necesitan algunos micronutrientes importantes para mantener una tradición saludable más allá de las 2 semanas. Una mezcla de micronutrientes administrada en las dosis requeridas puede ayudar a superar esas deficiencias. y aumentar la resistencia y el precio de crecimiento. Probablemente, esto permitirá un auge saludable de la menta (Pudina) durante períodos de tiempo más largos que los observados en este experimento.
Las ganancias del sistema acuapónico pueden multiplicarse a través de diseños más altos e insumos requeridos. Módulos especializados que pueden ser más eficientes para abordar los desechos de pescado, especialmente al disminuir el tiempo de permanencia del amoníaco y el nitrito en la máquina, alterar la tasa de repoblación de peces y plantas, y facilitar mejores ganancias de biomasa en la vida vegetal por medio de insumos adicionales aumentará la producción de vegetación y peces.
A temperatura ambiente, El amoníaco tiende a surgir en forma sindicalizada (NH 3 ) que es más mortal que el amoníaco ionizado (NH
+
). Se convierte en nitrito que finalmente se transforma en nitrato como producto de cese. A menos que este camino sea rápido, los factores tóxicos adquirirán y resultarán adversos para los peces y las flores. Al comparar el rendimiento de diferentes sistemas acuapónicos.
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Cosecha de menta acuapónica
La cosecha de hojas comienza cuando la vida vegetal alcanza los 15 cm de altura y continúa durante 30 a 50 días. Se debe tener cuidado al manipular las hojas en la cosecha para evitar magulladuras y ennegrecimiento de las hojas. Es realmente útil posponer los indicadores de floración durante todo el crecimiento de la planta para evitar los sabores agrios en las hojas y fomentar la ramificación. Sin embargo, Las plantas de menta (Pudina) son atractivas para los polinizadores e insectos útiles, por lo tanto, dejar algo de flora en flor puede mejorar el jardín en general y garantizar un suministro constante de semillas de menta (Pudina). Las semillas de menta (Pudina) son un producto especial en algunos lugares.
Ventajas del cultivo de menta en acuaponia
El sistema Aquaponic hasta la cintura permite eliminar las malas hierbas.
La acuaponía se basa en el reciclaje constante de agua rica en nutrientes.
En acuaponia, Es posible que no haya escorrentías venenosas tanto del sistema hidropónico como de la acuicultura.
La acuaponía utiliza aproximadamente una décima parte del agua de la jardinería basada principalmente en el suelo e incluso menos agua que la hidroponía o la acuicultura recirculante.
No se pueden usar pesticidas o herbicidas dañinos debido al hecho de que es un ecosistema de hierbas, lo que significa que su vegetación estará libre de químicos.
Las operaciones de jardinería se reducen drásticamente o se eliminan. El cultivador de Aquaponics puede concentrarse en las agradables tareas de alimentar a los peces y cosechar la vida vegetal.
El dispositivo Aquaponic es portátil y se puede colocar en cualquier lugar, úsalos al aire libre, en un invernadero, a tu sótano, o en tu habitación. Al instalar iluminación de crecimiento, y el espacio puede convertirse en un césped productivo.
Una vez que su gadget esté bien configurado y tenga un buen equilibrio, seguirá siendo productivo durante años sin ningún problema. Con el bajo precio y la facilidad de los sistemas acuapónicos, se están convirtiendo rápidamente en una forma muy popular de cultivar verduras y pescados de cosecha propia.
Las estructuras acuapónicas son escalables. Pueden adaptarse a tamaños y presupuestos máximos, desde pequeños sistemas de hierbas para encimeras hasta jardines en el patio trasero, a granjas a gran escala, La acuaponía puede adaptarse a todos. Y el componente de calidad es, en el final, puedes cosechar vegetación y peces de tu jardín acuapónico.
Con abundancia de agua oxigenada y nutrientes disponibles, la flora puede crecer más cerca, permitiendo un número de veces como un gran auge de la planta en una cierta cantidad de espacio.
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