Cultivo de hortalizas en Alemania
Hola jardineros, volvemos con un nuevo tema y el tema trata sobre el cultivo de hortalizas en Alemania y el calendario de siembra de hortalizas de Alemania. ¿Vives en Alemania y quieres cultivar tus propias verduras? Bueno, entonces tendrás que seguir este artículo completo para cultivar tus propias verduras en Alemania. En este articulo, también mencionaremos todos los requisitos para el cultivo de hortalizas en Alemania.
Introducción al cultivo de hortalizas en Alemania
A menos que tengas ascendencia alemana, Y tal vez ni siquiera entonces, Las verduras más populares en Alemania pueden hacer que te pongas áspera en la cabeza. Algunas verduras alemanas más populares son algo similares a las que observamos en los Estados Unidos, algunos han alcanzado un nivel de popularidad a lo largo del tiempo, y otros pueden estar ocultos. La horticultura alemana también tiene una ideología diferente a la seguida por la mayoría de los horticultores estadounidenses sobre el cultivo de hortalizas alemanas.
El número de hortalizas a cultivar dependerá con frecuencia de las circunstancias. Puede ser tan simple como cultivar un recipiente de guarnición en la puerta trasera o puede hacerlo tan grande y creer como quiera. Si solo hay un área pequeña que se puede obtener, se debe dar preferencia a los artículos donde la frescura es especialmente rentable, como la lechuga, Hierbas, Espinacas, Perejil, Guisantes, y frijoles. Si hay más terreno de jardín, agregue Brassicas, Cebollas, Zanahorias, Raíz de remolacha, Ruibarbo, y papas tempranas a la mezcla para macetas. También agregará atractivo para probar algunos tipos nuevos o extraordinarios cada año.
Una guía de plantación paso a paso para el cultivo de hortalizas en Alemania y el calendario de plantación de hortalizas
1. Las hortalizas se pueden cultivar en los suelos más adecuados con luz, medio, o con suministro pesado, están bien drenados. Seleccione una ubicación abierta pero no expuesta, donde las plantas pueden recibir la máxima luz solar directa.
2. Las plantas pueden crecer en el plano, en taladros o crestas, o en camas elevadas también conocidas como suelos profundos. Seleccione el sistema que más le convenga.
3. Las verduras perennes incluyen espárragos, Ruibarbo, Seakale, Rábano picante, y otras plantas vegetales. Permanecen en un lugar durante algunos años a un lado para que no interfieran con la plantación de plantas anuales.
4. Cultive las plantas adultas tempranas juntas de modo que cuando se cosechen, el terreno del jardín pueda plantarse con plantas vegetales tardías como las papas tempranas, Cebolletas Lechuga, Espinacas, y Radish podría ser secuenciado por Savoy Cabbage, Coliflor de invierno o apio tardío.
5. Por lo general, las hortalizas se siembran directamente donde están demasiado adultas, lo que se conoce como siembra directa o, de lo contrario, la semilla se siembra en un vivero o en una bandeja multicelular y luego las plantas de hortalizas jóvenes o los trasplantes se plantan en su área final. . Estas verduras son zanahorias, Chirivías Cebolletas Raíz de remolacha, Suecos Espinacas, Rábano, Guisantes, y los frijoles se suelen perforar directamente, mientras que las Brassicas vegetales más populares, Lechuga, Apio, y se trasplantan calabacines. Puerros Cebollas, y el maíz dulce son ejemplos de plantas que se pueden cavar o plantar.
6. Las plantas trasplantadas se siembran normalmente bajo la protección de un túnel de plástico, invernadero o marco de jardín en un recipiente de algún tipo. Estos contenedores pueden ser una bandeja de semillas, recipiente pequeño, o una bandeja multicelular llamada módulo. Algunas de las hortalizas como las Brassicas y los puerros también se pueden perforar directamente en un semillero al aire libre y luego trasplantarlas como plantas de hortalizas de raíz desnuda.
7. Un marco de jardín o un marco frío es una hermosa adición a cualquier huerto. Es una estructura simple en forma de caja con una tapa de plástico o vidrio que le permite calentar el suelo bien drenado a principios de la primavera. Si no posee un invernadero, puede usarlo rodeado para propagar trasplantes o para cultivar plantas al comienzo de la temporada.
8. Como hay pocos insecticidas efectivos disponibles, es necesario proteger físicamente sus plantas del ataque de plagas usando vellón, redes, o barreras.
9. Mantener registros anuales que describan las plantas cultivadas, distancias de plantación, variedades, fechas de siembra de semillas, trasplantar o cosechar, etc. se sumarán a la información del propietario año tras año.
El cultivo de hortalizas puede resultar confuso debido a la gran cantidad de diferentes tipos de hortalizas que se pueden obtener y las muchas formas diferentes de cultivarlas. Si usted es un principiante, es mejor comenzar con algo pequeño y cultivar plantas muy fáciles como el repollo, Conjuntos de cebolla, o Remolacha. Cuídalos bien y estarás listo para cosechar.
Cosas básicas para recordar al cultivar verduras
- Elija la ubicación correcta
La mejor ubicación para el terreno de un huerto debe ser la adición de al menos seis a ocho horas de luz solar con regularidad, buen drenaje y circulación de aire, y un lugar llano con suelto, suelo rico y bien drenado. También debe haber una fuente de agua cercana, y perfectamente acceso conveniente al almacenamiento de herramientas y al equipo.
El mejor suelo bien drenado adecuado para vegetales como gran cantidad de abono orgánico y materia orgánica como hojas compostadas y tierra de jardín o cortada, corteza envejecida. Sea lo que sea con lo que comiences, incorporar sustancias orgánicas adecuadas para que el suelo enmendado y bien drenado no sea arenoso ni compactado. La mejor mezcla de tierra para sus vegetales cultivados en contenedores es una que esté bien drenada, bien oxigenado, y tiene un pH cercano al neutro. Las mezclas para macetas que contienen tierra o sin tierra aportan todas estas características.
- Elegir verduras para plantar
En la importancia, mientras termina la temporada de la lechuga, la producción de hortalizas de invierno aumenta amargamente, afirma el comerciante una mayor variedad de repollo, como Kale, Col china, repollo blanco, o colinabo está en manantial en este momento y también se pueden obtener verduras como puerros o apio.
Verduras, plantas de hoja, y muchas plantas perennes tienen más sistemas de raíces superficiales y también necesitan riego con más frecuencia, algunos con regularidad, especialmente en temperaturas superiores a 24 ° C. La mayoría de las plantas en macetas requieren riego regular en un condición climática seca a veces dos o incluso tres veces al día.
Tiempo drenado aplicando mantillo a los pimientos, Tomates, Calabaza, Berenjena, y otras verduras significa un rendimiento adicional en el momento de la cosecha. El mantillo protege contra la pérdida de humedad del suelo bien drenado, suprime el crecimiento de malezas, disminuye la lixiviación de fertilizantes, y enfría el suelo bien drenado.
La mayoría de las verduras se preparan para la cosecha cuando alcanzan un tamaño adecuado. Para observar la ternura y el sabor de un vegetal muerde. La mayoría de las verduras se pueden cosechar cuando están a la mitad de su madurez, que es cuando las verduras más populares están en su punto máximo de ternura y sabor.
Cómo comenzar a cultivar plántulas para vegetales de interior
PASO 1: Prepare sus contenedores con tierra para principiantes de semillas bien drenada para tratar de no usar tierra de su jardín, ya que parece contener microorganismos que pueden dañar sus plantas de hortalizas jóvenes. Esta es una gran posibilidad para utilizar cartones de huevos de cartón, tazas de yogur, copas de papel, o cartones de leche antes de reutilizarlos más adelante.
PASO 2: Plante según las instrucciones del paquete de semillas. Cubra con un chal de plástico con algunos agujeros para tolerar el intercambio de aire pero mantener los niveles de humedad.
PASO 3: Colocar en un lugar cálido para apoyar el crecimiento encima de un refrigerador donde no se vuelquen es perfecto, pero a la primera sugerencia de verde, asegúrese de moverlos a algún lugar con muchos soles.
PASO 4: Rocíe con una botella rociadora según sea necesario. No deben estar empapadas, ya que esto puede hacer que las semillas se pudran o crezcan en el recipiente.
Cómo transferir plántulas cuando ya no las necesita en interiores
Una vez que las plántulas están desarrolladas, las raíces han brotado y se necesita un riego diario, entonces es el momento de transferirlos a contenedores anchos o a su jardín.
PASO 1: Antes de saltar, necesitará acostumbrarlos a las temperaturas exteriores. Esto se puede hacer dejando las bandejas de plástico afuera durante las partes más cálidas del día para asegurarse de que estén protegidas del viento durante esta etapa de crecimiento y traerlas de regreso por la noche. Después de aproximadamente una semana, se les debe permitir resistir las temperaturas más frías durante la noche.
PASO 2: Cava un hoyo lo suficientemente profundo para que el nivel del suelo bien drenado del contenedor de plántulas y el suelo nuevo sea igual. Golpee las raíces después de plantar y riegue muy bien. Asegúrese de que no haya malas hierbas que compitan por la luz y los nutrientes.
Temporadas en alemán
La temporada de primavera alemana comienza de marzo a mayo. La temporada de verano es de junio a agosto, y el otoño es durante septiembre, Octubre, y noviembre. Los inviernos alemanes son entre diciembre y febrero.
- Alemania en verano que es de junio a agosto
- Alemania en invierno que es de diciembre a febrero
- Alemania en la temporada de primavera que es de marzo a mayo
- Alemania en el otoño que es de septiembre a noviembre
Verduras para cultivar en la temporada de verano en Alemania
# 1 espárragos
La verdura más popular se convertirá en plantar espárragos coronal cuando preste atención a cómo hacer un espárrago molido. Plantar coronas desarrollará su terreno de espárragos más rápido para que pueda cosechar la planta de espárragos antes. Cuando ocurre el espárrago, tendrá un aspecto seco. Remójelo en agua tibia durante dos o tres horas antes de que esté listo para la planta de espárragos. Las instrucciones para plantar espárragos sugirieron que siembre la corona a una distancia de 20 a 30 cm o de 8 a 12 pulgadas. Cubra con aproximadamente 2 pulgadas o 5 cm de tierra bien drenada. Riegue bien el suelo después de plantar las coronas de espárragos. Asegúrese de proporcionar agua adecuada hasta que brote el espectáculo coronal.
# 2 tomates
Las semillas para tomates no son difíciles de observar, pero los trasplantes lo son. Así que empieza a sembrar en el interior unas cinco a seis semanas antes de la última helada. Una vez afuera coloque sus trasplantes en un lugar soleado y requieren un suelo rico y con buen drenaje. Modifíquelo con sustancias orgánicas si es necesario. Espacio confinado sus plantas de tomate a una distancia de 24 a 36 pulgadas o de 60 a 90 cm, y use tallos o jaulas para que se mantengan erguidos a medida que crecen. Riegue a diario durante todo el verano cuando no llueva, y use mantillo orgánico debajo de sus plantas de tomate para protegerlas de las salpicaduras que pueden propagar enfermedades del suelo bien drenado. Coseche sus tomates cuando estén maduros, lo que significa que los tomates serán anchos, verde, y moderadamente suave. Los tomates se vuelven bastante blandos a medida que maduran demasiado, así que observe con regularidad. Como se ablandan demasiado también establecerán un rubor.
# 3 pimientos
Los pimientos morrones son perennes en áreas exóticas. Pero en condiciones climáticas más frías, son maduras como anuales y no permiten el clima frío. Necesitan una temporada de crecimiento bastante larga, con frecuencia hasta 90 o incluso 100 días, así que cuanto más corto sea tu verano, cuanto antes necesite comenzar a sembrar en el interior. Es posible guardar semillas de pimientos orgánicos comprados en conserva. Recolecta semillas de pimientos rojos, ya que son más adultos que los verdes, y déjelos secar durante unos días. Luego siembrelos o guárdelos en un sobre de papel y colóquelos en un lugar seco para su custodia.
# 4 Calabaza
La calabaza de verano crece mejor en cultivos de alto rendimiento. Suelo bien drenado que contiene una gran cantidad de mantillo orgánico en áreas de pleno sol. Se puede agregar mantillo orgánico incorporando abono orgánico al suelo, así como estiércol descompuesto. La calabaza se puede sembrar directamente en el suelo del jardín o iniciarse en el interior. Las calabazas de verano e invierno normalmente se plantan en colinas de aproximadamente 1 pulgada o 2,5 cm de profundidad. Siembre las semillas solo después de que haya terminado el peligro de heladas y el suelo bien drenado se haya calentado. Normalmente, solo 4 a 5 semillas por colina son muchas, adelgazar a 2 o 3 plantas por colina una vez que las plántulas han establecido sus hojas verdaderas. Las colinas e hileras de calabazas de verano deben ser espacios confinados a una distancia aproximada de 3 a 4 pies 1 m, mientras que Winter Squash debe confinarse a una distancia aproximada de 4 a 5 pies de distancia con 5 a 7 pies entre filas y con las colinas confinadas espaciadas aproximadamente a 3 pies de distancia. La calabaza puede comenzar en el interior de 3 a 4 semanas antes de la fecha de siembra. Inicie las semillas en macetas de turba, pero asegurándose de que las plántulas de Squash no sufran problemas de raíces durante el trasplante. Puede plantar de 3 a 4 semillas por contenedor y adelgazar a 2 plantas más tarde.
# 5 Calabazas
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Las calabazas se cultivan como plantas amantes del calor. Como tal, no se deben plantar en el suelo del jardín hasta que el suelo bien drenado se caliente lo suficiente y haya terminado el riesgo de heladas. Típicamente, principios de junio es el momento perfecto para plantar calabazas en los lugares más adecuados. Las calabazas tienen una temporada de verano de crecimiento prolongado. Si vive en un lugar donde el suelo bien drenado no será lo suficientemente cálido para estimular las plantas durante toda su temporada de crecimiento, Puede comenzar sus calabazas en el interior y trasplantarlas cuando el suelo se haya calentado lo suficiente y haya pasado el riesgo de heladas. Se sugiere que comience a cultivar calabazas en el interior aproximadamente 3 semanas antes de que el clima al aire libre sea perfecto para el cultivo.
Verduras para cultivar en la temporada de invierno en Alemania
# 1 Colinabo
Después de cuatro a seis semanas, Plante las plantas jóvenes al aire libre en un suelo rico y bien drenado. El cultivo de colinabo es más afortunado en climas más fríos. Las primeras plantas que comenzaron en el interior y luego se trasplantaron al aire libre le proporcionarán plantas agradables. Cuando crees en cómo plantar colinabo, recuerde que existen varios tipos diferentes. El colinabo es un miembro de la familia de la col. Hay blancos rojizo, y lavanda de diferentes variedades, algunos de los cuales crecerán temprano y otros lo harán tarde.
# 2 Col de Saboya
Cultivar repollo de Saboya es lo mismo que cultivar cualquier otro repollo. Ambos son condiciones resistentes al frío, pero la col rizada es, con mucho, la más fría de las coles. Planee plantar nuevas plantas en la primavera lo suficientemente temprano para que puedan crecer antes del calor del verano. Siembre semillas 4 semanas antes de la última helada para las plantas que se trasplantarán en junio y plante repollo de otoño de 6 a 8 semanas antes de la primera helada en el área de su jardín. Tolere que las plantas se endurezcan y se adapten a la temperatura más fría antes de trasplantar. Trasplanta la col rizada, tolerar 2 pies entre hileras y 15 a 18 pulgadas entre plantas de col de Saboya en un lugar con al menos seis a ocho horas de sol. El suelo debe tener un pH de entre 6,5 y 6,8, estar húmedo bien drenante, y rico en materia orgánica para las condiciones más normales de cultivo de col rizada.
# 3 patatas
Una papa en crecimiento es una planta sin complicaciones. Requieren muy poco más que temperaturas suaves y suelo bien drenado, razón por la cual han sido importantes en alimentos. La siembra de papas generalmente comienza con una semilla de papa. Las papas de semilla se pueden preparar para plantar, ya sea plantando enteras o trasplantando la semilla de modo que haya uno o dos brotes o en cada pieza. Al igual que cuando plantar patatas, el mejor y más adecuado momento para cosechar patatas es cuando el clima es fresco. Espere hasta que el follaje de las plantas de papa se haya calmado en el otoño. Una vez que el follaje está muerto, desenterrando las raíces. Sus papas en crecimiento deben ser de tamaño completo y estar esparcidas por el suelo. Una vez que las papas se hayan desenterrado del suelo, tolerar que se sequen al aire en un lugar fresco, lugar seco antes de guardarlos.
# 4 Salsifí negro
Salsify tiene una planta de estación fría de largo crecimiento, Aproximadamente la cosecha 120 días. Esta hortaliza requiere un suelo bien drenado con un pH de 6.0 o superior. Antes de sembrar, enmiende el suelo bien drenado con de 2 a 4 pulgadas de materia orgánica o de 4 a 6 cuartos de fertilizante para todo uso por cada 100 pies cuadrados de área de plantación. Retire cualquier roca u otros impedimentos anchos para disminuir la malformación de la raíz. Las raíces de salsifí negro se pueden mantener a 0 ° C en una humedad relativa de entre 95% y 98%. Las raíces pueden permitir una congelación moderada y se pueden mantener en el jardín hasta que se necesiten. En cámaras frigoríficas con alta humedad relativa, las raíces se mantendrán durante dos a cuatro meses.
# 5 Verdes de nabos
Los nabos son plantas bienales que necesitan frío invernal para suministrar flores y semillas. Como planta de raíz, las plantas se vuelven amargas cuando se dejan en el suelo del jardín durante las épocas de calor. Los verdes se pueden cultivar en cualquier momento en primavera u otoño, siempre que el suelo bien drenado sea lo suficientemente cálido para la germinación. Las hojas tienen sabor cuando se recolectan jóvenes. El procedimiento sobre cómo cosechar hojas de nabo es muy simple y puede cosechar continuamente las hojas como parecen. Esto inhibirá la formación de bulbos de nabo, pero asegúrese de que las hojas estén frescas para desecharlas para sus recetas. Los nabos en el jardín requerirán observación de saltahojas, muchos tipos de larvas, y gusanos cortadores.
Verduras para cultivar en la temporada de otoño en Alemania
# 1 espinaca
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La espinaca requiere pleno sol. Cultive espinacas en sombra parcial en las regiones de verano. Plantar espinacas en suelo arcilloso rico en abono orgánico. Agregue dos pulgadas de abono añejo o una mezcla de macetas orgánicas comerciales a los terrenos de siembra antes de plantar y luego gire la tierra bien drenada a 12 pulgadas de profundidad. La espinaca requiere un pH del suelo de 6.0 a 6.8. Spinach is hardy and survives in cool weather perfect spinach growing weather is 10 to 21°C. Warm weather and long days will cause spinach to the arrow that is it will flower and go to seed.
#2 Swiss chard
As part of your fall garden, you will want to get Swiss chard seed direct into the garden ground in early to mid-spring, or at least when you ensure there’s no more possibility of frost. A good rule of thumb is to ensure the well-drained soil is at least 10°C, which is warming adequately for the seeds to germinate. If you want to make sure of steady produce of Swiss chard, you can use succession planting, sowing new seeds every together of weeks, to lengthen the harvest period. If you require growing Swiss chard around the winter, get your seeds directly into the garden ground at least a month before the first fall frost. As a winter vegetable, Swiss chard grows very well with other companion root plants, como zanahorias, Nabos, and Parsnips. It also grows well with the above-mentioned Spinach and Kale.
# 3 Guisantes
Green Peas thrive in cool weather conditions and young plants will allow light frosts. Once germinated, green peas modify well to the cold, moisture climate of early spring. Peas must be planted as early as attainable in the spring to get a full harvest before hot summer temperatures happen and put an end to production. Para una planta de otoño you will have to nurse the seedlings around late-summer heat with partial shade and diligent watering until cool weather condition happens. The days to grown-up listed on the seed packets are calculated from the date of direct seeding, but well-drained soil temperature determines how long it takes for pea seeds to germinate. Por ejemplo, if the soil is 5°C, pea seeds may take more than a month to sprout, while at 7°C or above, they take about a week. Entonces, the days to grown-up can be misleading. Use the information only as a director for determining early, mid-season, and late varieties.
#4 Radishes
Radishes are a cool-season plant. They should be sown during the starting of the cold weather condition season depending on the part of the world you live in and harvested before the warm season starts, as bolting or small root size can occur if the climate condition is too warm. Seeds should be sown ½ an inch deep and 1 inch apart. Thin the seedlings 1 to 4 inches apart, and confined space the rows or mounded hills with 10 to 16 inches between them. The normal temperature for a healthy radish plant is 10 to 18°C, with a soil pH of around 6. Ensure to retain a cover of organic nutrients through the base of the plant. Radishes will go to seed if planted during summer months, due to longer days, so retain them covered in the summer, and ensure that they are watered regularly. It can be grown with a companion to other plants, and it is seen that it flourishes when grown alongside cucumber.
#5 Lettuce
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Lettuce likes cool weather conditions. You can start planting leaf, lechuga romana, and butter head lettuce as soon as the well-drained soil can be worked in the spring. Dependiendo de la variedad, lettuce germinates in temperatures between 5 to 29°C. If you plant lettuce in successive plantings, with 10 to 14 days in between, you will have an extended harvest. To protect the summer bolt, stop planting one month before warm summer temperatures begin. Begin planting fall lettuce in late summer so it reaches grown-up when the fall air is cool weather. Head lettuce is normally started indoors or in a cold frame and transplanted in the spring after the last moderately frost date. Growing lettuce from seedlings for early spring transplant is a good way to get ahead begin the growing season.
Vegetable Planting Calendar in Germany
Verduras Temporada de siembra Cosecha Black SalsifyDecember to February120 daysAsparagusJune to August50 to 56daysKohlrabiDecember to February50 to 70 daysTurnips GreensDecember to February30 to 60 daysSavoy CabbageDecember to February70 to 110 daysCarrotMarch to May70 to 80 daysPumpkinJune to August90 to 120 daysSpinachSeptember to November45 to 50 daysTomatoJune to August90 to 140 daysPotatoDecember to February70 to 95 daysLettuceSeptember to November30 to 70 daysSwiss ChardSeptember to November80 to 150 daysSquashJune to August50 to 60 daysEggplantMarch to May100 to 150 daysRhubarbApril to June90 daysPeasSeptember to November60 to 70 daysGreen BeansDecember to March50 to 55 days PepperJune to August60 to 90 daysRadishSeptember to November22 to 70 daysBroccoliMarch to May50 to 60 days
