Introducción al cultivo de col rizada orgánicamente
La col rizada es una verdura de estación fría y un miembro de la familia de las coles. La planta de col rizada prefiere un lugar soleado y fértil, suelo bien drenado. Cultivar col rizada de forma orgánica en el jardín de su casa es fácil.
Una guía paso a paso para cultivar col rizada de forma orgánica en el jardín de su casa
Kale es un miembro de la familia Brassicaceae y relacionado con el brócoli, repollo, y coliflor. Es una planta versátil que puede crecer en una amplia variedad de condiciones. Desde canteros de jardín tradicionales hasta canteros elevados o macetas, e incluso en jardines de flores como comestible ornamental. La gama de colores en las hojas de la planta Kale puede convertirlas en un cultivo de exhibición impresionante.
Diferentes variedades de col rizada
Las variedades de plantas de col rizada se clasifican en muchos tipos según su tipo de hoja. Estos tipos de hojas son de salto rizado, hoja llena de baches, hoja y lanza, y hoja lisa. Y dentro de estos tipos, hay muchas otras variedades que se pueden obtener. Pero algunas variedades comunes de col rizada son Red Russian, Vates, y Winterbor. Elija la variedad de col rizada adecuada para el jardín de su casa según su disponibilidad y capacidad de supervivencia en su área. La mejor variedad para sembrar en interiores será la col rizada enana, ya que muchas variedades pueden crecer hasta 3 pies de altura y esta es ideal para espacios interiores.
Requisito de suelo para cultivar col rizada orgánica en casa
A las plantas de col rizada les gusta crecer en un suelo rico que tiene un alto contenido de materia orgánica con un nivel de pH del suelo ligeramente ácido. El alto contenido de nitrógeno que aporta la materia orgánica es fundamental para el crecimiento sano de las hojas. Seleccione un lugar soleado y prepare la tierra agregando abundante abono orgánico.
La planta de col rizada crece mejor a pleno sol y fresca, suelo húmedo enriquecido con abono orgánico. Antes de plantar, incorpore un cultivo de cobertura de leguminosas o trabaje en aproximadamente 30 libras de abono por cada 100 pies cuadrados. La planta de col rizada requiere cantidades moderadas de fertilizante rico en nitrógeno, fósforo, y potasio. Antes de cultivar su jardín de col rizada orgánica, haz crecer tu suelo. Considere agregar enmiendas al suelo como gránulos de alfalfa, fosfato de roca, arena verde y harina de algas marinas para mejorar la estructura del suelo y proporcionar una mezcla de nutrientes de liberación lenta a las raíces de las plantas.
Dónde cultivar Kale orgánicamente
La planta de col rizada crece mejor a pleno sol, pero también le irá bien en sombra parcial. Solo asegúrese de que tenga al menos 4 horas de sol al día. Requiere suelo fértil y bien drenado. Es una buena idea enmendar el suelo con una buena cantidad de abono antes de plantar col rizada.
Puedes cultivar col rizada en camas de jardín tradicionales, camas elevadas, y contenedores. Si decides cultivar en maceta, asegúrese de que el recipiente tenga al menos 10 pulgadas de profundidad y de que las plantas tengan suficiente espacio para crecer. Puede agregar Kale a las camas ornamentales; las hojas azul verdosas de "Lacinato" o los tallos y venas de color magenta claro de "Red Russian" añaden mucha belleza a un macizo de flores.
Germinación de semillas para el cultivo de col rizada. orgánicamente
Las semillas de col rizada son sorprendentemente resistentes y pueden germinar en suelo fresco, aunque es más probable que tenga éxito si las planta en niveles de temperatura superiores a 21 ° C. La cobertura de la hilera se puede utilizar para calentar el suelo y mantener las semillas por encima de los 7 ° C necesarios para la germinación. Cuando se almacena correctamente, sus semillas de col rizada deberían durar hasta 5 años.
Preparar una cama para cultivar col rizada de forma orgánica
Los lechos de col rizada son más efectivos cuando están a pleno sol y luego se llenan de abono orgánico. Trate de mantener sus niveles de pH entre 6.0 y 7.0 para obtener el mayor éxito. Para una cosecha más robusta, cultive un cultivo de cobertura de leguminosas en el lecho de col rizada antes de labrar la tierra para plantar su col rizada.
Siembre semillas de aproximadamente 1/2 pulgada de profundidad, permitiendo 1 pie entre plantas y 2 pies entre hileras. Fertilice con pescado y algas y extracto de algas marinas para estimular un mayor crecimiento. Después, cubra las plantas de col rizada con una capa gruesa de abono de jardín. Luego, esto mantiene el suelo fresco, previene la pérdida de humedad, y proporciona nutrientes fácilmente disponibles a las raíces alimentadoras poco profundas.
Tamaño de un recipiente para cultivar col rizada de forma orgánica.
Seleccione un recipiente que tenga al menos 12 pulgadas de profundidad y el mismo ancho. Asegúrese de seleccionar macetas con orificios de drenaje en la parte inferior. Llene aproximadamente 3/4 de las macetas con tierra bien drenada. Debido a su mínima preocupación por el espacio, La planta de col rizada se puede cultivar fácilmente en contenedores. Asegúrese de elegir una maceta que tenga al menos 6 pulgadas cuadradas para que crezca la planta, y que puede moverlo de lugares soleados a lugares sombreados a medida que cambia el clima. Si planea mantener las plantas de col rizada en el interior, asegúrese de colocarlos cerca de una ventana soleada o debajo de luces de crecimiento.
El proceso de cultivo de col rizada orgánicamente
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Paso 1) La planta de col rizada es bastante fácil de cultivar una vez establecida. Asegúrese de que sus plantas reciban al menos una pulgada de agua por semana, ya sea por la lluvia o por la manguera, y fertilice la col rizada una vez al mes con emulsión de pescado o té de abono.
Paso 2) Para una siembra a principios de primavera, puede comenzar a cultivar col rizada en interiores de 4 a 6 semanas antes de la última fecha de helada. Para comenzar con las semillas de col rizada, siembre las semillas en macetas pequeñas llenas de tierra de siembra y abono. Plante cada semilla al menos a media pulgada de profundidad y mantenga la tierra alrededor de las semillas constantemente húmeda hasta que las semillas de col rizada comiencen a germinar.
Paso 3) La col rizada puede sembrarse directamente en el jardín o iniciarse en el interior y luego trasplantarse al jardín. Puede dirigir la semilla en climas fríos tan pronto como la temperatura del suelo sea de al menos 7 ° C. Pero las plantas de col rizada crecerán más lentamente en el exterior que en el interior bajo las luces.
Paso 4) Empiece a plantar en el interior unas 6 semanas antes de la última fecha prevista de helada. Las semillas de col rizada germinan rápidamente en suelo cálido y deberían brotar en un plazo de 5 a 8 días. Cubra las semillas con aproximadamente 1/2 pulgada de tierra, y no permita que las semillas de col rizada se sequen antes de germinar.
Paso 5) Transplante sus plántulas de col rizada después de que haya pasado el peligro de las heladas. Deje aproximadamente 16 pulgadas de espacio entre las plantas de col rizada. Esto les da espacio para esparcirse y permite la circulación de aire. En climas cálidos, La col rizada se puede sembrar directamente a fines del verano o principios del otoño, así como en la primavera. Una cosecha de invierno de col rizada en climas cálidos es mucho más dulce que una cosecha de verano.
Cuidar las plantas de col rizada que crecen en contenedores
- Las plantas cultivadas en contenedores como la col rizada requieren un poco más de atención que las que se cultivan en el suelo.
- Los contenedores tienden a secarse más rápido en climas cálidos y es posible que sea necesario revisar los niveles de humedad a diario. Riegue cuando la parte superior de aproximadamente 1 pulgada de tierra esté seca al tacto.
- Las macetas y contenedores pueden requerir fertilización más frecuente. Las raíces de las plantas no pueden expandirse más allá de las paredes de los contenedores para encontrar nutrientes en el suelo, y el riego regular los elimina del suelo.
- Se recomienda una alimentación a media concentración cada 2 semanas para las plantas en macetas. Un primer plano de lo saludable, plantas rizadas maduras que crecen en un recipiente negro bajo un sol brillante. En el fondo hay una maceta de plástico negro que se desvanece hasta un enfoque suave.
- Para contenedores de interior, un alféizar de ventana orientado al sur generalmente proporciona suficiente luz natural para un crecimiento saludable. Aunque, si sus ventanas no dejan entrar suficiente luz, es posible que deba invertir en una fuente artificial, como luces de crecimiento de espectro completo.
Requisitos de riego y mulching para cultivar col rizada orgánicamente
La col rizada tiende a ser una planta sedienta y aprecia al menos una pulgada de agua a la semana. particularmente durante la parte más calurosa de la temporada de crecimiento. Una vez que llegue el clima más fresco, puede limitar el riego solo cuando las hojas de la planta comiencen a caer. Es una buena idea mantener sus plantas de col rizada bien fertilizadas durante la temporada de crecimiento. Las inyecciones mensuales de emulsión de pescado y té de compost pueden contribuir en gran medida al crecimiento saludable de las hojas.
Puede mantener las hojas de su planta de col rizada limpias e hidratadas cubriendo con gran cantidad de mantillo debajo de cada planta. Esto evita que el agua de lluvia salpique las hojas con tierra y permite que el suelo retenga la humedad por más tiempo. Un mantillo biodegradable como los recortes de césped y la hojarasca es beneficioso.
Los mantillos de plástico ayudan a conservar el agua, reducir el crecimiento de malezas, y permitir una siembra y madurez más tempranas, particularmente con los trasplantes. Las cubiertas de tela se utilizan para proteger las plántulas y luego los trasplantes de las heladas y las plagas de insectos. Aplicar mantillos orgánicos cuando las temperaturas superen los 26 ° C. Mantillos orgánicos como recortes de césped, Paja, y el periódico triturado ayudan a enfriar el suelo, reducir el estrés hídrico, y ayudar a controlar las malas hierbas.
Control orgánico de plagas y enfermedades para la col rizada
Las plagas y enfermedades tienden a dejar las plantas de col rizada en paz, pero hay algunos que tienen el potencial de causar estragos en sus plantas. Una plaga común es el gusano de la col, y cuál es la etapa larvaria de la mariposa de la col blanca. Estos insectos voladores ponen huevos en las plantas de col rizada que pronto se convierten en gusanos de la col que tan felizmente mastican las plantas y crean grandes agujeros en las hojas. La mejor manera de controlar los gusanos de la col es quitarlos de las hojas de las plantas y aplastarlos. o use un aerosol orgánico de control de plagas para volver a controlarlos. Una cubierta de fila flotante puede evitar que las mariposas de la col se posen en su col rizada y eviten que pongan sus huevos.
Las plantas de col rizada son menos propensas a las enfermedades y pueden verse afectadas por algunas plagas como los pulgones, gusanos de la col y escarabajos pulgas. Puede eliminar y destruir las hojas afectadas o plantas enteras de col rizada. Y el uso de insecticidas orgánicos será eficaz para controlar la mayoría de las plagas de su jardín.
Eliminando las plagas de la col rizada de forma orgánica
Identificar y eliminar orgánicamente algunas de las plagas comunes de la col rizada. Las plagas comunes del jardín que afectan a la col rizada incluyen;
Pulgones - Permita que los insectos depredadores naturales realicen la mayor parte posible del trabajo de control de los insectos. Si debe usar un insecticida, use un producto a base de jabón y aceite de neem. Podría tener que rociar varias veces.
Escarabajos pulgas - Una buena limpieza de otoño y la eliminación regular de malezas son las mejores opciones para controlar estos insectos, que mastican pequeños agujeros en las hojas. Si estas plagas de col rizada llegan a las plantas de todos modos, elija un insecticida etiquetado para usar contra los escarabajos pulgas y asegúrese de que la etiqueta indique que el producto es seguro para usar en Kale.
Orugas - Probablemente notará que las polillas se mueven alrededor de la planta de col rizada antes de ver las orugas. En la mayoría de los casos, puede elegirlos a mano. En casos severos, o si no soportas tocar las plagas, y puede utilizar Bacillus thuringiensis (Bt).
Moscas blancas - Estos diminutos, insectos voladores blancos se elevan en una nube sobre la planta de Kale. Luego, use jabón insecticida o aceite de neem y rocíe cada pocos días hasta que desaparezcan.
Consejos de jardinería para cultivar col rizada de forma orgánica
- La planta de col rizada requiere 8 horas de luz al día, natural o artificial. Una vasija de cerámica verde que contiene una planta de col rizada con hojas de color verde oscuro sobre un fondo de suelo de enfoque suave.
- El nivel de temperatura del aire ideal para el crecimiento es de alrededor de 18 ° C con temperaturas nocturnas de 10 ° C. Un sótano fresco o un garaje son sitios adecuados para cultivar sus cultivos de col rizada, siempre que tengan suficiente luz. Pueden ser una adición atractiva a los balcones, cubiertas y patios.
- El sabor será relativamente amargo si se cultiva en un clima más cálido bajo la sombra y la escarcha hace que la col rizada sea más dulce.
- Si sus hojas de col rizada comienzan a pudrirse, agregue mantillo al cultivo una vez que tenga aproximadamente 6 pulgadas de alto.
- La col rizada es buena para resistir las plagas. Todavía, Algunas de las plagas que pueden afectar el cultivo son los pulgones, gusanos de la col, gusanos cortadores y escarabajos pulgas. Agregue fertilizante orgánico a las macetas a lo largo de la temporada de crecimiento y siga recogiendo hojas de plantas desgastadas. Luego, esto puede ayudar a evitar plagas y enfermedades.
- Utilice palos de bambú para apoyar el crecimiento de la col rizada en macetas durante el invierno.
- Evite regar demasiado o poco las plantas de interior y asegúrese de que estén bien espaciadas con una circulación de aire adecuada. Luego, esto evitará el crecimiento y la propagación de hongos y moho que pueden causar problemas como la humectación.
- Algunas especies de planta Kale pueden alcanzar una altura de 2 a 3 pies, lo que puede resultar imponente en espacios pequeños. Para una forma más compacta, elija variedades de plantas enanas.
Como y cuando cosechar col rizada
La planta de col rizada debe cosecharse cuando las hojas alcancen su tamaño completo. Las hojas más viejas se quitan de las plantas primero, lo que permite que las hojas jóvenes sigan creciendo. Las heladas ayudan a mejorar el sabor de la cosecha sembrada en otoño. La col rizada se puede almacenar durante 2 a 3 semanas. Muchos jardineros dejan Kale creciendo en el jardín durante la temporada de invierno.
Preguntas frecuentes sobre el cultivo orgánico de col rizada
¿Kale seguirá creciendo?
Si cosechas Kale correctamente, la planta Kale seguirá creciendo y produciendo hojas. Si lo cosechas incorrectamente, la planta detendrá el crecimiento de la planta. La col rizada produce hojas en un tallo y las hojas crecen desde la parte superior del tallo y el tallo continuará creciendo y produciendo más hojas a lo largo de la vida de la planta.
¿Por qué mi col rizada se está disparando?
La col rizada puede salir disparada la primavera siguiente cuando pasa el invierno en el jardín. Cuando los niveles de temperatura comienzan a calentarse, puede enviar un tallo de flores porque es una planta bienal que produce flores y semillas en el segundo año de su ciclo de vida. Las hojas se volverán amargas cuando se desprenda.
¿Por qué se está muriendo mi col rizada?
La planta de col rizada necesita abundante, La humedad constante significa que de una a dos pulgadas de agua por semana suele ser lo correcto. Asegúrese de tener una capa gruesa de mantillo alrededor de sus plantas de col rizada para ayudar con la retención de humedad. Si las hojas se secan demasiado, es probable que se marchiten.
¿Con qué frecuencia debe regar la col rizada?
A la planta de col rizada le gusta un buen incluso suministro de agua, alrededor de 1 a 1,5 pulgadas por semana.
¿Kale es fácil de cultivar?
La col rizada es fácil de cultivar a partir de semillas que se plantan directamente en el suelo del jardín o que se inician en el interior y se trasplantan. Por lo general, se planta desde el inicio del vivero. La col rizada crece bien en jardineras y contenedores elevados si tiene poco espacio en el jardín.
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