Introducción sobre cómo cultivar plantas de chile en casa.
El chile pertenece a la familia de las solanáceas y botánicamente se le llama Capsicum annuum. Es un pequeño, Arbusto anual de brote recto y ramificado. También tiene un sistema de raíces principales con hojas muy simples y las flores de Chilli son blancas. En India Chilli también se llama Mirchi. Plantas de chile como una cálida, lugar soleado, suelo bien drenado y riego regular durante el tiempo seco. Compre como plántulas o como plantas establecidas de viveros, y las plantas son fáciles de cultivar a partir de semillas. En este artículo también discutimos los siguientes temas;
- ¿Por qué se encrespan las hojas de mi planta de chile?
- ¿Cuánto tiempo tardan los chiles en crecer?
- ¿Cómo se cultiva el chile en casa?
- ¿Por qué mueren mis plántulas de chile?
- ¿Con qué frecuencia debo regar mi planta de chile?
- Cuidado de la planta de chile
- ¿Por qué mis plantas de chile crecen tan lentamente?
- Consejos de cultivo de plantas de chile
- ¿Por qué mi planta de chile no florece?
- ¿Por qué mis chiles son tan pequeños?
Una guía paso a paso sobre cómo cultivar plantas de chile en casa
Los chiles son extremadamente fáciles de cultivar en casa. Los chiles cubren una amplia gama de pimientos bajo el nombre Capsicum annuum. Las plantas de chile pueden crecer en cualquier lugar, pero prefieren el calor, condiciones soleadas. Aunque se pueden cultivar en suelos que retienen la humedad, bien preparado, generalmente cosechan mejor y de manera más confiable si se cultivan en contenedores. puedes cultivarlos en alféizares soleados, en un invernadero, o directamente en el suelo. Son perfectos para contenedores y sus frutas de colores brillantes son una excelente manera de alegrar los invernaderos o los patios.
Variedades de plantas de Chile para cultivar en casa
Los chiles van desde el verde, naranja melocotón, mantequilla amarilla, y rojo de bomberos, a ciruela y un tono negro. El color no tiene un vínculo directo con el nivel de especias o sabor de cada chile. Las buenas variedades confiables de Chile son Apache, Pimentón, Rojo demonio Etna, Fuego Habanero Cera caliente húngara, Joe’s Long Cayenne, Fuego de la pradera Super Chile, y Thai Hot Dragon. Uno de los chiles más picantes que puedes cultivar en casa es Dorset Naga, que es extremadamente caliente. Algunas otras variedades de chile de interior importantes son Apache, Chile Poinsettia, Mirasol, Fuego de la pradera Etna, Habanero Cristina, Macho, y Cayenne.
Cómo cultivar plantas de chile en casa a partir de semillas
Las plantas de chile son una de las plantas más interesantes y fáciles de cultivar que puedes cultivar prácticamente en cualquier lugar.
Sembrando semillas de chile - Puedes sembrar semillas de Chile de febrero a abril. Es mejor sembrar lo antes posible, incluso en enero, si estás cultivando chiles picantes, ya que necesitan un largo verano para cosechar bien.
Siembre las semillas a una temperatura de 18 a 21 ° C en macetas de buen abono para siembra de semillas. Transplante las plántulas individualmente en macetas de 9 a 10 cm cuando se hayan formado dos hojas verdaderas, y cultívelos entre 16 y 18 ° C. Endurezca gradualmente las plantas de Chilli durante 10 a 14 días antes de plantar afuera.
A continuación se explica cómo cultivar chiles a partir de semillas;
- Comience sus semillas en el interior y necesitan mucho calor para germinar.
- Luego, llene una bandeja de semillas o unas macetas de 10 cm con abono de semillas húmedo y aplaste.
- Siembre algunas semillas de chile en la parte superior y cubra con una pizca fina de vermiculita o compost.
- Colocar en un propagador a un nivel de temperatura de 18-25 ° C. Si no tienes un propagador, use polietileno para cubrir sus bandejas de semillas y colóquelas en un alféizar soleado.
- La germinación suele tardar de 7 a 10 días, después de lo cual puede mover sus plántulas a un lugar cálido, alféizar soleado (o invernadero con calefacción).
- Mantenga el abono uniformemente húmedo, pero tenga cuidado de que no se empape.
Cómo cultivar plantas de chile a partir de esquejes en casa.
Paso 1) Seleccione una planta madre sana de la que extraer sus esquejes. Debe elegir uno con bien formado, follaje verde y tallos fuertes para las mejores posibilidades de éxito.
Paso 2) Llene el recipiente de cultivo de unos 7 u 8 centímetros de profundidad con una mezcla de tierra bien drenada, como una mezcla igual de turba con perlita.
Paso 3) Llene un recipiente con 2 a 3 pulgadas de un medio de enraizamiento bien drenado con baja fertilidad. Un medio de enraizamiento adecuado contiene mitad turba y mitad arena, perlita o vermiculita. El contenedor debe tener los orificios adecuados para asegurar un buen drenaje.
Paso 4) Humedezca ligeramente el medio de enraizamiento y luego haga agujeros bien espaciados en el medio para acomodar los esquejes con un lápiz o un utensilio similar.
Paso 5) Corte una sección de 2 a 4 pulgadas de la punta del tallo de la planta de chile madre. Cada esqueje debe contener al menos dos nudos y una pequeña hinchazón en el tallo donde emergen las hojas. Haga el corte justo debajo de un nudo y desinfecte el cuchillo u otra herramienta utilizada para hacer los cortes entre usos para prevenir la propagación de enfermedades. Corta el par más bajo de hojas de la planta en el esqueje.
Paso 6) Inserte el esqueje en un agujero preparado en el medio de enraizamiento de modo que las hojas más bajas restantes de la planta estén justo por encima de la superficie del medio. Firme suavemente el medio alrededor del corte y luego rocíelo completamente para que el material se asiente alrededor del corte.
Paso 7) Cubra el recipiente con plástico transparente o encierre el recipiente en una bolsa transparente. Esto ayuda a mantener una alta humedad relativa alrededor de las plantas de chile. Rocíe los esquejes con regularidad para que el medio esté húmedo pero no mojado y nunca permita que el medio de enraizamiento se seque por completo o que los esquejes se marchiten.
Paso 8) Transplante los esquejes de chile en recipientes más grandes con un tierra fértil para macetas una vez que se desarrollan raíces de una pulgada de largo.
Cómo cultivar plantas de chile en macetas / contenedores de jardín de su casa
Los chiles crecen muy bien en contenedores. Las plantas de chile requieren un suelo bien drenado y aireado. Las semillas germinarán y verás dos hojas pequeñas en la superficie del suelo dentro de los 7 a 10 días posteriores a la siembra de las semillas. Continúe regando cada día alternado y asegúrese de que estén expuestos a 4 a 6 horas de luz solar al día.
Seleccione una maceta de al menos 12 pulgadas de ancho y llénela con una mezcla para macetas de buena calidad. Las semillas de chile se pueden sembrar directamente o las plántulas se pueden trasplantar a la maceta y regar bien.
Para cultivar chiles en macetas, elija un recipiente que tenga suficientes orificios de drenaje (también puede usar bolsas de cultivo). Una maceta de 5 galones es suficiente para una sola planta para la mayoría de las variedades de chiles. Use una maceta de 3 galones para variedades de plantas pequeñas y una maceta un poco más grande de 7 o 10 galones para cultivar una gran variedad o si vive en un clima cálido, ya que los chiles son una planta perenne allí.
Cómo cultivar plantas de chile de forma orgánica en el jardín de la casa
Aquí, pasos sencillos para cultivar chiles de forma orgánica en macetas;
El chile se propaga por semillas. Para criar viveros, Se pueden utilizar semillas de variedades de alto rendimiento con tolerancia a plagas y enfermedades. Deben ser cuidadosamente seleccionados de granjas orgánicas certificadas o de su parcela de semillas que se cultiva orgánicamente. Las semillas no deben tratarse con pesticidas o fungicidas químicos.
El suelo se puede tratar con Azatobacter o Azospirillum de 1-1.25 kg mezclado con 50 kg de FYM y esparcido en el campo. Se pueden agregar 4-6 toneladas de estiércol de granja y 1-2 toneladas de vermicompost por acre. Aunque las semillas se pueden sembrar mediante el método al voleo en el campo principal, se prefiere el método de trasplante para una mejor calidad y supervivencia.
La cama del vivero se eleva desde el nivel del suelo y se prepara mezclándola bien con compost y arena. Las semillas de chile tratadas con Trichoderma se siembran y se cubren finamente con arena. Las semillas germinan en 5 a 7 días y las plántulas de 40 a 45 días están listas para el trasplante.
El estiércol orgánico, como el estiércol de granja, se aplica de 4 a 6 toneladas / acre. Sin embargo, Siempre es aconsejable utilizar abono o estiércol de la granja en lugar de fuera de la granja.
Nunca se debe aplicar fertilizante líquido a las raíces secas y las sales de nutrientes destruirían inmediatamente las raíces. Las aplicaciones regulares de un producto líquido orgánico o a base de algas marinas adecuado ayudarán a mantener el suelo activo y la planta de Chile floreciente. Asegúrese de quitar el fruto de la planta de Chile cuando comience a madurar y la recolección regular puede estimular una segunda oleada de floración y fructificación.
Cómo cultivar plantas de chile en el patio trasero de la casa
Cultivar chiles en el patio trasero es fácil. Seleccione una parcela en su jardín que reciba pleno sol o al menos mayormente sol durante la mayor parte del día. Separe sus plantas de chile a 20 pulgadas de distancia en el suelo.
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La preparación del suelo es muy importante cuando se cultivan chiles. Puede mezclar la tierra de su jardín con compost y arena de río. Es posible que sea necesario corregir el nivel de pH de su suelo. El pH óptimo está entre 6 y 6,8. También, muchos cultivadores de traspatio ponen cáscaras de huevo picadas dentro del hoyo de plantación, para aportar niveles adecuados de calcio a la planta de Chile.
En un patio trasero la planta de chile promedio que crece en un suelo promedio se beneficiará de la adición de compost. El compostaje es un proceso respetuoso con el medio ambiente con buenos resultados en la nutrición de las plantas en el patio trasero, ofreciendo importantes ahorros también. Es un proceso a través del cual residuos orgánicos como hojas de plantas, ramas delgadas, las cáscaras y otros residuos de alimentos (por ejemplo, cáscaras de huevo) se transforman mediante varios procesos y con la ayuda de microorganismos del suelo en una sustancia rica en nutrientes llamada compost.
Cómo cultivar plantas de chile en el balcón del jardín de su casa
- Los chiles se pueden cultivar maravillosamente en el balcón y se ven decorativos y sus frutas exóticas se pueden usar frescas en la cocina. En muchos jardines Las plantas de chile son las favoritas de los jardineros.
- Los balcones orientados al sur son ideales para que los chiles reciban el sol directo del mediodía. Las plantas de chile deben exponerse a la luz solar durante al menos 5 horas. Es posible que deba dejar que la fruta madure en interiores bajo la luz de las plantas en otoño. Luego plante sus chiles ornamentales en macetas y esto le facilitará el cambio de ubicación. Crecen bien en arcilla, Recipientes de plástico o terracota con buen sistema de drenaje. Plante semillas de chile seco a unos 2-3 centímetros en el suelo arcilloso y mantenga la maceta en un área seca y húmeda. Casi cualquier planta vegetal que se le ocurra cultivar en un jardín trasero también prosperará en el huerto de su balcón en las condiciones adecuadas y el mejor ejemplo son los chiles.
- La horticultura de balcón producirá una gran cantidad de verduras siempre que las plantas reciban mucha humedad y luz solar. Asegúrese de cosechar las verduras cuando estén en su punto máximo de madurez. Esto le dará las verduras de mejor sabor de la huerta del balcón. Si mantiene la maceta en un lugar soleado y proporciona la tierra y el fertilizante adecuados en ese momento, esta planta vegetal fructificará prolíficamente. La maceta grande y profunda que tiene un mínimo de aproximadamente 12 pulgadas de profundidad es óptima.
Cómo cultivar plantas de chile en la terraza de la casa
Para cultivar chiles en la terraza, seleccione macetas grandes y profundas, evite las macetas de plástico delgadas y de mala calidad porque se calientan rápidamente y drenan mal. Usar tierra de jardín normal es una mala idea para cultivar chiles en macetas. En lugar de, use una mezcla para macetas de buena calidad para el crecimiento saludable de las plantas de chile y la productividad.
Prepárate para ensuciarte, y simplemente comience a plantar las semillas de Chile en la maceta con el tipo de tierra adecuado y es la mejor parte de hacer su huerto de terraza. Los jardines de la terraza tienen limitaciones de espacio y si no tienen un sistema de drenaje adecuado, el crecimiento de hortalizas podría verse afectado. Debe verificar las áreas sombreadas y soleadas y diseñar el diseño en consecuencia.
La cama elevada de la terraza no difiere fundamentalmente de las que se ven en un jardín normal. A los chiles les encanta el clima cálido, por eso crece en un invernadero o incluso en una maceta en el alféizar de la ventana de la cocina para dar un poco de calor adicional a sus plantas de chiles.
Cómo cultivar plantas de chile en interiores en casa
- Los chiles de cosecha propia tienen un color excelente, textura y sabor, incluyendo muchas formas y colores que no se pueden obtener fácilmente en las tiendas. Las plantas son extremadamente variadas; algunos tienen un sabor suave, mientras que otros están feroces y te volarán la cabeza. Las plantas de chile se pueden cultivar en el suelo, pero son perfectos para criar en macetas. A las plantas de chile les gusta el calor, y puedes cultivarlos con éxito tanto en interior como en exterior.
- La temperatura es una consideración y muchas plantas de ají prefieren los climas más cálidos, pero algunas especies crecen mejor en temperaturas más moderadas. La luz siempre es un factor y coloca sus plantas cerca de ventanas muy iluminadas que reciben muchas horas de luz solar.
- Asegúrese de regar adecuadamente cuando cultive chiles en interiores. Riegue cuando el suelo esté ligeramente seco, pero no riegue en exceso, ya que puede pudrir las raíces de las plantas, por lo tanto matando las plantas de chile. Riegue hasta que la tierra esté ligeramente húmeda.
- Durante las condiciones climáticas promedio de verano, necesitarán riego de 2 a 3 veces por semana, (aunque esto puede variar de un área a otra dependiendo del tipo de suelo, exposición al viento y lluvia) prestando especial atención al régimen de riego durante la floración hasta el cuajado.
Problemas de cultivo de chile y soluciones
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Gota de flores
Riego excesivo es la causa común de todos los problemas de cultivo del chile y puede provocar la caída de las flores. La falta de agua también puede provocar la caída de la flor de chile. La sobrealimentación o la alimentación incorrecta pueden hacer que las plantas suelten flores de chile. Una vez que las plantas C comienzan a florecer, cambie los alimentos a un alimento con alto contenido de potasio, como un alimento de tomate de concentración media.
Síntomas - Flores que caen antes de que se formen las vainas de chile.
Porque - Regar en exceso, sobrealimentación falta de polinización, control de temperatura inestable.
Prevención o curación - Atraiga abejas o agite suavemente las flores o cepille de flor de chile en flor. Ajustar el riego asegúrese de que la tierra esté húmeda pero no mojada y verifique la tasa de dosis en su alimento. Ventilar durante el día y aislar durante la noche.
Quemadura de hoja
Síntomas - Manchas de color marrón pálido o blanco en formaciones de salpicaduras o concentradas alrededor de los bordes de las hojas. Por lo general, en las hojas inferiores y las hojas afectadas se vuelven delgadas y parecidas al papel.
Prevención o curación - Riegue temprano por la mañana o por la noche. Riegue lentamente para evitar salpicaduras de hojas.
Los chiles no crecen bien
Los chiles no están creciendo bien debido a las tres causas principales. Son;
Temperatura - Las plantas de chile crecerán lentamente o no crecerán en absoluto en condiciones de frío.
Regando - Demasiada agua o abono sin aire retrasará el crecimiento.
Plagas - Los pulgones y otras plagas pueden ser un problema. Inspeccione las plantas con regularidad y elimine cualquier plaga.
Compost pobre - Plantas de chile como un drenaje libre, abono rico con un nivel de pH de 6 a 6,5.
Alimentación excesiva o insuficiente - Siga cuidadosamente las instrucciones del fabricante para la dilución y la frecuencia de alimentación.
Riego excesivo puede hacer que las hojas de pimiento se enrollen debido a la incapacidad de las raíces de las plantas para acceder a suficiente oxígeno y nutrición del suelo. El riego excesivo generalmente causará hojas amarillentas y retraso en el crecimiento de las plantas. La solución es agua solo cuando el suelo se ha secado en su mayor parte.
Cultivo de chiles en invernadero
Cultivar chiles en un invernadero es un método eficaz para producir cosechas más grandes y tempranas. Los chiles deben plantarse temprano en la temporada, ya que son de crecimiento lento y también requieren mucha luz y calor, por lo que cultivar bajo vidrio vidrio real (no plástico) aumentará las temperaturas.
Proceso de cultivo de chiles en invernadero;
Cultivar chiles en un invernadero en macetas permite que las plantas se muevan más fácilmente, pero necesitarán más alimento si se cultivan en contenedores. Una vez trasplantados, necesitan mucha luz y calor, idealmente se debe usar un calentador para mantener una temperatura mínima de aproximadamente 12 ° C si la temperatura desciende demasiado por la noche. las plantas tardarán un poco en recuperarse al día siguiente. Los chiles requieren un nivel de temperatura óptimo de 18 a 22 ° C para la germinación. También necesitan mucha luz brillante. Si tiene un invernadero con calefacción o uno de nuestros brillantes propagadores con calefacción, Las semillas se pueden sembrar a partir de febrero, pero para invernaderos sin calefacción, Es mejor dejar la siembra hasta finales de marzo o principios de abril.
1) Siembre finamente semillas de chile en bandejas de abono para semillas húmedo y colóquelas en su invernadero.
2) Tenga cuidado de no regar en exceso, ya que el compost debe estar húmedo pero no empapado.
3) Una vez que las semillas de Chile hayan germinado y hayan crecido dos hojas verdaderas, en macetas de 75 mm o en cubos de lana de roca y crezca en un espacio cálido y luminoso.
4) Una vez que las plantas hayan establecido un sistema de raíces saludable, a unos 25-35 cm de altura, plantar en la posición final.
Cultivo de chiles en hidroponía (sin suelo)
La hidroponía es un método de cultivo de plantas que utiliza soluciones de nutrientes puramente líquidas en lugar de suelo. El método es uno que se adapta bien al cultivo de chiles y el principal beneficio es que produce tasas de crecimiento muy rápidas en las plantas.
La lana de roca es uno de los medios más utilizados entre los cultivadores de chiles. Los principales beneficios son que puede retener grandes cantidades de agua y aire al mismo tiempo, mientras que proporciona estabilidad a las plantas y sostiene las raíces de las plantas. Mediante el uso de técnicas como la hidroponía, sus plantas de chile crecerán rápidamente debido a la fácil disponibilidad de los nutrientes necesarios para producir rendimientos mayores y de mayor calidad.
Los chiles hidropónicos necesitan temperaturas cálidas, 22 a 26 ° C durante el día y 18 a 21 ° C durante la noche, para un crecimiento óptimo. Puede usar 30 vatios de luces de descarga de alta intensidad (HID) por cada pie cuadrado de espacio de cultivo, que proporciona el espectro adecuado para el crecimiento de las plantas. Luego, Disminuya el suministro de agua durante la fructificación para aumentar el calor de los chiles.
Plagas y enfermedades comunes de los chiles
Los pulgones son el mayor enemigo de las plantas de chile, así que mantén un ojo en ellos. También, en clima seco y caluroso, la araña puede afectar la planta de Chile. Otras plagas a tener en cuenta son los gusanos cortadores, gusanos cuernos y escarabajos pulgas. Las enfermedades comunes son la podredumbre, moho y mancha bacteriana.
Pulgones - Busque colonias de mosca verde en las puntas de los brotes suaves de las plantas. Luego, chupan savia y excretan melaza pegajosa, favoreciendo el crecimiento de hollín negro.
Remedio - Utilice el dedo índice y el pulgar para aplastar las colonias de pulgones o utilice un control biológico en el invernadero.
Mosca blanca - Las pequeñas moscas blancas chupan la savia y excretan "melaza" pegajosa sobre la planta de chile, Fomentar el crecimiento de fumagina.
Remedio - Utilizar control biológico o trampas pegajosas en el sistema de invernadero. Idealmente en el invernadero, pero si no tiene energía para el invernadero, start them indoors on a sunny and south-facing window sill.
Grey mould – A usually grey, fuzzy fungal growth which can begin as pale and discoloured patches. Grey mould is a common disease, especially in damp or humid conditions. Spores enter plants by damaged tissue, wounds or open flowers. Mould can also damage ripening fruit such as strawberries. Black resting spores survive over winter.
Remedy – Remove damaged parts before they can become infected. Luego, cut out infected areas into healthy tissue and clear up infected debris. In greenhouses, reduce humidity by ventilating and avoid overcrowding of young plants and seedlings.
Antracnosis – This disease pathogen is spread by splashes of rain that get on the plants during warm weather.
Remedy – To avoid damage, you can grow fungus-resistant varieties or treat your plants with neem oil.
Pruning your Chilli/Pepper plants
At the start of the growing season or with newly planted Chilli plants, lightly tip prune new growth to encourage bushiness. This is more important if your Chilli plants are in a shady spot. En otoño, after the last fruit of the season has been picked and the plant is dropping plant leaves, you can prune the plant back quite hard. Luego, trim back spindly and leggy branches, leaving a nice open framework with an even branching pattern.
Harvesting Chillies/Peppers
Pick the Chillies as needed when it has reached a good size. You can pick them when they’re green or leave them on the plants until they have turned red, which develops a stronger, hotter flavor.
After chilli blossoms have been fertilized, it takes about 3 months until the harvest. You will first notice a subtle change in colour. After a long wait, it goes quite fast and the ripening time depends on the climate. Many chilli plants that are suitable for the balcony need approximately 80 days from flowering to ripening.
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