Introducción de cultivo de guayaba en el patio trasero.
El nombre botánico de la guayaba es Psidium guajava. La guayaba es una de las frutas maravillosas que se cultivan en las regiones tropicales y subtropicales del mundo. Está ganando muy buena popularidad debido a sus características nutricionales y beneficios para la salud. La guayaba pertenece a la familia de las Myrtaceae y se originó en la América tropical y se extendió por todo el mundo.
Cuando se trata de las características del árbol de guayaba, es un árbol tropical de hoja perenne que puede alcanzar hasta 20 a 30 pies. El tallo de este árbol es grueso y crece en múltiples ramas. Las flores de guayaba tienen grandes tallos de 1 a 2 cm de largo con pétalos blancos. Las flores de guayaba suelen ser polinizadas por abejas. Hoy en día también estamos viendo frutos de Guayaba sin semillas con alta capacidad de rendimiento. Allahabad safeda y las frutas de Taiwán son excelentes variedades de guayaba cultivadas en la India.
Una guía paso a paso para cultivar guayaba en el patio trasero
En las condiciones adecuadas, Los árboles frutales de guayaba no son difíciles de cultivar. Para climas más cálidos, este árbol puede proporcionar un follaje atractivo, flores sombra, y por supuesto, deliciosas frutas tropicales. Si tiene el espacio del jardín y el clima adecuado para ello, solo necesita comprender cuáles son las diferentes variedades de árboles de guayaba antes de realizar su compra.
Variedades de guayaba para cultivar en el patio trasero.
Algunas variedades se nombran de acuerdo con la forma de la piel de la fruta y el color de la pulpa, mientras que varios otros después del lugar de origen. Según el contenido de semillas de la guayaba, hay dos tipos:variedades sin semillas y sin semillas. Por eso, Las guayabas sembradas son más comerciales, alto rendimiento con excelente calidad.
Variedades sembradas de guayaba para cultivar en el patio trasero.
A continuación se muestran las variedades sembradas de guayaba:
Allahabad Safeda: Las frutas son de gran tamaño, ronda, piel suave, pulpa blanca, suave, firma, amarillo claro, y al madurar desarrollan un sabor muy dulce, sabor agradable, y tienen pocas semillas. Es la variedad más popular en la India y el progenitor de muchas variedades indias.
Allahabad Safeda: Es la variedad más popular en la India y ocupa la mayor superficie de cultivo. Árbol vigoroso, medio alto, con follaje denso. Frutos redondos y de tamaño mediano con piel suave.
Allahabad Surkha: Es una selección del tipo de pulpa roja local lanzada en el Instituto Agrícola de Allahabad, Allahabad. Los frutos son redondos con piel rosa uniforme con pulpa rosa intenso, dulce y de sabor fuerte
Lucknow: El árbol Semi-enano, vigoroso, con hábito de ramificación abundante. La fruta tiene un sabor dulce y una buena calidad de conservación.
Arka Mridula: Arka Mridula es una selección de plántulas de la variedad Allahabad Safeda. El tamaño del fruto es mediano con excelente calidad. La pulpa es blanca con pocas semillas blandas.
Carne roja: El árbol alcanza una altura de 3-5 m. Las ramas que tienen piel amarillenta con pulpa rosada se extienden con frutos redondeados ovalados.
Allahabad Surkha: Allahabad Surkha es una excelente variedad de grandes, frutos rosados uniformes con pulpa rosa intenso. Las plantas son vigorosas, Cúpula, y compacto.
Variedades sin semillas de guayaba para cultivar en el patio trasero.
Los frutos son de forma irregular y amarillos con piel fina, superficie verrugosa y extremo del cáliz hinchado. La pulpa es blanca sin semillas, tiene buen sabor y aroma, y tiene 240 mg de vitamina C / 100 g de pulpa.
A continuación se muestran las variedades sin semillas de guayaba:
Mermelada Safed: Este es un híbrido de "Allahabad Safeda" x "Kohir" (una colección local de la región de Hyderabad Karnataka).
Nasik: Las frutas son de tamaño mediano, ronda, pulpa blanca, dulce con buen sabor.
Color manzana: Las frutas son de tamaño mediano, ronda, la piel es roja como una manzana mientras que la pulpa es blanca, dulce con buen sabor.
Chittidar: Las frutas son casi redondas, pulpa blanca, piel lisa con manchas rojas en la piel con un contenido de vitamina C de 240 mg / 100 g de pulpa.
Benaras: Las frutas son redondas, mediano a grande, pulpa blanca con buen gusto
Propagar plantas de guayaba
La guayaba se puede propagar de muchas formas, incluso por semilla, corte, y capas de aire. En cultivo comercial, la mayor parte de la guayaba se injerta en un patrón establecido, que ayuda a la planta a prosperar y florecer. Es posible que la planta no produzca frutos fieles al padre si está cultivando guayaba a partir de semillas. Para aumentar las posibilidades de germinación (y reducir el tiempo), deje reposar las semillas en un poco de agua durante dos semanas, o hiérvelos durante cinco minutos, luego plantar. La germinación tardará entre 2 y 8 semanas.
Propagación de semillas: La propagación de la guayaba por semillas es un método habitual. Las semillas de guayaba permanecen viables durante muchos meses. A menudo germinan en 2 a 3 semanas, pero pueden tardar hasta 8 semanas. Sin embargo, este método no producirá plantas fieles al tipo. La variabilidad en las plántulas se puede minimizar mediante la autopolinización manual. La abeja es uno de los principales polinizadores de la guayaba. La cantidad de polinización cruzada varía del 25,7 al 41,3%.
Esquejes de raíces: Este es el método más antiguo de propagación de guayaba. Cortar raíces de unos 12-20 cm de largo e inducir a brotar colocándolas sobre la cama y cubriéndolas con aproximadamente 2 pulgadas de tierra fina. que debe mantenerse húmedo para promover la germinación.
Capas de aire: ramas bajas de guayaba están dobladas, con unos 12-15 cm de la rama se techa con tierra y se mantiene húmeda para inducir la formación de raíces.
Suelo adecuado para el cultivo de guayaba. en el patio trasero
En caso de que te pierdas esto: Hacer abono a partir de hojas y flores secas .
La guayaba se puede cultivar en casi todos los tipos de suelo, pero el mejor suelo para cultivar guayaba es un suelo franco arcilloso bien drenado a franco arenoso. Un pH del suelo de 5.0 a 7.0 es ideal. Los árboles de guayaba están bien adaptados a una amplia gama de tipos de suelo, incluidas las arenas, margas, suelos a base de rocas, y lodo. Un pH del suelo de 4.5 a 7 es ideal, pero a las plantas les va bien en suelos de pH alto (7-8.5) si se les suministran materiales de hierro quelados. Agregue mucho abono y estiércol al suelo y un poco de arena de río para que drene libremente. Los árboles de guayaba que crecen en Florida Home Landscape 3 producidos por acodo aéreo o esquejes generalmente tienen un sistema de raíces poco profundas con la mayoría de las raíces dentro de las 12 a 18 pulgadas (30 a 45 cm) de la superficie del suelo.
El mejor clima para cultivar guayaba
La guayaba se puede cultivar tanto en climas húmedos como secos; la temperatura óptima para el cultivo de la guayaba es de 20 ° C a 30 ° C. Las temperaturas entre 23-28 ° C son ideales para la floración y el cuajado. Plante la guayaba a pleno sol; en las regiones desérticas, plante la guayaba en sombra parcial o proteja las plantas del sol del mediodía. Las temperaturas por debajo de los 15 ° C o la sequía hacen que el crecimiento se ralentice o cese.
Requerimiento de agua para el cultivo de guayaba en el patio trasero
La guayaba es una planta resistente y, en general, no requiere mucha agua. Pero el rendimiento y la calidad mejoran notablemente con el riego en verano. Es necesario regar las plantas jóvenes de guayaba a intervalos semanales durante el verano. El riego también es fundamental para controlar la caída excesiva de fruta durante el verano. Normalmente no se requiere riego en la plantación de guayaba. El riego manual para salvar vidas es necesario en la temporada de verano en áreas secas y en suelos ligeros. El riego durante el invierno mejora el tamaño de la fruta y reduce la caída de la cosecha de invierno. La frecuencia de riego puede reducirse o interrumpirse una vez que llegue la temporada de lluvias.
Fertilizantes para el cultivo de guayaba. en el patio trasero
El árbol de guayaba se alimenta mucho. Por lo tanto, debe fertilizarse cada uno o dos meses cuando es joven. Después de eso, fertilizar de tres a cuatro veces al año. Los árboles de guayaba necesitan un fertilizante con alto contenido de fósforo, nitrógeno, magnesio, y algo de potasa para una máxima producción de fruta. Mezcle el fertilizante 6-6-6-2 en el suelo al comienzo de la temporada de crecimiento y luego 3-4 veces durante el período de crecimiento. Para aumentar la producción de frutas, un fertilizante con alto contenido de potasio es el mejor fertilizante para los árboles de guayaba. Siempre riegue su planta de guayaba después de fertilizar para minimizar el riesgo de quemaduras.
Espaciamiento de la guayaba plantas
Considere el tamaño del árbol en la madurez al espaciar Guayaba en el jardín. Los árboles de guayaba en el paisaje de la casa deben plantarse a pleno sol. Dependiendo del tamaño final del árbol, Los árboles deben plantarse a una distancia de entre 4,6 y 7,6 m (15 a 25 pies) de otros árboles, estructuras y líneas eléctricas.
Cómo plantar un árbol de guayaba
El mejor momento para plantar guayaba es durante la temporada de lluvias. El primer paso es conseguir un árbol de vivero sano. Prepare un sitio de plantación a pleno sol que esté protegido del viento. Antes de plantar, coloque el abono en los agujeros. El campo debe ararse profundamente y nivelarse adecuadamente antes de plantar. Cava un hoyo de nuevo con la mitad de profundidad y el doble de ancho que las raíces del árbol. Agregue una taza de fertilizante para todo uso al fondo del hoyo. Antes de plantar, Coloque una estaca de árbol en su lugar. Clave la estaca en el suelo al lado del hoyo hasta al menos 2 pies de profundidad. Coloca la planta en el hoyo. Vuelva a llenar el hoyo con mitad de tierra nativa y mitad de compost envejecido o mezcla de plantación orgánica comercial, firme en el suelo para que no haya bolsas de aire entre las raíces. Riegue en el suelo y cree una pequeña cuenca de suelo alrededor del tronco para retener el agua en el momento del riego. Con lazos de árbol, asegure el árbol a la estaca. Riegue profundamente, una o dos veces a la semana, dependiendo de las condiciones climáticas.
Cultivo de guayaba en contenedor
Con el cuidado adecuado, un árbol de guayaba se puede cultivar en un contenedor.
Las guayabas se pueden plantar en macetas y también molidas. Si está planeando en un contenedor, luego seleccione una olla grande, maceta de al menos 30 cm (12 pulgadas), mas grande es mejor. La planta de guayaba en maceta se puede podar a principios del verano para mantener el tamaño compacto. Transplante la planta joven cada primavera en una maceta más grande. La maceta debe tener buenos orificios de drenaje en la parte inferior, que es importante para proteger las raíces.
Las guayabas plantadas en el suelo crecen más rápido hasta convertirse en grandes árboles, hasta 30 pies de altura porque sus raíces pueden extenderse ampliamente. Los frutos de estos árboles se vuelven difíciles de arrancar a medida que crecen hasta alcanzar ramas muy altas. Entonces estoy cultivando guayaba en el contenedor, es bastante fácil.
Cuidado de la planta de guayaba, nutrientes, y agua
- Mantenga la tierra uniformemente húmeda para una mejor producción de fruta y permita que las 2 o 3 pulgadas superiores se sequen antes de volver a regar.
- Si el suelo se seca completamente, la floración puede retrasarse o la fruta puede caer. Reducir el agua en invierno.
- Las guayabas se alimentan mucho, así que haga aplicaciones mensuales de un fertilizante orgánico balanceado como 5-5-5.
- Proteja las guayabas del clima frío y las heladas, de modo que cubra las plantas con una manta para plantas si las heladas amenazan o coloque un marco alrededor de la planta y cubra el marco con láminas de plástico transparente.
- Se puede colocar una cadena de luces eléctricas dentro del marco para mayor calidez. Mueva las guayabas en contenedores a un lugar protegido y cálido.
Formación y poda de Guayaba
El objetivo principal de entrenar una planta de guayaba es proporcionar un marco fuerte y ramas de andamio adecuadas para soportar una cosecha abundante sin dañar las ramas. Se debe tener cuidado para evitar el entrecruzamiento de las ramas primarias en los primeros años de la siembra.
Si desea que su árbol produzca muchos frutos, es importante podar un árbol de guayaba. Si desea que su árbol produzca muchos frutos, es importante podar un árbol de guayaba. Pode la nueva planta de guayaba a 1-2 pies de largo para producir nuevas ramas laterales. Permita que estas 3-4 ramas crezcan hasta 2-3 pies. Luego corte las puntas de estas ramas para que crezcan más ramas. Retire las ramas débiles. El árbol de esta manera se volverá denso con un buen dosel.
Flores y polinización del árbol de guayaba
- El árbol de guayaba florece a principios de la primavera, pero puede florecer todo el año en climas templados
- El árbol de guayaba tendrá una flor perfecta con partes masculinas y femeninas en cada flor.
- Las abejas polinizan las flores de guayaba
- Si no hay abejas en su área, entonces puedes polinizar las flores a mano
- Rocíe su árbol de guayaba con una solución al 5% de urea mezclada con un agente humectante justo antes de la floración. Cuando el aerosol de urea se seque, luego riegue la planta. Esto aumentará la duración de la producción de frutas.
Plagas y enfermedades en la guayaba
A continuación se mencionan las plagas y enfermedades atacadas por el árbol de guayaba:
Plagas y control
Pulgones: Se alimenta del crecimiento joven provocando el rizado de las hojas. También están parasitados por diminutos himenópteros parásitos.
Control: Rocíe con insecticidas apropiados (como malatión) para controlar la plaga.
Mosca de la fruta: La mosca de la fruta es una plaga grave de las frutas de guayaba durante el monzón. La mosca pone huevos en la superficie de las frutas. En la eclosión, los gusanos entran en la fruta y en la mayoría de los casos, se produce la caída de la fruta.
Control: Pulverizar malatión al 0,1% y quemar las frutas infectadas. Destrucción de frutos infectados y cultivo limpio
Whitey en espiral: La infestación severa inicialmente da una apariencia plateada en el lado ventral de las hojas de guayaba. Las hojas afectadas se vuelven amarillas, crepitar y caer.
Control: Pulverización de aceite de Neem de 5ml / lt de agua o Dichlorovos de 1ml / lt o Triazofos de 2ml / lit de agua
Oruga que come corteza: Las orugas se alimentan de la corteza debajo de las galerías palmeadas de seda, madera masticada, y excretar durante la noche. Las plantas infectadas muestran la presencia de tales galerías en el tallo principal y las ramas.
Control: Saneamiento del campo y eliminación de excrementos de la oruga. Se puede matar inyectando 5 ml o gasolina en los agujeros infestados con la oruga y cerrando el agujero con arcilla.
Barrenador de la fruta: Las larvas perforan los frutos y alimentan la pulpa.
Control: Recolecta y destruye frutas infestadas. Pulverizar Carbarilo a 3 g / litro de agua
Insecto del mosquito del té: Las ninfas y los adultos pinchan frutos de todos los tamaños, brotes tiernos, y hojas para chupar la savia. Las frutas gravemente infectadas se vuelven duras y corchosas, que se agrietan y finalmente se caen.
Control: Recoge todas las frutas infectadas y caídas y destrúyelas. Cultive variedades moderadamente resistentes como Sardar (Lucknow -49) y Saharanpur Seedless.
Enfermedades y control
Cancro de la fruta: Crecimiento canceroso en la fruta que conduce al agrietamiento de la fruta.
Control: Aplicar Dithane Z-78 (2g) o Cuman L (4ml / lit) y Rovral (2g / lit) durante la temporada de lluvias.
Óxido rojo: Esto es causado por las algas de virescencia Caphaleuros. Aparecen pústulas de color rojo de 3-5 mm de tamaño en las hojas tanto en la superficie superior como en la inferior. Posteriormente las pústulas rojas cambian a un color gris.
Control: Pulverizar AOC a 3 g / l dos veces con un intervalo de 10 días.
Antracnosis: Es la enfermedad más común e importante de la guayaba en la India, particularmente en U.P. Punjab y Karnataka.
Control: Aplicar Carbendazim 1gm / litro durante junio-septiembre.
Marchitez: La causada por Glomremella es otra enfermedad que se sabe que ataca a la guayaba. La enfermedad provoca momificación y ennegrecimiento de frutos inmaduros.
La cosecha de la fruta de guayaba
Los frutos de guayaba maduran después de 4-5 meses de antesis para la cosecha. Sin embargo, depende de las condiciones climáticas y la variedad. Para evitar posibles daños a las frutas en lugar de agitar el árbol, se sugiere recolectar a mano a intervalos regulares. La recolección de la guayaba requiere cuidado y, por lo general, se recolecta a mano. La recolección de guayabas maduras no debe tomar más de 2 a 3 días durante el apogeo de la temporada debido a las pérdidas potenciales de insectos y la maduración excesiva de las frutas.
Almacenamiento de la fruta de guayaba
Después de la cosecha, A continuación, las frutas se colocan a temperatura ambiente y se dejan madurar (ablandar) antes de consumirlas. La guayaba blanca destinada a ser consumida fresca generalmente se recolecta cuando está en tamaño completo y de verde a verde claro y se come antes de madurar (cáscara amarilla y blanda). Tanto la guayaba madura como la verde se pueden almacenar en el refrigerador de 5 a 7 días antes de su consumo. La fruta verde madura se puede almacenar durante 2 a 5 semanas entre 10 ° C y 12 ° C y una humedad del 85 al 95 por ciento.
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