Una guía paso a paso para cultivar cebollas en el jardín de su casa
La cebolla también se conoce como cebolla común o cebolla de bulbo, es un elemento básico en muchas cocinas. Plantar cebolla en el jardín de tu casa es muy simple. Las cebollas se pueden cultivar fácilmente en el jardín de su casa, como dentro de la cocina, en el balcón, en la terraza, en el patio trasero. Si está restringido por el espacio, plantas fácilmente las cebollas en macetas o contenedores. Las cebollas se pueden cultivar a partir de conjuntos, semillas y sobras. Las cebollas son uno de los más populares. cultivo de hortalizas en huertos familiares y son una de las primeras cosechas de primavera. Las cebollas se pueden almacenar durante el invierno, lo que lo convierte en un cultivo versátil. Se utilizan en una amplia gama de platos culinarios, tanto crudos como cocidos y son fáciles de cultivar.
Variedades de cebolla para el huerto de tu casa
Las variedades de cebolla se clasifican principalmente en dos categorías. Son de día largo (mejor para climas fríos) y de día corto (mejor para climas cálidos).
Las variedades de cebolla de día largo son;
- Walla Walla Dulce
- Blanco Dulce Español
- Amarillo dulce español
Las variedades de cebolla de día corto son;
- Georgia dulce
- Rojo dulce
- Texas súper dulce
- Texas dulce blanco
- Granex amarillo (Vidalia)
- Granex blanco
- Bermudas blancas
Importancia del suelo y la ubicación para la siembra de cebollas
Las plantas de cebolla pueden crecer desde suelo franco arenoso hasta suelo pesado en casi cualquier suelo. Para esto, El suelo firme es muy bueno. Si el suelo del jardín es pesado, deberías usar un poco de abono orgánico, perlita o arena para mantener la humedad en el suelo. Las cebollas prefieren un poco de suelo ácido, para este nivel de pH 5.5-6.5 es un nivel excelente.
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Requerimiento de agua para cultivar cebollas:
El agua es importante para cultivar cebollas en contenedores o macetas en jardines porque las cebollas de su contenedor tendrán poco acceso a la lluvia almacenada naturalmente en el suelo circundante, como lo hacen las cebollas desarrolladas en el suelo. Las cebollas cultivadas en contenedores necesitarán al menos de 2 a 3 pulgadas de agua a la semana, quizás incluso más en climas cálidos. Revise las cebollas a diario, y si la superficie del suelo está seca al tacto, dales un poco de agua.
Requisito de temperatura para la plantación de cebollas:
Esta planta de cebolla crece muy bien en el rango de temperatura de 13-24 ° C, su período de crecimiento y cuando se forma el bulbo, la temperatura ideal es de 16-21 ° C. Cuando el bulbo esté maduro y el época de la cosecha de la cebolla 30-35 ° C es favorable. En el caso de frío, calor y lluvias excesivas, El excelente rendimiento puede verse afectado.
Métodos de propagación de cebollas:
Las cebollas generalmente se propagan por semillas, pero también se puede propagar con bulbos. El bulbo debe plantarse en el suelo para que el tallo esté en el suelo, y al cabo de un rato, encontrará varias bombillas en lugar de una sola. Sin embargo, en este proceso, ya que muchos bulbos competirán por los mismos nutrientes, el rendimiento y la calidad generales no coinciden con los de la producción de semillas.
Métodos de plantación de cebollas:
Déjanos discutir diferentes métodos de siembra de cebollas. ;
Semillas conjuntos o trasplantes:
La siembra de cebollas se puede cultivar a partir de semillas, conjuntos (joven, pequeños bulbos inactivos cultivados el año anterior), o trasplantes. Cultivo de cebollas a partir de semillas. puede tardar hasta 5 meses. Los conjuntos son más fáciles de plantar que las semillas o los trasplantes. Los cuajos maduran en tan solo 2 meses y son menos susceptibles a las enfermedades. Sin embargo, La selección de cultivares está limitada para los conjuntos. (Evite los conjuntos de cebollas con bulbos más grandes que una moneda de diez centavos y es probable que se desprendan). Los trasplantes son plántulas pequeñas que parecen cebolletas. Los trasplantes requieren alrededor de dos meses para alcanzar la madurez.
Conjuntos de cebolla:
Cree un surco poco profundo en un lecho preparado y plante los conjuntos de cebollas con las puntas hacia arriba, Una distancia de 4 a 6 pulgadas o aproximadamente dos pulgadas para las cebollas verdes. Suavemente reafirme la tierra a su alrededor, dejando las puntas sobresaliendo por encima de la superficie. Deje de 12 a 16 pulgadas entre filas.
Cebollas de bulbo germinadas:
Coloque la cebolla entera en un lecho preparado en un agujero que tenga aproximadamente el mismo diámetro y profundidad que el bulbo de cebolla germinado. Cúbralo con el suelo hasta que solo la parte superior donde se originan las hojas sobresalga del suelo. Para cebollas verdes , Plante los bulbos a dos pulgadas de distancia en hileras de 12 a 16 pulgadas de distancia. Si desea experimentar con el cultivo de más cebollas de bulbo, Deje 4 a 6 pulgadas entre las cebollas plantadas.
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Plantar cebolla usando conjuntos
Aquí discutimos el proceso de siembra de cebolla usando conjuntos ;
- Si tiene un juego de juegos de cebollas y herramientas de jardín importantes, entonces es un buen momento para plantar.
- Primero, dividir lo pequeño, conjuntos de cebolla blanda con un gran anión. Los grandes también son apropiados para plantar; separa los que son malos.
- Con la ayuda de viajes, eliminar las malas hierbas, guijarros y piedras del suelo, y aflojar la tierra completamente.
- Haz una línea recta con la ayuda de una cuerda larga, y haga agujeros en el suelo con la ayuda de su paleta a 10 centímetros de distancia. Cada fila tiene una separación de aproximadamente 25 cm y el agujero tiene aproximadamente una pulgada de profundidad.
- Plantándolo en el punto hacia arriba, su brote verde es algo más del suelo. Ahora llene la firma con alrededor de los conjuntos. Después de plantar, riegue bien sus plantas de cebolla.
- Además de los conjuntos, puedes cortar la parte inferior de las cebollas y desarrollarlas.
Plantar cebolla por semillas
Aquí discutimos el proceso de siembra de cebolla usando semillas ;
- No quieres usar conjuntos de cebollas, o ninguno de sus viveros locales puede traer la planta de cebolla, para que puedas usar semillas de cebolla. Sin embargo, crecen un poco lento, y tarda unos 3 meses.
- Afloje la tierra antes del proceso de siembra y limpie las malas hierbas y piedras.
- Componga la tierra con fuerza con los pies. Y dibuja una línea recta con la ayuda de la cuerda y crea una fila. Agujero a diez centímetros de distancia y haz cada agujero más profundo alrededor de 1 pulgada de profundidad.
- Hileras separadas a 25 cm de distancia. Cúbralo con tierra suave y déle suministro de agua.
Cómo cultivar cebollas en contenedores:
Generalmente, cultivo de cebollas en contenedores le permite cultivar cebollas en interiores o en un espacio pequeño en su patio trasero o en su terraza.
No hay ningún truco o método especial para cultivar cebollas en el jardín de la casa . Cebollas cultivadas en el jardín, solo tienes que asegurarte de proporcionar suficiente luz solar, agua, y soporte de fertilizantes para las plantas y prosperarán en la mayoría de las condiciones. Aquí, discutimos cómo cultivar cebollas en casa en macetas;
Selección de la olla o recipiente adecuado:
Las macetas pequeñas no son útiles ya que generalmente querrá cultivar más cebollas en una sola maceta. Está, por lo tanto, ideal para seleccionar un contenedor más grande de 10 a 12 pulgadas de altura. La boca o abertura del recipiente debe ser más grande para poder acomodar adecuadamente las plantas de cebolla en crecimiento. Recuerde que una cebolla necesita un espacio de aproximadamente tres pulgadas para un crecimiento adecuado. Incluso puede usar cubos o tinas de plástico para plantar, ya que será económico. Solo asegúrese de hacer orificios de drenaje en el fondo del recipiente.
Proporcionar el entorno adecuado:
La luz solar es un elemento fundamental para el crecimiento, y debe mantener la maceta a plena luz del sol siempre que sea posible e idealmente durante aproximadamente 6-8 horas al día. Algunos tipos de plantas de cebolla pueden necesitar sombra parcial. Un punto más importante para recordar es que las cebollas requieren una temperatura más fría durante el proceso de germinación de semillas . Cuando la planta comienza a crecer, necesita una temperatura más alta para una buena formación y crecimiento de los bulbos.
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La mejor temporada de siembra de cebollas:
Una cebolla es un cultivo de estación fría y se debe plantar al comienzo de la estación fría, dependiendo de su clima.
Método de siembra de cebollas en el jardín de la casa:
Las semillas deben iniciarse en el interior unas 6 semanas antes de trasladarlas al exterior. Una vez que se produce el cambio, Plantéelos a unos 2 cm de profundidad y sepárelos entre 8 y 10 cm.
Procedimiento de plantación de cebollas:
La cebolla se puede desarrollar sembrando semillas o plantando trasplantes en el suelo del contenedor. Las semillas deben plantarse a ½ pulgada de profundidad y aproximadamente a 3 pulgadas de distancia en el suelo. Cuando se cultiva a partir de las semillas, tarda unos 4 meses en madurar. Dado que las semillas de cebolla son de corta duración, es muy importante sembrar semillas frescas cada temporada.
Mientras cultiva cebollas de trasplantes, asegúrese de enterrar el tallo hasta el comienzo de las hojas de la planta inferior. Mantenga una distancia de tres pulgadas entre ellos.
Cuidado de la planta de cebolla:
Déjanos discutir como cuidar las cebollas ;
- Fertilice cada pocas semanas con nitrógeno para obtener bulbos grandes. Deje de fertilizar cuando las cebollas empujen la tierra y el proceso de formación de bulbos haya comenzado. No vuelva a poner tierra alrededor de las cebollas; la necesidad del bulbo quiere emerger por encima del suelo.
- Normalmente, las plantas de cebolla no necesitan un riego constante si se usa mantillo. Aproximadamente 1 pulgada de agua por semana (incluida el agua de lluvia) es suficiente. Si necesita cebollas más dulces, agua más.
- Las cebollas lucirán saludables incluso si están secas, así que asegúrese de regar durante las condiciones de sequía.
Plagas y enfermedades:
Putrefacción: En suelos húmedos, puede encontrar pudrición del cuello o del tallo o del bulbo. Evite el drenaje del suelo y la circulación de aire.
Terrible: Los bulbos se dividirán o duplicarán si se permite que la tierra permanezca seca a través de la formación de bulbos.
Trips: Para controlar a los trips, pequeños insectos que llegan hasta una aguja de coser y llevar un trozo de papel oscuro al jardín y golpear las puntas de las cebollas contra él; si hay trips presentes, marcarás sus cuerpos bronceados en el papel. Un par de tratamientos con jabón insecticida los matan. Siga las instrucciones del paquete. Rocíe las plantas dos veces, con tres días de diferencia, y los trips deben desaparecer.
Gusanos de cebolla: Cubra su cultivo de cebolla emergente con una malla fina. Ciérrelo amontonando tierra alrededor de los bordes. Al gusano de la cebolla le gusta poner sus huevos en la base de las plantas, por lo que la red debe evitarlo. Debe mantener el mantillo alejado porque a los insectos les gusta la materia orgánica en descomposición, y asegúrate de estar completamente cosechar cebollas a medida que avanza la temporada. Los gusanos de la cebolla generalmente son un problema en períodos muy lluviosos, por lo que estas precauciones pueden ser innecesarias si tiene una estación seca.
Cómo y cuándo cosechar cebollas:
La cebolla debe sacarse a mano o con la ayuda de Khurapas e inmediatamente cambiarse a la sombra para que se cure. Los bulbos cosechados nunca deben dejarse en el campo principal ya que el quemado puede afectar el cultivo. Hay un aumento constante de azufre volátil hasta que las plantas llegan a la etapa de madurez. El pico se está formando justo antes de que las cimas comiencen a caer. En Kharif, después de la cosecha, la cosecha debe dejarse en el campo durante unos días para que se sequen las hojas.
Además de una buena plantación, necesita saber cuándo cosechar cebollas para obtener el mejor sabor. Coseche la parte superior de las cebollas verdes tan pronto como alcancen las seis pulgadas de altura.
Cosecha de cultivos de cebolla está lista en cinco meses para la cebolla seca. Sin embargo, para la comercialización de cebollas verdes, el cultivo está listo en 3 meses después del trasplante. La cosecha de cebolla que se obtiene a partir de conjuntos secos no es apta para la producción de bulbos secos, ya que comienza a desprenderse y luego está apta para la comercialización como cebolla dada dos meses y medio. Realmente, tiempo de cosecha de cebolla Debe ser temprano en la mañana cuando las temperaturas no son demasiado altas.
Cuando los bulbos de cebolla sean tan grandes como se desarrollarán, las copas se debilitan y se caen. Cuando la mitad o más de las copas se hayan caído, las cebollas se preparan para la cosecha. Tire o excave las cebollas con la parte superior unida, cuélguelos en racimos o extiéndalos en un ambiente cálido, ubicación aireada fuera del sol directo, durante dos a cuatro semanas, hasta que la parte superior y el cuello estén secos. Y puede usar un ventilador eléctrico para acelerar el secado. Nada mejora el mantenimiento calidad de las cebollas más que un proceso de secado o curado completo.
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Almacenamiento de cebollas recién cosechadas:
- Deje que las cebollas se sequen durante varias semanas antes de guardarlas en un sótano o en cualquier otra área de almacenamiento. Extienda las cebollas en una pantalla abierta del suelo para que se sequen.
- Almacene a una temperatura de 40 a 50 ° F (4 a 10 ° C) en trenzas o con los tallos retirados en una bolsa de malla o calcetín de nailon.
- Maduro, a los bulbos de cebolla de piel seca les gusta que estén frescos y secos.
- No almacene cebollas con manzanas o peras, ya que el gas etileno formado por las frutas interrumpirá la latencia de las cebollas. Las cebollas pueden estropear el sabor de estas frutas (al igual que las papas).
- Una cebolla picante se conservará por más tiempo que una variedad de cebolla dulce. Primero coma las variedades de cebolla dulce y guarde las cebollas más picantes para después.
Algunos datos sobre el cultivo de cebollas:
- Las cebollas en crecimiento son un cultivo de alto rendimiento. Pueden crecer de 20 a 50 cebollas en un espacio de 1 a 1½ pies cuadrados. Pero las cebollas simplemente se cultivan en espacios extraños junto con verduras de crecimiento más lento y más rápido. Cebollas verdes se puede completar en 20 a 30 días después de la siembra. Cebollas de bulbo seco puede tardar de 100 a 175 días en alcanzar la madurez.
- Las cebolletas crecerán en cualquier suelo fértil excelente siempre que esté bien drenado. Usted puede sembrar cebolletas en recipientes o macetas en el alféizar de la ventana.
- Las cebollas se pueden cosechar cuando el follaje comienza a ponerse amarillo y se cae. Para conjuntos de cebollas plantadas en primavera, esto será a finales del verano hasta principios del otoño. Aunque a veces se recomienda inclinarse sobre el follaje o levantar suavemente los bulbos para romper las raíces, esto ya no se recomienda.
- Las cebollas rojas que se cultivan para obtener bulbos generalmente requieren de 3 a 4 meses para alcanzar la madurez, mientras que las cebollas verdes están listas para cosecharse en tan solo tres semanas. Reduzca el riego cuando el follaje comience a ponerse amarillo.
- Generalmente, la temporada de floración de la cebolla es la primavera, desde finales de marzo hasta principios de mayo.
- El bulbo de las cebollas se controla mediante la selección, temperaturas, y duración del día. La cebolla se convertirá en bulbo cuando se cumplan las condiciones necesarias. Quitar la tierra alrededor de la base de la planta de cebolla no aumentará la formación de bulbos, aunque parece porque las bombillas son visibles.
- Las cebollas son plantas bienales , lo que significa que brotan de una semilla y producen un bulbo durante el primer año. Ahí es cuando generalmente se cosechan los bulbos. Las cebollas se pueden cultivar a partir de cualquiera de las etapas de la vida que son semillas, plántula o bulbo inactivo.
- Las plantas de cebolla necesitan un suministro constante de nitrógeno para formar bulbos grandes. Vestido lateral cultivo de plantas de cebolla a principios y mediados del verano con 1/2 taza de fertilizante a base de nitrógeno. Use sulfato de amonio si el suelo es alcalino porque este fertilizante baja ligeramente el pH. El nitrato de amonio funciona bien para los huertos familiares con suelo ácido.
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