Es la verdura de los aristócratas, se dice que es el favorito del dios griego, Zeus. Su forma y tamaño exóticos lo hacen intimidante para muchos jardineros, pero la verdad es, es solo un cardo. Si se deja madurar, formará una hermosa flor azul-violeta con un diámetro de 4 a 5 pulgadas (10-13 cm). Es la alcachofa, y las plantas con semillas de este elegante tratamiento son fáciles de cultivar.
Existen, por supuesto, algunas preguntas que deben hacerse y responderse antes de comenzar a plantar semillas; preguntas sobre cuándo comenzar una semilla de alcachofa, ¿Cuál es el mejor proceso para germinar semillas de alcachofa? y cuánto tardan las semillas de alcachofa en brotar. Empecemos por el final que, en el ciclo de la vida, es también el comienzo.
Cosecha de semillas de alcachofa
La recolección de semillas de alcachofa es muy similar a la que usan todos los jardineros para recolectar semillas de flores. Recordar, tus plantas de semillas de alcachofa son, a todos los efectos, flores de jardín de las que cosechas y comes el capullo. Para el jardinero hogareño promedio, todo lo que necesita es un cogollo para cosechar semillas de alcachofa.
Deje que el capullo se abra y madure por completo. Cuando la flor comienza a dorarse y a morir, cortarlo, dejando 2 o 3 pulgadas (5-8 cm.) de tallo. Coloque la cabeza de la flor primero en una pequeña bolsa de papel (esas bolsas de papel marrón para el almuerzo son excelentes para esto) y, usando un trozo de cuerda, ate el extremo abierto de la bolsa alrededor del tallo y guárdelo en un lugar fresco, lugar seco. No utilice bolsas de plástico. Mantienen la humedad y desea que la cabeza de la flor se seque completamente. Una vez que la cabeza de la flor esté completamente seca, agitar vigorosamente y ¡voilá! Estás cosechando semillas de alcachofa. No se preocupe por tener suficiente. Las semillas de alcachofa corren alrededor de 800 por onza.
Este proceso es excelente si conoce a alguien que ya está cultivando plantas de semillas de alcachofa o si está cultivando plantas compradas en la tienda, pero si ninguno de estos escenarios se aplica, las semillas están disponibles a través de catálogos y centros de jardinería y si es demasiado tarde para germinar semillas de alcachofa para el huerto de este año, las mismas fuentes pueden proporcionarle plantas de alcachofa que ya están creciendo.
Cuándo comenzar una semilla de alcachofa
¿Cuándo comenzar una semilla de alcachofa? ¡Tan pronto como esos bla de invierno te hagan desear la primavera! Sí, Febrero es el mes ideal para germinar semillas de alcachofa, pero pueden iniciarse ya en enero o hasta mediados de marzo. Para aquellos en climas más cálidos, donde los inviernos son suaves y sin heladas, el momento es un poco diferente. Las alcachofas se pueden cultivar como plantas perennes de corta duración y la semilla debe sembrarse directamente en el jardín en el otoño.
Cuándo comenzar las semillas es clave para una producción saludable de capullos de flores. Crecerán en grande plantas parecidas a arbustos que necesitan una temporada de crecimiento muy larga. Para poner sus cogollos, las alcachofas necesitan un período de vernalización, al menos dos semanas de temperaturas frías por debajo de 50 grados F. (10 C.), sin embargo, son extremadamente sensibles a las heladas. Por lo tanto, sus plántulas deben estar listas para plantar justo después de la última fecha de helada, pero antes de la primavera las temperaturas suben demasiado.
Plantar alcachofas:¿cuánto tiempo tardan las semillas de alcachofa en brotar?
Las plantas de semillas de alcachofa no son de inicio rápido, que es otra razón para la siembra temprana en interiores. Dale a tus semillas un comienzo saludable plantando dos o tres semillas en cada maceta de 3 a 4 pulgadas (8-10 cm). Llene la olla dos tercios de buena calidad, rico en abono, medio a base de suelo. Si la mezcla para macetas se siente pesada, puede agregar un poco de perlita para un mejor drenaje. Espolvorea las semillas en la maceta y cúbrela con una ligera capa de mezcla para macetas.
Haz que este primer riego sea bueno, remojar bien la tierra y dejar que las macetas se escurran. De aquí en adelante agua solo cuando sea necesario. Nunca se debe permitir que el suelo se empape, pero tampoco dejes que se seque. Apenas húmedo es bueno.
¿Cuánto tiempo tardan las semillas de alcachofa en brotar? Depende de la riqueza de su medio de cultivo y de la calidad de la luz que reciben las plantas. Idealmente, las semillas de alcachofa germinadas funcionan mejor bajo una luz de crecimiento controlada, pero pueden hacerlo igual de bien en un ambiente cálido, ventana soleada o un invernadero para los afortunados de tener uno.
Para empezar a germinar, las semillas de alcachofa necesitan una temperatura de alrededor de 70 a 75 grados F (20 C) y tardarán de dos a tres semanas en brotar; otra cosa que debe tenerse en cuenta a la hora de decidir cuándo poner en marcha sus plantas de alcachofa.
Una vez que las plántulas hayan brotado, riéguelos con una solución de fertilizante débil al menos una vez a la semana. ¡Estas plantas se alimentan mucho! Aproximadamente un mes después de brotar, retire las plántulas más pequeñas y débiles dejando solo una por maceta.
Las plántulas cultivadas en interior deben medir entre 20 y 25 cm (8 a 10 pulgadas) cuando estén listas para endurecerse y plantarse al aire libre. Plantéelos a una distancia de entre 45 y 61 cm (1½ a 2 pies), nutrirlos bien, y disfruta de los frutos, o debería decir flores, de tu trabajo.
