Ya sea que sea nuevo en el almacenamiento de semillas o quiera repasar la práctica, estos conceptos básicos de almacenamiento de semillas son un buen lugar para comenzar.
La jardinería comienza con la planificación
Si desea guardar semillas de su jardín, comprender los conceptos básicos cuando esté planificando su jardín hará que guardar semillas sea mucho más fácil.
Lea nuestros conceptos básicos de planificación de jardines
Sepa si su planta madre es una variedad híbrida o de polinización abierta.
Los híbridos, que se crean al cruzar plantas de dos variedades diferentes, generalmente no producen descendencia con las mismas características que la planta madre. Las semillas guardadas de variedades de polinización abierta, por otro lado, producirán plantas idénticas a las originales. Las semillas de reliquia, que vende Seed Savers Exchange, son variedades de polinización abierta con un historial de transmisión de generación en generación.
Conoce el nombre específico de tus plantas (género y especie).
La polinización cruzada es la transferencia de polen entre plantas. Para guardar semillas puras, debe evitar la polinización cruzada entre dos variedades diferentes de la misma especie. Plantar solo una variedad en una especie ayudará a garantizar que guarde semillas puras.
Si conoce el nombre científico de sus plantas, sabrá cuáles pueden tener polinización cruzada.
Por ejemplo, la calabaza que se cultiva comúnmente en los jardines de Seed Savers Exchange podría pertenecer a una de tres especies:Cucurbita maxima, C. moschata y C. pepo. Estas especies normalmente no polinizarán de forma cruzada. Por otro lado, Brassica oleracea incluye brócoli, coles de Bruselas, repollo, coliflor, col rizada, col rizada y colinabo, todas las plantas que podría pensar que no se polinizarían de forma cruzada, pero en realidad lo hacen. Lea sobre los hábitos de polinización cruzada de las plantas de las que está guardando semillas para asegurarse de que no tendrá problemas.
Conoce cómo polinizan tus plantas.
Comprender cómo se polinizan las plantas de jardín lo ayudará a prevenir la polinización cruzada. Algunas plantas se autopolinizarán incluso antes de que las flores estén abiertas, lo que las hace menos susceptibles a la polinización cruzada. Ejemplos de autofecundaciones son los tomates, los guisantes y los frijoles. En ocasiones, los insectos pueden polinizar de forma cruzada a las autofecundaciones. Las plantas que son polinizadas por insectos (calabazas o pepinos) o polinizadas por el viento (maíz y espinacas) tienen más probabilidades de polinización cruzada.
Comprenda la madurez del mercado frente a la madurez de la semilla.
Algunas frutas están maduras en el mercado, o listas para comer, mucho antes de que la semilla madure. Ejemplos de esto incluyen pepinos, berenjenas, guisantes, frijoles y repollo. Tenga en cuenta el espacio y el tiempo cuando planifique su jardín para guardar semillas. Por ejemplo, imagina una zanahoria:sacas esta dulce raíz del suelo después de unos dos meses y no se ve mucha planta sobre el suelo. Sin embargo, la semilla no está madura para la cosecha en este momento. La planta de zanahoria debe crecer durante un período más largo para que la semilla pueda alcanzar la madurez adecuada. Cuando cosechas la semilla, una planta de zanahoria puede tener hasta cuatro pies de altura y un año de edad.
Para principiantes, mantenlo simple.
Recuerde, es más fácil guardar semillas de algunas plantas que de otras. Guardar semillas de los "selfers" es una buena manera de comenzar. Hay formas de evitar la polinización cruzada, pero si recién está comenzando, plantar solo una variedad por especie puede garantizar que su semilla no tenga polinización cruzada.
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