Ya sea que se cultive en un jardín, un barril, llantas viejas, o una bolsa de cultivo, las patatas deben cubrirse periódicamente con material orgánico suelto, o encaramado. Esta adición de material orgánico fomenta que los tubérculos de papa crezcan profundos y anchos y permite que se formen nuevas papas encima de las papas maduras. La profundidad y la oscuridad mejoran el sabor de las patatas. Las papas que se cultivan demasiado cerca de la superficie y que reciben demasiada luz solar se vuelven amargas y contienen sustancias químicas que pueden ser tóxicas.
Cubriendo las plantas de papa
Tradicionalmente, de marzo a mayo, las patatas de siembra se siembran a 1 ½ a 2 pies (46 a 61 cm) de distancia en una zanja de 6 a 8 pulgadas (15 a 20 c.) de profundidad. Están cubiertos de tierra o material orgánico, como la turba de sphagnum, mantillo, o paja y luego regado profundamente. A principios de la primavera La madre naturaleza puede hacer gran parte del riego.
Cuando las enredaderas de papa crezcan de 6 a 8 pulgadas (15 a 20 cm) por encima de la superficie del suelo, se acumula más tierra o material orgánico alrededor de las plántulas de papa, de modo que solo las hojas superiores sobresalen del suelo. Esto obliga a que crezcan nuevos tubérculos y patatas nuevas bajo el nuevo montículo de tierra. Cuando las enredaderas de papa alcancen nuevamente de 6 a 8 pulgadas (15 a 20 cm) por encima de la superficie del suelo, se vuelven a subir.
Si existe el peligro de una helada tardía, Las plantas tiernas de papa tiernas pueden cubrirse completamente con esta tierra para protegerlas de los daños causados por las heladas. Apilar las papas también ayuda a mantener bajas las malezas alrededor de la zona de la raíz de la papa, para que las patatas no compitan por los nutrientes.
Cómo subir las plantas de papa
Cubriendo las plantas de papa con Rico, El material orgánico suelto como este puede continuar hasta que la colina sea lo más alta que puedas o quieras hacerla. Idealmente, cuanto más alta es la colina, cuantas más patatas consigas. Desafortunadamente, la lluvia y el viento pueden erosionar estas colinas de papa si se dejan expuestas. Algunos agricultores usan ladrillos o mallas de alambre como paredes para sostener las colinas y prevenir la erosión.
Muchos productores de patatas han ideado nuevos métodos de cultivo profundo, colinas de papa libres de erosión. Un método consiste en cultivar patatas con neumáticos viejos. Se coloca un neumático en el jardín y se llena con material orgánico suelto, y se planta una papa de siembra en el centro. Cuando la papa brote a unas 6 a 8 pulgadas (15 a 20 cm) de altura, se apila otra llanta encima de la primera llanta y se llena con tierra o material orgánico para que la enredadera de papa quede vertical y sus hojas superiores sobresalgan de la superficie del suelo o justo debajo de la superficie del suelo.
A medida que crecen las patatas, se agregan más llantas y tierra hasta que el pilar de la llanta esté tan alto como desee. Luego, cuando llegue el momento de cosechar patatas, los neumáticos simplemente se quitan, uno a uno, exponiendo las patatas para la cosecha. Mucha gente jura que esta es la mejor forma de cultivar patatas, mientras que otros continúan probando otros métodos.
Otras formas de profundizar patatas sabrosas en un barril, tacho de basura, o bolsa de cultivo. Asegúrese de que los barriles o cubos de basura tengan orificios de drenaje adecuados en la parte inferior antes de plantar. El drenaje adecuado es esencial para el éxito del cultivo de la papa, ya que demasiada agua puede hacer que los tubérculos y las papas se pudran. Patatas cultivadas en barriles, contenedores o bolsas de cultivo se cultivan de la misma manera que se cultivan en colinas naturales o neumáticos.
La semilla de papa se planta en el fondo en una capa de tierra suelta de aproximadamente un pie (31 cm) de profundidad. Cuando la enredadera de la papa crezca de 6 a 8 pulgadas (15 a 20 cm), se agrega suavemente más tierra para cubrir todo menos las puntas de la planta de papa. Se permite que las enredaderas de papa crezcan un poco, luego se cubre con tierra suelta o material orgánico de esta manera hasta que llegue a la parte superior de su barril o bolsa de cultivo.
Donde quiera que elijas cultivar tus patatas, cubriendo las plantas de papa con hojas sueltas, El material orgánico es esencial para el correcto desarrollo de la papa. Con cualquier método Las plantas de papa se apilan o se cubren siempre que la enredadera de papa alcance de 6 a 8 pulgadas (15 a 20 cm) de altura. A algunos cultivadores de papas les gusta agregar una fina capa de paja entre cada adición de tierra.
Independientemente de cómo cultives tus patatas, riego profundo, drenaje adecuado, y apilar con tierra fresca son las claves para la salud, patatas sabrosas.
