No hay nada como esos dulces jugosos tomates rojos de verano. Sin embargo, ¿qué sucede si su fruta se niega persistentemente a madurar por completo? resultando en un trastorno del hombro amarillo? La fruta comienza a tomar el color maduro, pero es posible que solo se vuelva amarilla en la parte superior cerca del núcleo. La paleta amarilla en los tomates es un problema común. Antes de que las copas de sus tomates se pongan amarillas, aprender a controlar los hombros amarillos para lucir hermosa, tomates bien maduros.
Trastorno del hombro amarillo
Las paletas de tomate amarillas o verdes son el resultado de altas temperaturas. La paleta de un tomate es esa área suave y redondeada en la parte superior que bordea la cicatriz del tallo. Cuando deja de colorear, el tomate no es tan atractivo visualmente y carece de sabor y vitaminas en esa área. No se trata de una falta de maduración, sino de un problema interno de los tejidos.
La paleta amarilla en los tomates también puede ser causada por semillas susceptibles a la enfermedad, niveles bajos de potasio en el suelo, y niveles de pH alcalino. Cuando las puntas de los tomates se vuelven amarillas en lugar de rojas o anaranjadas, verifique estas posibles causas y vea qué puede hacer para minimizar el problema para el próximo año.
Minimizar el trastorno del hombro amarillo
Rote sus cultivos de tomate y realice una prueba de suelo antes de plantar. Asegúrese de que el pH esté entre 6,0 y 6,8. El suelo también debe contener una proporción del 3 por ciento de potasio por materia seca. Debe aumentar los niveles de potasio antes de que la fruta tenga más de 1 pulgada (2,5 cm) de ancho; de lo contrario, no ayudará.
Adicionalmente, si necesita aumentar la acidez del suelo con azufre o ácido cítrico en polvo, el mejor momento para hacerlo es el otoño antes de plantar. Esto le da tiempo al área para adaptarse y el exceso de azufre puede filtrarse en el suelo.
Los hombros de tomate verde amarillo en las frutas no deben dejarse en la planta en un intento de obligarlos a madurar. No funcionará y eventualmente la fruta se pudrirá.
Controlando el hombro amarillo
Evite el problema por completo comprando semillas que sean resistentes al trastorno del hombro amarillo. Lea atentamente las etiquetas que vienen con arranques o pregunte a su viverista qué variedades tienen mayor resistencia.
Puede intentar sombrear las plantas con una cubierta de hilera durante la parte más calurosa y brillante del día. Eso puede prevenir incidentes que surgen por exceso de calor.
Tenga cuidado con la fórmula de alimento vegetal que utiliza. Las fórmulas especialmente elaboradas para tomates suelen tener niveles ligeramente más altos de K o potasio, ayudando así a prevenir el trastorno del hombro amarillo. Algunas ubicaciones son propensas a niveles altos de pH y potasio inadecuado y el calcio limitado asociado en los suelos.
En estas áreas, enmendar fuertemente los lechos con rica materia orgánica compostada. Construya camas elevadas y traiga tierra fresca que tenga el pH correcto. El control de los hombros amarillos puede requerir una planificación previa y un manejo cuidadoso en estas zonas.
