En mis tiempos, asumiste que la marihuana se cultivó de manera más o menos orgánica, solo por la vibra del tipo lúgubre que te lo vendió al menos. Ahora que la marihuana legal es una industria de $ 10 mil millones, y gente como John Boehner, el ex presidente republicano de la Cámara de Representantes de Estados Unidos, buscan invertir en esos beneficios, No es descabellado imaginar que la marihuana industrial pueda tener más en común con la agricultura industrial que con el espíritu de cultivador de macetas de los bosques de la vieja escuela.
En la mayor parte, lo hace. Pero a diferencia del resto de la agricultura, no hay supervisión federal de la producción de marihuana (porque los federales no la reconocen como un cultivo legal), lo que significa que no hay nadie que diga a los productores industriales qué agroquímicos pueden y no pueden usarse. Esta falta de participación federal en la industria legal de la marihuana también significa que no encontrará hierba orgánica certificada por el USDA en los estantes de su dispensario local. Pero existe con otros nombres.
La cuestión de cómo obtener marihuana orgánica plantea una serie de otras cuestiones, que desempaquetamos a continuación.
¿Cuáles son los impactos ambientales del cultivo de cannabis?
La respuesta varía según el contexto.
Las plantaciones de estilo guerrillero de la vieja escuela en el norte de California no son tan "verdes" como podrías imaginar. Si bien estos productores pueden estar menos inclinados a rociar agroquímicos, sus métodos son irresponsables de formas menos obvias. Las plantaciones ilícitas a menudo se encuentran en terrenos empinados donde la erosión es problemática, por ejemplo, y puede requerir cantidades insostenibles de agua de riego de los arroyos cercanos. Los impactos negativos de este tipo de cultivo al aire libre sobre la salud de las cuencas hidrográficas han sido bien documentados.
Cultivo legal de marihuana, por otra parte, generalmente ocurre en interiores en entornos estrictamente controlados donde la fotosíntesis es estimulada no por los rayos del sol, sino por enormes artefactos de iluminación que absorben energía de la red día y noche. El uso de agua es relativamente modesto con el cultivo de cannabis en interiores, y los fertilizantes y pesticidas pueden causar poco daño al medio ambiente cuando se contienen en un cuarto de cultivo, pero las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas con todas esas luces de cultivo son preocupantes.
El número de granjas al aire libre legales está comenzando a crecer, en parte porque el costo de la electricidad para producir el cultivo en el interior es muy elevado (y un gasto innecesario si la principal razón para cultivar en el interior es mantener las plantas ocultas a las autoridades). Para obtener los máximos rendimientos, la marihuana requiere abundante riego, fertilizante, y a menudo uso de pesticidas, por lo que es probable que las granjas al aire libre legales tengan todos los impactos ambientales asociados con cultivos comparables de altos insumos, como el maíz.
"No existirá la marihuana orgánica del USDA hasta que los federales legalicen la cosecha".
¿Cuáles son los impactos en la salud de fumar marihuana cultivada con productos químicos?
Si bien hay poca evidencia de que las personas se enfermen o mueran por consumir marihuana mezclada con pesticidas, Se han encontrado concentraciones sorprendentemente altas de sustancias químicas tóxicas en muestras obtenidas legalmente.
Un estudio encontró residuos de plaguicidas en niveles superiores a 100, 000 partes por mil millones:varios órdenes de magnitud mayores que lo que se considera seguro para el consumo. En 2016, funcionarios en Colorado, el primer estado en legalizar la marihuana recreativa, encontró que el 49 por ciento de las muestras analizadas contenían pesticidas no aprobados. Ha habido decenas de retiradas de productos de cannabis debido a residuos de pesticidas.
Vale la pena señalar que la mayoría de las investigaciones sobre los efectos de los plaguicidas en la salud se centran en la exposición de los trabajadores o en el consumo de cultivos alimentarios, no en cultivos ahumados. que en realidad pueden plantear mayores peligros. Pensaría que esa investigación se ha realizado para evaluar los peligros del uso de agroquímicos en el tabaco, pero aparentemente este no es el caso. Como Pizarra observado en 2016, “La EPA no ha evaluado el riesgo a largo plazo de los pesticidas que se usan en el tabaco, porque ha dicho que los riesgos para la salud de fumar cigarrillos son tan graves que superan los riesgos de los pesticidas ".
Como se podría esperar, Es difícil obtener subvenciones de investigación federales para estudiar el uso de pesticidas en un cultivo prohibido por el gobierno federal. El estado federal de la planta también establece regulaciones sobre pesticidas, que normalmente establece la EPA, lleno de ambigüedad. Careciendo de un marco nacional, ha surgido un mosaico de regulaciones a nivel estatal con respecto tanto al uso de pesticidas como a las pruebas de productos de marihuana para la seguridad del consumidor, pero la implementación ha sido lenta e irregular.
¿Por qué no puedo encontrar cannabis legal con el sello orgánico?
Los productos orgánicos han sido regulados a nivel nacional durante varias décadas, más que por estados individuales. La única forma en que puede etiquetar un producto como orgánico es con la certificación de un certificador acreditado por el USDA; pero, por supuesto, las reglas no permiten que las sustancias ilegales reciban el sello orgánico. Así que no existirá la marihuana orgánica del USDA hasta que los federales legalicen la cosecha.
Naturalmente, no hay reglas contra el cultivo orgánico de marihuana, simplemente no se supone que lo etiquetes como tal. Sin embargo, Parece que muchos cultivadores y dispensarios están desobedeciendo abiertamente las reglas de etiquetado del USDA; realice una búsqueda en Google de "comprar marihuana orgánica" y verá lo que quiero decir, aunque técnicamente el USDA podría multarlos por hacerlo (aparentemente la agencia tiene mejores cosas que hacer que hacer cumplir esa regla en particular).
¿Dónde puedo conseguir marihuana orgánica?
Al menos dos compañías ofrecen certificación de terceros para la marihuana cultivada de manera consistente con los estándares orgánicos del USDA. sin realmente llamarlo orgánico en la etiqueta - Certified Kind and Clean Green. Este es un gran lugar para buscar opciones de marihuana orgánica cerca de usted. Clean Green enumera 108 cultivadores certificados y 21 dispensarios certificados en seis de los nueve estados que han legalizado la marihuana recreativa hasta el momento.
