Es algo básico pero el aumento de la productividad de los cultivos, y los beneficios a largo plazo del vermicompost son innegables. Suelo acondicionado con este "oro negro, ”Es lo que evita que muchas operaciones agrícolas y de jardinería se derrumben. Mejora la estructura del suelo, aumenta el rendimiento e incluso mejora el sabor de frutas y verduras, y hace que duren más en el campo. Y, no requiere productos químicos sofisticados ni envases industriales. Lo hace a la antigua, con millones de empleados. Retorciéndose, empleados rojos. Wigglers rojos, o Eisenia fetida , para ser exacto.
El vermicompost se puede producir en un pequeño armario urbano, o en un rancho grande. En el condado de Sonoma, California, Jack Chambers va a lo grande. Produce 35, 000 libras al mes en Sonoma Valley Worm Farm. Chambers compró la operación de 1 acre en 1992, y desde entonces, calcula que ha desviado 1.8 millones de toneladas de alimentos para que no ingresen a los vertederos mediante el reciclaje de desechos agrícolas, y vender lombrices a compostadores caseros.
Todo comienza con el estiércol de una lechería orgánica cercana. Esto está sujeto a lo que Chambers llama la "fase de pre-compostaje". Los desechos se entregan a la granja y se apilan en abono a altas temperaturas para matar las semillas de malezas. y patógenos. "También queremos sacar parte de la energía térmica para que los gusanos no se cocinen cuando inicien el proceso, ”Agrega Chambers. Las lombrices se alimentan con compost enfriado dos veces por semana en 12 camas de compostaje de flujo continuo. Cada una de las camas mide 80 pies de largo y mide cinco pies de ancho. Entonces los gusanos hacen el trabajo sucio .
Chambers estima que hay entre 10 y 12 millones de gusanos trabajando en su granja en un día cualquiera. Después de que su trabajo haya terminado, una cuchilla corta el abono terminado del fondo de las hileras. "Podríamos cortar un par de gusanos, pero la mayoría están en las seis pulgadas superiores de la cama porque ahí es donde está la comida, ”Explica Chambers.
De vez en cuando, los mismos gusanos se cosechan para la venta. Ahí es cuando el equipo de Chambers saca el "separador de gusanos, ”Un disco giratorio gigante que empuja tanto a las lombrices como al abono a través de una pantalla giratoria larga. El material más pesado entra en una carretilla y los gusanos se filtran y caen en un cubo de espera. "Parecen espaguetis, " él dice, y agrega “nos aseguramos de que estén limpias cuando las vendemos, para que cuando nuestros clientes compren dos libras de gusanos, obtienen gusanos y no tierra ".
Mucha gente compra abono de lombrices de Chambers, desde las prestigiosas bodegas del Valle de Napa hasta celebridades con nombres como Oprah y Martha. Alternativamente, puede cultivar su propio "oro negro" en su patio trasero o apartamento. Para ser dueño de tu propia granja de lombrices, reúna algunos materiales simples y algo de rojo, empleados inquietos, y llegar a él.
Que necesitas:
Gusanos: Eisenia fetida , son el tipo de gusano más común utilizado para el vermicompostaje. Estos gusanos se venden por kilo en muchos centros de jardinería o tiendas de cebos. No necesitas mucho para comenzar un contenedor de lombrices en casa. Una libra de estos tipos equivale a 1, 000 gusanos. Se reproducen como locos y regulan su número en función de la cantidad de comida disponible.
Dos cubos de plastico :Usamos 18 contenedores de almacenamiento de plástico con tapas a presión. La caja que use debe tener al menos 30 cm (30 cm) de profundidad. Asegúrate de que sean opacos. A los gusanos les gusta la oscuridad.
Un taladro
Una maceta pequeña o un ladrillo.
Algunos periódicos viejos y desperdicios de comida domésticos.
Ponerlo todo junto es fácil. La maestra vermicompostadora Meghan Elliot te muestra cómo:
1. Marque los agujeros en uno de los contenedores . Usando un lápiz, Marque una serie de agujeros alrededor de los cuatro lados de la parte superior del contenedor. Marque unos 20 agujeros en el fondo del contenedor. Deje el otro contenedor en blanco. Tome una de las tapas y marque suficientes agujeros para que el contenedor reciba un poco de intercambio de aire. Hicimos nuestro patrón de agujeros para la tapa en forma de gusano.
2. Taladre los agujeros . Para la tapa y los lados usamos una broca de 3/32 ”. Para los agujeros inferiores, utilizamos una broca más grande de 3/16 ”.
3. Apila tus contenedores. Coloque un ladrillo o una maceta en el recipiente sin perforar y apile el recipiente perforado encima. Esto deja algo de espacio para que el líquido se drene del recipiente superior al inferior.
4. Prepara la ropa de cama . Elliot dice que los materiales de la cama son como "marrones" en el abono de jardín. Los periódicos triturados funcionan muy bien, al igual que el cartón ondulado roto. Algunas hojas secas también funcionan. Simplemente evite cualquier cosa con impresión en color brillante u hojas con mucho aceite volátil o olor fuerte. Una vez que su ropa de cama esté en su lugar, mojarlo hasta que tenga la consistencia de una esponja húmeda. Debe estar húmedo pero esponjoso.
5. Coloca un poco de comida para lombrices. Las sobras de la mesa son las mejores. Simplemente no agregue aceite o productos animales como huesos, carne o grasa, o cualquier lácteo como mantequilla o yogur. Los cítricos están bien y Elliot dice que el moho azul que se produce naturalmente en las cáscaras de los cítricos es realmente bueno e inocula su contenedor con sustancias beneficiosas que ayudan a las lombrices a hacer su trabajo. Simplemente use moderadamente sustancias ácidas como cítricos y posos de café. "La diversidad es la clave, " ella explica.
6. Agrega los wigglers . Una vez que su papelera esté lista, entierre una pequeña cantidad de restos de comida y deje que sus gusanos se suelten sobre ella. Los gusanos, naturalmente, van por la oscuridad, para que se entierren en las sobras de tu mesa. No te preocupes, por lo general, no pueden encontrar la manera de salir de la papelera y escapar. Ellos no quieren eso de todos modos y tú tampoco.
7. Mételos. Para evitar la infestación de moscas de la fruta, y gusanos fugitivos, tome algunas hojas de periódico húmedo y colóquelas sobre la ropa de cama. Luego, tome algunas hojas más húmedas y enróllelas. Colócalos alrededor de las esquinas para formar un sello de modo que todo permanezca en su lugar y tus gusanos estén protegidos.
8. Ponlos a trabajar . No espere mucho en las primeras semanas. Están superando el trauma de un nuevo hogar. Una vez que estén a la altura, aunque, pueden consumir hasta su propio peso en alimentos al día. Entonces, si pones aproximadamente 1 libra de gusanos, intente poner alrededor de una libra de sobras al día. No se preocupe si pone demasiado o muy poco, solo asegúrese de agregar una variedad de restos de comida, para que los pequeños tengan algo que comer. Puedes alimentarlos cada pocos días, o con tan poca frecuencia como una vez cada dos semanas. Solo asegúrate de reemplazar la comida que está desapareciendo. Verá que algunos alimentos se descomponen rápidamente (como la fruta madura) y otros tardan una eternidad (como los tubérculos y el repollo). Para evitar malos olores, entierre los restos de comida debajo de la ropa de cama y varíe la ubicación de la comida en toda la caja.
9. Cosecha tu abono de lombrices. Una vez que los gusanos hayan hecho su trabajo, verá vermicompost en la papelera. Es de color marrón oscuro y parece posos de café. Obtener algo, sin utilizar maquinaria sofisticada, Atraiga a las lombrices a otra área del contenedor con comida fresca. En unos días la mayoría de los gusanos estarán trabajando en la nueva área, para que pueda sacar con cuidado el abono terminado. Está bien si tiene algunos gusanos colgando. Solo asegúrese de dejar la mayoría de ellos en la papelera para que sigan funcionando. También puede separar el recipiente superior y verter el "jugo" que se acumula en el recipiente inferior. Esta sustancia es como una bebida de alta energía para tus plantas. Dilúyalo o aireelo y alimente sus plantas de interior. Y agradece a tus empleados.
