El mundo de las plantas comestibles a menudo me recuerda a las pinturas de la época del Renacimiento, cuando los modelos más artísticos eran de figura completa y piel de alabastro.
¿Quién no querría una berenjena brillante y bien formada? o una pera jugosa voluptuosa?
Pero mucha suerte para el tomate manchado, el ñame con los túneles del gusano de alambre, y tipos delgados, como yo.
Oye, apio, Puedo relacionar.
Algunas veces, simplemente no realizas la forma en que la gente espera que lo hagas.
Y mientras apio, Apium graveolens , no es uno de los especímenes vegetales curvilíneos de la naturaleza, sus esculturales costillas destacan en una bandeja crujiente cuando están firmes y crujientes.
En nuestro guía para cultivar apio , discutimos todo lo que necesita saber para cultivar su propia cosecha.
En este articulo, nos centramos en siete razones por las que las costillas de apio pueden no desarrollarse como deberían, y cómo evitar este problema común.
Esto es lo que cubriremos:
Razones para el apio flaco
- Luz inadecuada
- Falta de nutrientes
- Estrés por humedad
- Plagas o Enfermedades
- Cosecha prematura
- Las temperaturas son demasiado altas
- Características varietales
Echemos un vistazo a cada uno.
1. Luz inadecuada
Desde el comienzo, estas plantas necesitan mucha luz. Las diminutas semillas se siembran sobre tierra suelta, donde la luz y la humedad desencadenan la germinación.
Necesitan una ventana soleada o crecer ligero cuando se inicia en interiores a finales del invierno, y pleno sol, seis horas al día, tras el trasplante al jardín después de que haya pasado el peligro de las heladas.
Comenzar temprano en una zona fresca es perfecto para una cosecha de principios de verano.
Si vives en una zona cálida, Puede sembrar semillas de forma directa a finales del verano para una cosecha de principios de invierno, y puede encontrar que a su cultivo le va mejor con sombra ligera por la tarde.
Sin la luz que anhela el apio puede no funcionar de manera óptima.
2. Falta de nutrientes
Un "alimentador pesado, " A. graveolens requiere un suelo rico orgánicamente y repleto de nutrientes.
Compost y el estiércol envejecido son excelentes enmiendas del suelo que aumentan el contenido de nutrientes del suelo, como puede que haya descubierto en nuestra guía de crecimiento.
La adición de un fertilizante 5-10-10 (NPK) es un complemento esencial, ya que se trata de un vegetal de raíces poco profundas que se alimenta en lo alto del suelo, y necesita toda la comida que puedan absorber sus cortas raíces.
3. Estrés por humedad
Como también puede haber descubierto en nuestra guía de crecimiento, el apio crece naturalmente en regiones pantanosas. Y aunque a los cultivares de hoy no les gusta sentarse en charcos, requieren incluso humedad durante su maduración.
En ausencia de lluvia, proporcionar una pulgada y media de agua suplementaria por semana es crucial. Sin ello, las costillas que deberían estar llenas de humedad comienzan a encogerse.
Es probable que el follaje afectado se vuelva amarillo, que puede resultar confuso. Las plantas regadas en exceso también pueden volverse amarillas. Sin embargo, con demasiada agua, las costillas se hinchan en lugar de encogerse, a menudo hasta el punto de agrietarse.
Es mejor no configurar el sistema de riego y olvídalo.
Escuche atentamente el pronóstico del tiempo, como hace un granjero, y tenga cuidado de complementar o retener el agua según sea necesario.
4. Plagas o enfermedades
La falta de agua puede causar vulnerabilidad a los daños causados por plagas.
Chupadores de savia del follaje, como el pulgón , y parásitos transmitidos por el suelo, como el nematodo agallador , puede alimentarse hasta tal punto que el crecimiento foliar y radicular puede verse atrofiado.
Las plagas también pueden ser "vectores, ”O portadores de enfermedades que debilitan aún más la flora.
Aunque el estrés por humedad es el culpable más probable de la delgadez, las plagas y enfermedades pueden contribuir a la emaciación de los tallos.
Si nota signos de plagas en el follaje, intente usar un aerosol firme con una boquilla de manguera para desalojarlos. Si eso no funciona, Trate el follaje con aceite de neem insecticida orgánico.
Para el manejo de nematodos parásitos, solicitar tierra de diatomeas de calidad alimentaria en el momento de la siembra como preventivo, o ante los primeros signos de daño de la raíz.
Es posible que desee consultar primero con un representante de su extensión agrícola local, ya que los nematodos beneficiosos pueden destruirse en el proceso.
5. Cosecha prematura
El apio tarda mucho en madurar. Es posible que las variedades viejas no estén listas para la cosecha durante 140 días.
Hay cultivares más nuevos que están listos para comer en tan solo 85 días, como "Tango Hybrid , " como se describe en nuestro artículo sobre variedades de apio .
Si te pones ansioso y recoges tu cosecha demasiado pronto, las costillas, y por lo tanto los tallos enteros, pueden tener un diámetro bastante estrecho.
¿Por qué cosecharías demasiado pronto?
Quizás sembró semillas demasiado tarde en una zona de cultivo con veranos calurosos e inviernos helados.
A medida que las verduras comienzan a mostrar signos de estrés por calor y humedad, puede encontrar que no tiene más remedio que cortarlos temprano, o arriesgarse a una pérdida total.
O tal vez pensaste que tenías un cultivar moderno que madura en 85 días, cuando realmente tiene una variedad antigua de reliquia en crecimiento que necesita 140 días completos.
Recuerda lee tus paquetes de semillas para comprender la variedad seleccionada y permitir suficiente tiempo para la madurez, o sus plantas pueden no alcanzar la estatura completa.
6. Las temperaturas son demasiado altas
Como se mencionó, el apio es un cultivo de clima fresco que es mejor comenzó en el interior a fines del invierno en zonas que se congelan, para una cosecha de principios de verano.
Si empiezas a sembrar demasiado tarde, las plantas pueden sufrir no solo estrés hídrico, sino por los efectos secantes del calor mismo.
Similar, si vives en una de las zonas más cálidas, no siembre semillas demasiado temprano en el verano, o ellos, también, pueden sucumbir al calor que no pueden tolerar, mucho antes de la cosecha de principios del invierno.
Además del desecado (seco), costillas delgadas y coloración amarillenta típicas del estrés por humedad, las plantas pueden salir disparadas, o de repente florecer y sembrar. Si hacen esto, dejan de crecer por completo, y nunca ser más grande.
Esto es especialmente probable en el caso de una ola de calor que se produzca rápidamente.
Evite por completo esta razón para los tallos delgados sembrando semillas de manera apropiada para su zona de crecimiento. por lo que las plantas no maduran durante los períodos de calor.
7. Características varietales
A veces una planta nos decepciona, y nos damos cuenta de que no es del tipo que pensamos haber sembrado.
Es posible que hayamos comprado semillas sin tomarnos el tiempo de leer los paquetes detenidamente, o, ocasionalmente, podemos terminar con un paquete que ha sido etiquetado incorrectamente.
Existen numerosas variedades cultivadas disponibles.
Apio chino Apium graveolens var. secalinum , también conocido como apio cortado o en hoja, tiene costillas característicamente más estrechas que las regulares A. graveolens . Como ambos a menudo alcanzan un máximo de 12 pulgadas, confundir los dos es un error fácil de cometer.
Si está cultivando el tipo chino, puede que, sin darse cuenta, deje que crezca más allá de su punto máximo, esperando un tallo de gran diámetro con costillas sustanciales, en lugar del grupo suelto de estrechos que normalmente produce.
Apio de amplias proporciones
Y ahí las tienes siete razones por las que las plantas de apio pueden ser menos robustas.
Recapitulemos y terminemos las cosas. Puede encontrar que las costillas y los tallos enteros pueden estar delgados si alguna de las siguientes condiciones los está afectando:
El lugar de la plantación carece de luz adecuada.
Existe una deficiencia de nutrientes esenciales para un desarrollo saludable.
Las plantas no reciben suficiente agua.
Las plagas como los chupadores de savia y los nematodos de los nudos de las raíces están causando retraso en el crecimiento, y las plagas pueden servir como vectores de enfermedades.
Las semillas se siembran demasiado tarde en climas fríos, y muy temprano en los cálidos, y hace demasiado calor para que maduren normalmente.
Tienes una planta como la especie china, eso es naturalmente en el lado delgado.
Con estas siete razones en mente, es hora de aumentar su apoyo al apio en su huerto, para que pueda alcanzar proporciones dignas de una obra de arte renacentista.
¿Ha experimentado tallos delgados en sus plantas de apio? ¡Háganos saber en la sección de comentarios!
Si disfrutaste esto cultivo de apio guía para resolver problemas, Consulte estos artículos para obtener más información a continuación:
- 5 razones por las que el apio tiene un sabor amargo (y qué hacer al respecto)
- Cómo blanquear apio en el jardín (¡y por qué debería hacerlo!)
- Cuándo y cómo cosechar apio
