¿Hay algo más otoñal que entrar en tu jardín? el olor de las hojas girando en el aire, elegir una calabaza para Halloween?
Yo creo que no. Y es por eso, este año, Decidí cultivar tres cultivares diferentes en mi jardín.
Por alguna razón, Supuse que, dado que las calabazas (una variedad de Cucurbita pepo o calabaza de invierno) abundan en nítidas historias y películas de otoño, naturalmente, crecerían bien en climas más fríos.
No tanto. Tiempo puedes cultivar estas verduras como anuales en cualquier Zona del 3 al 10, tienen una larga temporada de crecimiento. Una plántula germinada producirá enormes fruta deliciosamente naranja ... en la friolera de 100 días.
Eso es al menos tres meses, a menudo cuatro, de tiempo de crecimiento libre de heladas que necesita la planta. Una helada leve puede matar las vides que sostienen la fruta. Si bien esto no los matará, ya no madurarán después de una helada que mata las vides.
En climas del norte como el mío en Alaska, tenemos tal vez dos meses y medio sólidos de verano. A principios de septiembre se avecina la primera helada.
Pero cosechado C. pepo pueden durar de dos a tres meses fuera de la vid si están saludables. Siempre que consigas que tus plántulas funcionen a tiempo, puedes disfrutar de calabazas de Halloween de cosecha propia.
En este articulo, aprenderá a elegir la calabaza de Halloween perfecta para plantar y le revelaremos nuestras variedades favoritas, también.
¡Empecemos a crecer!
Qué aprenderás
- Cuándo plantar para Halloween
- Las mejores calabazas de Halloween
- Tallado
- Decoración
- Cuadro
- Algunos consejos
Cuándo plantar para Halloween
Vayamos al meollo de la cuestión de cuándo debe plantar semillas para estar listas para cosechar en los dos meses anteriores a Halloween.
Aquellos de nosotros en climas del norte - Zona de resistencia del USDA s 3-6:debe comenzar a sembrar en el interior a principios de abril. No es probable que el suelo esté lo suficientemente caliente (60 ° F) para la siembra directa en este momento, pero podemos adelantarnos en nuestra corta temporada de cultivo sembrando en interiores.
En climas más cálidos (zonas 7-9), Plante semillas directamente en el suelo una vez que alcance los 60 ° F.
Esto generalmente será alrededor de marzo, Abril, o principios de mayo. Recuerde que las camas elevadas se calientan un poco más rápido que la tierra, asi que si tienes un jardín de camas elevadas , Estás de suerte.
En las Zonas 10 y 11, tendrá que plantar sus semillas en marzo para una cosecha de junio, o sembrar semillas en el interior en julio y coloque las plántulas en agosto para una cosecha de octubre perfectamente sincronizada.
Tenga en cuenta que todas estas recomendaciones son pautas generales, y siempre deberías revisa tus paquetes de semillas y también tenga en cuenta los tiempos medios hasta la madurez de los cultivares que ha seleccionado.
Para obtener más información sobre cómo calcular la duración de la temporada de cultivo local, mira nuestro guía para plantar semillas en interiores versus siembra directa .
Las mejores calabazas de Halloween
Cuando piensas en tallar linternas para Halloween, que tipo de calabaza te imaginas? ¿Qué pasa si solo quiere usar la calabaza de invierno como está, como decoración para tu porche delantero, ¿O si quieres poder comerlo también?
Estos son algunos de los usos principales de estas amadas calabazas en la época de Halloween, junto con los mejores cultivares para satisfacer sus necesidades.
Tallado
Para tallar la mejor calabaza de todos los tiempos, necesitarás una fruta grande (sí, ¡Es una fruta!) con mucho espacio en su caparazón para la creatividad artística.
Este espeluznante decoración parpadeante se originó en Irlanda, donde la gente tallaba las caras de patatas y nabos en lugar de calabazas de invierno.
Pido disculpas de antemano por lo espeluznante de esta calabaza de nabo de la década de 1900.
Es un poco ordenado pero las calabazas son definitivamente más fáciles de tallar, con más espacio en el interior para una vela.
Entonces, ¿Estás listo para plantar la calabaza perfecta para tallar? Porque tengo uno para ti.
Se llama, redoble de tambores, por favor, ¡Jack O'Lantern!
Jack O'Lantern
Esta calabaza tallada perfecta crece a un tamaño grande pero no abrumador de 10 a 20 libras y madura a un rico color naranja en 105 días.
Y quizás lo mejor de todo es que puedes sacar la carne y hornearlo en pastel, si ese es tu plato favorito de otoño, o muffins, que son míos.
O, prueba estos increíbles panqueques de especias de calabaza desde nuestro sitio hermano, Foodal , que saben a cielo otoñal cuando se comen con jarabe de arce puro y nueces tostadas ligeramente.
"Jack O'Lantern"
Encuentra semillas de "Jack O’Lantern" hoy disponible en Eden Brothers .
Para aquellos que quieran participar en un concurso de talla, hay otro cultivar ideal:el "Howden".
Howden
Este año estoy cultivando este en casa.
Obviamente, tiene mucho camino por recorrer antes de que esté listo para Halloween, pero no puedo esperar para ir al jardín con mi hijo y cosechar una enorme calabaza de cosecha propia para tallar juntas.
"Howden" tiene un aspecto más alargado que "Jack O'Lantern", "Y es más pesado, también, con un peso de hasta 25 libras. Tarda un poco más en madurar, 115 días, pero la espera vale la pena.
De paso, "Howden" cuenta con un fuerte, grueso, cáscara de naranja con un interior dulce y carnoso que puedes usar para hornear, por lo que es otra maravillosa calabaza de doble propósito.
"Howden"
¿Aun mejor? Se mantiene bien almacenado una vez que haya cosechado (pero antes de cortarlo).
Encuentra semillas de "Howden" en Eden Brothers .
Decoración
Quiere cultivar calabazas para decorar, para crear hermosos paisajes de mesa o agregar una sensación de cosecha a su porche delantero? No compre los que son demasiado caros en la tienda de comestibles; en su lugar, puede cultivar los suyos.
Aquí están mis dos cultivares favoritos para la decoración de Halloween de larga duración que probablemente puedas usar durante el Día de Acción de Gracias. ¡también!
Jack Be Little
Como siempre me encanta decorar mi casa cada otoño, tanto en el interior como en el exterior, con calabacitas, Decidí cultivar mis propias calabazas "Jack Be Little" este año.
Estas calabazas bellamente acanaladas crecen aproximadamente dos pulgadas de alto y tres pulgadas de ancho. Maduran en solo 95 días.
Mi planta "Jack Be Little" ya tiene una pequeña calabaza creciendo, ya mi hijo y a mí nos encanta ver cómo crece cada día.
Será perfecto para un bonito centro de mesa de comedor.
Y cada planta "Jack Be Little" produce de cuatro a seis calabazas, así que si plantas varios, estarás listo para la temporada de otoño.
"Jack Be Little"
Son técnicamente comestibles pero son tan pequeños que es mejor plantar "Howden" o otra variedad más grande por la copiosa cantidad de carne que hay en el interior.
Puede encontrar semillas de "Jack Be Little" en True Leaf Market .
Lumina
Para una calabaza fantasmal que recuerda una luna llena de cosecha, elige "Lumina, 'Una variedad blanca que crece a 10 o 15 libras.
"Lumina" también puede ser un buen Calabaza de talla mediana de un color inusual.
A pesar del exterior blanco, la pulpa es anaranjada. Como bono adicional, esa carne puede ir directamente a un sabroso curry, igual que este de nuestro sitio hermano, Foodal .
"Lumina"
Como "Jack Be Little, 'Madura en solo 95 días. Plantéelos juntos y tendrá dos hermosas calabazas para decorar su hogar.
Obtenga sus semillas hoy de True Leaf Market .
Cuadro
Si prefieres no tallar tu calabaza pero aún quieres decorarla, ¿Por qué no pintar una cara o una escena festiva de otoño sobre la belleza naranja?
Esta es una actividad perfecta para los niños, especialmente los más jóvenes que no están del todo preparados para blandir cuchillos.
Más, las decoraciones durarán mucho más que una calabaza tallada. (Para obtener más consejos para hacer durar sus linternas talladas, Dale una lectura a este artículo .)
Aquí hay dos perfectos calabazas de invierno de tamaño mediano para plantar y pintar:
Azúcar pequeña
Con 10 pulgadas de diámetro, liso, redondo "Small Sugar" es más grande que "Jack Be Little, 'Pero lo suficientemente pequeño para que los niños (o usted) puedan trabajar y pintar.
Por supuesto, si prefiere hornear "azúcar pequeña" en un pastel, eso también está bien. Este cultivar en particular ha sido un alimento básico para tartas ¡por más de 120 años!
"Azúcar pequeño"
Pesa entre 5 y 8 libras al momento de la madurez, y alcanza un tamaño cosechable en 100 días.
Obtenga sus semillas hoy en Eden Brothers .
Casper
Para una calabaza grande que se ofrece como un lienzo fácil para cualquier pintor, es blanca como el papel, pruebe "Casper, 'Una belleza de 15 libras que madura en 115 días.
"Casper"
La cáscara es lisa, proporcionando la superficie perfecta para su obra de arte, y la carne es dulce, haciendo comerlo muy fácil.
Obtenga sus semillas "Casper" de Eden Brothers hoy .
Algunos consejos
Tu calabaza está lista para tallar cuando golpeas la cáscara y suena hueca por dentro.
Corta la vid con un cuchillo dejando al menos cuatro pulgadas de tallo, pero no use el vástago como asa:lleve la cosa grande agarrándola por la parte inferior. Si rompes el tallo, la fruta se pudrirá en 3-5 días.
Cuando elija uno para tallar o usar como decoración, asegúrese de que no tenga mellas o blandos, manchas podridas.
Esto ayuda a garantizar que durará de dos a tres meses hasta que lo corte, o hasta que termine la temporada festiva.
Manténgalo alejado de la humedad, condiciones húmedas, también, ya que pueden invitar hongos y pudrirse, haciendo que su calabaza cuidadosamente cultivada se eche a perder más rápidamente.
Una vez que lo cortas, tienes esos 3-5 días para disfrutarlo antes de que se enrolle y empiece a pudrirse.
Así que no hagas ningún tallado hasta unos tres días antes de Halloween máximo si quieres exhibir tus linternas en esa noche espeluznante.
Una delicia sagrada
Verdaderamente, no hay nada mejor que cosechar tus propias calabazas de cosecha propia para disfrutar como parte de tus festividades de Halloween.
Si cultiva varias variedades diferentes, puedes pintar algunos, tallar un par, y usa el resto para decorar, tartas y otras delicias de otoño.
Así que pon esas semillas en el suelo ¡y muéstranos todas tus calabazas regordetas en octubre! No dude en compartir sus fotos en los comentarios.
Y no olvide consultar estos artículos sobre cultivo de cucurbitáceas ornamentales y comestibles Siguiente:
- 7 de las mejores variedades de calabazas ornamentales
- Cómo plantar y cultivar calabazas ornamentales de concha dura
- La guía completa para cultivar calabaza de invierno
- 11 de las mejores variedades de calabaza de invierno
