La producción de jengibre es común para los agricultores en varias regiones de Ghana que producen varias toneladas al año. En los últimos años las explotaciones se están poniendo tensas reduciendo los rendimientos. Hay reducción de la productividad de sus tierras de cultivo debido a la siembra continua. También el uso de prácticas insostenibles como la tala y quema y el arado.
Así de eficaz es la labranza cero bajo la Agricultura de Conservación para mitigar los desafíos planteados por el cambio climático actual. La tecnología también reduce el costo de producción mientras aumenta el rendimiento y mejora la estructura del suelo.
Esto cubre actividades sobre y relacionadas con la demostración de jengibre bajo agricultura de conservación con imágenes.
Contenido ocultar 1 Preparación del sitio 2 Preparación del material de plantación de jengibre 3 Siembra de jengibre sin labranza 4 Extensión de la cubierta vegetal 5 Germinación de jengibre 6 Campo de jengibre a los 21 días 7 Fertilización del campo de jengibre. 8 Control manual de malezas 9 El sitio de jengibre a los 56 días (7 semanas) 10 Control manual de malezas a las 8 semanas. 11 Cosecha, Limpieza y Embolsado
Preparación del sitio
A diferencia de la práctica habitual de “roza y quema”, el sitio se limpia dejando el residuo en el campo. Esto sirve como mantillo y descomposición para mejorar el suelo. Eliminamos los tocones después de la limpieza para evitar que vuelvan a crecer y crear más espacio para plantar jengibre.
Preparación de material de plantación de jengibre
Preparar el jengibre para plantar requiere que lo cortemos en tamaños razonablemente más pequeños. El tamaño y el tratamiento de los materiales dependen de una serie de factores. Aconsejamos, para los novatos, adquirir materiales de productores confiables de los materiales.
Siembra de jengibre bajo labranza cero
Plantamos justo después de la preparación del material de siembra a través del mantillo espeso. El video muestra exactamente cómo se planta el jengibre a través del mantillo espeso.
Cubierta de mantillo extensible
Nos aseguramos de que las áreas del campo que están expuestas debido a los movimientos durante la siembra estén cubiertas con mantillo.
Brotación de jengibre
El jengibre comienza a brotar y aparece sobre el suelo después de 14 días, a veces antes si las condiciones son las adecuadas.
La imagen es una toma cercana de uno de los primeros brotes de jengibre con una base cavada alrededor para mostrar el desarrollo de la raíz.
Campo de jengibre a los 21 días
Alrededor del 85% de los brotes de jengibre plantados a los 21 días de la siembra. Esto se debe a la humedad conservada por el suelo intacto ayudado por la presencia de residuos de vegetación que actúan como mantillo.
Abono de campo de jengibre.
A los 28 días aplicamos estiércol para potenciar el establecimiento del cultivo.
Control manual de malas hierbas
El control de malezas es una actividad muy importante en la producción de jengibre. Si no se le presta la atención necesaria, puede causar una reducción significativa del rendimiento. Nos tomamos el tiempo para eliminar todas las malas hierbas en el campo de jengibre para asegurarnos de que el crecimiento del jengibre no se vea obstaculizado, especialmente en la etapa joven del jengibre.
El sitio de jengibre a los 56 días (7 semanas)
Por lo general, el jengibre plantado con métodos convencionales tendrá solo un 10 % de germinación en esta etapa, si las condiciones no son favorables.
Control manual de malas hierbas a las 8 semanas.
El control de malezas es una actividad clave en el cultivo de jengibre. Eliminamos las malas hierbas manualmente al menos una vez cada siete días después de la brotación. Esto ayuda a reducir la competencia por la luz solar, el agua y los nutrientes del suelo entre el jengibre y las malas hierbas.
El control de malezas es la actividad principal después de la siembra. Lo llevamos a cabo todos los meses. La frecuencia y la intensidad del deshierbe se reducen con el tiempo.
Cosecha, Limpieza y Embolsado
El rendimiento después de la cosecha fue de 12 sacos * 50 kg de 2 sacos plantados en un terreno de 0,15 acres. Esto es después de reducir el costo de producción en casi un 60%.
El jengibre se limpia después de la cosecha. La limpieza consiste en quitar las raíces y el exceso de tierra de los rizomas. Después de esta actividad, el jengibre se embolsa en sacos estándar.
Le recomendamos que elija un sitio apropiado para sus granjas de jengibre y practique la labranza cero.
