Nos estamos preparando para nuestro jardín de primavera/verano aquí en el norte de Texas. Cada invierno nuestro comedor se convierte en un jardín interior. Solo brotamos determinados cultivos en interior y suele ser una variedad de pimientos y tomates.
Utilizamos un suelo especial para dar un impulso a nuestros cultivos. Para los nutrientes, usamos una mezcla de compost, turba, tierra para macetas y tierra nativa. Utilizamos principalmente la turba para la retención de humedad. Lo último que agregamos es tierra nativa, que es arena. Esto ayuda con el drenaje. La fórmula es una parte de compost, una parte de turba, dos partes de tierra para macetas y una parte de arena de nuestro jardín ya que tenemos suelo arenoso.
Los pimientos que estamos cultivando son Redskin, Cayenne y Anaheim. El Anaheim es un híbrido personalizado que mi esposo ha estado hibridando durante varios años. Mi esposo está cultivando una variedad de tomates de los que nunca antes había oído hablar. Tenemos Punta Banda, Flamenco, Nichols Heirloom y tomates silvestres.
A estos tomates les va bien con nuestro clima caluroso de verano. Por lo general, tenemos tomates que crecen hasta bien entrado el tiempo de nuestra primera helada en el otoño. Pueden manejar los días de 100 grados sin problema. Pedimos muchas de nuestras semillas a Native Seeds.
Usamos focos en las semillas. Empezaremos a aclimatarlos al aire libre poco a poco. Cuando hace buen tiempo, los sacamos al aire libre un par de horas al día y luego aumentamos el tiempo gradualmente.
Cuando superamos las heladas y llega la primavera, trasplantamos las semillas a la tierra. Usamos un cultivo de cobertura alrededor de ellos y eso ha ayudado a retener la humedad. Ayuda a reducir la necesidad de riego y reduce la temperatura del suelo. Hemos utilizado varios pastos y trigo sarraceno con éxito como cultivos de cobertura.
Siempre espero con ansias la primavera y, aunque no me encanta el verano, me encantan nuestros tomates y pimientos de la huerta.
