El vinagre de sidra de manzana ciertamente es algo útil para tener a mano. Hago el mío con nuestras manzanas. Y lo uso en una lista casi interminable de formas, dentro y fuera de mi casa.
En realidad, hice dos tipos diferentes:hice un vinagre de restos de manzana (usando núcleos o ganancias inesperadas). Y he hecho un vinagre de sidra de manzana 'real' haciendo sidra de manzana con mi prensa de frutas, y luego haciendo vinagre a partir de eso.
Ambos son útiles de diferentes maneras.
Cheryl ha elaborado este sencillo tutorial que le muestra cómo hacer su propio vinagre de sidra de manzana.
Uso vinagre de sidra de manzana para combatir los resfriados, en ensaladas, en mi cabello, para limpiar las superficies del hogar. Y, sí, en mi jardín. Para uso culinario y alrededor de mi persona, uso vinagre de sidra de manzana 'real'. Pero para la limpieza y otros usos, el vinagre de restos de manzana parece estar perfectamente bien.
Si no lo haces tú mismo, puedes comprarlo. Pero asegúrese de encontrar vinagre de sidra de manzana orgánico y crudo. Si no es crudo y orgánico, no tendrá tantos beneficios. Antes de tener mis propios manzanos, usaba Aspalls. Trate de encontrar uno con la 'madre' todavía en él.
Una vez que haya hecho o obtenido su vinagre de sidra de manzana, aquí hay diez usos para el vinagre de sidra de manzana en su jardín.
1. Use vinagre de sidra de manzana en fertilizantes líquidos para sus plantas
El vinagre de sidra de manzana está repleto de nutrientes beneficiosos, no solo para nosotros, sino también para las plantas. El vinagre de sidra de manzana es mucho menos ácido que, por ejemplo, un vinagre blanco típico. Pero sigue siendo de naturaleza ácida. Así que un poco va un largo camino.
Usa demasiado y matará tus plantas. Agregue 5 oz de ACV a un balde de 5 galones. Revuelva bien, luego use esta mezcla para agregar fertilidad a ciertas plantas. Aquellos a los que les gustan las condiciones ligeramente ácidas disfrutarán de este fertilizante líquido. Esto es especialmente cierto si su suelo es ligeramente alcalino.
2. Para hacer que el suelo sea un poco más ácido
Si tiene un suelo neutro, agregue una taza llena de ACV a un galón de agua y agregue esta mezcla al suelo alrededor de las plantas ácidas. Las plantas a las que les puede gustar este tratamiento incluyen arándanos, arándanos rojos, brezos, rododendros, camelias y azaleas.
También puede verter un poco de vinagre de sidra de manzana en un sistema de compostaje junto con otros materiales orgánicos acidificantes para hacer una mezcla ácida de compost/macetas.
3. Uso de AVC para repeler plagas
A varios mamíferos ramoneadores, como los conejos y los ciervos, no les gusta especialmente el olor del vinagre de sidra de manzana. Aunque ciertamente no creo que los mantenga a todos juntos, podría alentarlos a buscar en otro lado.
Remoje los trapos en ACV y déjelos alrededor de los bordes de sus áreas de cultivo, y esto puede alentar a estas plagas a ir a otro lado. Recuerde, deberá volver a remojar estos trapos con regularidad.
4. En trampas para plagas comunes de jardín
Siempre es mejor prevenir que curar. Y debe apuntar a mantener bajos los números de plagas de forma natural a través de la plantación complementaria y la atracción de la vida silvestre. Pero si obtiene un desequilibrio y tiene un gran número de babosas o moscas de la fruta, puede usar vinagre de sidra de manzana en trampas para atraparlas.
5. Use vinagre de sidra de manzana para limpiar los paneles de vidrio del invernadero
Así como puede usar vinagre de sidra de manzana para limpiar las ventanas de su hogar, también puede usarlos para limpiar un invernadero de vidrio. Haga una solución de 1/3 ACV, 2/3 de agua y use esta solución para mantener el vidriado libre de vetas y moho.
6. Herramientas de jardín limpias
El vinagre de sidra de manzana también se puede usar para limpiar herramientas de jardín viejas, sucias y oxidadas. Remoje las herramientas de metal en vinagre durante la noche, luego frótelas con una mezcla de ACV y bicarbonato de sodio para deshacerse de lo que quede. Esta es una forma suave pero a menudo muy efectiva de dar una nueva vida a las viejas herramientas de metal.
7. Limpieza de macetas y jardineras de barro
También puede usar vinagre de sidra de manzana para limpiar suavemente macetas y jardineras viejas y dañadas. Limpie la superficie de cada olla con vinagre de sidra de manzana, luego déjelas en remojo durante la noche para eliminar las manchas difíciles.
También puedes utilizarlo en otro tipo de macetas y recipientes, para aprovechar al máximo las propiedades antibacterianas de esta sustancia. Limpiar bien todas sus macetas y contenedores puede ayudar a prevenir la propagación de patógenos de plantas y mantener su jardín creciendo fuerte.
8. Usando ACV en el agua de sus pollos
Antes de hacer este punto, déjame ser claro. En realidad, hay muy poca evidencia científica concluyente de que el ACV en el agua de los pollos sea bueno para su salud. Pero muchos criadores de pollos con mucha experiencia confían en él, y esa evidencia anecdótica es suficiente para recomendarme la práctica.
A veces lo agregamos al agua de nuestras gallinas como suplemento y, aunque no puedo probarlo científicamente, creo que les hace bien. El vinagre se debe diluir a un 2% aproximadamente en agua potable. (20 ml en cada litro).
Se cree que el vinagre de sidra de manzana es beneficioso porque tiene una acción antiséptica y antibiótica suave, elimina gusanos/parásitos, les proporciona nutrientes beneficiosos e incluso se dice que ayuda a reducir el estrés. Si bien muchas de las afirmaciones comúnmente hechas en línea no han sido verificadas, los años de experiencia en la cría de pollos parecen decirnos que complementar con ACV puede ser beneficioso.
9. Uso de vinagre de sidra de manzana como suplemento para otros animales
La evidencia científica está construyendo la idea de que ACV es un gran complemento para una variedad de otros animales también. También se dice que las cabras (que se benefician del fósforo en particular), las ovejas, los cerdos, el ganado vacuno y una variedad de otros animales se benefician de diversas maneras con la adición de esta sustancia a su dieta.
10. Uso de vinagre de sidra de manzana real para conservas y conservas
En primer lugar, permítanme comenzar diciendo que los niveles de acidez son importantes si planea usar su vinagre de sidra de manzana con fines de conservación. Pruebe el pH antes de confiar en él en el enlatado.
Pero si hace un vinagre de sidra de manzana de buena calidad (o compra uno), puede usarse en una amplia gama de recetas de enlatado y conservación. Esto es excelente para el jardinero doméstico, ya que lo ayudará a conservar todos los productos que cultiva.
Estas son solo algunas de las muchas formas en que el vinagre de sidra de manzana puede ayudarlo en su jardín y en los alrededores de su hogar. Pero una vez que comience a usarlo, seguramente encontrará muchos, muchos más.
