Las clementinas son sinónimo de Navidad, pero imagina poder cosechar tus propios cítricos. Estos atractivos y compactos árboles de hoja perenne producen prolíficas flores perfumadas y frutos que maduran en invierno y, aunque parecen exóticos, se pueden cultivar aquí en el Reino Unido.
El único problema que hay que superar es la protección invernal, pero afortunadamente, los cítricos son felices en un jardín de invierno, en un invernadero frío o simplemente en un mirador soleado, en cualquier lugar con luz y sin heladas. Su mejor posición es a pleno sol, siempre que nunca haga demasiado calor, por lo que una buena ventilación es vital. En verano, los trasladas a un lugar soleado en el jardín, pero sus hojas pueden blanquearse si se exponen repentinamente al sol, así que acostúmbralos gradualmente.
Los cítricos no necesitan grandes cepellones, por lo que sus contenedores pueden ser relativamente compactos. La terracota es una buena opción ya que es pesada y resiste caídas. El medio de cultivo más exitoso es un compost sin cal y de drenaje libre. La mayoría de los abonos para macetas de ericáceas funcionarán, pero se mejoran mezclándolos con un cuarto de moho de hoja o corteza compostada, un cuarto de arena fina y una taza de sangre, pescado y huesos que se agregan a cada balde. No plantes cítricos demasiado profundo.
Mantenga el compost apenas húmedo con agua de lluvia (el agua del grifo es demasiado alcalina), pero nunca empapado. La nebulización es beneficiosa cuando están en crecimiento. Si comienzan a secarse, los frutos se vuelven notablemente menos firmes.
Administre alimentos líquidos y foliares de cítricos durante la temporada de crecimiento. Son plantas hambrientas, pero extrañamente lentas para adquirir mucho tamaño, por lo que necesitan poca poda aparte de la eliminación de la madera muerta. A menudo dan demasiadas frutas, así que adelgace desde el principio, especialmente en las plantas más jóvenes.
Variedades recomendadas
Diferentes especies y variedades muy poco en rusticidad y la temperatura mínima que necesitan en invierno. Ninguno soportará las heladas, por lo que debe estar cubierto de octubre a mayo. Algunos nuevos híbridos de un cruce entre cítricos y poncirus son tan resistentes como el poncirus (hasta -15°C) y se pueden plantar al aire libre. Aunque los poncirus son más ornamentales, producen naranjas pequeñas, peludas y técnicamente comestibles que se pueden usar para mermelada.
Los limones se pueden recoger frescos cuando sea necesario porque cuelgan bien de la planta. 'Meyer' es la variedad más fácil y confiable. Las mandarinas, satsumas y mandarinas son el siguiente mejor valor porque, al ser frutas pequeñas, puede dejarlas colgando de un arbusto y, por lo general, están listas para Navidad. Si puede encontrarlo, el Ortanique, un moderno híbrido naranja/mandarina, es increíblemente sabroso.
Los pomelos son, con mucho, los más resistentes, algunos incluso sobreviven al aire libre en Londres, pero el gran tamaño de los frutos significa que no hay muchos por arbusto. Los kumquats son un pariente cercano y tienen numerosos frutos diminutos que se comen enteros, con cáscara y todo. Pueden ser propensos a pérdidas por moho si están húmedos.
Hay varios proveedores, pero compre la mejor calidad y las plantas más grandes que pueda pagar, ya que las pequeñas tardan en crecer mucho. requerido!
Pruebe estos proveedores:
The Citrus Centre, tel:01798 872786
Cross Common Nursery, tel:01326 290722
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