¿Sabías que las sandías no son todas redondas? ¿Qué tal una sandía en forma de corazón? ¡Escuchaste bien! Sandías en forma de corazón. Los japoneses los han estado cultivando durante los últimos años. También puedes ver cubos, pirámides y mucho más. Veamos más sobre cómo cultivar sandías en un invernadero.
Todo sobre las sandías
Las diferentes formas de sandía no están modificadas genéticamente. Todo lo que necesita hacer es colocar una sandía joven dentro de una caja o recipiente de cualquier forma. Déjalos crecer por dentro. Eventualmente llenarán el espacio de ese contenedor en particular y formarán la forma que desees.
Las sandías tienen hojas modificadas en forma de hilo llamadas zarcillos que se pueden ramificar. La vid usa estos zarcillos para sujetarlos con seguridad o para moverse hacia arriba. Actualmente hay más de 1.200 variedades disponibles en el mercado. Y la mayoría de nosotros estamos acostumbrados a la pulpa roja brillante y las semillas negras. Es posible que también hayas visto tipos de pulpa amarilla antes.
Los trasplantes pueden mejorar la uniformidad y la precocidad de la sandía al mismo tiempo que disminuyen los gastos de semilla. Una bandeja de semillas de una a dos pulgadas de diámetro es suficiente. Se puede plantar una semilla en una celda a media pulgada de profundidad usando una mezcla para macetas convencional. Un trasplante de sandía aceptable debe tener de dos a cuatro hojas verdaderas, tallos cortos y gruesos y un sistema de raíces fuerte.
Beneficios para la salud de las sandías
- Una fuente excepcional de licopeno, que se sabe que combate varios tipos de cáncer
- Una taza de sandía solo tiene 46 calorías
- Alto contenido en vitamina A y C
- Principal fuente de carotenoides y betacaroteno
- Contiene citrulina, que es un aminoácido esencial
- La citrulina puede mejorar los niveles de óxido nítrico en el cuerpo y ayuda a dilatar los vasos sanguíneos, lo que previene la presión arterial alta y los dolores de cabeza.
- Previene la degeneración macular relacionada con la edad o AMD, que es un problema ocular frecuente que puede provocar ceguera en la vejez.
Cómo cultivar sandías en un invernadero
- Rellene una bandeja de dos pulgadas con mezcla para macetas.
- Riega la mezcla de tierra.
- Colóquelos en un lugar cálido entre 85 °F y 90 °F durante 24 horas antes de plantar las semillas.
- Recuerde no regarlas en exceso.
- Fije la temperatura a 90 °F durante dos días.
- Después de que hayan aparecido las plántulas, la temperatura se puede reducir de 70 °F a 80 °F durante el día y de 65 °F a 70 °F durante la noche para el desarrollo.
- La temperatura máxima razonable para las sandías es de 70 °F a 85 °F.
- Fertilice tan pronto como vea la primera hoja verdadera.
- Aplique el segundo fertilizante una vez que aparezca la segunda hoja.
- Endurezca las plántulas de sandía disminuyendo gradualmente la temperatura y reduciendo los fertilizantes y riegos.
- Deje al menos 4 a 6 pies de espacio dentro de su invernadero.
- Transplantar las plántulas.
- Construya o compre un enrejado estable para sus sandías en crecimiento.
- Cree eslingas a medida que su fruta madure.
- Vuelva a fertilizarlos tan pronto como vea los estolones en desarrollo.
- También puedes aplicar abono líquido de algas cuando aparecen las hojas iniciales y una vez que ha florecido.
Cuidado de la sandía
La poda es importante si sus sandías están en espaldera. Se realiza para obtener un equilibrio entre el crecimiento de la vid y la fructificación. También mejora el peso promedio de la fruta y al mismo tiempo disminuye la cantidad de fruta de descarte.
Las sandías requieren apoyo a medida que crece en el enrejado. El enrejado promueve la polinización y reduce el daño a las plantas durante la temporada de cosecha. Levantan lentamente el enrejado y pueden necesitar entrenamiento para mantener el desarrollo en posición vertical. Se pueden aplicar pequeñas bolsas de malla o telas como eslingas para transportar las sandías. La bolsa se puede cortar fácilmente del enrejado tan pronto como esté listo para cosechar.
El mantillo a lo largo de su sandía puede aumentar la conservación de la humedad, detener el crecimiento de malezas y combinar gradualmente material orgánico rico en nitrógeno en el suelo. Aplique heno, periódico triturado o recortes de césped en un grosor de tres a cuatro pulgadas en todas sus plantas.
Deje de usar cualquier fertilizante rico en nitrógeno una vez que comience a producir frutos. El exceso de nitrógeno simplemente dará como resultado un exceso de hojas y vides en lugar de nutrir la fruta.
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Manejo de enfermedades y plagas
Áfidos chupar la savia de las sandías en desarrollo, debilitándolas. Descargan enormes cantidades de melaza. Muestra un moho negro opaco en las hojas y cubiertas de frutos. También pueden transmitir varias enfermedades virales graves.
La detección temprana es importante, particularmente dentro de un invernadero. Nunca use pesticidas agresivos. Hay varios insecticidas ligeros o formas orgánicas posibles que se dirigen especialmente a los pulgones.
Las sandías son inmunes a la marchitez bacteriana. Lo llevan los escarabajos del pepino manchados y rayados. El manejo de la marchitez bacteriana comienza con el control de los escarabajos del pepino. Examine regularmente los escarabajos del pepino. Usa trampas adhesivas amarillas para minimizar el daño.
El mildiú velloso es bien conocido por las manchas en las hojas que forma a medida que avanza hacia las hojas de sandía. Afortunadamente, no invadirá la fruta, pero disminuirá tu cosecha al debilitar la planta. El aceite de neem es la mejor manera de manejar este dañino moho.
Riego adecuado
El rango de pH normal para las sandías es de 6,0 a 6,8. La cal debe utilizarse con la mayor antelación posible. El agua abundante proporcionará las sandías más grandes, dulces y jugosas, pero no las riegue en exceso. Permita que se sequen al menos 1-2 pulgadas entre cada riego.
Polinizando tus sandías a la perfección
Las sandías suelen tener flores estaminadas y pistiladas. La polinización manual requiere mucha paciencia. Los estolones aparecerán en un par de semanas y notarás tanto las flores masculinas como las femeninas. Las flores masculinas madurarán inicialmente pero solo durarán un día.
Asegúrese de polinizar en ese período especial. Primero, separe completamente los pétalos que rodean los estambres masculinos. A continuación, distinga una flor femenina recién desplegada. Luego, cepille suavemente los estambres contra la flor de 10 a 15 veces. El polinizador recargable VegiBee Garden es la solución perfecta para superar los bajos rendimientos de los cultivos.
Nunca cultive sandías en un invernadero junto con otras especies de melón, especialmente si se plantan muy cerca unas de otras porque los polinizadores pueden polinizarse de forma cruzada. Por ejemplo, si tiene una planta de sandía sin semillas y una tradicional cerca una de la otra, es posible que vea algunas semillas en sus sandías sin semillas debido a la polinización cruzada.
Cosecha de sandías
Las sandías maduran uniformemente. Puedes cosechar la mayor parte en grupos. Están disponibles para recoger de 45 a 60 días después de la floración. No se mueven de la vid ni desprenden olor al madurar.
Otros signos de preparación implican una mayor cera del recubrimiento. También notará que el zarcillo más cercano a la fruta se marchita. Puedes escuchar un sonido apagado cuando golpeas la sandía. Preferiblemente córtelos de la vid y asegúrese de dejar aproximadamente 1 pulgada del tallo. Las sandías pueden parecer más pesadas que otras sandías del mismo tamaño porque tienen más jugo en su interior.
Coséchalas a primera hora de la mañana. Almacénelos a 50-60 °F y 90 % de humedad relativa.
