La sandía es tierna, anual de clima cálido. Las sandías junto con los melones y melones a veces se llaman melones de verano. Cultiva sandías en las horas más cálidas, época del año libre de heladas.
- Siembre semillas de sandía en el jardín o coloque trasplantes de 3 a 4 semanas después de la última fecha promedio de heladas en primavera.
- Inicie la semilla de sandía en el interior aproximadamente 6 semanas antes de trasplantar las plántulas al jardín. Comience a sembrar en el interior en macetas de papel o turba biodegradable de 4 pulgadas o más grandes que se puedan colocar completamente en el jardín para no perturbar las raíces.
- Las sandías requieren de 65 a 90 días sin heladas para llegar a la cosecha.
Dónde plantar sandías
- Plante sandías a pleno sol.
- Las sandías crecen mejor sueltas, bien drenado, pero un suelo que retiene la humedad y es rico en materia orgánica.
- Agregue compost envejecido y estiércol envejecido o una mezcla de siembra orgánica comercial al lecho de siembra antes de plantar. Convierta la tierra a 30 cm (12 pulgadas) de profundidad.
- Los melones prefieren un pH del suelo de 6.0 a 6.8.
- Plante sandías en colinas o montículos o en hileras elevadas. El calor solar que golpea el suelo en un montículo o en una hilera elevada mantendrá calientes las plantas y las raíces.
- Crea un montículo de 15 a 30 cm (6 a 12 pulgadas) de alto y 1,5 m (5 pies) de ancho.
- Si siembra en camas a nivel del suelo, Caliente el suelo antes de plantar colocando láminas de plástico negro en la cama dos semanas antes de plantar.
Tiempo de siembra de sandía
- Siembre semillas de sandía en el jardín o coloque trasplantes de 2 a 3 semanas después de la última fecha promedio de heladas en primavera.
- La temperatura del suelo del jardín debe ser de al menos 70 ° F (21 ° C) al momento de la siembra. Precaliente el suelo colocando láminas de plástico negro sobre el lecho de siembra durante dos semanas antes de sembrar.
- Para tener una ventaja en la temporada y en regiones de temporada corta, inicie la semilla de sandía en el interior aproximadamente 6 semanas antes de trasplantar las plántulas al jardín; comience a sembrar en macetas de papel o turba biodegradable de al menos 4 pulgadas (10 cm) de diámetro que se puedan colocar completamente en el jardín para no perturbar las raíces.
- La semilla de sandía germinará en aproximadamente 10 días a 65 ° F (18 ° C), antes en suelo más cálido.
- Las sandías crecen mejor en temperaturas del aire que oscilan entre 70 ° y 90 ° F (21-32 ° C).
- Evite el cultivo de sandías donde las temperaturas nocturnas bajen a menos de 50 ° F (10 ° C); esto hará que la fruta pierda sabor.
- Si las temperaturas superan los 90 ° F (32 ° C).
- Por varios días, las flores caerán sin dar fruto.
- Las sandías requieren de 65 a 90 días sin heladas para llegar a la cosecha, según la variedad.
- Las sandías no tolerarán las heladas. En regiones frías o de estación corta, cultivar variedades más pequeñas que lleguen a cosechar rápidamente.
Plantar y espaciar sandías
- Siembre semillas de sandía a 2,5 cm (1 pulgada) de profundidad.
- Siembre de 4 a 6 semillas de melón en un montículo o colina.
- La germinación ocurrirá en aproximadamente 10 días cuando el suelo esté a 70 ° F (21 ° C).
- Reduzca a 2 o 3 plántulas fuertes en cada colina cuando las plántulas hayan desarrollado tres o cuatro hojas verdaderas. Cortar las plántulas aclaradas al nivel del suelo con unas tijeras para no perturbar las raíces de las plántulas restantes.
- Montículos espaciales o colinas a una distancia de 5 a 6 pies (1,5 a 1,8 m).
- Los montículos pueden variar en altura desde unas pocas pulgadas hasta más de 12 pulgadas (30 cm) de altura; los montículos permitirán que las enredaderas corran por la pendiente. Puedes entrenar enredaderas para rodear el montículo.
- Si está cultivando sandía en hileras, separe las plantas de 4 a 5 pies (1,2-1,5 m) y separe las hileras de 6 pies (1,8 m).
- Cultive 2 plantas de sandía para cada miembro de la familia.
Cultivar sandías verticalmente
- Las sandías se pueden cultivar en un enrejado.
- Utilice un enrejado de al menos 8 x 8 pies (2,4 m) de ancho o más. Asegúrese de que el enrejado esté bien anclado.
- Separe la planta en la base del enrejado a una distancia de entre 0,9 y 1,2 m (3 a 4 pies).
- Entrene enredaderas por el enrejado; Asegure las enredaderas al enrejado con cinta elástica para jardín.
- Sostenga los melones que crecen en el enrejado con una red.
- También puede cultivar sandías en un enrejado en forma de A. Apoye dos enrejados juntos, átalos en la parte superior, y anclar la base de cada enrejado.
Contenedor de sandías en crecimiento
- Las sandías suelen ser demasiado grandes para crecer en un recipiente.
- Seleccione un arbusto, cultivar enano o mini para cultivar en un contenedor.
- Elija un recipiente que tenga al menos 18 pulgadas de ancho y profundidad para cultivar una sandía.
- En temporadas de crecimiento cortas, las regiones extienden la temporada comenzando melones en contenedores en el interior; muévalas al aire libre cuando el clima se haya calentado, pero tenga cuidado de no pellizcar o romper las enredaderas.
Regar sandías
- Las sandías tienen un 95 por ciento de agua. Requieren abundante regular, incluso regando para un crecimiento rápido.
- Dele a las sandías de 1 a 2 pulgadas (2,5 a 5 cm) de agua cada semana (1 pulgada equivale a 16 galones / 60,5 litros).
- Mantenga la tierra húmeda hasta que la fruta alcance su tamaño completo y luego deje de regar mientras la fruta madura.
- Cubra con mantillo para retener la humedad del suelo. Extienda paja u hojas secas picadas alrededor de las plantas de sandía después de que la tierra se haya calentado. También puede colocar láminas de plástico negro o tela de jardín a lo largo del lecho de siembra. Corta una ranura en X en la tela para plantar.
- Riegue en la base de las plantas con una manguera de remojo o riego por goteo. Mojar el follaje dejará las plantas susceptibles a enfermedades fúngicas como el mildiú polvoriento o velloso.
- Mantenga la tierra uniformemente húmeda durante la floración y el desarrollo de la fruta. Aproximadamente una semana antes de la cosecha, reduzca el consumo de agua; el suelo seco ayudará a las plantas a concentrar los azúcares en la fruta.
- Si las hojas se marchitan por la mañana, las plantas necesitan agua. El marchitamiento de las hojas al final del día no es infrecuente.
Alimentando sandías
- Prepare las camas de siembra con abono añejo y estiércol añejo o una mezcla de siembra orgánica comercial. Convierta la tierra a 30 cm (12 pulgadas) de profundidad.
- Agregue varias pulgadas de estiércol envejecido en los lechos de siembra el otoño antes de plantar.
- Cubra las sandías con compost o té de estiércol o una solución diluida de emulsión de pescado cada 2 a 3 semanas durante la temporada de crecimiento.
- Las sandías se pueden aderezar con un fertilizante orgánico uniforme como 10-10-10 al principio de la temporada, pero una vez que aparezcan las flores y las frutas, reducir el nitrógeno y aumentar el fósforo y el potasio; use un fertilizante 5-10-10.
Plantas complementarias para sandías
- Plantar sandías con maíz, rábano, frijoles, y capuchinas.
Polinización de sandía
- Las plantas de sandía producen flores masculinas y femeninas.
- Las flores masculinas aparecen una o dos semanas antes que las flores femeninas. Las flores masculinas atraen a las abejas que se necesitan para la polinización una vez que aparecen las flores femeninas.
- Las flores femeninas tendrán un pequeño bulto en el extremo del tallo de la flor. Este bulto es una fruta embrionaria.
- Algunas flores masculinas morirán y caerán antes de que las flores femeninas den fruto.
- Puede polinizar a mano flores de sandía con un cepillo de cerdas de artista. Frote el cepillo en la flor masculina para recolectar el polen y luego frote el cepillo en el centro de la flor femenina para transferir el polen.
- Puede atraer abejas a su jardín plantando hierbas con flores como el eneldo, borraja, y lavanda cerca.
Cuidar las sandías
- Al principio de la temporada, cubra las plantas con una cubierta de hilera flotante. Esto mantendrá alejados a los insectos y mantendrá el aire caliente alrededor de las plantas. Una vez que las plantas comienzan a florecer, retire la cubierta de la hilera durante el día para que las abejas puedan llegar a las flores.
- Anime a las plantas de sandía a que produzcan tres o cuatro frutos al mismo tiempo; si una planta da un fruto temprano, pellizque para que la planta desarrolle varios frutos al mismo tiempo. Una fruta adelantada puede suprimir toda la fructificación adicional en la vid hasta que la fruta madure.
- Cultive con cuidado alrededor de las enredaderas hasta que cubran el suelo y eliminen las malas hierbas competidoras.
- Cubra las sandías con paja, Seque las hojas picadas o coloque plástico negro o tela de jardín. El mantillo controlará las malas hierbas y conservará la humedad del suelo.
- Para las sandías en expansión, colocar un azulejo, teja de madera, o un pedazo de plástico debajo de cada melón para mantener la fruta limpia y seca y para almacenar el calor solar que ayudará a madurar la fruta.
- Aproximadamente 50 días antes de la primera helada de otoño esperada, quitar todas las flores nuevas de una planta; esto permitirá que la planta concentre su energía en el desarrollo y maduración de la fruta que ya está en la planta.
Plagas de sandía
- Los pulgones y los escarabajos del pepino manchados y rayados atacarán los melones.
- Elimine los pulgones con una manguera con un chorro de agua o pellizque el follaje infestado.
- Recoger a mano y destruir rápidamente los escarabajos del pepino; pueden transmitir la marchitez bacteriana del pepino a los melones. También puede controlar los escarabajos del pepino rociando jabón insecticida, aceite de neem, o espolvorear con caolín.
Enfermedades de la sandía
- Las sandías son susceptibles a la antracnosis, Mancha foliar por Alternaria, marchitez bacteriana, y mildiú polvoriento y velloso.
- Plantar variedades resistentes a enfermedades cuando estén disponibles y mantener la limpieza general y la salud de su jardín ayudará a reducir la incidencia de enfermedades.
- No manipule las enredaderas cuando estén mojadas; esto puede propagar enfermedades fúngicas.
- Si una planta se infecta, retírela antes de que pueda propagar la enfermedad a plantas sanas.
- Marchitez bacteriana que se transmite por los escarabajos del pepino puede hacer que las plantas de sandía se marchiten repentinamente y mueran justo cuando comienzan a producir frutos. Controle los escarabajos del pepino tan pronto como aparezcan.
- Antracnosis es una enfermedad fúngica transmitida por el suelo que puede causar manchas en las hojas, caída de hojas, marchitez, ya veces la muerte. Mantenga el jardín limpio y plante variedades resistentes a enfermedades. Retire las plantas enfermas del jardín de inmediato.
- Moho polvoriento y otras enfermedades causadas por hongos pueden prevenirse y ralentizarse rociando las plantas con té de abono o una solución de 1 parte de leche desnatada y 9 partes de agua.
Cosecha de sandías
- Las sandías estarán listas para la cosecha entre 65 y 90 días después de la siembra, según la variedad.
- Cuando las sandías estén listas para cosechar, los zarcillos de vid comenzarán a ponerse marrones y morirán. Si los zarcillos son verdes, el melón no está maduro.
- Una sandía madura emitirá un sonido sordo y hueco cuando se la golpee.
- El lado del suelo de una sandía cambiará de blanco a amarillo pálido cuando la fruta esté lista para la cosecha.
- Los melones maduros tendrán un aroma dulce al final del tallo.
- Limite el agua durante una semana antes de la cosecha para concentrar la dulzura.
- Las sandías de una sola planta estarán listas para la cosecha en un período de dos semanas.
- Use un cuchillo afilado o una podadora de jardín para cortar la sandía de la vid.
- Las sandías no continúan madurando de la vid.
Almacenamiento y conservación de sandías
- Las sandías se mantendrán en el refrigerador hasta por una semana si no se cortan o rebanan, pero la dulzura y el sabor pueden disminuir.
- Una sandía cortada se mantendrá en el refrigerador durante aproximadamente 4 días. Envuelva bien el melón en plástico para evitar quemaduras por frío o deshidratación.
- Se necesitan aproximadamente 12 horas para enfriar una sandía grande.
- Las sandías se pueden conservar en un lugar fresco lugar moderadamente húmedo durante 2 a 3 semanas sin refrigeración.
- La pulpa del melón se puede congelar y las cáscaras se pueden encurtir.
Variedades de sandía para crecer
- Sandías del tamaño de una nevera: "Early Midget" (65 días); "Garden Baby" (70 días); "Golden Midget" (65 días); "Sugar Baby" (68-96 días); "Tiger Baby" (80 días).
- Oblongo, corteza verde: "Northern Sweet" (68 días).
- Oblongo, corteza grisácea: "Allsweet" (100 días); "Calsweet" (92 días); "Charleston Gray" (90 días); "Tormenta del desierto" (80 días); "Fiesta" (85 días); "Regencia" (82 días); "Royal Majesty" (80 días); "Sangría" (85 días); "Fresa" (85 días); "Sun Sweet" (85 días); "Dulce favorito" (64-79 días).
- Ronda, verde: "Black Diamond" (75-95 días); "Black Diamond Yellow Belly" (90 días); "Rey y Reina" (80-90 días); "Luna y estrellas" (100 días).
- Ronda, a rayas: "Crimson Sweet" (80-96 días); "Navajo Sweet" (90 días); "Super Sweet" (90 días).
- De tamaño gigante: 'Carolina Cross' (100 días).
- Ahorradores de espacio: "Bush Sugar Baby" (80 días); "Garden Baby" (75 días); "Petite Sweet" (75 días); "New Hampshire Midget" (77 días); "Sugar Baby" (79 días).
- Pulpa amarilla o anaranjada: "Arikara" (85 días); 'Yellow Doll' (75 días).
Más variedades para cultivar: Sandías para huertos caseros:las 12 mejores variedades .
Acerca de las sandías
- La sandía es una planta anual de larga evolución.
- Las sandías pueden ser de color verde sólido o con rayas verdes y blancas.
- Las sandías pueden ser ovaladas, oblongo, y redondo.
- Las frutas pueden pesar desde 10 o 15 libras hasta más de 100 libras. Las frutas suelen pesar 30 libras o más.
- La sandía tiene un espesor corteza sólida con dulce, pulpa suculenta que puede ser rosada, rojo, amarillo, naranja, o blanco grisáceo.
- Las flores masculinas y femeninas aparecen en la misma vid.
- Nombre botánico: Citrullus vulgaris
- Origen:África tropical
