Cultivo de papas en un clima fresco y húmedo
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| Cindi Coffen usa su Grow Bed para varios cultivos. Una vez que se cosechan las papas, produce cultivos de otoño de guisantes y remolachas. |
Aunque Cindi Coffen de Redmond, Washington, creció ayudando a su mamá en el jardín, no tuvo un jardín propio hasta hace poco. "No fue hasta que me casé y compramos una casa que comencé a tomarme en serio la jardinería", dice Cindi.
Cuando se trataba de decidir qué plantar, Cindi sabía que tenía que cultivar papas. "Mi mamá a menudo me daba algunas papas Yukon Gold frescas que había sacado de su jardín. El sabor era mucho mejor que las papas compradas en la tienda que tuve que intentar cultivarlas". En lugar de tratar de cultivar papas en su huerta, que ya estaba llena de verduras, Cindi decidió probar las camas de cultivo Gardener's Supply. "Al vivir en el oeste de Washington, tenemos muchos días frescos y lluviosos en el verano. El plástico negro en las camas retiene bien el calor y las papas crecieron muy bien", dice ella. Cindi tenía plantas enormes y una excelente cosecha de papas Russett de sus camas. "Mi esposo los prefiere a la variedad Yukon Gold. Probablemente podría haber producido más tubérculos, pero usé un abono muy rico en nitrógeno. Las plantas eran grandes, pero creo que la producción de papas puede haber sufrido". Una vez que se cosecharon las papas, cultivó cultivos de otoño de guisantes y remolachas en los semilleros de papas.
Cindi tiene un patio pequeño que está parcialmente sombreado, por lo que no tiene espacio para un jardín grande. Sin embargo, se las arregla para cultivar tomates, brócoli, zanahorias, calabazas, frijoles y pepinos. Ha descubierto que las escaleras Gardener's Supply Tomato Ladders funcionan tan bien para entutorar pepinos como para entrenar tomates. "Las escaleras mantienen a los pepinos fuera del suelo y las frutas tienen una calidad maravillosa", dice Cindi. "Cultivé 'Cool Breeze' este año y me encantó ver los pepinos colgando en lo alto, donde eran fáciles de encontrar y recoger".
Desafortunadamente, Cindi no es la única que disfruta de su jardín. Ciervos, conejos y, ocasionalmente, un oso deambularán para tomar un refrigerio. "Tuve que construir una estructura de tubos de PVC con una red para pájaros sobre ella para proteger mi jardín de los ciervos y los conejos", dice. El oso está principalmente interesado en rodar en el contenedor de compost en el patio trasero.
A pesar de un jardín pequeño y sombreado, un clima fresco y algunos amigos de la vida silvestre desafiantes, Cindi puede producir una cosecha abundante. "Realmente disfruto la comida fresca", dice, "y el hecho de que reduce mi factura de alimentos en verano".
