Katie Stagliano, 2010 Garden Crusader
Katie cuida uno de los campos en un programa llamado Katie's Krops.
Voluntarios trabajando en Katie's Krops, que ya ha proporcionado miles de libras de productos agrícolas a refugios para personas sin hogar.
¿Puede un repollo alimentar a 275 personas? Si pesa 40 libras y lo cultivó Katie Stagliano de Summerville, SC, ¡la respuesta es "sí"!
En la mayoría de los aspectos, Katie Stagliano es una típica niña de 12 años. Está en sexto grado y le encanta jugar tenis, nadar y salir con sus amigos. Pero Katie no es una preadolescente promedio. Durante los últimos tres años, ha asumido un desafío que la mayoría de los adultos encuentran abrumador. Para ayudar a abordar la falta de vivienda y el hambre en su comunidad, Katie inició un programa de jardinería llamado Katie's Krops, que ya ha proporcionado miles de libras de productos a los refugios para personas sin hogar. Y ella acaba de empezar.
"Mi objetivo final es que no haya más niños hambrientos u otras personas", dijo. "Quiero cultivar alimentos para alimentar a las personas y ayudar a otras personas a hacer eso también".
En reconocimiento a su trabajo inspirador para alimentar a las personas sin hogar en Summerville, Katie ha sido galardonada con un premio Garden Crusader de Gardener's Supply.
Primero, un repollo gigante
Cuando Katie tenía solo nueve años, llegó a casa de su clase de tercer grado con una pequeña plántula de repollo. Lo plantó en el jardín trasero de su familia y lo regó, quitó las malezas y fertilizó meticulosamente. Cuando los ciervos amenazaron, su abuelo la ayudó a construir una jaula de alambre para proteger la planta.
El repollo creció y creció y creció. A finales de mayo, cuando hacía demasiado calor, Katie cosechó la cabeza de repollo. Estaba sorprendida por su tamaño:¡40 libras!
Llevó el repollo gigante a un comedor de beneficencia local llamado Tri County Family Ministries. El personal quedó muy impresionado con el tamaño del repollo. Y Katie quedó muy impresionada por la cantidad de personas que ayudó a alimentar ese repollo.
"El repollo ayudó a alimentar a 275 personas. Fue increíble", dijo. "Ese día supe que podía y que debía hacer más para ayudar".
Desde entonces, se ha involucrado más en su comunidad y, como resultado, se ha dado cuenta de que la falta de vivienda y el hambre le suceden a personas como ella. "Nunca antes había conocido a personas sin hogar, resulta que son como yo", dijo.
Los cultivos de Katie
Después de cultivar ese primer repollo de 40 libras, Katie convenció a su escuela para que comenzara un jardín. Los estudiantes de los 12 grados ayudan a cuidarlo, y todos los productos se donan a los estantes de alimentos locales.
Katie ha organizado colectas de alimentos para recolectar el exceso de productos de los huertos familiares y comenzó un huerto en un refugio local para personas sin hogar. Fundó una organización sin fines de lucro llamada Katie's Krops para ayudar a financiar y promover sus proyectos. El sitio incluye su blog y una entrevista de CNN con Katie.
Todo en la familia
Por supuesto, Katie no puede lograr esto sin mucho apoyo de su familia. Tienen un gran jardín en casa, que "sigue creciendo y ahora se está apoderando del patio trasero", según Katie.
Sus padres comenzaron con los jardines y todavía hacen gran parte del trabajo pesado, labrando y cultivando. "Además, me conducen mucho", admitió Katie.
Ahora su hermano de siete años ha tomado el manto del servicio comunitario. Comenzó ayudándola a plantar y regar los jardines. Ahora tiene su propio proyecto llamado Pumpkin Mountain. Está cultivando calabazas para vender y planea donar las ganancias al refugio para personas sin hogar.
Con todo lo que Katie ha logrado con solo 12 años, ¿qué quiere hacer cuando sea grande? "Eso cambia todos los días, veo tantos trabajos increíbles que hace la gente", dijo sin comprometerse. Luego se animó:"Sé que quiero continuar con mi jardín".
No es sorprendente que el repollo sea el cultivo favorito de Katie para cultivar, pero no para comer. "Realmente no me gusta mucho el repollo. Prefiero comer brócoli, champiñones y judías verdes".
