Qué emoción es morder una fresa madura y gorda y saber que el esfuerzo que has puesto en renovar tus camas ha valido la pena. Para un pequeño jardín en el hogar, todo lo que necesita hacer es reservar dos tardes y el trabajo está hecho.
Fresas eternas producir frutos en dos oleadas, a ambos lados del calor del verano. Si vive en la Zona 8 o más fría, necesita diluir sus camas entre 4 y 6 semanas después de la última fruta, en otoño. En climas más templados, puede esperar hasta fines del invierno, cuando hay poco más que hacer en el jardín. Elija un día templado, cuando se pronostique lluvia o nieve .
Su primer paso es eliminar todo el follaje, los tallos y los estolones de la última temporada, para que pueda ver el estado de las coronas. Excave y deseche las coronas viejas y enfermas y las que superen los requisitos. Rellene los huecos con estolones, coronas que estaban en el lugar equivocado o plantas nuevas.
A continuación, debe agregar compost, fertilizante de liberación lenta y regar profundamente para estimular el crecimiento de las raíces. Cubra la cama con una capa de mantillo, preferiblemente paja, para proteger las plantas hasta que aparezca el nuevo follaje.
¿Cuándo se diluyen los lechos de fresas?
Las fresas perennes forman cogollos, cerca de las coronas, dos veces al año, en verano y otoño. Los brotes de verano producen flores y frutos en otoño, y los brotes de otoño producir su cosecha de primavera. Son los brotes de otoño los que necesitan ser nutridos durante el período de invierno para que puedas disfrutar de una abundante cosecha de primavera.
Climas más fríos:Zona 8 y más fríos
En climas más fríos, la planta comienza su fase de latencia cuando las temperaturas nocturnas descienden a alrededor de 20° F (-6° C). Renovar sus plantas cuando están inactivas reduce la cantidad de estrés asociado con la acción drástica que se toma al ralearlos.
La ventana de oportunidad para renovar sus camas es durante el período de latencia antes de que las temperaturas caigan por debajo de los 10° F (-12° C). Estas bajas temperaturas provocarán daños permanentes en las coronas de tus plantas si no se protegen. El follaje de la temporada pasada no presentará una barrera suficiente contra las heladas y otros daños.
Zonas más cálidas:9 y más
En la Zona 9 y más cálida, las plantas de fresa también entrarán en una fase de latencia durante los meses de invierno. Sin embargo, el follaje que queda en las plantas cubrirá las copas lo suficiente para evitar daños por el frío.
El tiempo no es crítico en este tipo de clima, pero la renovación debe hacerse antes de que el clima se caliente y comience el crecimiento de la nueva temporada.
Tiempo el día de la renovación
Elija un día fresco, tranquilo, preferiblemente nublado, antes de que llegue la nieve o la lluvia, para comenzar el proceso. No querrás estresar a tus plantas recortándolas bruscamente en un día caluroso y soleado. Tampoco querrás que el viento frustre tus esfuerzos por colocar un mantillo de paja.
La precipitación, poco después de la renovación, proporcionará la humedad adicional que sus plantas necesitan para estimular el crecimiento de las raíces y ayudará a reducir el peso del mantillo. También ayudará a diluir cualquier fertilizante que apliques.
Si no puede completar todo el parche en un día, opte por completar el proceso de renovación del área que puede administrar. Si dejas las coronas expuestas durante la noche, pueden sufrir daños por el frío.
Cómo diluir los lechos de fresas
Paso 1:retire el follaje, el tallo y los estolones
Al final de la cosecha, sus lechos de fresas estarán cubiertos de follaje. Las hojas son la cocina de la planta de fresa, donde la luz del sol se convierte en alimento. También dan sombra a las raíces y frutos y, en cierta medida, desplazan a las malas hierbas.
Al cultivar fresas perennes, es una buena práctica eliminar los estolones a lo largo de las fases de fructificación de la planta. Esto concentra la energía de la planta en las coronas más maduras que tienen más probabilidades de producir frutos. Probablemente habrá algunos corredores deshonestos que no haya logrado eliminar.
Si es factible, puede usar su cortadora de césped, con las cuchillas colocadas en la posición más alta posible, para quitar las hojas, los tallos y los estolones. Lo sé, suena como una acción drástica, pero acelera el proceso.
Alternativamente, si tiene limitaciones, como camas elevadas, puede eliminarlas con cortasetos o tijeras de podar. Dejo entre 2 y 3 pulgadas de crecimiento en cada corona.
Deje de lado cualquier corredor que tenga un sistema raíz establecido. Estos pueden ser necesarios para llenar los huecos en las camas más adelante. No quite sus hojas ya que esto causará un estrés innecesario a la planta joven.
Paso 2:busque malas hierbas y plagas, y analice su suelo
Durante la etapa de defoliación, esté atento a las plagas en las plantas y los nidos o colonias que puedan haberse formado en el suelo. Elimínelos y tome nota de los pesticidas orgánicos que necesita.
Asimismo, esta es una oportunidad para identificar y eliminar la vegetación no deseada. Agregue el herbicida orgánico apropiado a su lista de compras.
Las fresas prefieren un suelo ligeramente ácido, alrededor de un nivel de pH de 6.0. Ahora sería el momento de determinar qué necesita agregar si el nivel no es el correcto. Hay kits de suelo disponibles para usuarios domésticos. Alternativamente, puede enviar su suelo para que lo analicen.
Puede corregir el suelo agregando vinagre muy diluido directamente al suelo. Las soluciones a más largo plazo incluyen agregar agujas de pino o café molido a su mantillo y permitir que los ácidos se filtren en el suelo con cada lluvia y riego.
Paso 3:renueve el diseño de su cama
Las plantas de fresa generalmente se cultivan como plantas perennes que duran hasta 5 años. Si se tratan bien, las plantas producirán el máximo rendimiento del segundo al cuarto año.
Para mantener su cama produciendo año tras año, necesita reemplazar las plantas que han llegado al final de su vida productiva. También desea eliminar las plantas que no son saludables.
Las fresas perennes se plantan, en un sistema de montículos, aproximadamente a un pie de distancia. El montículo ayuda en el drenaje del agua y el espacio permite que cada planta obtenga suficiente luz para producir los alimentos que necesita.
Para obtener el máximo rendimiento, sus plantas deben plantarse en lados alternativos de la cresta de un montículo, a intervalos de seis pulgadas, para formar triángulos equiláteros, con lados de aproximadamente 12 pulgadas de largo.
Después de que se hayan eliminado todas las malezas, las plagas y el material vegetal no deseado, solo deben quedar las coronas en la cama. Identifique las coronas más jóvenes y robustas y elimine las demás. Además, elimine las coronas que se hayan establecido fuera del patrón de diseño deseado.
Ahora debería tener una vista general del diseño de su cama. Rellene los huecos con los corredores que ha rescatado y las coronas sanas que estaban en el lugar equivocado.
Alternativamente, si desea cambiar la mezcla o proporción de cultivares en su cama, ahora sería el momento de hacerlo. Rellene los huecos con estolones o plantas nuevas, según su plan.
Rellene la cresta del montículo entre sus plantas, con tierra orgánica bien compostada, teniendo cuidado de no enterrar las coronas. Si las raíces son visibles, su plantación ha sido demasiado superficial. Las coronas deben estar "sentadas" en el suelo.
Paso 4:Fertilice y riegue
Las plantas de fresa tienen varias raíces primarias que pueden alcanzar una profundidad de 4 a 6 pulgadas. Después de renovar cada cama, riégala abundantemente para estimular el crecimiento hacia abajo de estas raíces, que están unidas directamente a las coronas. Si riega muy poco, se quedarán en la superficie y correrán el riesgo de secarse en el futuro.
Esta es una oportunidad para agregar un fertilizante de liberación lenta que ayudará a sus plantas hasta la próxima primavera, cuando agregará suplementos de nutrientes.
Paso 5:cubra las plantas con mantillo
Las fresas se llaman así porque crecen bien en la paja. Si es posible, agregue una capa de trigo u otra paja de 1 a 2 pulgadas encima de sus plantas. Este servirá de cobija durante los meses fríos, protegiendo las coronas de los daños causados por las bajas temperaturas.
También puede consultar este artículo sobre las opciones de mantillo de fresas si la paja no es atractiva o adecuada para su clima.
A principios de la primavera, cuando el clima comience a calentarse, retire con cuidado la paja de las coronas, permitiendo que las hojas nuevas accedan a la luz para que pueda comenzar la producción de alimentos.
Repita este proceso a medida que crece la planta, reteniendo finalmente suficiente paja para proporcionar un lugar de descanso para la fruta. El mantillo lo protege de la humedad del suelo y evita que crezcan hongos en las fresas jóvenes.
Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia la poda de mis plantas de fresa del raleo, es decir, el proceso descrito anteriormente?
La poda debe llevarse a cabo durante toda la temporada de crecimiento, con el fin de eliminar las hojas improductivas. Para fresas perennes, también puede eliminar los estolones que resultan de las coronas principales.
También se cree que el tamaño de una flor es indicativo del tamaño de la fresa en la que se convertirá. Algunas personas eliminan las flores pequeñas para conservar la energía de la fruta más voluminosa.
¿En qué difiere el proceso de renovación para las fresas de junio?
El proceso de renovación es el mismo, sin embargo, el momento es diferente. Todas las plantas productoras de junio producen su fruto al mismo tiempo. Le gustaría comenzar el proceso de renovación inmediatamente después de que se haya recogido la última fruta de la temporada.
